嘉豐優2號在浦城縣種植表現及高產栽培技術

張麗霞

（浦城縣蓮塘鎮鄉村振興發展中心，福建浦城355400）

浦城縣位于福建省最北部，地處北緯27°32′至28°19′，是閩浙贛三省交界處，城關常年平均氣溫17℃，具有獨特的地理位置和良好的生態環境?？h內土地肥沃，是國家商品糧基地縣和糧食產能大縣，素稱“閩北糧倉”。近幾年浦城為打造“浦城大米”品牌，提高糧食單產，提升大米的品質，優質稻生產已成為糧食生產轉型升級的主攻方向。為促進農業增效和農民增收，近2 a引進示范推廣了一批優質稻品種，其中嘉豐優2號是浙江省嘉興市農業科學研究院和浙江可得豐種業有限公司合作育成的偏秈型秈粳雜交稻新品種，2017年通過浙江省農作物品種審定（浙審稻2017012），2018年通過福建省引種備案{(閩)引種［2018］第1號}。2020—2021年連續2 a在浦城縣蓮塘鎮山橋村潘墩畈進行種植，表現群體整齊、耐肥抗倒、米質優，后期轉色較好，具有較高的增產潛力，現將優質稻嘉豐優2號在浦城縣種植的田間表現及栽培技術總結如下。

1 嘉豐優2號特征特性

1.1 產量表現

2020年嘉豐優2號在浦城縣蓮塘鎮山橋村潘墩畈作中稻示范，面積10 hm2，經實割測產驗收，平均每667m2產量661.5 kg，比對照甬優6號増產12.95%；2021年連片種植33.3 hm2，平均每667m2產量683.5 kg，比對照甬優6號増產11.41%。連續2 a試種結果表明，嘉豐優2號表現出群體整齊、莖稈粗壯、耐肥抗倒、結實率高、熟期轉色好、米質優、豐產穩產性好等特點，試種田間未發生嚴重病蟲害，適宜在蓮塘鎮種植推廣。

1.2 生育期及農藝性狀

2020年示范種植，于5月19日機播，6月13日機插，8月27日齊穗，10月13日收割，全生育期144 d；2021年示范種植，5月25日機播，6月19日機插，8月13日齊穗，10月13日收割，生育期142 d。2 a試種表現出植株較高，劍葉較長且卷挺，平均株高126.8 cm，長勢旺盛，株型適中，分蘗力較強，平均每667m2有效穗數達16.42萬，平均每穗總粒數189.15粒，大穗且著粒密，結實率85.1%，千粒重25.3 g。

1.3 稻米品質

嘉豐優2號米質經農業農村部稻米及制品質量監督檢驗測試中心檢測，米質各項指標綜合評價達食用稻品種品質部頒二等標準：整精米率64.1%，堊白粒率9%，堊白度0.8%，透明度2級，膠稠度78 mm，直鏈淀粉含量15.1%。

嘉豐優2號同時具有優良的稻米適口性，入選浙江省2017年度“十大金獎稻米”品種，并榮獲“最好吃大米”稱號；2018年獲得“首屆全國優質稻品種食味品質鑒評”金獎［1］。經2020—2021年2 a試種，嘉豐優2號稻米適口性表現較好，受到農戶歡迎。

1.4 抗逆性

2015—2016 年，經浙江省農業科學院植物保護與微生物研究所抗性鑒定，嘉豐優2號綜合表現為中抗稻瘟病，感白葉枯病，感褐稻虱［1］。在蓮塘鎮山橋村2 a試種，田間未發生稻瘟病和白葉枯病，但在破口抽穗期遇雨易感稻曲病，因此要特別注意做好稻曲病的預防。

2 關鍵高產栽培技術

2.1 播種育秧

嘉豐優2號在浦城縣蓮塘鎮山橋村作中稻種植，宜在5月下旬播種，播種前選擇晴好天氣進行曬種。采用基質工廠化育秧，為預防水稻惡苗病等病害，事先要做好種子消毒工作，可用25%咪鮮胺乳油2 500～3 000倍液浸種10 h左右撈起再用清水洗凈，種子濾干后放入催芽機催芽。谷種催芽1 d可見露白，待晾干手抓后可以散開即可在播種機播種，秧盤播種后放在育秧室大棚內暗化，出苗后移到秧田進行育秧。秧苗生長前期不施肥，移栽前7 d每667m2施10%吡蟲啉20 g對水40 kg噴霧作送嫁藥，移栽前5 d每667 m2施5 kg尿素作為送嫁肥，促使移栽后返青。

