國外

西班牙乳制品的產量和消費量皆大幅度下降

9月17日，西班牙《世界報》網站報道稱，據官方數據顯示，由于生產成本增加，西班牙許多農民選擇放棄奶制品生產，改為生產肉類制品，乳制品的產量和消費量皆大幅度下降。

報道稱，截至目前，西班牙交付牛奶的奶農數量同比下降高達7.1%。由于生產成本飆升，很多農民已經無力飼養數量眾多的奶牛，因此大多數農民都選擇宰殺農場里飼養的奶牛，并將其作為肉類賣給屠宰場，因為屠宰場能提供更好的價格。據西班牙農業部提供的官方數據顯示，與2021年相比，僅7月西班牙的牛奶產量就下降了5%。2022年夏天，西班牙某集團被迫出售240頭奶牛，并在農場內引入大批肉牛。

巴拉圭或將提高牛肉價格

9月19日，巴拉圭《國家報》報道，近期，由于干旱等原因，巴拉圭牛肉價格出現下跌。

巴拉圭布蘭格斯牛肉生產者協會相關負責人表示，9月巴拉圭進入雨季，春季降雨是牛肉市場復蘇的關鍵。過去幾個月受干旱影響，巴拉圭許多牧場被荒廢，畜禽被集中在牧草長勢更旺的牧場。而春季降雨到來后，這些荒廢的牧場將被啟用，養殖戶會重新開始養牛，牛肉供應將隨之增加。而供應又將喚醒市場的購買需求，下跌的牛肉價格有望出現反彈。