墨西哥傳統醫學中的常用動物藥

Angel Josabad Alonso-Castro

(大都會自治大學霍奇米爾科分校 生物系，墨西哥 霍奇米爾科)

人們一直在探索從大自然界獲取有利于自身健康的物質，使用動物及其制品治病的歷史可追溯至四大文明古國時期。公元前1550年，古埃及醫學經典埃伯斯氏古醫籍(PapyrusEbers)中記載了800多種動植物、礦物質藥。經過長期實踐，許多自然產物被證實具有醫學用途，目前市場上60%的藥物都是以從自然產物中提出的有效成分為原型研發的。動物藥療法是指用動物及其制品給人類治病的方法。在中國，超過1500種動物藥被用于治病，印度阿育吠陀醫學中20%的藥物為動物制品，巴西有326種動物有藥用記錄，可見動物藥在世界范圍內均有應用。墨西哥擁有豐富的生物種群，爬行動物種數位居世界第一，哺乳動物種數位居世界第二，但是不斷猖獗的非法交易使得該國的動物數量逐漸減少。因此急需從有限的動物資源中尋找出可以治療疾病的新物質。本文通過查閱墨西哥傳統醫學中動物藥的藥理學和毒理學相關文獻，對常用動物藥的概況進行總結，具體如下。

1 研究資料

本文查閱的資料包括墨西哥本土常用醫學書籍，以及Pubmed、SCOPUS、Web of Science、Medline、SCIELO數據庫中關于墨西哥傳統醫學對動物藥使用情況的文獻報道，重點關注動物藥的藥理學、毒理學信息，重點關鍵詞為藥用動物、動物藥療法、墨西哥、民族動物學。語言不受限制，但經查閱，多數文獻報道使用西班牙語，文獻發表區域主要集中在墨西哥中部和南部。

2 墨西哥傳統醫學動物藥使用概況

墨西哥傳統醫學主要以自然藥物為基礎，其使用歷史可追溯至前西班牙時代。在被西班牙人殖民之前，墨西哥被劃分為Mesoamerica(墨西哥中部和南部)和Aridoamerica(墨西哥北部)兩個區域。阿茲特克人和瑪雅人在Mesoamerica定居，塔拉烏馬拉人在Aridoamerica定居。阿茲特克人和塔拉烏馬拉人認為疾病是由人體與宇宙的關系失衡導致的，治療疾病就是要恢復二者的平衡關系，而瑪雅人認為疾病是不遵從上帝的命令導致的，而在那時的墨西哥，許多植物和動物被認為是神的化身，例如貓頭鷹就是神派來告知壞消息的。在該時期，鴨子、鴿子、蜜蜂、鷹、隼、螞蟻、雞等102種動物被用于治療疾病，例如瑪雅人使用烏龜殼、羊奶被用于治療皮膚系統和呼吸系統疾病，塔拉烏馬拉人使用變色龍治療創傷。

時至今日，動物療法仍在墨西哥傳統醫學中占據重要地位，盡管有些動物的藥理學作用缺乏科學依據。墨西哥人認為來源于自然界的藥用動物有效又安全，且價格通常低于西藥。但事實上，肺結核和狂犬病等人畜共患病給動物藥的使用增加了風險，動物藥材加工過程中產生的細菌，以及動物本身含有的農殘、重金屬等成分也影響了其安全使用，而墨西哥衛生系統對動物藥材的規范化管理還存在許多不足。

3 常用動物藥主要信息

從文獻中共收集到4大類79科163種動物藥信息，其中鳥類48種，魚類3種，昆蟲類22種，哺乳動物類49種，爬行動物類41種。條紋臭鼬、西部菱斑響尾蛇、九帶犰狳、北美負鼠、白尾鹿、黑美洲鷲、美洲獾、紅頭美洲鷲的藥理作用最為廣泛(見圖1)。46%的動物藥可治療一種以上疾病，常用使用方法為燉煮，使用部位為肉、脂肪和皮膚，主要適應證為炎癥、呼吸系統和胃腸道疾病。具體見表1。

此外，在墨西哥傳統醫學中，配伍應用也十分常見，例如野山羊奶和非洲野驢奶同服可治療咳嗽，九帶犰狳肉與黃牛肉共食可治療哮喘。除了動物藥之間配伍，動物藥還可與植物藥配伍，例如北美負鼠的骨頭制成的粉末可與藍薊葉混合服用，用于治療呼吸系統疾??；北美負鼠的肉與百葉薔薇共煮后服用可治療胃痛。

除了醫學用途，有35%的藥用動物被用于宗教儀式，大部分是鳥類，其中鴟鸮科的所有藥用鳥類都被用于宗教儀式，例如彩鶉、白額棕翅鳩被用于治療“惡魔之眼”，即被惡魔附體神志不清的患者，類似于現代醫學中的精神失常；白翅哀鴿被用于給暴力致死的人們超度靈魂。

