鶴頂紅到底是什么毒藥？

羊頂天

我們在古裝劇中經常能看到各式各樣的毒藥，鶴頂紅就是其中之一。相傳，這種毒藥取自丹頂鶴頭頂的紅色肉冠——這種說法是沒有任何科學依據的。事實上，鶴頂紅就是砒霜。

砒霜是砷（shēn）的氧化物，在自然界中砷以硫化砷礦物的形式存在。古代煉取砒霜的方法是將礦物研碎，除去大塊的雜石，在密閉容器中與木炭一起煅燒，最后生成的白色粉末就是砒霜。由于古代的冶煉技術差，工藝粗糙，通過這種方法制成的砒霜中往往含有大量硫化物，因此呈現出紅色，所以被稱為“鶴頂紅”。

古裝劇里常有“銀針試毒”的情節，其實，銀針插入砒霜之所以會變黑，是因為銀與砒霜中的硫化物進行反應，產生了黑色的硫化銀。而純凈的砒霜（主要成分為三氧化二砷），是無法用銀針檢測出來的。