◎ 汪子俊,管建芳, 李首文,金雁軍,蔣俊浩
(1.杭州市糧食收儲有限公司良渚分公司,浙江 杭州 310000;2.杭州市糧食收儲有限公司,浙江 杭州 310000)
實驗倉庫為杭州市糧食收儲有限公司良渚中心庫PS2號高大平房倉,對比倉庫為PS5號高大平房倉。實驗倉與對照倉的基本信息如表1。
表1 倉房基本信息表
長6.5 m、直徑100 ㎜的環流管數根;長7 m的4層傳感器的測溫電纜數根;預埋糧堆的濃度傳感器20個;GB型蟲篩一套;糧溫檢測儀一臺;德爾格氧氣濃度檢測裝置一套;集風罩一個。
進倉前在PS2號倉南墻每隔1.2 m放置一根6.5 m環流豎管,共31根,如圖1所示;進倉結束套膜密閉前,在糧堆不同高度埋入氣體濃度檢測裝置,共計20個點,用來找出環流死角,如圖2所示;進倉結束平整糧面后,在環流豎管附近30 cm處布入測溫線6根,用來檢測管道附近的糧溫變化。
圖1 PS2倉庫南墻環流豎管立體圖
圖2 糧堆氧氣濃度傳感器分布圖
從上圖3氧氣濃度變化情況來看,10號點濃度持高不降,5號、8號、16號點濃度也發生變化,正好10號、16號點是兩條風道之間的檢測點,10號點又是在糧堆高度3.5 m處的檢測點。南墻放置環流管后,濃度保持在2%。
圖3 氧氣濃度變化圖
從圖4可以看出,兩個試驗倉的倉溫基本保持一致。
圖4 倉溫變化圖
圖5 ~圖8為兩個實驗倉PS2、PS5南墻環流豎管附近的各層糧溫平均值,從4張圖可以看出放置環流豎管的PS2號倉各層糧溫均低于未放置環流豎管的PS5號倉,且PS2號倉各層糧溫升溫速率也小于PS5號倉。從圖8可以看出,兩個倉底層糧溫相差最大的一天為2 ℃。
圖5 表層糧溫變化圖
圖6 中上層糧溫變化圖
圖8 底層糧溫變化圖
圖7 中下層糧溫變化圖
充氣前倉內害蟲種類及害蟲密度[1]如表2所示。
表2 充氣前倉內害蟲情況表
散氣后在兩個倉的四角各設一點,墻的長邊設2點,短邊設1點,溫度異常變化點、發生過害蟲的部位及濃度異常點各設一點,每點距墻0.1~0.5 m,在糧堆的中部區域設3~10點。糧堆縱向分4層(如圖9)。用電動扦樣器在每一層定點分層扦樣,每點樣品為1 kg,利用孔徑Φ2.5 mm的蟲篩篩蟲,篩檢結果并無活蟲,但10號氧氣濃度檢測點的位置篩出的死蟲遠比其他扦樣點多,兩個倉房的結果基本相同。
圖9 蟲害檢測點分布圖
糧面表觀風速分布的均勻性通??梢詮囊欢ǔ潭壬媳硎就L系統氣流分布的均勻性,測定糧面表觀風速的目的主要是檢查糧堆通風是否均勻,是否存在通風死角[2]。由于檢測方便,所以成為判定通風系統性能好壞的一個指標[3-4]。
測定原理:由于糧面表觀風速極小,直接使用現有的微風儀無法測出,在實際測定中需要根據在密閉管道中各截面處分量相等的原理,在糧面上放置喇叭形風罩(圖10),將風罩內風速放大。然后用微風儀測出放大后的風速,再依據喇叭型風罩上下口截面的放大比例,推算出糧的實際表觀風速值[5]。求得實際的糧面表觀風速,表3為檢測結果。
圖10 集風罩圖
表3 糧面表觀風速值表(單位:m·s-1)
(1)從氧氣濃度分布看出,死角的確存在,一般存在于兩條風道中間以及整個糧堆的中間,因此在以后進倉過程中就需要預先埋管,消除死角。
(2)從糧食溫度曲線圖看出,南墻放置環流管的4層糧溫均低于不放環流管,效果不太明顯,說明放置環流管有一定作用,但可能管子細,效果不大。
(3)蟲害檢測結果顯示均無活蟲,10號點死蟲較多,說明這一塊區域是死角,害蟲都往這里聚集,但是由于密閉時間長,都缺氧死亡。
(4)表觀風速測定結果顯示,10號點還是較其他點低,其他點基本均勻一致。
通過對兩個倉庫的溫度、濃度及殺蟲效果的對比,可以看出散裝倉通風、氣調死角存在,且在兩條風道之間,糧堆的中心位置。同時,通過比較兩個倉庫的糧食溫度變化得出結論,環流豎管可以延緩糧食溫度升高,改善氣調效果。建議在進倉時在兩條風道之間放置環流豎管,消除死角,改善氣調效果。