中藥材栽培常見的誤區

劉翠芳

鄲城縣作為黃淮流域豫東平原縣，地處亞熱帶向北溫帶過渡區，四季分明，氣候特點適于多種作物生長。同時，由于地緣優勢（與中國四大藥都之一的安徽省亳州市毗鄰），中藥材在鄲城縣有著多年的栽培歷史，種植規模年平均0.33萬hm2，是豫東地區有名的中藥材生產大縣。目前，鄲城縣的中藥材生產尚處于松散的自發狀態，缺乏有效的組織和必要的技術指導，藥農常因認知及技術操作失誤遭受損失。當地中藥材生產較為常見的3個誤區：認識誤區、引種誤區、化學除草誤區。

一、認識誤區

群眾普遍認為，名貴藥材價格高，收益好，有強烈的種植欲望，但卻忽視了種植風險。一般來說，大宗常用中藥材的種植風險相對較小，用量大的藥材在一般處方中大多都會用到，如白術、白芍、桔梗等。這些藥材的價格雖然不高，但銷路好，一般不會積壓。稀奇貴藥材慎種。近年，藏紅花在鄲城縣有一定的引種面積，但產量極低，藥材功效也不及原產地，藥農收益甚微。另外，中藥材周期性強，價格波動較大，掌握其發展周期性規律種植易成功。中藥材與其他農產品類似，庫存量少則價格高，價格高又促使種植面積增加，導致產大于銷，因而價格又會很快下降。歷年經驗證明，每種藥材的價格變化周期為3～5年，要充分了解市場行情，善于分析市場，掌握其周期性，方能取得較好的經濟效益。

二、引種誤區

中藥材栽培品種較多，常見栽培品種有800多種，且分布地域廣，對氣候條件要求各異，我國從南到北、從高緯度到低緯度、從高海拔到低海拔地區均有種植。由于不同品種對特定生長環境的要求不同，故引種時切不可盲目。一般情況下，同緯度地區、同海拔高度、相似或相近氣候特征的區域間引種成功率相對較高，反之引種成功率較低。應該注意的是，以花、果實、種子部位入藥的品種，更要注意南種北引或北種南引的風險，有可能因對光照日數要求不同而造成不能開花結實，導致沒有經濟產量。具有道地藥材特性的藥材更要審慎引種，如人參、三七、甘草等，即使引種成功，也會因產品品質不如原產地而遭受損失，正所謂“橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳”。特殊小氣候條件下造就的道地性中藥材也不宜盲目引種，盡管同緯度、同海拔地區，若原產地為山區盆地形成的小氣候環境中生長良好的中藥材，也不宜直接引種到平原地區栽培。

三、化學除草誤區

藥田雜草種類多，豫東地區常見的雜草主要有狗尾草、畫眉草、馬唐草、牛筋草、看麥娘、反枝莧、馬齒莧、獨行菜、薺菜、灰灰菜、田旋花和兔兒絲等。這些雜草不僅與藥材植株爭奪土壤中的營養成分與水分，而且還惡化環境，傳播病蟲害，嚴重影響中藥材的產量與質量?；瘜W除草是藥田管理的關鍵技術措施之一，省工省時，效果明顯，但由于藥材是特殊的農產品，以醫用為目的，一般不建議使用除草劑進行化學除草，建議使用人工除草的傳統方法。另外，目前市場上的藥材專用除草劑極少，藥農誤用除草劑導致藥害的現象時有發生。若需要化學除草，選擇藥田除草劑時一定要詳看產品說明，要注意嚴格掌握施藥方法、施藥時間。一般芽前除草相對安全，如果采取苗田除草，應注意嚴格按照以下技術要點進行操作。

（一）合理使用除草劑

藥材種植戶應注意化學除草劑的選擇性、專一性和時間性，不可誤用、亂用。

（二）嚴格掌握除草劑的限用劑量

除草劑使用應根據具體土質，考慮農田小氣候，嚴格按照藥品說明規定的劑量范圍、用藥濃度和用藥量使用。

（三）合理混用藥劑

兩種以上除草劑混合使用時，要嚴格掌握配合比例、施藥時間及噴藥技術，并要考慮彼此間有無抵抗作用或其他副作用?？上热∩倭窟M行可混性試驗，若出現沉淀、絮結、分層、漂浮和變質，說明其安全性已發生改變，則不能混用。

（四）注意施藥隔離和風向

施藥時要注意隔離和風向，以免飄移造成鄰近農田受到藥害，同時注意對下茬作物的影響。

（五）掌握好除草劑的最佳施用時間和技術操作要領

施用除草劑時，要掌握好最佳除草時間，并妥善保存好藥劑，防止錯用，并搞好噴霧器具的清洗，以免誤用，使其他作物產生藥害。

（六）注意環境條件對除草劑的影響

溫度、水分、光照、土壤類型、有機質含量、土壤耕作和整地水平等因素，都會直接或間接影響除草劑的除草效果。

（七）靈活用藥

藥用植物基部藥土法施藥除草，要在無露水條件下進行，以免莖葉接觸藥液受害。對作物籽苗、胚芽敏感的藥劑，土壤處理應在播種前蓋籽后施藥，并盡量提高播種質量，適當增加播種量。一些移栽藥材因其苗大而雜草幼小，可采取苗帶（幼苗附近20～30 cm寬）集中施藥。耐選擇性差或觸殺性除草劑實施保護性施藥，即將藥液直接噴霧或潑澆于土表，盡量不接觸藥材幼苗，且不能拖延至苗體旺盛、綠葉面積大時施用。