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文化傳承視角下旅游城鎮的規劃策略研究
——以龍井市東盛涌鎮為例

2020-06-03 12:37黃愷揚
吉林建筑大學學報 2020年2期
關鍵詞:朝鮮族城鎮物質

楊 彧,黃愷揚

吉林建筑大學 建筑與規劃學院,長春 130018

0 引言

近年來,全國旅游產業快速發展,成為城鎮經濟的重要支撐.其中,旅游產業占主導的城鎮,則可以稱之為旅游城鎮.在諸多旅游城鎮中,依托城鎮的文化進行相關旅游開發的不在少數,但由于方法和策略上的問題,很多城鎮在開發中對當地的文化造成了較大的破壞.因此,本文擬在界定城鎮文化的構成基礎上,研究文化傳承空間的發展模式,并以東盛涌鎮為例探索文化傳承空間在規劃中的實現策略.

1 城鎮文化的構成

1.1 非物質文化

非物質文化是城鎮文化的重要組成部分,是一個地區語言、禮儀、藝術、技藝、飲食和民俗的綜合體[1].它是一種在當地民眾之中口口相授、代代傳承的一種精神文化形態[2].同時,非物質文化是當地民眾的精神文明追求,是當地民眾在日常生活中娛樂、休閑、勞作和飲食過程中所總結出的文化精髓.

1.2 物質文化

物質文化是城鎮發展過程中真實存在、可觸及的物質實體,其最常見的形式為建筑外形、街道肌理和公共生活空間遺址.它是當地民眾逐漸形成的審美意向與生活習慣的具象化體現,是向外來游客展示當地文化的最直接的載體.

2 文化傳承與旅游發展

2.1 文化傳承的形式

文化的傳承包括文化傳授、文化展示與文化保護3種形式.其中,非物質文化多以口口相傳的教授形式得以延續,物質文化多以保護和繼承的方式得以發展;而文化展示則成為非物質文化與物質文化共有的一種空間形式,特別是將非物質文化以物化的空間形式展現并進行文化的宣傳.

2.2 文化傳承的空間

空間是文化的載體,也是文化的物質表現,任何一種文化的傳承都離不開空間單獨存在[3].非物質文化和物質文化由于其存在形式的不同,對于傳承空間有不同的要求.非物質文化對于空間更多的是一種傳承場地的要求,物質文化則更多的意味著一種空間的實體存在.

2.2.1 非物質文化的物化空間

非物質文化作為一種沒有實體的傳承,需要通過側面植入的方式實現文化傳承.非物質文化的傳承需要物質載體,脫離了載體也就無法存在.因此,非物質文化需要融入當地的旅游產品之中,依托旅游這一載體來完成各類非物質文化的傳承[4].依據旅游產品各自的場地需求,可以將文化載體置于靜謐空間與開敞空間兩種環境進行營造.

2.2.2 物質文化的實體空間

物質文化擁有實體存在的體征和外表,其主要表現為建筑實體空間與公共活動空間.建筑是城鎮中最為常見的事物,也是最具有代表性的物質文化承載物.建筑的特色改造是物質文化傳承的重點.涉及了建筑外觀、周邊空間與整體組織肌理等多個層面[5].改造完成后,這些建筑及周邊空間,將為民眾和游客營造一種特色的城鎮氛圍.公共活動空間主要存在于建筑群體之間,是過去當地民眾日常集會和休憩的場所,如水井周邊、樹下空間和街坊空間等.這些空間在修復后將重現生機,恢復過去的停駐與游憩功能,并成為蘊含當地特色的文化傳承.對這些建筑空間群體,應按其價值和現狀保存情況分別進行保留、激活、復興和標識(見圖1).

圖1 建筑空間群體的傳承保護方法

2.3 文化與旅游融合

旅游包括“吃、住、行、購、游、娛”六大要素.文化與旅游的融合發展,更多表現為文化活動、文化實體與旅游要素之間的融合.主要思路是將非物質文化融入城鎮旅游的吃、住、購、娛等要素,并推動物質文化的觀光、游覽活動.因此,文旅融合具體落實在城鎮規劃上,實質是將旅游要素與文化要素在物質空間上形成旅游節點與路徑,并將二者共同搭建起文旅城鎮的功能體系和交通,以此帶動城鎮的發展.

