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鄉村振興與農村生態旅游融合發展研究

2022-04-21 01:59□文/符
合作經濟與科技 2022年9期
關鍵詞:生態旅游旅游農業

□文/符 琛

(寧夏大學 寧夏·銀川)

[提要] 鄉村振興戰略的發展內容對農村自然、文化和農業的質量有一定的要求,實現這一戰略與農村生態旅游一體化發展將有助于旅游業帶動農村資源和經濟的發展。在這條發展道路上,農村將面臨產業品牌、文化生活、生態環境等方面的挑戰。因此,應結合旅游者的欣賞需求和對旅游產品的需求,實現鄉村振興戰略要求。通過調整產品活動的宣傳策劃,做好特色項目活動和旅游文化內涵的長遠發展,實施有效管理,維護景區人居環境。

實施鄉村振興戰略是黨的十九大作出的重大決策部署,是新時代“三農”工作的總抓手,是關系全面建設社會主義現代化國家的全局性、歷史性任務。當前,我國進入實現第二個百年奮斗目標新征程,“三農”工作重心已歷史性轉向全面推進鄉村振興。全面推進鄉村振興,必須統籌推進農村經濟建設、政治建設、文化建設、社會建設、生態文明建設和黨的建設,促進農業全面升級、農村全面進步、農民全面發展。

一、鄉村振興戰略與農村生態旅游融合發展的意義

良好生態環境是農村最大優勢和寶貴財富。實施鄉村振興戰略,一個重要任務就是推行綠色發展方式和生活方式,讓生態美起來、環境靚起來,再現山清水秀、天藍地綠、村美人和的美麗畫卷。推動鄉村生態振興,必須堅持綠色發展,加強農村突出環境問題綜合治理,推進農村“廁所革命”和污水、垃圾處理,完善農村生活設施,打造農民安居樂業的美麗家園,讓良好生態成為鄉村振興支撐點。持續開展農村人居環境整治行動,打造美麗鄉村,為老百姓留住鳥語花香的田園風光。建設社會主義新農村,堅持規劃先行,遵循鄉村自身發展規律,注意鄉土味道,保留鄉村風貌,留住田園鄉愁。推動污染治理向鄉鎮、農村延伸,強化農業面源污染治理,明顯改善農村人居環境。

二、鄉村振興視域下鄉村生態旅游發展問題

(一)旅游品牌效應不夠顯著。鄉村生態旅游作為一個能夠吸引眾多游客的品牌,在不同的鄉村環境中具有不同的特點,游客的消費力也表現出相對明顯的差距。很多農村地區把農副產品作為生態旅游的品牌消費內容,這讓很多人覺得在消費過程中沒有被重視,更喜歡獲得高品質的產品銷售體驗。這使得大家開始把品牌效應作為選擇消費的重要條件,對產品的需求呈現出更多種類和服務質量的要求。這就導致了鄉村振興戰略與鄉村生態旅游在品牌營銷中的矛盾。

(二)旅游文化發展不夠成熟??吹洁l村旅游風景后,許多人會對鄉村生活失去興趣。這類人主要是想提高自己的精神體驗,對旅游文化內容和文化活動有新穎的體驗。在發展農村生態旅游文化的過程中,應引入能讓每個人熱愛農村生活的文化元素,增強大多數人的農村生活體驗感,減少農村生活文化與農村文明發展的矛盾。

(三)旅游景區生態受到破壞。開發鄉村生態旅游的景觀環境是旅游者欣賞自然美景的重要內容。一些景區的自然生態系統是人與自然共同創造的和諧環境,游客在欣賞美景的過程中,需要注意對景區環境的保護。然而,一些不文明游客的行為已經對景區的生態造成了一定的破壞。在整合鄉村振興戰略的發展過程中,農村地區應注意人類活動對景區生態的影響,落實景區旅游開發措施,維護生態環境,妥善處理這些資源矛盾,維護當地生態,發展工業經濟。

