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金塔縣中藥材產業發展現狀調查研究

2021-12-08 10:18
甘肅農業 2021年5期
關鍵詞:肉蓯蓉中藥材枸杞

宋 強

中共金塔縣委黨校,甘肅 金塔 735300

金塔縣地處河西走廊中段北側,總面積1.88萬km2,總人口15萬人,是甘肅省的“瓜果之鄉”“制種大縣”“農區養羊大縣”。近年來,金塔縣立足資源優勢,搶抓政策機遇,大力發展中藥材產業,突出龍頭企業引領,營銷體系建設,特色品牌培育,著力構建“一鄉一品一特色”發展格局,逐步將中藥材產業打造成促進農民脫貧致富奔小康的支柱產業。

一、發展現狀及成效

金塔縣光照充足,降雨稀少,晝夜溫差大,病蟲危害輕,中藥材產量高,營養價值高,產品品質佳。金塔縣堅持“抓產業、建基地,引龍頭、樹品牌”的發展理念,傾力打造符合地域實際的本地特色中藥材基地,中藥材產業走出了規模逐年壯大、經濟效益穩步增長、產品質量不斷提升的良性可持續發展之路。近年來,金塔縣發展以枸杞、甘草、蓯蓉等為主的中藥材。建成航天鎮、鼎新鎮和西壩鄉3個紅果枸杞規?;N植示范鄉(鎮)。金塔縣以種植枸杞、肉蓯蓉和板藍根等中藥材為主,到2019年8月底,種植面積近7 800hm2,其中枸杞種植1 333.33多hm2,板藍根種植1 000多hm2,甘草種植近1 333.33多hm2,肉蓯蓉種植4 000多hm2,中藥材總產量達0.58萬t,梭梭接種肉蓯蓉超過667hm2,不僅將中藥材產業打造成了促進農民脫貧致富奔小康的支柱產業,還對利用戈壁沙化土地建設中藥材基地起到了示范帶動作用。

二、主要做法及成效

(一)加強政策引導,做大產業規模

積極引導農戶調整優化產業結構,持續壯大中藥材生產基地規模,加大政策、資金等方面扶持力度,為此金塔縣制定出臺了一系列農業產業發展扶持辦法,長期堅持已制定的發展理念,傾力打造中藥材種植基地。同時,通過冬季集中培訓、種養殖技術培訓和各種政策宣講等有利時機,對種植戶進行政策宣傳,注重對農戶進行種植的政策引導。2020年,全縣中藥材面積達0.78萬hm2,中藥材總產量達0.58萬t,總產值達4.7億元。

(二)強化科技支撐,做優產業服務

結合光照充分、降水稀少的獨特氣候條件,在枸杞品種上,引進寧杞7號、寧杞9號、寧杞5號和寧杞1號等新品種。組織林業部門從寧夏邀請專家作為枸杞產業技術顧問,進行專題技術講座,定期服務指導。根據金塔縣氣候特點,總結試驗實踐經驗,制定了符合金塔縣實際的枸杞、板藍根、肉蓯蓉等中藥材綠色生產技術規程,在此基礎上,明確責任,制定了中藥材產業技術服務責任制實施辦法,讓技術人員和相關干部既各負其責又能密切配合,形成了中藥材產業良好的發展和服務格局,枸杞盛果期每公頃純收入達到60 000元左右,板藍根每公頃純收入達到43 200元,有力推動了全縣中醫藥產業的健康可持續發展。

(三)創新經營模式,做好產業體系

一方面加緊建設本地的銷售市場,另一方面組織相關部門人員大力開展市場調研,準確了解周邊各地的市場需求和產業發展狀況,積極建立銷售網點。同時,利用農業博覽會,農交會等平臺加大產品的宣傳推介力度,提高產品市場知名度,促進銷售。積極培育和扶持有規模的中藥材生產銷售企業和經濟合作組織,充實營銷專業隊伍,拓寬銷售經營渠道,不斷提升銷售能力。為了保證全縣中藥材收購、加工銷售,金塔縣金園藥業有限公司籌措資金一期投資1 300萬元,建成中藥材加工、交易場地4 800m2,儲存倉庫5 780m2,恒溫庫1 049m2,中藥材年加工能力1萬t。初步建立起了種子供應、種植技術指導、加工倉儲、品牌打造、市場營銷為一體的“公司+合作社+基地+農戶”的產業化生產格局。

(四)發揮特色優勢,做靚產業品牌

按照“公司+專業合作組織+農戶”的產業化經營機制,以高產、優質、高效、生態、安全的中藥材生產技術體系,努力打造無公害、綠色食品和有機產品,全面推行GAP規范種植。截至目前,創建枸杞綠色食品基地0.134萬hm2、建成鼎新鎮梭梭嫁接肉蓯蓉標準化種植基地0.773萬hm2(其中已完成嫁接0.4萬hm2)、建成紅果枸杞規?;N植示范鄉(鎮)3個,已取得國家級綠色食品認證的枸杞品牌有“隴金盈”和“航金”2家。金塔縣振大枸杞開發有限公司的綠色枸杞榮獲第十八屆、第十九屆中國綠色食品博覽會金獎。

