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安徽省紅色旅游供需錯配與優化治理

2020-11-09 03:06王欽安王曉娜周亮廣
關鍵詞:紅色旅游

王欽安 王曉娜 周亮廣

摘 要:在邁向優質旅游的進程中,紅色旅游供需錯配現象日漸凸顯。將IPA模型的“重要度-滿意度”分析和5GAP模型的差距分析相融合,對安徽省紅色旅游目的地供需分析發現:在總體市場中,游客對紅色旅游目的地資源稟賦的期望值與滿意度均相對較高,目的地6個評價維度及其指標值均呈現出游客期望值高于滿意度的供需錯配態勢;在高學歷市場中,游客感知的旅游目的地供需錯配現象更為明顯,除交通環境外,游客對目的地供給維度的重要度評價均高于總體市場,但對目的地供給績效滿意度評價均低于總體市場;IPA分析發現,優勢區共包括5項因子,均屬于資源稟賦維度;修補區包括5項因子,分屬于交通條件和服務水平兩個維度;機會區共有12項因子,分屬于產品特色、景區設施、開發管理與服務水平四個維度;維持區只有2項因子,分屬于開發管理和產品特色兩個維度。最后從資源、產品和管理方面提出了優化治理邏輯與建議。

關鍵詞:紅色旅游;供需錯配;優化治理

中圖分類號:F590文獻標識碼:A文章編號:1672-1101(2020)05-0011-08

Abstract: In the process of moving towards high-quality tourism, the mismatch between supply and demand of red tourism has become increasingly prominent. Combining the “importance-satisfaction” analysis of the IPA model and the gap analysis of the 5GAP model, the analysis of the supply and demand of red tourism destinations in Anhui Province found: in the overall market, touristsexpectations and satisfaction with the resource endowment of red tourism destinations are both relatively high. The six evaluation dimensions of destinations and their index values all show a mismatch of supply and demand that tourists expectations are higher than satisfaction. In the highly educated market, the mismatch between supply and demand of tourist destinations perceived by tourists is more obvious. Except for the traffic environment, touristsevaluation of the importance of the dimension of destination supply is higher than that of the overall market, but their satisfaction with destination supply performance is lower than the overall market.According to IPA analysis, the dominant region includes 5 factors, all of which belong to the dimension of resource endowment. The patching area includes five factors, which belong to two dimensions of traffic conditions and service level. There are 12 factors in the opportunity area, which are divided into four dimensions: product features, scenic facilities, development management and service level. The maintenance area has only two factors, which fall into two dimensions: development management and product features.Finally, the logic and Suggestions of optimizing governance are put forward from the aspects of resources, products and management.

Key words:red tourism; supply-demand mismatch; optimal governance

一、文獻回顧

在新時代優質旅游的發展進程中,旅游市場需求“多元化”“品質化”“中高端化”的趨勢日漸明顯,而旅游目的地在應對新的需求變化時卻呈現出有效性不足、適應性不強、靈活性不高的基本態勢,這種消費升級而供給結構不能完全適應市場需求變化的實踐困境,致使高品質的旅游市場需求難以得到滿足,旅游業的供需配置錯位問題也日益突出。推動供給側結構改革、提高供給水平、尋求供需平衡是當前旅游業良性發展中必須要解決的現實問題,也是國內外部分學者一直關注和研究的學術問題,在國外研究中,學者們主要從產品季節性呈現[1-2]、主客感知與偏好差異及對目的地供需平衡的影響[3]、景區旅游供需矛盾呈現與既往旅游發展戰略評估[4]等方面展開;在國內研究中,由于我國以游客需求為導向的市場化發展時間并不長,因此涉及供需錯配的研究也相對較少,主要有孫琨等針對大香格里拉地區旅游供需匹配及失衡的基本特征進行闡述[5];張春暉等對我國西部?。▍^市)入境旅游供需失衡及影響因素進行了分析[6]。徐金海等從旅游產品視角定性分析了我國旅游供需的主要矛盾表現,提出了供給側旅游產品體系結構的主要矯正路徑[7]。從研究角度來看,當前學者們主要從宏觀層面出發探討某個區域或某個景區的旅游產品體系無法滿足需求或供給不足的表象問題,而少見立足于旅游目的地區域的游客感知微觀視角,探討供給和需求之間的表現特征與匹配效率,并結合供需配置及優化協調的機理,推進旅游目的地供給有效性和適應性的系統研究。