3 文化傳承視角下東盛涌鎮的規劃策略

東盛涌鎮隸屬于延邊朝鮮族自治州的龍井市,位于龍井市東北部的海蘭江兩岸.東盛涌鎮地理區位優越,處于龍井市和延吉市的半小時經濟圈以內.東與圖們市月晴鎮相連,南與龍井市的德新鄉相接,西與龍井市區相連,北與延吉市相接壤.

3.1 東盛涌鎮現狀條件分析

通過建立SWOT模型對東盛涌鎮進行分析,可以得到如下結果:

優勢:極佳的地理區位,距延吉市僅7.5 km,道路通暢;悠久的歷史和朝鮮族特色民俗文化資源;良好的自然環境和生態資源.

劣勢:人口逐年流失,常住人口較少;公共基礎設施和旅游基礎設施匱乏;二三產業比重較少.

機遇:該鎮是國家第一批特色小鎮,有政策和資金支持;處于延龍圖核心位置,過境旅游人口優勢明顯.

挑戰:同類城鎮的競爭.

基于以上分析,東盛涌鎮的規劃主要從多種類文化傳承的角度來進行相關產業設施的營造,并在此基礎上構建文化旅游體系,最終實現城鎮的發展.

3.2 非物質文化的傳承與規劃

在東盛涌鎮,非物質文化的主要表現形式是朝鮮族特色民俗文化.所以,規劃將以設計空間場所和營造傳統文化氛圍的形式進行民俗文化的植入和傳承.在切實可行的前提下,東盛涌鎮以歌舞、飲食、詩書、禮儀、孝道和競技這六類文化為主導,規劃與之相關的文化旅游產業.依據實際的公共綠化空間分布,將這6類傳統文化空間,落實到城鎮空間體系之上,構建禮樂連廊(見圖2).

圖2 東盛涌鎮的文化空間分布

歌舞文化:朝鮮族是一個能歌善舞的民族,其最顯著的文化就是歌舞文化.歌舞文化的本質是歌舞表演,植入的載體是歌舞廣場、歌舞劇場.規劃在鎮區中心偏南位置建設一個朝鮮族歌舞廣場,平時為游客展示朝鮮族歌舞,傳承歌舞文化,在節慶時也為當地居民提供了集會的場地.

飲食文化:朝鮮族擁有多種的美食,其獨特的飲食文化也經歷了悠久的歷史.朝鮮族美食是飲食文化的主要載體,也是對游客的一大吸引力.東盛涌鎮為了增強旅游的吸引力,在規劃中于濱河街區設計了一條美食街,用以接待外地游客.

詩書文化:朝鮮族非常注重是詩文、書法的傳承,其特有的朝鮮族書法與文字是歷史遺存下的寶貴財富[6].朝鮮族詩書文化的傳承離不開相關場地的營造,其主要載體是書院、書齋等.因此,此次規劃在鎮區的主要住宅街區附近,設計了書院與書齋,為當地民眾提供了學習和傳承本族詩書文化的場所,也滿足了外來游客參觀體驗的需求.

禮儀文化:朝鮮族人注重傳統禮儀文明,對孩童從小進行禮儀教育.禮儀教育過去由家族長輩在學堂傳授,但如今逐漸的受到了忽視.為了保持禮儀文化的傳承,規劃在鎮區學校的西南角新建禮儀學校,傳承與展示朝鮮族禮儀文化.

孝道文化:孝道文化是一種孝敬老人、尊敬長輩的文化傳統,也是自古以來的一種道德規范.孝道文化的傳承,需要每一代人的言傳身教,也需要專門的場地進行宣揚和傳承.孝道博物館、孝德講堂是當地居民與外來游客共同的孝道文化傳承載體.

競技文化:自2000年龍山足球學校建立以來,足球競技也成為了東盛涌鎮的一種特色文化.東盛涌鎮為了實現競技文化的傳承,在城鎮內規劃建設足球訓練基地與足球體驗館.這一規劃傳承和弘揚了當地的足球競技文化,也為外來游客提供了學習與體驗專業足球競技的場所.

3.3 物質文化的保護與開發

物質文化的傳承主要以朝鮮族特色建筑為體現,包括住宅設計、住宅庭院設計、公共建筑設計、公共建筑的群體組織、朝鮮族傳統的住宅區機理以及特色的傳統開放空間等.

3.3.1 民族建筑元素的重塑

東盛涌鎮的民居大部分帶有朝鮮族風格,擁有良好的改造基礎.規劃從屋頂、門、窗以及內部空間這幾項特色建筑元素著手,對現有民居進行重塑和改造(見圖3).