(五)發揮典型示范,引領發展方向

發展一批有帶頭作用的龍頭企業,引領發展方向。大漠農林生態產業股份公司從成立以來,先后投資5.6億元,在鼎新鎮大墩門水庫至芨芨村以東的連片沙化土地上,采取拉水灌溉和滴管的方式種植梭梭然后嫁接肉蓯蓉,累計栽植梭梭等沙生灌木林1.53萬hm2,接種肉蓯蓉0.4萬hm2,帶動周邊新型經營主體及農戶大力發展梭梭嫁接肉蓯蓉中藥材產業。截至目前,圍繞黑河兩岸栽植的梭梭林共計2.11萬hm2,涉及企業和種植大戶15家,年采挖肉蓯蓉鮮活近5 000t。

二、存在的問題

(一)規模小、集群效應不明顯

目前,金塔縣的中藥材種植達到一定規模,有了良好的發展態勢,但總體呈現出規模不大、效益不明顯的狀況,除已建成的紅果枸杞規?;N植示范鄉(鎮)3個外,其余主要以農戶零星種植為主,雖然也有個別農場成片種植,但整體規模不大,集群效應不明顯。

(二)缺乏競爭力強的品牌

金塔縣具有得天獨厚的地域優勢,因而產出的甘草、板藍根在質量和品質方面占有較強的自身優勢,但是缺乏強有力的宣傳和推薦,缺乏GMP認證企業,沒有強有力的品種、品牌,缺乏市場競爭力,取得的經濟效益不明顯。

(三)加工能力跟不上

金塔縣的中藥材加工水平低下,到目前主要是以簡單包裝后成品出售和粗加工為主,甘草只局限于切割分級,枸杞也只是簡單的風干,板藍根還只是靠銷售原料維持生產,加工能力不適應市場經濟的需要。

(四)銷售體系不健全

金塔縣中藥材銷售主要是小商小販在做,大型的龍頭企業基本沒有,盡快健全中藥加工銷售體系勢在必行。

三、對策建議

金塔縣中藥材產業的總體目標是:圍繞三大品牌(紅果枸杞、甘草、肉蓯蓉)建設,加快提質增收步伐,全面普及中藥材無公害栽培技術,紅果枸杞、甘草、肉蓯蓉得到無公害產品基地認證。圍繞這一目標,金塔縣中藥材產業發展應重點突出以下方面:

(一)突出區域特色,推動規模發展

一是以西壩鄉、航天鎮為主建立3 333.33hm2優質紅果枸杞生產基地,建立66.67hm2以上連片示范點,嚴格推行標準化生產;二是以鼎新鎮、航天鎮為主建立2 666.67hm2梭梭嫁接肉蓯蓉生產基地,在鼎新鎮條湖灘建立萬畝標準化示范基地,落實無公害生產技術;三是以各鄉(鎮)為主,建立666.67hm2以甘草為主的中藥材生產基地,在三合鄉冰壩河灘、會水開發區建成千畝甘草種植示范區。以點帶面,依托中藥材合作社和協會,以基地為單位,力爭做到“四個統一”(即品種布局統一、生產管理統一、投入品使用統一、組織銷售統一),實現專業化生產、規?;洜I。

(二)突出項目帶動,著力打造品牌

一要實行政府引導和業主牽頭相結合,采取“公司+專業合作組織+農戶”的產業化經營機制。二要著力打造優勢品牌,努力打造無公害基地和綠色有機產品。三要大力開拓營銷市場,利用各種媒體、信息網絡和舉辦洽談會、推介會等多種形式,加大產品的宣傳推介力度,提高產品市場知名度,促進產品銷售。

(三)突出資源優勢,加大政策資金扶持

金塔縣中藥材發展具有自身自然資源和先天資源優勢,中藥材產業的發展必然會為現代農業產業結構調整、提高農民收入和社會發展做出貢獻。目前金塔縣充分調動了農民種植和發展中藥材產業的積極性,極大地提高了農民的純收入,為縣域經濟的健康和良性發展起到了積極貢獻,中藥材產業已在金塔逐步發展完善壯大,很快將會成為特色支柱產業。建議各級相關部門高度重視中藥材產業的發展,加大政策、資金等方面的扶持力度,促進中藥材產業有序發展。

(四)突出深化合作,加大龍頭企業培育

通過招商引資等措施,積極引進扶持1~2家中藥材深加工企業,培育一批以中藥材為主的農民專業合作社,打造綠色標準化生產基地,科學合理布局該縣大宗中藥材生產、種植面積,提前制定中藥材產供銷相應的應急方案,確保中藥材種植戶的效益。深化與省內外客商的合作,協調組織大型藥材加工企業與該縣中藥材生產企業對接,發展訂單種植,推動中藥材合理種植、銷售。打造該縣中藥材品牌,創新產銷機制,促進中藥材產業提質增效。

(五)突出持續發展,組建產業經營聯合體

組織成立中藥材種植經濟聯合社,一是組織中藥材種植合作社抱團取暖、降低經營成本、抵御產供銷風險,確保本縣種植經濟體的利益的最大化。二是組織種植戶規避種植各個環節中可能出現的各種不確定風險,最大限度的提高農民的種植積極性。三是建立“協會+公司(中藥材種植合作聯社)+專業合作社+基地+農戶”的生產運營模式,不斷做大做強全縣中藥材產業,促進本縣中藥材產業持續發展。

(六)突出科技創新,優化技術服務

開展中藥材選優育種、無公害綠色種植技術,中藥材新品種培育及種植管理技術、質量控制技術等研究。加強同高校院所合作,加大新品種研發力度,推進中藥材現代化步伐。同時對專業人員開展系統性培訓,提高管理水平和實操能力。

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