紅色旅游是以“紅色文化”為內涵,以“旅游形式”為承載,傳承紅色革命精神、講好中國故事、進行愛國主義和革命傳統教育的一種新興旅游形式[8],在新時代背景下有著區別于其他形式旅游的特殊社會功能、時代使命和發展方式,目前對其供需配置狀況及優化治理的研究相對少見。安徽省是紅色旅游資源的富集區,也是中國紅色旅游的典型省域,圍繞紅色旅游供需議題開展更深入調查研究具有重要的理論意義和實踐需求。本研究著眼于旅游目的地供需配置特征及錯位現象,以游客感知抽樣調查為依據,將“重要度-滿意度”(IPA)分析法與服務質量差距(5GAP)分析法相融合,系統審視安徽省紅色旅游發展中游客需求與目的地旅游供給錯配的表現特征,并據此提出紅色旅游目的地優化治理的邏輯思路與基本對策,以期為推進新時代紅色旅游供給側結構性優化、提升目的地供給體系的質量與效益提供理論指導和實踐借鑒。

二、研究方法與過程

(一)評價指標體系構建

根據相關文獻資料研究成果,結合紅色旅游發展的特殊實際,及前期開展的游客對目的地供需感知情況預調研等因素,擬定出紅色旅游目的地游客感知特征相關量度指標共計41項。隨后分別邀請旅游學、管理學、社會學、政治學專業背景的專家學者各3位,邀請具有紅色旅游景區從業經驗的工作人員4位,對本量表的各項指標進行審閱或訪談。在充分秉承客觀性、科學性和可量測性原則的基礎上,經過3輪問卷征詢篩查,最終確定30項因子作為游客感知評價的指標體系。其后,選擇安徽省紅色旅游景區游客進行模擬調查與初步測試,最終確定28項因子作為游客感知評價指標,包括:紅色文化底蘊、紅色資源保護、紅色精神價值、歷史真實性、思想教育功能、產品體驗性與參與性、產品類型豐富度、產品展現形式、現代人幸福感激發、外部交通通達性、內部交通完整性、安全防護設施、公共休憩設施、通訊/醫療/環衛設施、購物/紀念品、住宿/餐飲設施、咨詢/引導、宣傳力度、管理水平、講解水平、服務態度、服務效率、服務規范性、服務收費、產品時代性、紅色資源與其它資源融合度、產品知識性、娛樂休閑質量。在問卷設計中還將同一屬性變量的不同具體問項順序打亂,以避免受調查者被問卷問題所誘導,再采用Likert 5級量表法對評價處理,分別用1-5代表很不重要(滿意)、不重要(滿意)、一般、重要(滿意)、很重要(滿意)。此外,調查問卷結構還包括樣本人口統計學特征,共涉及性別、年齡、月收入水平、教育程度、職業類型共5項,以及客源地、出游形式、出游動機、信息來源、整體感知等補充內容。

(二)分析方法選取

1. IPA分析法。IPA(importance-performance analysis)方法由Martilla和James1977年提出后[9],現在被許多旅游研究者采用。其模型架構是以游客需求重要度(期望值)為橫軸,以游客感知績效(滿意度)表現為縱軸,分別以重要度、績效表現評價的總平均值做為橫縱軸的分割點,將空間分為4個區域。第Ⅰ象限為優勢變量區,需要繼續保持,第Ⅱ象限為修補變量區,需要重點關注,第Ⅲ象限為機會變量區,發展無需優先,第Ⅳ象限為維持變量區,順其自然繼續維持,根據游客對各項因子的評價結果值,確定其所在重要度-績效(滿意度)區域,以此理解游客期望-滿意感知特征及服務質量優化治理方向(如圖1所示)。在調查中,將各項評價指標分別賦予“重要度”和“滿意度”2個維度,要求被調查者對各項量度指標的重要度及其滿意度分別進行評價,從而使調查問卷形成“2維度×各項指標”的二維矩陣。