圖3 朝鮮族的特色建筑元素

屋頂進行重建和修復,設計坡度緩和、中間平行如舟、兩頭翹立如飛鶴的大屋頂造型[7].門窗進行傳統風格的改造,盡量實現每間房屋都設一個外門,正間的門改成窗,滿足席居文化的居住要求[8].內部空間將火炕和廚房組合布置,并將其營造為室內的主要活動空間和房屋的功能中心[9-10].鎮內民居經過多元素的改造后,可進一步發展成朝鮮族民宿,在傳承文化的同時帶動當地經濟發展.

3.3.2 建筑肌理的營造

在傳統的朝鮮族村落中,民居一般依據地形或是沿著街道布置,充滿了秩序感.規劃在東盛涌鎮現狀的基礎上,對部分民居的宅前路進行了梳理,營造了一種充滿秩序的建筑肌理(見圖4).

圖4 規劃前后建筑肌理的對比

傳統的朝鮮族公共建筑肌理,主要以大體量建筑組合布置為主,并在建筑前留有充足的開放空間.規劃以此為依據,圍繞政府、銀行等公共建筑布置了大量的開敞空間,并在未來的商業街的南側,留出了充足的濱水開放空間.

3.3.3 生活游憩空間的構建

水井是過去朝鮮族人重要的取水場所,其周邊則是全村的休憩休閑的空間.閑暇時,朝鮮族人在水井周圍聊天休息,并進行一些娛樂活動.東盛涌鎮現狀沒有類似的水井空間,鎮區內僅有兩條河流穿過,河流周圍也沒有形成生活游憩空間.因此,此次規劃將在每個街區的中心預留一定的開敞空間,并設計一定的水井、樹下空間,構建服務民眾與游客的生活游憩空間.為解決傳統朝族建筑之間互動較少,鄰里缺少溝通的問題,將傳統朝族建筑肌理與院落式布局進行結合,打造新型院落樣式,營造公共游憩空間,為人們的互動交流提供場所(見圖5).

圖5 新型游憩空間的營造方法

3.4 文化旅游體系的塑造

3.4.1 文化旅游游賞體系

在城鎮現在的基礎上,結合東盛涌鎮自然資源優勢,打造人工與自然相融合的游賞景觀體系,包括將外圍農田引入的自然風光環,以及沿水系營造的小橋流水空間(見圖6).

圖6 自然風光環

在自然風光和文化空間塑造的基礎上,構建文化旅游游賞體系,包括以體驗式旅游為代表的朝鮮族手工業制作工坊、農業采摘園、歌舞表演中心和競技活動場等文化體驗式活動和娛樂場所.同時也包括禮儀堂、書院、展覽館和孝道園等以展現朝鮮族禮、孝文化為代表的展覽、展示等旅游節點空間(見圖7).

圖7 旅游節點分布

3.4.2 文化旅游服務體系

通過設計美食街、小吃街和購物中心等提供游客美食的“吃”體系;通過設計購物中心、傳統文化手工藝品步行街和農產品集市等,形成旅游“購”體系;通過設計旅游賓館、酒店、會所和民宿形成旅游“住”體系.依據“吃、購、住”的需求特點進行城鎮空間的布局規劃,構建東盛涌鎮的文化旅游服務體系(見圖8).

圖8 東盛涌鎮的文化旅游服務體系

3.4.3 文化旅游交通體系

在當前道路的基礎上建立由對外車行交通和內部慢行系統組成的文化游覽交通體系.改進現有的“兩橫一縱”城鎮主要道路系統,通過修繕道路、改造綠化,建立完善城鎮對外的的旅游交通系統(見圖9).通過整治鎮區現有巷道和宅間路、新增綠化步行道、消除斷頭路等途徑,構建鎮區的旅游慢行系統(見圖10).

圖9 東盛涌鎮的交通系統

圖10 東盛涌鎮的慢行系統

4 結語

國內諸多旅游城鎮的加速發展,導致城鎮文化遭受破壞和遺失.本文從文化傳承的視角入手,結合城鎮文化的構成要素,歸納出文化展示這種傳承形式,并針對性的提出以空間承載文化、文化融合旅游的發展模式.以東盛涌特色小鎮規劃項目為例,具體通過非物質文化的傳承與規劃、物質文化的保護與開發、文化旅游體系的塑造3種策略,為其他旅游城鎮傳承和開發文化提供了新的思路.

但由于不同類型文化在傳承形式上存在一定差異,對各類文化的其他傳承形式也未進行深入研究,未來需要進行大量研究,以對其進一步完善.

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