果樹病蟲害防治中農藥污染問題對策措施

何建爛

摘 要 果樹生長過程中會受到各種病蟲害的影響，為保證果樹的產量和質量，需運用農藥防治各種病蟲害。然而大量施用農藥會產生污染問題，果樹病蟲害防治中農藥污染已成為生態農業發展過程中迫切需要解決的問題，也是全社會關注的熱點問題。結合果樹農藥污染現狀，簡述果樹病蟲害防治中存在的大量使用農藥、農藥質量不合格、果農缺乏用藥常識等問題，提出了科學使用農藥、加強農藥市場監管及增強果農環保意識等治理對策。

關鍵詞 果樹;病蟲害防治;農藥污染;治理措施

中圖分類號：X592;S436.6 文獻標志碼：C DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2022.02.009

果樹病蟲害防治是果樹種植的關鍵環節，在果樹生長過程中，應重點關注病蟲害問題，降低病蟲害對果樹健康的影響。在果樹病蟲害防治中，噴灑農藥是最主要的病蟲害防治方法，但大量使用農藥會產生不可避免的污染問題，農藥污染影響生態農業的建設，制約綠色環保農業的發展。因此，果樹病蟲害防治中必須重視農藥污染問題對果樹、周圍環境及人們飲食安全的危害，針對不同品種、不同生長階段的果樹，確定適宜的農藥噴灑用量，保證果樹的健康生長，減輕病蟲害對果樹的為害。果樹生長過程中，果農應重視農藥的危害和污染問題，科學噴灑農藥。研究果樹病蟲害防治中農藥污染問題和治理方法，有利于提高果樹產量，保護農業生態環境。

1 果樹農藥污染現狀

果樹生長過程中，果樹病蟲害的防治方法直接關系到果樹的產量和品質，果樹病蟲害防治中通常采用噴施農藥的方法，但農藥噴灑不當會造成污染，對果樹、環境等造成不良影響。

1.1 農藥污染果樹

果農為有效防治果樹病蟲害，降低病蟲害對果樹健康生長的不良影響，通常采用噴灑農藥的防治方法治理病蟲害。但部分噴灑過農藥的果樹上會有農藥殘留，污染果樹和果樹的枝葉，一小部分農藥還有可能滲透到果樹角質層，對果樹造成藥物傷害，減弱果樹的光合作用，導致果實成熟期延長。當農藥傷害情況嚴重時，果樹葉子可能失綠、脫落，甚至造成果樹死亡[1]。農藥的過量噴灑或錯誤使用，均會給果樹健康生長帶來不利影響，導致果樹種植收益減少。

1.2 農藥污染果品

在常規果樹病蟲害防治處理時，部分果農會大量噴灑農藥或農藥噴灑不規范，對果品造成一定程度的污染。果農為預防病蟲害，常會提前噴灑氨基甲酸酯或有機磷農藥，這類農藥毒性較高、殘留期較長，易造成收獲的果品存在農藥殘留超標的問題，被農藥污染的果品被人們食用后，會嚴重危害人們的身體健康。

1.3 農藥污染環境

為預防和解決果樹病蟲害問題，采用農藥治理病蟲害是快速有效的防治方法，但噴灑的農藥可能會直接污染空氣和土壤，對生態環境造成嚴重危害。在果樹上噴灑農藥時，噴灑的農藥顆粒會有部分噴灑在空氣中，空氣的流通促進其快速擴散，在風力的作用下快速污染果園周圍的空氣。其他在果樹和土壤中殘留的農藥，受到氣流的作用也會不斷地擴散至周圍空氣中，污染環境。此外，農藥直接噴灑在果樹、土壤表面，易導致土壤污染，殘留的農藥影響土壤的透氣性，同時還可能會間接殺死土壤中的各種微生物，破壞土壤結構和土壤肥力，進而危害果樹的正常生長。進入土壤中的農藥，因為毛細作用進入土層深處和地下水中，或在雨水作用下進入河流和湖泊，嚴重影響水源安全。

1.4 農藥影響人們身體健康

果樹病蟲害防治過程中，果農噴灑農藥時，不可避免地會吸入空氣中的農藥顆粒，在果園中長期撒施農藥，會導致農藥蓄積在果農體內，影響果農的身體健康。此外，農藥的過量使用會造成果品農藥殘留，可能造成人們出現腸胃不適、肌肉痙攣、呼吸困難等情況，嚴重危害食用者的身體健康，農藥殘留過量時可能會使人產生中毒反應甚至致人死亡。農藥對人體危害嚴重，通常果樹農藥殘留主要是有機磷、有機氯、氨基甲酸酯類殺蟲劑等，其中有機氯類農藥對人體致癌作用已被證實。