三、鄉村振興戰略與農村生態旅游融合發展的措施

(一)農業改革,促進鄉村旅游的發展。世界人口持續增長,即將達到自然資源的極限。從地理上看,人口增長的影響遠遠超出了人口集中的大都市中心。在世界各地,農村和小城鎮正在發生變化,旅游業是主要的、更明顯的變革推動者之一。數百年來,農業造就了風景如畫的田園風光,然而由于時代的發展,農村的各個方面正在發生變化。農村地區的發展變化與農村經濟的變化密切相關。作為主要經濟活動的傳統農業不再是大多數農村地區的主要或唯一經濟驅動力,為了應對農村地區面臨的發展挑戰和公眾對農村的市場需求,發明了許多替代的農村商品和服務以增加經濟效益,例如有機農業、自然農業、保護、旅游和第二居所,構成了農村經濟的獨特風格,并引導農村走向截然不同的發展方向。通過提高鄉村旅游資源的質量,吸引了游客,并且在一定程度上滿足了人們對享受自然和諧生活方式的要求。因此,旅游和休閑業務往往是鄉村旅游發展的重中之重,尤其是那些擁有豐富自然資源和花園式鄉村景觀的住宅。

鄉村地區旅游業的蓬勃發展引起了很多討論,尤其是對鄉村經濟的潛力,密切關注傳統農業(以前的經濟核心)向旅游相關業務的轉變、地方經濟的新可能性以及對農村社區各個方面的影響。農業旅游發展可以增加家庭收入、稅收和就業機會,但也可能會出現經濟流失、經濟和社會效益分配問題以及不受歡迎的就業機會。因此,將后果與轉化過程聯系起來至關重要。

傳統農業往往通過增加各種旅游業務功能和經營方式,成為多功能農業設施。培育新型農村產業,被稱為農業旅游、農家旅游、鄉村旅游。鄉村旅游或休閑農場,通過旅游業實現農業的多功能性和多樣化。這種多功能性創造了一個發展范圍,從單一的農作物生產發展為將傳統農業與各種非農業經營相結合的多種功能。農業和農村資源的創造性生產是一種積極主動和反應迅速的農村經濟的寶貴風格,它不斷促進農業旅游轉型,需要更多的研究關注。Mahoney 和Barbieri(2003)基于北美的案例,采用縱向一體化和橫向一體化的概念來揭示戰略多元化,將水果采摘編入旅游項目是一種縱向整合策略,建立旅游住宿的田園小屋是一項需要大量投資的橫向整合策略。在亞洲,日本學者Hiroshi 提出的1×2×3 農業產業化模式,目前已經成為日本、韓國和中國臺灣地區鄉村旅游復興的熱門話題。該模型通過初級(農業)、二級(制造)和三級(商業和服務)工業部門的功能驅動的混合,展現了無限的期盼。農業生產的升級有望增加經濟利潤,增強農村經濟的可持續性。這種多功能的農業旅游,逐步構建起鄉村經濟、社會、政治、地理景觀、資源環境的新平衡序列。與此同時,多功能農業旅游發展可以使農村商業和經濟更加靈活和適應外部變化帶來的不可預測的挑戰,如經濟波動、全球化、環境變化。旅游和休閑是政府為應對農村地區經濟長期衰退而實施的重要振興政策,鼓勵農村社區和居民(尤其是農民或土地所有者)參與并投資于發展項目和營銷計劃。

農業旅游發展離不開商品化的批判,同時它采取了許多創造性的創新(在農業和農村方面)來加強旅游業務。農業旅游的多功能開發是一個復雜的商品化過程,生產的是無形的旅游體驗,而不是有形的物質,傳遞的是休閑、教育、審美、享受的價值,而不是主要的實用價值。要確定農業旅游轉型商品化的后果或有效性,不應忽視多功能的復雜性。此外,還需要一個復雜的商品鏈來揭示各種農業旅游供應從原材料、生產、銷售、營銷到消費的過程。將主要參與者和行動與商品化分開解構,將有助于理解農村景觀的劃分、經濟收益和債務的分配以及農業旅游發展的社會政治權力分配。