4 現代藥理學研究

4.1 鳥類

SHAHARABANY等[1]研究表明，渡鴉的胃和肺的水提物對藤黃微球菌有較強的抑制作用，抑菌圈直徑>9 mm。RENNARD等[2]研究表明，火雞蛋和家雞蛋的水提物可抑制中性粒細胞趨化，展現出與酵母多糖激活血清相當的抗炎活性。JACOBO-SALCEDO等[3]研究表明，紅頭美洲鷲肉的水提物對人癌細胞系顯示出廣泛的細胞毒作用，IC50為117～195 mg/mL，并且與1 mg/mL脂多糖顯示出相當的免疫刺激活性。

4.2 昆蟲類

EISEMAN等[4]研究表明，西方蜜蜂的毒液具有抑制關節炎癥的作用。PARK等[5]研究表明，西方蜜蜂的蜂膠醇提物具有與依托泊甙相似的細胞毒性，還具有抑制艾滋病病毒的作用，IC50為5.95 μg/mL。GONZALEZ等[6]研究表明，由胭脂蟲分泌的天然色素胭脂紅酸具有抗氧化自由基作用，EC50為0.27 mol/1 mol DPPH或1.42 mol水溶性維生素E。STANGE等[7]研究表明，水蛭叮咬可以緩解關節炎患者的疼痛癥狀，其還可用于術后防止血栓。ARBISERS等[8]研究表明熱帶火蟻中的SOLENOPSIN類化合物在10 μmol/L的濃度下對胞內磷脂酰肌醇激酶PI3K和蛋白激酶B有較強的抑制作用，提示其可抑制癌細胞增殖，促進癌細胞凋亡。EFFERTH等[9]研究表明，斑蝥水提物中的斑蝥素成分對野生型和耐藥型人白血病細胞株的IC50分別為20 μmol/L和17 μmol/L。

4.3 哺乳動物類

NEVES-FERREIRA等[10]研究表明，由北美負鼠中提取的蛋白質具有止血作用。LPEZ-HURTADO等[11]研究表明，九帶犰狳具有抗菌和增強免疫力的作用，條紋臭鼬和美洲獾對多種蛇毒具有解毒作用。

4.4 爬行動物類

ALLEGRUCCI等[12]研究表明，美西鈍口螈的卵可逆轉腫瘤抑制基因的表觀遺傳沉默，降低乳腺癌細胞的致癌性。FALODUN等[13]研究表明，紅尾蚺的脂肪對金黃色葡萄球菌、枯草芽孢桿菌和鏈球菌有較強的抑制作用，抑菌圈直徑均大于10 mm，抑菌活性與氫化可的松相當。南美響尾蛇毒液的主要成分響尾蛇毒素對大鼠急性白血病具有一定治療作用，同時表現出較強的抗炎活性。

5 毒理學研究

墨西哥傳統醫學認為動物藥來源于大自然，比較安全，因此毒理學研究較少，目前主要集中在昆蟲和爬行動物方面。

5.1 昆蟲類

PRADO等[14]研究表明，西方蜜蜂毒液對大鼠的皮下注射半數致死率LD50為41.6 mg/kg、腹腔注射LD50為4.3 mg/kg、靜脈注射LD50為3.8 mg/kg。大鼠皮下注射西方蜜蜂毒液后，肝功能指標AST、ALT，腎功能指標肌酐和尿酸水平會上升。KING等[15]研究表明，4 mg黃蜂毒液便足以殺死1只大鼠，病理表現為腹膜炎伴腹腔積液。POSSANI等[16]研究表明，靜脈注射100 μg墨西哥蝎的毒液便可導致大鼠死亡，注射60 min后大鼠四肢癱瘓、抽搐、呼吸衰竭。

5.2 爬行動物類

WELDON等[17]研究表明，北美綠蜥蜴毒液對大鼠的腹腔注射LD50為3.8 mg/kg。CASTRO等[18]研究表明，墨西哥響尾蛇毒液對大鼠的靜脈注射LD50為0.21 mg/kg。目前關于爬行動物的毒理學研究都是針對其毒液展開的，還應對爬行動物類的脂肪和肉的毒性進行研究，合理確定其安全使用劑量。

6 動物藥貿易

墨西哥使用的動物藥多由狩獵而來，只有家雞、摩佛倫羊、牛、野山羊、黃緣沙龜是家養的。動物藥的交易主要發生在傳統的農貿市場上，但交易量遠不及植物藥，市場上最常見的動物藥為條紋臭鼬、九帶犰狳、白唇野豬、浣熊、西部菱斑響尾蛇、美西鈍口螈、紅海龜等。

目前，市面上銷售的動物藥制劑包括：西部菱斑響尾蛇制成的片劑，用于治療痤瘡、濕疹、癌癥；西方蜜蜂的毒液、條紋臭鼬制成的軟膏，用于治療關節炎；土狼的牙齒，用于宗教儀式，墨西哥認為其可以帶來好運，帶走疾病。

7 結語

墨西哥雖然擁有著豐富的物種群，但許多動物面臨著棲息地被破壞、過度捕殺等困境，事實上，目前市場上部分動物及其制劑在進行非法的地下交易，因此制定相關保護政策迫在眉睫。此外，目前只有5%左右的動物藥進行過現代藥理學和毒理學研究，不論是從安全用藥的角度，還是開發新藥的角度，動物藥的現代系統研究都應該加快進度。