立筒倉儲糧溫度變化規律淺析

董 朋，李衛國，杜永玲

（中央儲備糧濟南直屬庫有限公司，山東 濟南 250100）

立筒倉具有占地面積小、容量大、機械化程度高等優點，但因其倉體較高，長期儲糧通風過程中水分分布不均、糧食時常掛壁、熏蒸殺蟲效果較差等一系列安全儲糧隱患。為了探索立筒倉長期儲糧的可行性，我們歸納總結立筒倉儲糧溫度變化規律，為其安全儲糧提供數據支撐。

1 立筒倉倉群基本情況

中儲糧濟南公司立筒倉始建于1992年，由三排六列18個筒倉和10個星倉組成，其設計總倉容量2萬t，其中筒倉設計容量1 000 t/倉，星倉設計容量200 t/倉。該倉群建設初期是與面粉廠項目一起建設的，是面粉廠配套使用筒倉，后因面粉廠項目沒有落地，立筒倉群也一直沒有啟用。2007年我們對其進行了外墻保溫、通風、測溫等改造，開始作為糧食儲備倉使用，實現了國有資產增值保值。土筒倉群倉房布局如圖1所示。

圖1 立筒倉布局圖

2 氣候情況

濟南市地處中緯度地帶，屬于溫帶季風氣候。其特點是季風明顯，四季分明。年平均氣溫13.8℃，最高月均溫27.2℃（7月），最低月均溫-3.2℃（1月），年平均降水量685 mm。濟南冬季長達136～157 d，一般在11月上旬至次年3月下旬，夏季為102～120d，一般在5月下旬至9月上旬；春秋季最短，都不足兩個月，這種氣候對儲糧尤其是儲糧溫度變化存在較大影響。

3 倉房儲糧及糧情測溫布點情況

3.1 倉房儲糧情況

倉房基本情況及倉內儲糧狀況分析見表1。

表1 倉房及儲糧情況

3.2 糧情測溫布點情況

倉內測溫裝置為河南某公司品牌，該裝置為有線數字化糧情檢測系統，測溫點根據倉型情況每個筒倉內布設三條測溫電纜、星倉內布設一條測溫電纜，測溫電纜布設分別如圖2、圖3所示。

圖2 筒倉布點示意

圖3 星倉布點示意

每條測溫電纜共設置20個測溫點，即筒倉每倉設60個測溫點，星倉每倉設20個測溫點。

4 立筒倉儲糧溫度變化情況淺析

我們通過繪制機械通風1年后立筒倉正常儲存周期內儲糧溫度變化規律曲線，研究歸納立筒倉的安全儲存技術應用措施。

4.1 儲糧平均溫度年度變化規律

由圖4、圖5可以看出，筒倉儲糧平均溫度變化情況與年度氣溫變化規律走勢一致，其中儲糧溫度變化較氣溫變化規律滯后1～2個月左右，即年度最低與最高氣溫分別出現在1月～2月與6月～7月，而儲糧平均溫度最低與最高溫分別出現在2月～3月與8月～9月，而年度平均糧溫波動幅度在8～14℃。

圖4 儲糧平均糧溫變化曲線圖

圖5 濟南市月度平均氣溫曲線圖

由圖4可以看出，9號倉位于立筒倉群的中部，相應的其溫度受外界氣溫變化影響幅度要小于3號倉與15號倉，而位于立筒倉群西部的3號倉溫度變化幅度明顯大于位于東部15號倉，即從倉房所處位置來說，儲糧倉房溫度變化幅度西部＞東部＞中部。

4.2 不同倉型溫度變化規律

由圖6可以看出，27號倉星倉由于位于立筒庫倉群中部，其溫度變化受外界溫度變化影響的幅度要明顯小于11及16號筒倉。同樣，其平均糧溫波動幅度在8～14℃。

圖6 不同倉型儲糧溫度變化曲線1

由圖7可以看出，同樣位于倉群中部的筒倉及星倉，星倉儲糧溫度變化幅度明顯大于筒倉，其平均糧溫波動幅度在7～12℃。

圖7 不同倉型儲糧溫度變化曲線2

5 結論

通過對立筒倉儲糧溫度變化數據的分析，可以得出以下結論：

（1）由于立筒倉高度較高，其儲糧溫度變化較氣溫變化規律滯后1～2個月。即2月底儲糧平均糧溫達到最低，9月底平均糧溫達到最高。

（2）從儲糧倉所處立筒倉群位置來說，儲糧倉溫度變化幅度西部＞東部＞中部。

（3）從儲糧倉房類型說，受實際儲糧數量影響筒倉儲糧溫度變化幅度小于星倉儲糧溫度變化幅度。

（4）在一個儲糧周期內，儲糧溫度變化趨勢一致，糧溫波動的幅度在7～14℃。