2 果樹農藥污染原因

2.1 大量使用農藥

果樹農藥污染原因主要是大量使用農藥。為滿足人們日益增長的生活需求，我國果樹種植業規模不斷擴大，農藥的廣泛應用和大量使用造成的污染問題也逐漸嚴重。大量使用農藥的原因有以下3點。1）為滿足市場果品需求，果農不斷增加果樹種植面積，但我國果樹種植大部分都是個體經營模式，果農經常為了追求產量而忽視農藥污染問題。2）由于全球氣候變暖，我國大部分地區冬季氣溫比往年偏高，逐漸升高的溫度導致了病蟲種類的增加，較高的溫度加快了害蟲的生長速度，而且現在的害蟲抗藥性較強，為防治病蟲害，果農通常會適當增加農藥用量和噴灑頻率。3）果農對物理防治方法、機械防治方法等缺乏了解，為減輕病蟲害對果樹生長的影響，過于依賴農藥，長期大量使用農藥極易破壞果園自然生態環境，導致害蟲產生抗藥性，果樹病蟲害情況愈發嚴重[2]。

2.2 農藥質量問題

我國果樹農藥生產受到市場經濟的影響，市場上農藥品牌繁雜，農藥質量參差不齊，尤其是部分質量合格率較低和化學結構不合理的農藥，噴灑在果樹上會直接影響果農對農藥的選擇和判斷。有的果農可能為節約成本，購買使用便宜農藥，無法保證農藥質量，或因虛假宣傳的農藥廣告購買到假冒偽劣的農藥產品，部分果農由于自身文化水平有限，在不清楚果樹病蟲害種類的情況下，盲目選擇農藥，可能購買到質量不合格的農藥，造成了果樹的污染和藥物傷害。

2.3 果農缺乏用藥常識

多數果農文化水平有限，缺乏用藥常識，錯誤用藥可能造成農藥對果樹的危害，過量農藥會燒傷果樹的枝葉，降低果品的產量和品質。部分果農認為增加農藥用量可以有效解決果樹病蟲害問題。有的果農因為不會判斷病蟲害類型，盲目用藥，不管什么樹種、什么類型的病蟲害都用一種農藥防治。果農基本農藥使用常識和經驗不足，果農綜合素質需要不斷提升，多數果農需進行專業的農業培訓，彌補農藥使用知識的不足。通常果農噴灑農藥僅憑自身經驗判斷，不了解農藥品種、濃度與用量等農藥使用常識，農藥噴灑操作不規范，導致農藥污染。

2.4 果樹病蟲害耐藥性不斷提高

在果樹種植管理中，果農對農藥的依賴性較強，但果農專業知識不足，長期過量使用同種農藥防治果樹病蟲害，提高了病蟲害的耐藥性，為此果農不斷增加農藥用量，惡性循環下，影響果樹的正常生長，降低了果樹產量和品質，甚至污染空氣、土壤及土地生態系統。果樹病蟲害防治中常用農藥的品種主要包括殺蟲劑、除草劑及殺菌劑等，其中各農藥使用占比見圖1。例如，部分農村地區年使用農藥量超過10萬t，雖然政府部門定期檢查禁用、限用農藥，對違法生產和銷售假冒偽劣農藥行為進行了嚴厲的打擊，但農村地區農藥使用量仍居高不下，部分果樹病蟲害防治的農藥使用量已達規定用量的3倍以上。為保證果樹產量，果農還會增加農藥噴灑次數，造成病蟲害產生抗藥性的問題愈加嚴重[3]。

3 治理對策

3.1 加強果園管理工作

為保證果樹的正常生長，果農應加強果園日常管理工作，促進果樹的健康生長和發育，為果樹生長創造良好條件，進而提高果樹對病蟲害的抵抗力。果農對果園日常種植管理工作力度不足，會造成果園遍地雜草，降低果園土壤肥力，加重病蟲害的影響和為害。為避免出現農藥污染問題，果農應經常清理果園雜草，結合果園條件，培育對病蟲抵抗力強的果樹品種，或種植健壯無病蟲害的果樹，提高果樹的抵抗力，并密切關注農藥污染治理工作[4]。

3.2 科學使用農藥

結合果樹病蟲害的實際情況，果農可采用低容量的農藥細霧噴灑器，確?？茖W合理地使用農藥，規范農藥噴灑操作行為。當病蟲害發生嚴重時，應選擇低毒、高效、對環境污染小的農藥，果農應熟練掌握病蟲害特點，使用農藥應適量，果農應根據農藥用量和農藥濃度規范噴灑，科學治理果樹病蟲害。

3.3 加快新型農藥研發

科學技術發展促進了生物技術、化工技術在農業領域的應用，為農藥污染問題的解決奠定了良好的技術基礎。相關部門應加快新型農藥的研發，加大對生態農業的支持力度，研發毒性低的新煙堿類農藥。不斷加快新型農藥的研發速度，將更多低毒、高效農藥應用到果樹病蟲害防治中，逐漸解決農藥污染問題。