2.2 適時機插

機械化插秧質量的好壞很大程度上取決于大田平整的質量，要求田塊水平高度差要小于3 cm；同時去除田塊內雜物，田塊平整后應保持水層2 d，利于土壤沉實。嘉豐優2號有較大的秧齡彈性，但為了盡早構建高產群體，充分發揮品種產量優勢，在浦城縣秧齡宜安排在25 d（秧齡4葉）左右移栽。機插秧大田水層太高不利于機插作業，也影響秧苗快速成活。因此，在機插前1 d把大田水層調整至1 cm左右即可，機插行距30 cm，叢距18 cm，每叢插2～3粒谷，插秧深度大約0.5 cm左右。為奪取高產豐收，建立合理的群體結構是關鍵，每667m2應插足1.2萬～1.4萬叢，保證基本苗達4萬左右，力爭有效穗數達到20萬。

2.3 合理施肥

嘉豐優2號是秈粳雜交稻品種，需肥量較大，因其莖稈粗壯，有較強的抗倒伏能力。有研究表明，不同施氮量對嘉豐優 2 號產量有顯著影響，每667m2施氮量在14 kg以內時，隨著施氮量逐漸提高，嘉豐優2號的有效穗數、每穗總粒數、結實率均逐漸增加，從而提高了產量；而當每667m2施氮量超過14 kg時，嘉豐優2號的有效穗數、成穗率、每穗總粒數、結實率隨著施氮量的增加而下降，導致產量下降，并且出現水稻葉色深綠，轉色不暢等現象，當每667m2施氮量超過17 kg時還引發輕度倒伏［2］。在蓮塘鎮一般每667m2可施純N 14 kg，全生育期N、P2O5、K2O質量比例為2∶1∶1為宜?；适┯昧恳话阏既臼┓柿康?0%，每667m2施撒可富水稻配方肥（N-P2O5-K2O=20-12-14）30 kg加丁草胺100 g作基肥，在大田機耕時一次性均勻施入；分蘗肥應在插后5～7 d每667m2施撒可富水稻配方肥（N-P2O5-K2O=20-12-14）20 kg、尿素5 kg加丁草胺100 g；孕穗肥（幼穗分化Ⅲ期）每667m2施尿素5 kg、氯化鉀3 kg；為確保谷粒灌漿充實，增加稻谷千粒重和提高結實率，可視稻株群體長勢情況在齊穗期結合病蟲害防治，每667m2施磷酸二氫鉀100 g對水50 kg作粒肥。

2.4 科學管水

為奪取水稻豐產豐收，應根據水稻在不同生長發育階段的需水規律進行不同的科學管水?；竟芩瓌t是淺水機插、寸水返青、淺露促蘗、夠苗烤田壯根、足水孕穗揚花、后期干濕交替的原則。機插后適當落水并保持田面濕潤，利于快速立苗，立苗后稻田保持2～3 cm淺水層，有利于秧苗返青促蘗。水層過深會造成高位分蘗并推遲分蘗時間，水層過淺會導致大量無效分蘗，造成植株養分過度消耗。當田間苗數達到預期穗數的80%時，要適度排水曬田，有利于促進稻株根系下扎并增強根系活力，同時可以控制后期無效分蘗。水稻孕穗期是需水關鍵時期，稻田應確保有充足的水分，保持3～6 cm水層即可。抽穗揚花期間稻田水層應保持在1～3 cm，若此時稻株受旱，易造成抽穗不齊。灌漿結實期以干濕交替間歇灌溉方式為主，有利于促進植株籽粒充實飽滿，增加千粒重，防止斷水過早，導致營養供應不足以致早衰。進入黃熟階段，稻田應排水落干，利于機收操作。

2.5 病蟲害綜合防治

堅持預防為主、綜合防治的原則，加強田間病蟲害巡查，結合預測預報及時科學防治病蟲害，適時選擇高效低毒低殘留符合綠色食品新農藥進行防治。

蟲害主要防治二化螟、稻縱卷葉螟和稻飛虱，分別在6月中旬、7月中旬和8月上旬，每667m2用10%的吡蟲啉20 g加40%毒死蜱100 mL對水40 kg噴霧施藥。在破口期、抽穗初期和齊穗期每667m2用75%三環唑可濕性粉劑20～30 g加5%井岡霉素水劑100～150 mL或30%“愛苗”對水50 kg噴施防治稻瘟病和稻曲病。每667m2用5%井岡霉素水劑100～150 mL對水50 kg趁早晨露水未干時噴霧防治紋枯病。

2.6 及時收割

當成熟率達90%以上，谷粒變硬，稻殼發黃，米粒呈透明狀時，把握收割時天氣情況，及時開展機械收割，確保高產豐收。