花椒優質高產種植技術的應用

李保權

（那坡縣城廂鎮農業技術推廣站，廣西壯族自治區 那坡 533900）

花椒種植對土壤的肥力要求并不高，加上花椒植株的根系較淺，可以在山地廣泛種植，并且具有較強的生態保護作用，種植花椒能夠有效帶動農業發展?；ń返膬炠|、高產對種植技術有著較高的要求，加上傳統花椒種植模式十分復雜，并不利于花椒的高產。面對這種情況應，當積極優化花椒種植技術，全面提高花椒產量，提高花椒種植經濟效益。

1 花椒高產種植技術

1.1 整理苗圃地

花椒在種植之前需要進行整地和施肥，通過翻耕將林地內的雜草、石塊等清理干凈，確保土壤的通風透氣，為花椒生長提供良好的環境。施肥讓花椒在初期生長階段獲取充足的養分，為后期優質高產生長奠定良好的基礎[1]?？梢赃x擇農家肥或使用不易固化的化肥，通過翻耕將肥料均勻地拌入苗圃地中，確保肥料的作用最大化。在施肥時需要注意使用量，若是施用太少，無法為花椒幼苗提供充足的營養；施入太多會引發燒苗，影響花椒發芽率。

1.2 播種

花椒在我國廣泛種植，但是不同地區的播種時間也會有所不同，通常選擇春秋2季進行播種種植。九葉青花椒生長在獨特的氣候與土壤條件下，通常選擇每年3月進行種植，到次年6月開花結果，第3年時植株的產量會進一步增加，種植第4年能達到豐產，是花椒中的早熟品種。九葉青花椒對栽培的條件和要求并不高，在干旱瘠薄的土壤中仍能較好地生長。若選擇在春季播種，需要對種子進行脫脂萌發處理，秋季播種則無需過多處理。但是秋季播種需要加大種子數量，有效提高花椒的出苗率。播種后，為了保持苗圃地水分不過度流失，需要在表面覆蓋一層細土，提高花椒出苗率，覆蓋土壤的厚度不宜＞2 cm。

1.3 苗圃地管理

秋季播種，需要在播種后進行澆水；春季播種，要在播種前進行澆水，并在播種后進行表層覆蓋。在花椒出苗階段，澆水過量，容易導致花椒幼苗根系被泡爛，引發各種病害，降低幼苗出芽率[2]。如果天氣長期處于干旱情況下，可以使用噴淋的方式適當澆水，保證土壤濕潤即可，盡量不要出現苗圃地積水的情況。當幼苗生長到5 cm左右時要進行間苗，長到10 cm時需要根據苗圃地的實際情況進行補苗和定苗。在間苗、補苗環節中，要將長勢較弱、有病蟲害的幼苗全部清除干凈，為后期花椒優質高產種植提供良好的條件。

1.4 栽植

花椒的移植選擇在春季、秋季進行，春季需要選擇在幼苗剛出現萌動時進行移栽。秋季則通常選擇在每年10月進行栽植。在起苗5 d前要給苗圃地澆水，當土壤水分吸收后進行起苗。起苗時需要根據苗木的生長走向來進行，能確保根系的完整，有利于提高移植成活率。保留幼苗主根系20 cm左右，在起苗時要根據苗木的生長情況對其分級處理。起苗后可以根據種植地的土壤實際情況選擇中耕，防止土壤出現結塊、雜草過多的情況。另外，可以選擇適當施肥或對植株葉片進行施肥，選擇使用速效肥，為植株生長提供必要的養分。

在種植過程中，需要根據種植地區的環境、土壤、管理規劃等方面明確花椒的種植密度，通常0.067 hm2地栽種110棵花椒植株即可。種植時需要挖好直徑50 cm、坑深60 cm左右的定植穴。先將幼苗受損根部剪除干凈，再將與農家肥混合土壤回填到坑底。在種植時需要確保植株根系舒展，利于植株的快速生長。栽種好后要澆透水，當水分全部滲透后，在表面上覆蓋一層土壤，避免造成水分流失。

1.5 修枝整形

適當修剪花椒植株的枝條，能夠讓植株的生長結構更加牢固，也有利于提高種植林地的光照和通風條件，從而減少花椒植株病蟲害現象。當花椒植株處于幼年期時，主要關注植株的定稈，通常在種植當年的5月—6月上旬開始。種植第2年的主要工作就是對植株的枝條進行修剪，目的是為了控制枝梢的生長，并且培養出結果枝條[3]。幼樹生長第3年，要培養植株的延長枝和側枝的生長，為花椒高產奠定基礎。當花椒植株成年后，生長狀況就更為旺盛，因此要把控好樹體的修枝整形。另外，要注意將沒有發展空間的枝條進行適當的修剪，提高林地內植株的通風和光照條件，為花椒穩產、高產奠定下良好的基礎。