3.4 增強果農環保意識

增強果農環保意識是解決農藥污染問題的關鍵。農業技術人員應定期參加專業的病蟲害防治技術培訓，重點培訓果樹病蟲害防治、農藥使用方法等內容，確保農業技術人員在果樹生長過程中能正確指導果農，科學防范病蟲害，規范使用農藥。加強生態農業和綠色環保理念的宣傳工作，通過組織培訓、座談會、農業推廣等方式，引導果農正確認識和使用農藥，認識到長期大量使用農藥的危害，并提倡科學的病蟲害防治技術，促進綠色農業的健康發展。采用微信、短視頻等多元化的宣傳方式，加大果樹病蟲害科學防控技術和農藥污染問題的宣傳力度，定期為果農開展田間課堂，現場解答果農病蟲害防治難題，發放生態農業宣傳資料，不斷增強果農環保意識[5]。

3.5 加強農藥市場監管

相關部門應加大對禁用、限用農藥的監管力度，定期查處百草枯等禁用、限用農藥，整頓農藥生產、銷售市場，規范的農藥市場對治理農藥污染效果顯著。開展田間調查活動，設立農業專項資金，落實病蟲害防治工作，準確發布病蟲害情報，并為果農發放適宜的藥劑。

3.6 應用生物技術防治病蟲害

利用生物技術防治病蟲害，可減少農藥使用量，控制農藥污染。生物防治技術分為天敵治蟲和微生物治蟲2大類，主要利用生態平衡法防治果樹病蟲害。1）天敵治蟲通過保護天敵、繁殖天敵、引入天敵對果樹進行自然保護。保護和利用害蟲天敵可有效控制果樹害蟲的數量，減少害蟲對果樹和果實的為害，生物技術的應用在病蟲害防治中可取得顯著效果。充分利用天敵防治病蟲害，可通過在果園種植有益害蟲天敵生長的植物，豐富果園生物多樣性，為害蟲的天敵提供適生環境，保護天敵、大量繁殖天敵。在利用害蟲天敵控制害蟲數量時，應明確果樹病蟲害防治目標，選擇繁殖和釋放的天敵應有針對性。引入害蟲的外地天敵，可優化果園害蟲的天敵組合，加強蟲害的生物防治效果，這適用于果園發生新輸入的病蟲害。我國對天敵治蟲的研究和利用比較成熟的是赤眼蜂屬的多種卵寄生蜂，引入商品化的赤眼蜂可有效防治鱗翅目害蟲;引入寄生蜂可防治大豆卷葉螟等害蟲。2）利用害蟲的致病微生物可防治果樹害蟲，引發害蟲種群流行病，實現病蟲害的控制，而且防治害蟲的致病微生物對人畜無害，對環境無影響。

3.7 應用新型施藥設備

很多果農噴灑農藥時采取傳統手工噴灑方式，由于傳統噴灑方式效率低、農藥用量不易控制，易出現農藥過量使用和農藥污染問題。應用新型機械類噴藥設備，可合理控制農藥用量和濃度。新型施藥設備的推廣和應用，可有效緩解農藥污染現狀。但新型機械施藥設備與傳統設備相比價格較高，為治理農藥污染，加強新型施藥設備的推廣效果，政府應給予果農一定的資金補貼，并組織免費的技術培訓。

4 結語

在果樹病蟲害防治中，噴灑農藥不合理，不僅危害果樹的正常生長，還會降低果樹產量和果品質量。在果樹生長過程中，果農常噴灑農藥防治病蟲害，噴灑農藥時存在農藥用量較大、農藥質量不合格等情況，對果樹、果品、環境等造成污染。果樹病蟲害防治中農藥污染問題的治理方法有：加強果園管理力度、科學使用農藥、加快新型農藥研發、增強果農環保意識、加強農藥市場監管、應用生物防治技術及應用新型施藥設備，解決果實病蟲害問題，有效控制農藥污染問題，保證食品安全，構建健康環保的農業生產環境，促進我國生態農業可持續發展。

參考文獻：

[1] 董承永.淺談果樹病蟲害防治中的農藥污染及治理對策[J].農村實用技術，2021（9）：47-48.

[2] 李桂芬.農作物病蟲害防治中的農藥污染問題及其治理措施[J].農業工程技術，2021，41（20）：55-57.

[3] 張彩紅.果樹病蟲害防治中農藥使用污染問題及治理對策[J].農業開發與裝備，2021（2）：112-113.

[4] 蓋玉輝.果樹病蟲害防治中農藥污染治理措施探討[J].農家參謀，2021（4）：84-85.

[5] 田紅貴.果樹病蟲害防治中的農藥污染及其治理措施[J].農業技術與裝備，2020（6）：139-140.

（責任編輯：張春雨）