家門口增收致富的好地方
——記丹鳳縣凱農魔芋種植專業合作社發展之路

以合作社開啟“魔力”產業之路

范小芳口中的“魔芋廠”指的是位于丹鳳縣竹林關鎮雷家洞村的丹鳳縣凱農魔芋種植專業合作社。該合作社于2010年5月，由李書姓發起創建成立。合作社占地15畝，現有成員55戶，員工180余人。注冊資金215萬元，擁有生態魔芋基地300余畝。合作社成立以來，累計投資1520余萬元，先后建成多功能廠房8500平方米，引進和組建生產線3套，成功實現魔芋的種植、加工、銷售一體化。注冊商標“李氏凱農”。

談起興辦合作社，李書姓說道：“我是竹林關人，從小跟著父母種魔芋，如今我富了，但不能忘記曾經幫過我的鄉親們?！蹦в笫怯幸娴膲A性食品，含有多種維生素和鉀、磷、硒等礦物質元素，被譽為魔力健康食品。竹林關鎮地處秦嶺腹地，素有“丹鳳小江南”之稱，青山環繞，碧水清悠，氣候溫潤，非常適宜魔芋和其他中藥材及農作物的生長，加上當地也有種植魔芋的歷史，這為促進和推動產業規?；l展奠定了先天的優勢。正是看中了這一點，李書姓選擇了深耕魔芋產業，以合作社的方式組織大家一起闖市場。

2013年，凱農合作社先后被認定為縣、市示范合作社及陜西省百強示范社。2014年，凱農合作社成功通過綠色食品認證。2017年，為進一步豐富和優化產品結構，延伸產業鏈，合作社先后投資200多萬元，在商南縣梁家灣村和竹林關鎮中廠村建成300多畝生態魔芋基地，采用地上林果，地下套種及集中連片種植的模式，帶動就業人員80余戶，魔芋成為了當地農民增收致富的特色產業。在合作社的帶動下，當地魔芋產業勢如破竹，短短幾年時間，先后帶動丹鳳縣12個鎮辦、3000余戶種植戶，種植魔芋1.3萬余畝，與鄰近縣10多個鄉鎮的2500余戶簽訂魔芋種植收購訂單，訂單種植面積達4500畝。

三種模式帶動農民增收產業興旺

“一個人的成功不叫成功，帶動一群人成功才叫成功?！痹诶顣盏膸ьI下，合作社建起來了，產業發展起來了，他又開始琢磨怎么能夠發揮合作社的產業優勢效能，為脫貧攻堅助一把力，帶動周邊的貧困戶共同發展。為此，他探索了務工薪酬帶貧模式、技術支持興產模式、注資定比分紅模式等多種方式，都取得了不錯的效果。

說起“務工薪酬帶貧模式”，家住李家灣村的張小才最有發言權?，F年60多歲的張小才，有一女兒遠嫁外地，家中只有他和老伴兩人，老伴因身有殘疾喪失勞動能力，家里的一切開支全靠他一人。李書姓無意中了解到他的情況，便將他安排到合作社干些零活，有時也幫忙裝卸貨，憑著吃苦耐勞，張小才每個月能賺3000元左右。在家門口掙到了錢，又能照顧行動不便的老伴，他打心眼里感激李理事長，感激“魔芋廠”。李建軍也是在“凱農”打工的貧困戶之一，家中5口人，4人都身患殘疾，家庭的重擔全壓在他一人肩上。通過在合作社裝卸貨，他1個月最多能賺4000多元，最低也沒少于3000元。作為一個無一技之長的農村人，李建軍憨笑著說，他知足了。像張小才和李建軍這樣的貧困戶，只是在凱農合作社務工的眾多貧困戶中的代表，他們都感激這家“救命”的企業給予他們生活上的幫助與心靈上的溫暖。合作社成立以來，已累計帶動貧困戶184戶，為困難群眾帶來經濟收益200余萬元。

對于村里因缺乏技術和產業致貧的青壯年貧困戶，凱農合作社采取“技術支持興產的模式”。一方面，村集體按照每戶5000元的標準，把縣財政產業化扶貧項目專項資金量化到貧困戶名下，貧困戶作為資金量化分紅的收益人享受1—2年的帶貧益貧資金分紅，每年每人可分紅400元；另一方面，合作社還給每戶貧困戶免費發放價值5000元的魔芋種子、化肥、地膜等物資，提供無償的技術指導和種植知識培訓，并與農戶簽訂長期收購協議，使貧困戶能夠放心種植，靜待收益。這樣，不但減輕和轉移了貧困戶的經濟壓力，保證了貧困戶的收益，還使他們掌握了種植知識，學到了一技之長，實現了穩定脫貧?！案杏X生活一下有了盼頭”，聽到他們的心聲，怎能不令人欣喜！

怎樣提升合作社自身內生動力，推動產業進一步發展？怎樣為貧困戶帶來更多的收益？這些是李書姓一直在思考的問題。正在他苦于隨著合作社規模不斷擴大，資金緊缺問題凸顯之時，村集體經濟合作社在農村產權制度改革過程中誕生了，不但盤活了村集體資產，把村民變為股民，而且為專業合作社的融資再發展提供了新的思路。2019年，凱農合作社以“注資定比分紅”的模式，先后吸納鎮域內州河北村、雷家洞村、孤山坪村、大桑園村、中廠村、長石礫村、東爐村等村集體經濟資金300多萬元。按照約定，合作社將分紅資金打入村集體經濟合作社賬戶，村集體經濟合作社按40%預留公積金、公益金后，將剩余的60%按照村民股東所持股權份額進行分紅。定比分紅的受益者們紛紛感慨，“做夢都沒想到，當個農民，國家還給分錢哩。黨的政策實在是太好了！”

多措并舉尋求合作社高質量發展

為進一步提升產品標準化和品牌化水平，延長產業鏈，同時幫助解決陜南移民搬遷安置地人員就業難問題，凱農魔芋種植專業合作社自2017年起先后投資3200萬元，在竹林關鎮江北工業園投建標準化廠房8500平方米，4000立方米氣調庫，化驗室、實驗室及標準化生產車間2000平方米，魔芋食品生產線1條，進行魔芋制品深加工研發和生產。依托華中農業大學食品科技學院技術支撐，與陜西南鄭貴明魔芋制品廠、湖北長友股份農業有限公司建立了密切的合作關系，形成了“特種農副產品”錯季加工經營的發展格局，使合作社逐步向科技型企業邁進。目前，合作社先后自主研發了魔芋掛面、魔芋酸辣粉、魔芋涼皮等，深受消費者喜愛。合作社采用線上線下相結合的銷售模式，產品遠銷北京、廣東、福建、江蘇、上海、杭州等市場，魔芋掛面系列產品獲評“南京市民最受歡迎的農產品”。目前，凱農合作社年可加工新鮮魔芋5000多噸，生產魔芋精粉300噸，實現年收入4000萬元，直接或間接提供就業崗位600多個，可為群眾帶來年經濟收益100余萬元。

當前，農民合作社發展已進入提質升級的新階段。凱農魔芋種植專業合作社將緊抓發展機遇，乘著丹鳳縣成為農民合作社質量提升整縣推進試點縣的東風，不斷開拓創新，聚全力、加火力、提動力，圍繞魔芋發展產業，為拉動區域經濟發展、帶動當地農戶增收致富、推動秦嶺農特產品走向更廣闊的舞臺作出應有的貢獻。