淺談藝術設計美的構成要素在日用陶瓷中的應用

朱安琪

（山東工藝美術學院，濟南 250000）

1 結構美

1.1 結構美的內涵

產品的結構在很大程度上服務于功能，是實現產品功能的基石。產品結構相對外形和材料來說更加嚴謹，在設計結構時要考慮材料特點、工藝水平、功能要求等諸多方面。結構與技術密不可分，在很大程度上結構的實現取決于技術水平。結構美在設計領域之外最多被人提起的地方是文學領域，詩歌講究結構美，在文學作品如何表達這個方面做了規范。在設計領域，最直觀的結構美的應用是在建筑領域，建筑嚴謹，結構連結建筑的各方面功能，把它們排列組合在一起。著名的榫卯結構，應用到建筑和家具的制造中，就是結構美的表現。在結構造型方面，仿生設計值得一提。自然界中的一切都可以作為參考，在結構設計方面參考自然事物的特征，結合巧妙的設計，從而設計出既符合科學原理又兼具審美價值的產品。

1.2 日用陶瓷設計的結構美

日用陶瓷無論在結構上表現出來的差異有多大，在功能和結構關系上必定有一致性。日用陶瓷的特點決定了使用功能占主要地位，不管結構如何變化，湯匙必須能從碗里舀出湯、茶壺必須能倒出水來、杯子必須有開口，這是最基本的要求。那么再進一步，湯匙是否好用與湯匙的深度、勺柄的長度有關，茶壺出水順暢、平放壺嘴不漏水與壺嘴的傾斜角度、長短有關。設計的一個杯子即使遠處看是一朵蓮花，其最主要的功能還是盛水，這些都是日用陶瓷在結構設計中必須遵循的基本要求。

在日用陶瓷設計中 以下幾點尤為重要：（1）把握結構整體與局部的關系。（2）整體結構的簡化。并非是讓結構變得簡單、直來直去，而是在設計中用盡量少的結構特征滿足整體的設計需求。（3）把握好結構之間的比例關系。當兩個結構關系比例對等，那么比例就會成立，體現結構美。

日用陶瓷在設計中要經過不斷推敲，進行反復的打樣和市場調查，并不斷在結構上作出細微的調整，直到產品達到最好。

2 功能美

2.1 功能美的內涵

產品的功能是指產品符合目的性、符合規律性的功用和效能。構成產品功能的審美功能和使用功能是決定一個設計產品是否能被大眾認可和接受的重要標準?；竟δ軟Q定了一件產品是否能夠完成最基本的實用職責，這是最基礎的要求。一套茶壺首先要能泡茶、倒水、飲茶，滿足人們對喝茶這件事的最基本需要，其次我們需要的是它的輔助功能。輔助功能作為實現產品功能的手段和方式，顧名思義就是通過輔助功能優化產品使用功能，在最基礎的使用功能上添加巧妙的設計，使得人們在使用的時候更方便、使用感更好。

當今時代，人們對于產品的要求是不僅能滿足使用需求，也開始追求美的享受，所以在設計產品的外觀、外包裝甚至宣傳廣告時，都需要設計師花費精力去設計。白紙黑字的包裝殼固然實用簡潔，但市場上賣的更好的還是那些通過巧思能帶給消費者情感享受的產品。這并非只是注重外形的浮夸風格，而是同時具有使用功能與審美功能的產品才更容易受追捧。

2.2 日用陶瓷中的功能美

日用陶瓷的種類決定了在設計中要以功能為主要方面，在兼顧實用功能的同時，美的產品更能帶來好的銷量。無印良品（MUJI）出品的系列餐具的設計風格從環保入手，倡導“資源循環再利用”，從基本觀念入手向社會提倡“合適就好”的生活觀念，在社會上產生了極大影響。事實上，無印良品的極簡風格正是融合了包豪斯現代主義設計和日本的禪宗精神，從而衍生出一種日本的本土化風格，簡約的人性化設計。純粹的功能主義設計在現代主義時期備受推崇，結合經濟發展水平和時代背景討論，戰爭時期和戰后經濟處于迅速發展的上升時期，人們的消費水平和觀念達不到現在的水平，大部分人在溫飽和略微富裕的狀態下生活，這時候極簡的現代主義設計就顯得非常合時宜。而目前，人們生活富裕，絕大多數人不用為吃穿發愁，那么設計品的人文主義關懷和審美功能就顯得尤為重要。特別是現在年輕人越來越講究生活情趣和對內心世界的追求，反映在商品經濟中，設計產品功能美就顯得尤為重要。

3 形態美

3.1 形態美的內涵

形態是產品自身獨有的特點，在視覺上由點、線、面排列組合而成。形態美的本質是設計產品能夠滿足主體的審美需求，是一種外在的表現形式。通過點、線、面的排列組合形成既有視覺美又有意境美的設計產品。形態又包括局部和整體形態，整體形態的設計中要把握概括和具體的關系。形態的設計是為了能傳達出作品的主題和意境，適當的概括有時候會增加設計的整體效果。在仿生設計中，概括形態的設計方法被廣泛使用，只有抓住事物的關鍵性特點，將其整體概括處理，在看到這個特點和整個形態的時候人們瞬間就能聯想到設計師所表達的事物。

3.2 日用陶瓷體現的形態美

日用陶瓷發展至今，市場上出現的花器、茶器、餐具、咖啡具等，形態各異，應有盡有。一套好的日用器皿在形態上并非以復雜和繁瑣為最佳，日用器皿作為生活中最常見和普遍出現的實用器，以實用性為目的，結實耐用才是主流設計。形態過于繁瑣的日用陶瓷會削弱產品的使用功能。封建時期，民間和宮廷使用的日用器在規格、形態上是兩個極端。隨著社會、經濟的發展，日用陶瓷設計面向大眾群體，過于繁瑣和簡陋的器皿不再被大眾認可和接受，人們在追求實用的同時，開始追求美感。

如何在陶瓷設計中做到既有美感而又不過分繁瑣，需要格外注意以下幾點。一是在形態上要把握抽象和具象的關系，過于抽象的設計欣賞起來需要有一定的文化積累，在審美上人們也各有不同，不能做到被大眾欣賞。二是要把握實用功能和審美功能的界限，純粹的理性主義設計往往不適應當今的日用陶瓷市場。在生活富足的今天，完全為了需求而拋棄審美的設計不能使人們有美的享受，過度的裝飾會極大的削弱實用性，這就是人們所說的華而不實。三是在尋找靈感的時候要立足于民族自身優秀的文化積淀，這樣設計出來的東西才耐人尋味，且容易被大眾接受，這樣既不顯得粗俗也不會讓人感到莫名其妙。

4 總結

藝術設計美的構成要素包含很多方面，本文從結構、功能、形態這幾個方面分析美的構成要素在日用陶瓷中的體現，可以看出藝術設計并非片面追求一個方面的完善，而是要盡量做到面面俱到。在設計的時候要站在市場和設計主體的角度去分析和解決設計中遇到的問題。

設計本身就是一種嘗試拉近器具缺點與理想的過程。單純的進行裝飾算不算設計？肯定是的。裝飾能帶給人美的感受，帶來審美的認同，而這種美的感受彌補了器具在審美上的缺點。高級的設計應該是功能和形式的統一，沒有功能性的裝飾會使設計的功能性大大減弱。設計沒有完美，但是設計師通過不斷的改進使得 設計不斷趨于完美，消除現有設計的缺點，這是日用瓷設計不斷進步和發展的原因。