2. 5GAP模型分析法。5GAP模型即服務質量差距模型(Service Quality Model),是專門用來分析質量問題根源、尋找適當消除差距的分析模型[10]。由美國營銷學家帕拉休拉曼(A? Parasuraman),贊瑟姆(Valarie A Zeithamal)和貝利(Leonard L? Berry)等人在20世紀80年代中期到90年代初提出,并在酒店服務質量研究領域廣泛應用。該模型認為,顧客期望(需求)與顧客實際感知服務之間的差距是由服務過程中其他諸多方面的差距決定的。將“服務質量差距”分析法與“重要度-績效”分析方法相結合,對旅游目的地游客供需感知及配置狀況進行綜合分析,識別現代游客需求特征及安徽紅色旅游供給體系中的優勢條件與主要差距,有助于找到旅游目的地供需錯配優化治理的基本方向。

通過對各項指標數值的挖掘與解析,探明各評價指標的水平差異。其中,對各項“重要度”指標的因子分析,找出游客需求方向及普遍重視的目的地供給維度;對各項“滿意度”指標的分析,找出游客的需求滿足程度及目的地的供給水平;比較各項因子在“重要度”與“滿意度”方面的水平差距,探析目的地供給結構方面存在的關鍵問題及供需錯配的整體體現。此外,研究還從總體樣本中聚合出“高學歷群體”市場,通過對其市場供需錯配特征的洞察分析,來深度探究紅色旅游目的地治理的方向與措施。

(三)樣本數據來源與處理

1.數據的來源。采用實地抽樣問卷獲取游客供需感知的第一手資料,并在問卷調查中同時進行深度訪談,了解游客對目的地(景區)的綜合滿意評價情況,以此驗證“重要度”和“滿意度”打分處理的真實性。正式調研選在2019年2月至8月的法定節假日、雙休日、紀念日等出行人數較多的時間,調查組前往安徽省的金寨紅軍廣場、裕安獨山革命舊址群、皖西烈士陵園、合肥渡江戰役總前委舊址、巢湖馮玉祥故居、鳳陽小崗村、皖南事變烈士陵園及新四軍軍部舊址等重要紅色旅游景區進行調研。共發放調查問卷360份,其中有效調查問卷為327份,有效回收率為91.1%。對所收集到的樣本數據統計顯示:前往紅色旅游景點的游客中男性相對較多,占樣本總數的56.8%;年齡以18-40歲為主,占樣本總數的64.7%;職業構成以學生、企事業單位人員為主,占樣本總數的63.4%;受教育程度集中在大學(??坪捅究疲?,占樣本總數的66.0%;家庭人均月收入主要集中在2 001-6 000元區間,占樣本總數的66.7%。調查樣本抽樣與本研究調查對象與人口結構相符合,樣本具有一定的代表性。

2.數據的處理。由于給側結構問題是供需結構錯配供的關鍵所在,調查問卷中各項“重要度”指標評價既是游客市場需求呈現,也是游客普遍重視的旅游目的地供給維度的反應,因此,將所收集到的28 項“重要度”指標數據導入SPSS22.0,進行信度效度分析和探索性因子分析,其結果為:觀測總樣本的Cronbachs α信度系數為0.908,各分量的α系數均在0.65 以上,說明問卷的信度很高,問卷的內部信度通過檢驗。樣本的KMO檢驗值為0.907,Bartlett卡方檢驗顯著性概率P 為0. 000,說明問卷的效度較好,適于進行因子分析。

采用因子分析中的主成分分析法抽取公因子,讓每一個成分都能夠代表最大觀察變異量,并利用直交轉軸法中的最大方差法進行因子轉軸,讓負荷量的變異數在因子內為最大。按照測項無應答率大于10%、旋轉因子后載荷值小于0.4或同時在兩個因子上的載荷均大于0.4者應刪除的原則,經過數次因子淬煉,最終保留24個測項指標,共抽取6項公因子(方差累計解釋量為60.522%),且各維度的Cronbachs α信度值均大于0.7。結合本研究內容,6個公因子分別歸屬資源稟賦、開發管理、服務水平、產品特色、交通環境、景區設施6個維度如表1所示。

此外,為進一步提高數據分析的精準度,將6個維度所包含的因子均值進行歸一化處理后,將其結果值映射到[0,1]區間,其計算公式為:y=(x-Min)/(Max-Min)。其中,x為處理前的指標均值,y為處理后的指標數值,Min為最小數值,Max為最大數值。利用歸一化后的結果進行供需錯配的特征進行服務質量差異分析(5GAP)和重要度和滿意度分析(IPA)。