隨著旅游的選擇和鄉村的發展,鄉村的變化和傳統鄉村經濟的轉型在所難免。稻田、傳統農耕、淳樸的農夫、頑皮的孩子、民歌、美味的當地美食,讓人懷念農村。民宿、休閑農場、職業牧場、紀念品商店、連鎖餐廳、停車場、百貨公司,讓人對鄉村充滿好奇。未來,我們將看到越來越多的農村和農業資源商品化新路線通過旅游向農村蔓延。預計這種經濟轉型將引起農村經濟和農村社區的顯著變化,例如自然景觀、社會和政治關系以及總體福祉。無論學術界多么不喜歡商品化的理想,仍然需要更多研究和理解資源商品化,有必要徹底解碼商品化過程,以提高其“有效性”,并應對農業旅游轉型可能帶來的后果。在農業旅游背景下,需要特別考慮企業的多功能性、旅游的內在屬性以及商品化的政治/社會過程,這些都促進了具有創造性但復雜的農村經濟,以及傳統農業農村的進一步變異。

(二)合理使用鄉村資本。農村資源正越來越多地受到越來越廣泛的經濟、社會、政治和環境影響所帶來的壓力。將鄉村資源重新定義為鄉村旅游產業的一種“資本資產”,價值在于它將農村資本描述為農村結構的各種組成部分。這些可能主要是自然的,例如野生動物種群;可能是建造的,例如農村定居點;或者是社會的,例如當地文化傳統。在實踐中,大多數農村資本資產代表了這三種主要類型的混合物。此外,農村資本的基本組成部分可能是有形的,也可能是感性的。例如,雖然樹籬作為田野邊界和生物多樣性的庇護所對鄉村資本做出了物理貢獻,但它們在形成獨特景觀模式中所起的作用方面也對鄉村資本做出了更廣泛的貢獻。需要注意的是,該定義不僅涵蓋開放農村,還包括被視為農村經濟功能要素的村莊和集鎮。表1 說明了可被視為農村資本資產的農村特征范圍。(表1)

表1 農村資本構成要素一覽表

鄉村旅游企業利用鄉村這些特征,在不同程度上吸引游客,并為他們在當地提供令人滿意的體驗。它確定了鄉村旅游產業在鄉村旅游價值鏈的各個階段可能會利用的鄉村資本的一系列組成部分。包括提供用于宣傳鄉村旅游目的地的鄉村形象,為鄉村游客提供要做的事情和參觀的景點,讓游客留下難忘的印象的當地傳統和習俗。

在資源開發上必須做到合理科學,切忌對旅游環境進行“建設性的破壞”和“破壞性的建設”,確保景區生態平衡,保障景區的可持續發展。加大旅游環境保護的宣傳教育,增強游客的環境保護意識,提倡文明旅游,是降低游客對景區環境破壞和影響的必要措施。

(三)推動鄉村產業振興。鄉村振興,關鍵是產業要振興。產業興旺是鄉村振興的重要基礎,是解決農村一切問題的前提。發展產業既是增強農村地區發展基礎、增強造血功能的主要依托,也是提高農村群眾收入和發展信心的重要途徑。要緊緊圍繞發展現代農業,圍繞農村一二三產業融合發展,構建鄉村產業體系,實現產業興旺,把產業發展落到促進農民增收上來,推動鄉村生活富裕。完善農業支持保護制度,發展多種形式適度規模經營,培育新型農業經營主體,健全農業社會化服務體系,實現小農戶和現代農業發展有機銜接。發展特色產業、特色經濟是加快推進農業農村現代化的重要舉措,要因地制宜抓好謀劃和落實,鼓勵和扶持農民群眾立足本地資源發展特色農業、鄉村旅游、庭院經濟。

綜上,農村地區應充分了解鄉村振興戰略基本內容,在發展農村生態旅游經濟的活動中引入文化內容和項目產品規劃,吸引游客。對景區進行管理,使工作人員為游客提供良好的服務,展現良好的鄉村風情,激發游客體驗特色旅游項目的興趣,為景區生態環境的可持續發展創造條件。營造良好的生活環境和社區治理機制,增加游客的體驗內容和生活場景,實現鄉村生態旅游與鄉村振興戰略的融合發展。

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