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電子商務環境下農產品物流管理創新策略

2021-11-22 20:21
中國管理信息化 2021年18期
關鍵詞:物流業運輸電子商務

陳 聰

(山西應用科技學院,太原 030000)

0 引言

我國電子商務在信息時代背景下加快了發展的腳步,同時也對我國經濟起到了推動作用,其與物流管理相輔相成,雙方互相促進,有利于擴大生產規模。電子商務是互聯網發展的重要產物,也是農產品在進行網絡銷售時的關鍵流程,而農產品物流管理在這種環境下需要對自身有更高的要求,從而建構更方便、快捷的物流服務系統,進一步拓寬物流產業的上升空間。

1 電子商務環境下農產品物流管理現狀

當前,提供給人們日常溫飽所需的農業產品受到了國家的高度重視,并且由于農產品銷售逐漸開始向電子商業化方向發展,農產品的物流管理工作愈加重要??茖W的農產品物流管理有助于降低運輸時所產生的成本,提高物流效率,進而讓相關企業在運轉過程中將更多的資金投入到生產、銷售等環節。深入研究其管理工作有助于實現物流管理的創新發展,并且農產品物流管理工作能夠支持農產品電子商業化正常運轉,從而推動我國農業建設。在電子商務背景下,農產品物流業得到進一步優化,其物流體系建設也越發完善,兩者之間存在促進關系,一方進步有助于推動另一方的發展?,F階段,有了電子商務的加入,農產品物流管理實現了信息共享,其內的各個主體增加了互動關系,減輕了物流管理工作人員的壓力,不過就我國現狀而言,農產品物流管理在電子商務背景下還存在一定的問題,需要相關人員進行改善和創新。

1.1 物流水平方面

目前,我國農產品生產仍然以家庭經營方式為主流,這種方式制約了我國農產品標準化生產的進程,不利于農產品集中式物流運輸。而農產品物流在運行管理方面還普遍使用傳統模式開展工作,其供應鏈結構較為松散,從長遠來看,電子商務的不斷發展使農產品訂單來源更加多元化,如果物流運輸沒有轉型升級,將難以適應行內發展,也難以把握電子商務給企業帶來的新機遇。

電子商務的出現讓農產品物流行業增加了信息化管理流程,在實際運行中增加了多方面的參與,如電商平臺、物流、農戶等。但是在管理工作中,相關人員缺乏管理意識,工作水平難以滿足需求,導致供應鏈上的各管理環節對實際物流缺乏掌控,工作流程不夠規范,管理松散,運行效率無法達到理想程度[1]。由于物流模式較為陳舊,農產品物流業無法通過自身服務來滿足相關需求,管理流程需要進一步優化,農產品物流管理需要加強。

1.2 信息化建設方面

目前,我國在信息技術領域取得了較成功的進展,有助于驅動各行業的發展,因此電子商務開始崛起?,F今時代,人們在日常生活中可以通過網絡渠道來購買物品,通過互聯網技術獲得更高效、方便的服務,這加快了電子商務的建設,而物流行業為電子商務提供了工作上的支持,兩者關系密切。就農業物流管理來說,電子商務有助于農產品擴大銷售渠道,進而帶動農業的生產發展。不過我國農業物流管理在信息化建設中還缺乏相對經驗,如無線射頻識別(Radio Frequency Identification,RFID)、地理信息系統(Geographic Information System,GIS)、全球定位系統(Global Positioning System,GPS)等一些先進的物流信息技術在農產品領域沒有得到充分應用。農業信息化的普及與應用還需要加大。比如,山區、農村等偏遠地區缺乏相應的信息化設施,并且相關人員及信息技術等還需要優化、改良。就我國的農產品而言,它的生產地域分散,消費者遍布全國各地,進而在物流方面,農產品的供應信息難以和需求信息相對稱,并且我國農村在網絡通信技術的應用上還比較落后,從而導致許多農產品沒有地方銷售而變質,有一些地區卻出現農產品供不應求的現象。

在電子商務技術的支持下,物流管理工作對信息化所到達的程度要求更嚴格,但是其工作人員在信息化方面應用水平不高,也不具備信息化意識,導致農業物流管理在探索上遇到了多重阻礙。在農產品物流業的發展建設中,其電商平臺信息化水平不高、功能不全面、物流管理的效率無法滿足用戶需求,進而使得在交易平臺中無法穩固維持買賣雙方之間的信任,農產品物流管理在工作中也容易受到多方面的限制。

1.3 物流技術方面

在農產品物流中,我國現已推出冷鏈物流技術,主要是農產品在對畜肉、水產、禽肉與蔬菜等生鮮農產品進行采收(或屠宰、捕撈)后,在產品加工、儲藏、運送、分配及銷售等環節始終將其處于科學的低溫環境下,最大程度保證產品質量,減少損耗,防止污染,進而將其保持為一個特殊供應鏈系統[2]。