三、樣本數據結果與分析

(一)總體市場供需錯配的基本特征

從各供給維度的重要度(期望值)及其表現性(滿意度)評價差異(圖2-a)結果顯示,在6個目的地供給維度中,總體樣本游客重視度(期望值)相對高的分別為資源稟賦、服務水平和交通環境,其次是開發管理、產品特色和基礎設施,說明紅色文化、紅色精神、紅色革命歷史及旅游化呈現是吸引游客的主要動力。游客滿意度評價相對高的僅為資源稟賦,而交通環境、服務水平、景區設施與產品特色都相對較差。因而,供需錯配基本特征為:游客對紅色旅游資源重要度(期望值)與滿意度都較高,但資源稟賦、交通環境、服務水平、景區設施、開發管理和產品特色6個維度的實際表現(滿意度)與游客重視度(期望值)相比,都存在明顯差距,其中,開發管理、服務水平、產品特色這3個維度的差距最為明顯,旅游目的地供給沒有達到游客需求水平。

(二)高學歷市場供需錯配的基本特征

從樣本分析可知,相對于總體市場而言,高學歷市場游客群體較大,而且在“不忘初心,牢記使命”主題教育及學習強國的背景下對紅色旅游消費具有主觀需要和客觀要求,是內外力“推拉驅動”的紅色旅游主體消費市場。為進一步對紅色旅游供需錯配問題的客觀把握,再對總體游客市場和高學歷游客市場供需錯配情況加以比較,從而對目的地供需錯配狀況達到更深入的解析。采用直觀判斷法,以游客“受教育水平”為指標聚合出“高學歷市場”,聚合市場共析出樣本包括???、本科和研究生文化程度的游客,共占總樣本市場的71.3%,然后將其與總體游客樣本指標評價情況(圖2-a和圖2-b)加以對比分析發現:高學歷市場游客感知的目的地供需錯配現象更為明顯,對服務水平、開發管理和產品特色重視度(期望值)評價加大,且其感知績效滿足度評價降低,旅游目的地供需錯配程度加大,服務水平維度錯配表現最為凸顯,說明高學歷層次游客對紅色旅游期望值更高,對目的地服務質量更關注。再進一步將高學歷市場游客和總體市場游客評價按“滿意度”和“重要度”兩個維度分別進行對比分析(圖2-c、圖2-d),結果顯示,在重要度(期望值)方面,除交通環境維度外,高學歷市場游客對目的地供給的重要度(期望值)評價都高于總體市場游客,說明高學歷市場游客對紅色旅游資源與產品、服務與管理有著更高的旅游消費期待;在滿意度方面,高學歷市場游客對目的地供給績效滿意度都低于總體市場游客,說明目的地供給給高學歷市場游客帶來的紅色旅游體驗滿足感更低,這些表現為下一步旅游目的地供給結構優化治理指明了方向。