1.6 采集種子

花椒種子的質量會影響花椒生長情況，采集種子要從源頭注重品質，選擇樹齡超過10年的母樹，選擇顆粒飽滿的種子。九葉青花椒屬于我國四大花椒品種之一，極其適宜廣泛種植。不同品種的花椒，種子成熟和采集的時間也各不相同，通常情況下都是在每年的8月底采集，但也會隨著氣候的變化而產生差距。當花椒果實的表皮開裂后就可以采集，若是采集時間過早，種子還未發育成熟，可能導致花椒幼苗的萌芽率較低。種子采摘時，可以用手直接摘取，也可以將果穗整個剪下，不能傷害到母樹的枝條，否則會影響后期母樹的結果情況?；ń贩N子在采集后需要陰干處理，降低種子的水分，以便長期保存。將種子進行曝曬處理，會直接降低花椒種子的活性，造成幼苗無法成功萌芽。

1.7 種子貯藏的方式

種子采集后，要選擇用堿水浸泡、砂藏法等方式貯藏。堿水浸泡需要先將花椒種子清洗干凈，將雜物去除，再挑選出顆粒飽滿的種子浸泡與2%的堿水溶液中，浸泡24 h將花椒表面的油脂去除干凈，再將清理好的種子和黃土混合后放置在陰涼處儲藏。砂藏法則是將花椒種子和濕砂混合均勻，并存放在避光區域，待要播種時再取出。

2 病蟲害防治

2.1 花椒蟲害防治

在花椒種植期間，會由于各種因素導致產生蟲害。而花椒的蟲類類型較多，并且有部分蟲害會對花椒植株帶來極大的傷害。例如花椒虎天牛、蚧殼蟲、花椒紅蜘蛛等。

2.1.1 花椒虎天牛

花椒虎天牛的成蟲會咬食花椒的枝葉，幼蟲會鉆蛀植株的樹干，情況嚴重時會導致植株死亡[4]。在防治花椒虎天牛時，需要及時將林地內的染病植株收集好并集中燒毀，或使用100倍的敵敵畏、滅牛靈乳劑等藥物進行防治。

2.1.2 蚧殼蟲

蚧殼蟲主要吸食植株的嫩芽、葉片和嫩枝，導致植株出現枯梢、樹勢生長衰弱等情況。成蟲期的蚧殼蟲有著較強的抗藥性，需要盡可能在若蟲期采取物理方式對其進行防治，可在林地內放養寄生蜂等動物來抑制蚧殼蟲的數量。

2.1.3 花椒紅蜘蛛

紅蜘蛛蟲害在花椒盛花期的危害最大，會直接導致花椒減產，可以使用25%殺螨凈500倍液、73%克螨特3 000倍液等藥物來進行防治。

2.2 花椒病害防治方式

2.2.1 花椒的病害

花椒的病害主要有根腐病、銹病、膏藥病等?；ń犯∽鳛橐环N常見的土傳病害，是花椒生長階段最常見的病害之一，根腐病會影響花椒的品質和產量，若防治不當容易造成花椒死亡[5]。要及時采取防治措施，保持林地內的通風透氣，適當灌藥殺菌能夠有效避免花椒根腐病的發生。

2.2.2 花椒銹病

花椒銹病常見與高溫、多雨的季節對花椒的葉片造成危害。在防治期間要注重加強林地內的水肥管理，提高植株的抗病能力，若是情況嚴重時可以適當噴灑波爾多液、65%代森錳鋅可濕性粉劑等藥物進行有效防治。

2.2.3 花椒膏藥病

膏藥病作為花椒常見病，會造成花椒的枝干生長不良，產量降低。嚴重時甚至會造成花椒植株的枯死。在花椒生長階段中，要保證林地內的水肥充足，當花椒處于花蕾期、結果期時要注意提高花椒的抗病能力，從而減少感染膏藥病的概率。

3 結語

花椒有生長速度快、收益高、栽培管理模式簡單等優勢，廣泛應用于多個行業，是我國主要的經濟作物之一，為我國農業發展作出了貢獻。為了推動現代化農業的發展，必須在原有種植基礎上對花椒種植技術進行優化和完善，為花椒的優質、高產種植提供保障，從而提高當地種植戶的經濟收入。