我國冷鏈物流的主要技術包含了產后商品處理技術、屠宰加工環節實現低溫控制技術、包裝規?;夹g、一體化冷鏈技術、溫度監測技術、食品追溯技術、危害分析和關鍵控制點(Hazard Analysis and Critical Control Point,HACCP)技術、遙感(Remote Sensing,RS)技術、GPS、GIS、生鮮農產品質量等級化技術、上下游企業冷鏈對接技術、供應鏈管理技術及食品追溯技術等。

2 電子商務環境下農產品物流管理創新策略

2.1 創新物流新模式

為了讓農產品物流管理得到更好的發展,需要對其工作進行創新,彌補其在工作上存在的不足??山Y合電子商務在物流管理中的作用加強物流管理的規范性流程,注重物流管理和電子商務的結合應用,考慮電子商務與物流管理運輸過程中的商務訂單與物流運輸模式之間的融合發展,進而改善農產品物流模式。首先是在農村地區,通常情況下它的物流服務屬于郵政物流,并且覆蓋面較為廣泛,為農產品物流提供了基礎支持,而且郵政物流的社會信譽度極高,被生活在農村地區的群眾廣泛認可并使用,有著良好的群眾基礎。隨著長期發展,郵政物流建立了完善的網絡體系,但它更加偏重于包裹運輸或快件運輸,就農產品物流而言,它的構成體系涉及多個方面,像是運輸、儲存物資等流程都有規范的工作要求,運輸所用車輛也要保證其質量[3]。為此,可以在物流管理中介入第三方物流單位,有助于在專業領域為郵政物流提供工作支持,進而創新物流模式。

二者合作有助于農產品物流建設新品牌,并且分工合作有助于提升物流管理的質量和效率。比如,農產品在運輸上有特殊要求,可以通過第三方物流來運輸,而正常的農產品則使用郵政物流,通過明確分配利益,有助于雙方團結協作,進而加快物流業的發展。在電子商務環境下,通過對多方資源進行整合利用,保持資源配置的合理性,確定車輛運輸等流程能夠發揮其最大功效,有助于物流模式的創新,有效降低物流行業的運行成本。

2.2 對物流的基礎設施進行強化

物資概念主要是指通過物流技術加持,將物資從生產者傳遞到消費者,在這一環節需要應用設施、機械等硬件,進而保證運輸能夠按規定時間完成,而相關軟件技術則可以為物流業提供技術支撐[4]。想要更加高效地開展物流工作,就需要使用相對應的物流技術。隨著國家科學技術的發展,電子商務這種新興行業適時出現,讓農產品物流技術開始有了轉變。為此,農產品物流管理工作應該靈活運用現今所有的高科技產品,并且注重物流場地及運輸能力,進一步擴大發展規模。為了讓電子商務行業得到更迅速的發展,政府可以加強物流業的基礎設施建設,增大對資金與技術研究領域的投入,并積極引進先進物流技術,讓電子商務水平更趨近智能化建設。在我國農村的部分地區,其所具備的基礎交通設施相比城市而言比較落后,并且我國農村很多地方沒有建設鐵路,一些地區甚至連公路都不通,進而導致部分農產品只能靠農民背或挑出去賣,這限制了農產品物流業的發展。對此,政府應該重點關注這些地區的物流建設,只有保證農產品物流的質量,才能讓地方得到發展,將產品推廣出去,保證人民的生活質量。

2.3 注重電子商務管理人才的培養

在電子商務環境下,只有擁有高質量的物流管理專業人才,才能夠推動農產品物流水平提高,也只有高素質的管理人才,才可以保證農產品物流業穩定發展。在此環節,物流企業可以和高校建立合作,進而直接接觸物流相關人才,并且在選拔范圍上應該將其拓展到網絡、物流及電商等領域,注重其綜合素質以及專業能力[5]。在培訓環節,企業應該注重培養物流意識,注重專業技術的培育,并且物流培訓的導師可以邀請相關方面的專家、學者,在行業協會的支持下建立人才庫,進而增加吸納的管理人才數量。對于農村地區的相關人員,則應該為其組織講座,全面推動農產品物流業的信息化建設。

3 結語

現階段,農產品規模隨著市場經濟的不斷發展逐漸擴大,農產品交易方式也逐漸走向多元化,更加具有現代化發展特點。電子商務的出現有助于提高農產品物流管理工作的質量,可以進一步推動物流業的發展。當前市場競爭激烈,農產品的物流管理工作也應該跟緊時代的腳步,抓住機遇,對物流模式進行創新。農產品運輸有一定的時間限制,提高物流服務的效率有助于延長農產品的保質期限,進而減少運輸中出現產品腐爛變質等風險。

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