高密度蘋果園根系修剪對新梢生長及坐果的效應

韋超群，方國紅，麻珊珊

(陜西省寶雞華圣果業有限公司，陜西寶雞 721100)

隨著果園現代化、機械化的發展，越來越多的果園選擇高密度栽培，高密度果園相比傳統果園可以在短時間獲得效益，建園后一般4～5年可達到豐產。目前高密度果園栽植密度多為每666.7m2栽植200～267株，近些年新西蘭等也有超高密度果園，豐產性也十分突出。但高密度果園建園3～4年時果樹生長高度及冠幅都已經達到比較理想的指標，富士等生長勢較強的品種會出現營養生長過旺，影響采光等問題。

果樹促花促果常用的手段有拉枝、環割和使用生長調節劑。歐洲和美國東部地區蘋果園中廣泛采用根系修剪控制果樹營養生長，有助于矮化，刺激新根系生長，降低修剪成本，提高樹體通透性，增加果實著色，并且可以減少由于郁閉造成的病害和采前落果等。

陜西省寶雞華圣果業有限公司2015年定植福布拉斯、九月奇跡(圖1)、富士1號等富士品種，2015～2017年樹體生長、樹形塑造、產量和果實品質等方面都取得了較大的成功。但2018年受早春霜凍的影響，部分富士品種營養生長過旺，導致營養生長與生殖生長失衡。2019年使用果園專用斷根機械對福布拉斯品種進行了根系修剪試驗，并跟蹤調查了根系修剪對樹體生長和開花結果的效果。

1 根系修剪方法

試驗地點在陜西省寶雞華圣果業有限公司蘋果示范基地，2015年定植M9T337自根砧分枝大苗，品種為福布拉斯。2019年3月25日參照國外經驗使用路通704拖拉機牽引果園專用斷根機(圖2)進行斷根處理(圖3)，每個處理2666.8m2(4畝)，控制斷根深度(75%根系垂直分布范圍)和斷根機刀片傾斜角度60°。設置5個處理：①T1,單側斷根，距離樹干40cm，斷根深度30cm。②T2,單側斷根，距離樹干50cm，斷根深度40cm。③T3,雙側斷根，距離樹干40cm，斷根深度30cm。④T4,雙側斷根，距離樹干50cm，斷根深度40cm。⑤T5,不斷根。

試驗數據分析采用Microsoft Excel 2010和SPSS 20.0 軟件進行處理，采用Duncan法進行差異顯著性檢驗。

2 根系修剪的效果

2.1 對樹體營養生長的影響

春梢停長后調查新梢和副梢長度，可以看出斷根處理新梢生長長度明顯減少，與對照組差異顯著。新梢長度，單側斷根的分別減少了31.40%、16.66%；雙側斷根的分別減少了18.83%、21.85%。副梢長度，單側斷根的分別減少了1.96%、23.74%，雙側斷根的分別減少了24.86%、18.16%(表1)。

表1 不同斷根處理樹體的營養生長量

注：同列數字旁不同小寫字母表示p<0.05水平差異顯著，下同。

2.2 對坐果及果徑的影響

坐果后調查坐果率，斷根處理的坐果率均小于對照，差異顯著。單側斷根的分別為為80.78%、82.55%；雙側斷根的分別為83.43%、81.67%，對照為90.78%。果徑，處理3的果徑78.50mm，明顯變小，與對照差異顯著，其他處理與對照差異不顯著(表2)。

表2 不同斷根處理對坐果率和果徑的影響

3 小結

春季根系修剪可以減少果樹地上部分營養生長，起到控制新梢及副梢生長長度，進而控制果樹冠幅的作用。但是由于在萌芽期進行斷根，會對花期養分和水分吸收有一定影響，影響坐果。

分別進行單側和雙側斷根處理，其中單側斷根距樹40cm、斷根深度30cm，副梢長度和干徑粗度與不斷跟處理沒有明顯差別，控制作用不明顯。雙側斷根距樹40cm、斷根深度30cm，果徑偏小，其他處理果實大小未受影響。綜合來看，距樹50cm單側斷根、斷根深度40cm與距樹50cm雙側斷根、斷根深度40cm，新梢長度減少了16.66%和21.85%,副梢長度減少了23.74%和18.16%，坐果率82.55%和81.67%，果徑80.48mm和82.54mm。這兩個處理起到較好的控旺作用，同時坐果和果徑未受到明顯影響。