(a)總體市場重視度與滿意度對比(b)高學歷市場重視度與滿意度對比

(c)高學歷市場與總體市場重視度評價對比(d)高學歷市場與總體市場滿意度評價對比

(三)供需錯配的IPA分析

為給安徽省紅色旅游目的地提出更加精準和客觀的供需錯配治理建議,再根據高學歷市場的“滿意度”和“重要度”評價24項數據,對各評價指標進行IPA分析(圖3)。

由IPA分析圖可以看出,橫軸的滿意度均值為0.46,縱軸的重視性均值為0.53,說明游客對紅色旅游目的地的重視度高于滿意度。與前面因子分析結果加以綜合對照可知,位于優勢區的指標有:文化底蘊(Q1)、紅色資源保護(Q2)、紅色精神價值(Q3)、紅色歷史真實性(Q4)和思想教育功能(Q5),5項指標全部屬于資源稟賦維度,說明安徽省紅色旅游資源優勢突出,游客關注度最高、滿意度相對較高,應該繼續保持;位于修補區的指標共有5項,包括交通條件維度的外部交通通達性(Q10)和內部交通完整性(Q11),服務水平維度的服務效率(Q22)、服務態度(Q21)、服務規范性(Q23),說明游客對目的地交通和服務很是重視,但滿意度不高,這些指標可能因為游客的后續需求轉變而變為重視,應該重點關注,持續觀測并有序改進;位于機會區的指標共有12項,包括產品特色維度的產品類型豐富度(Q7)、產品體驗性參與性(Q6)、產品展現形式(Q8),景區設施維度的休憩設施(Q13)、住宿/餐飲設施(Q16)和通訊/醫療/環衛(Q14),開發管理、服務維度的融入其他資源(Q25)、融入時代元素(Q24)、宣傳力度(Q18)、管理水平(Q19)和講解水平(Q20),產品特色維度的購物/紀念品(Q15),表現為關注度、滿意度都相對較低,指標內容較多。雖然游客對其重要性評價較低而無需優先,但并不代表他們本身不重要,而是未來目的地全面提升的機會所在;位于維持區的指標有:激發幸福感(Q9)和增長知識(Q26)2項,游客關注度相對較低、滿意度較高,說明供給水平得到了市場的認可,在順其自然發展的同時保持高滿意度。

四、優化治理建議

(一)優化治理邏輯

在人民日益增長的美好生活需要的新時代,旅游消費的迅速升級已倒逼旅游業供給側結構性改革,隨著市場主體旅游意識、旅游行為方式的不斷演化,紅色旅游目的地有效供給與游客市場需求有效滿足的錯配格局將會長期存在,因而在對游客需求深刻理解和準確把握的基礎之上,供需錯配優化治理的重點應從需求端轉向供給側,提高供給體系質量和效率是旅游目的地供需錯配有效治理的基本方向。在優化治理進程中既需要操作層面的實證探索,又

需要機理層面的理論探討。通過前面研究顯示,安徽省紅色旅游呈現出游客對供給各維度及指標需求期望值皆高于滿意度供需基本格局,在開發管理、服務水平和產品特色維度中,總體市場和高學歷市場都表現明顯的錯位狀態,且高學歷市場的供需錯配表現程度更為凸顯,充分說明這些維度及指標是目的地最明顯的供給短板;研究也發現,游客對資源稟賦滿意度較高,但對其需求期望值更高,紅色旅游資源是吸引游客的根本動力,也是紅色旅游目的地特色和優勢的重要體現。因此,結合供需配置的IPA分析,從供給管理角度看,需保護好紅色旅游資源,把優勢項目加強,在開發管理、服務水平和產品特色等方面加大滿意度績效提升力度,把短板項目補齊,其中,資源保護是優化治理的基礎,產品創新是優化治理的核心,管理提升是優化治理的保障,他們共同形成一個相互關聯、層層遞進的治理系統。

(二)優化治理對策

依據調研分析發現的供需錯配現狀及治理基本邏輯,提出安徽省紅色地供給結構優化治理的對策建議:

1.保護好紅色旅游資源。

紅色旅游資源作為中國共產黨領導人民進行革命和建設的歷史見證,是一種具有不可復制性、不可再生性和區域限制性的政治資源和精神文化資源,也是我國社會主義核心價值體系的重要組成部分[11],只有保持其原真性和時代性,才能彰顯其紅色精神內涵與文化魅力。安徽省紅色旅游資源豐富且聚集性強、品位較高,具備新時代發展高品質紅色旅游的優勢和基礎。因此,保護好紅色旅游資源是紅色旅游全面可持續發展的必然要求。在前面的研究中,對整體市場和高學歷市場的目的地供給分析顯示,資源稟賦維度及表現因子都呈現為高重視度和高滿意度特征,表明在游客消費過程中,對安徽省紅色旅游資源特質抱有很高的期望值,而游后感知滿意度值相對較低,形成失落和遺憾的心理感知。所以,必須建立科學的長效機制、采取切實有效的措施對紅色旅游資源加以保護。首先,要加強制度供給。政府要出臺相應法律法規,以法律手段加強紅色文化資源保護,確保在資源管理、開發利用、經費投入、人員配備、責任主體認定等方面有法可依;其次,要進行全面普查。對于省域內革命歷史遺址、遺跡、遺物、事跡等紅色資源加以搜集、分類和信息化儲存;再次,要廣泛拓寬渠道。采用多種保護形式,建立立體保護體系,動員全社會包括民間力量積極參與保護。

2.開發好紅色旅游產品。

旅游產品是一種綜合性的群體產品,旅游目的地供給的核心是旅游活動六大基本要素結構優化配置,因此,創新旅游產品類型、優化旅游產品結構、提升旅游產品質量是治理紅色旅游目的地供需錯配的根本路徑[12]。前面對于供需錯配特征及修補區、機會區指標因子分布格局的研究結果顯示,當前安徽省紅色旅游產品已無法適應現代旅游者多元化需求及消費升級的發展趨勢,必須進行系統性的優化提升。首先,要充分利用安徽省紅色旅游資源優勢,開發凸顯本地特色的多樣性旅游產品體系。以紅色旅游產品為引領,整合目的地其他旅游產品,拓展紅色旅游產品供給的內涵和外延,延長紅色旅游產業鏈,從單純的紅色旅游開發走向全域旅游發展。其次,要突出產品的文化內涵與精神力量,提升紅色旅游產品質量和文化價值。深入挖掘和提煉皖南新四軍云嶺、紅軍大別山、小崗村、淮海戰役等地紅色精神內涵,并將其融入到產品體系中,不僅讓游客增長游革命知識,接收紅色傳統教育,培育社會主義核心價值觀,更能激發出幸福感和使命感;再次,以融合創新來提升產品質量和層次。將時代文旅元素融入紅色旅游產品體系之中,做好紅色餐飲、紅色民宿、紅色研學、紅色文創、紅色演藝等創意產品的開發,要增加游客親身參與、身心沉浸的文旅活動項目,結合現代文旅游樂方式,解決好“傳統、嚴肅”與“時尚、生動”的相互關系,以適應現代紅色旅游市場體驗化、娛樂化的新需求和審美接受心理。以紅色智慧景區建設為抓手,推進紅色旅游與現代科技的融合發展,采用CR、VR、AR、5G及聲、光、電等現代科技手段綜合應用,重現革命歷史、營造紅色場景、提升講解效果,把枯燥的靜態展示轉變為形象生動的動態展演,增強游客感知體驗的情境性、可視性、趣味性和感染力,讓廣大干部群眾特別是青少年在潛移默化中接受紅色教育、傳承紅色基因。

3.管理好紅色旅游產業。

旅游業是現代服務業的重要組成部分,需要提升服務質量,規范服務行為,科學有效的精細化管理是治理旅游目的地供需配置錯位的保證。研究中顯示,游客對服務水平維度的服務效率、服務態度、服務規范性的期望值很高但滿意度極低,對景區設施維度的休憩設施、住宿/餐飲設施、通訊/醫療/環衛、管理水平和講解水平滿意度也較低,反映出安徽省紅色旅游業開發和管理中“硬件”和“軟件”均存在供需錯位問題。所以,要改善景區的相關配套設施,提升服務質量與旅游要素水平,提高參觀游覽的便利性、安全性和舒適度。首先,要加大基礎設施建設,重點加強旅游景區內道路、安全、環衛、餐飲、通訊等基礎設施、游樂設施的投入力度;其次,人員素質是管理服務水平提升的關鍵,要組建和培養一支高素質的管理和服務人員隊伍,以此提升紅色旅游的科學管理和綜合服務水平;再次,要進行經營模式與機制創新,探索公益性視域下紅色旅游地的自身營利模式,加速紅色旅游管理的市場行為與政府行為的有效融合聯動,推動安徽省紅色旅游產業由低水平供需平衡向高水平供需平衡提升。

五、討論

旅游是一種經濟現象、文化現象,更是一種高度的政治現象[13]。紅色旅游作為一項政治工程和文化工程兼具的特殊旅游活動,是對游客進行愛國教育和“愛黨教育”及建構政治認同體系與核心價值觀念[14]的有效途徑,因此,紅色旅游者除對目的地基礎設施及其環境、服務等方面的必要需求及滿意度評價外,對紅色旅游產品文化內涵和革命精神承載等方面的需求與供給滿足感知最為突出,其旅游動機、期望值、消費感知和游后評價有別于其他旅游的屬性與特征。但由于受客觀環境和游客個體特征差異的擾動與響應,游客需求重要度及感知實績滿意度具有主觀性和差異性,這不僅取決于紅色旅游地的資源稟賦、設施條件、服務管理等供給因素,還取決于游客的自身條件、出游動機與政治追求等需求因素,其供需綜合作用的差異及有效測度還需進一步研究。

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