高?！皠趧佑恕比谌氡究扑a類理實一體化課程改革

檀晨曦， 鞠晨曦， 吳坤杰， 趙良杰， 彭新亮， 倫 峰， 郭旭升＊

（信陽農林學院 水產學院， 河南 信陽 464000）

為深化新時代勞動教育， 構建德智體美勞全面培養的教育體系，2020年3月20日，中共中央、國務院印發《中共中央國務院關于全面加強新時代大中小學勞動教育的意見》，提出要把勞動育人貫穿人才培養全過程[1]。 新時代背景下，勞動教育應該不斷更新勞動教育的內涵和實現路徑， 將目標定在實現人生價值和滿足生活需要上。 新農科背景下，本科水產類專業培養德智體美勞全面發展， 適應社會經濟發展和農業農村現代化建設需要； 掌握水產基礎理論和基本技能；具有崇高理想信念和良好職業道德，理論功底扎實、實踐能力突出、繼續學習能力較強，綜合素質良好，具有創新創業意識、實踐精神；能在水產、水族產業及相關領域從事漁業生產、技術服務、技術開發、科學研究、專業教育及經營管理等方面工作的“一懂兩愛”的高素質應用型人才[2]。 因此，完善現有育人體系、推進水產類理實一體化課程改革，豐富教學內涵， 符合當今發展政策要求， 促進學生全面發展，最終達到“三全育人”的戰略目標。

1 水產類理實一體化課程存在的勞動教育問題

水產類理實一體課程是水產學科專業基礎或核心課程的重要組成部分， 對于培養學生的專業能力和職業素養具有重要意義。 在當前教育改革中，思政育人理念已經滲透到各個專業課程中， 但在水產類理實一體課程中， 思政育人的內容和方法還不夠充分。 尤其是勞動教育這一思政育人的重要內容，更是缺乏足夠的關注和研究， 影響勞動教育的質量和效果，也制約思政育人元素在專業課程中的有效融合。具體表現為以下幾個方面。

1.1 教學質量保障機制不完善

高校課程質量保障機制目前主要針對授課教師進行監控督導，且重心偏向理論課堂教學監控，忽視了實踐實驗教學的重要性。 對于實踐實驗教學的設備及設施、教學內容和方法、教學過程和結果等方面缺乏相關的監控力度， 也沒有建立有效的反饋和改進機制。 對于學生勞動素養方面更是關注不夠，沒有形成對學生勞動能力、 態度和習慣的全面評價和指導。 這些問題導致了水產類理實一體課程中勞動教育的管理缺乏規范性、系統性和有效性，不能保證勞動教育的質量和水平。

1.2 勞動教育的內容和方法不夠豐富和創新

水產類理實一體課程中， 勞動教育的內容往往局限于專業技能的訓練和操作規范的傳授， 缺乏對學生思想品德、職業道德、社會責任等方面的培養。勞動教育的方法也往往單一化、形式化，主要采用教師講授或示范、 學生模仿或操作的方式， 缺乏探究性、創造性和合作性的勞動活動。這些問題導致了水產類理實一體課程中勞動教育的內容淺薄、 方法簡單，不能激發學生的主動性、積極性和創新性，也無法保證勞動育人的連貫性和持續性。

1.3 勞動教育缺乏明確的考核評價指標

水產類理實一體課程中， 勞動教育的考核評價指標往往模糊不清或缺失不全， 不能反映學生在勞動教育中的表現和成效。一方面，對于學生在實踐實驗教學中所表現出來的專業技能水平、 操作規范遵守情況、 安全意識培養情況等方面缺乏科學合理的量化或定性標準， 不能客觀公正地評價學生的勞動能力。另一方面，對于學生在勞動過程中所體現出來的思想品德修養、職業道德素養、社會責任感等方面更是缺乏有效的評價方式和手段， 不能及時發現和解決學生在思想認識上存在的問題， 也不能促進思政育人的有效開展。

針對以上問題， 結合水產類理實一體化課程實際情況， 教師需要積極探索融入以勞動育人為特色的思政育人改革與實踐的動因。

2 高?！皠趧佑恕比谌胨a類理實一體化課程改革的途徑

水產類應用型本科學生的勞動素養， 是具備“三農”情懷和“愛農、懂農、踐農”理念，是扎實掌握水產類專業理論知識和能解決水產動物繁育、 生產等關鍵技術等實踐技能， 勝任水產養殖領域的生產技術管理、養殖工程規劃和設計、技術服務與推廣等工作，合格的日常生活技能和一定的勞動創新能力。針對存在的問題， 結合水產類理實一體化課程實際情況，需要從以下幾個方面進行改革和探索，以實現勞動教育與思政育人的有機結合。

2.1 完善教學質量保障機制， 加強對勞動教育的監控和督導

制度保障對水產類理實一體課程勞動教育的順利開展、有序進行具有重要的作用。實驗教學是培養學生創新精神和實踐能力的重要途徑之一， 是高校人才培養體系的重要內容[3]。 因此，要建立健全水產類理實一體課程的教學質量保障制度， 明確勞動教育的目標、內容、方法、標準等方面的要求，制定相應的教學計劃、教學大綱、教學指導書、考核大綱等教學文件，規范勞動教育的管理流程。要加強對實踐實驗教學的監控力度， 定期檢查和評估實踐實驗教學的設備及設施、教學內容和方法、教學過程和結果等方面的情況，及時發現和解決存在的問題，提高實踐實驗教學的質量和水平。 通過培養方案修訂、一流課程培育、優質教材編寫、創新創業訓練、實踐基地優化、教研室重構等措施，狠抓學科與專業內涵建設[4]。要加強對學生勞動素養的關注和指導， 建立有效的反饋和改進機制， 及時了解和評價學生在勞動教育中的表現和成效， 并根據教學實踐情況改進勞動育人機制，促進勞動教育成效全面提升。

2.2 建立健全勞動教育考核評價制度， 將勞動教育融入課程考核

考核評價是促進高校大學生主動參與、 積極學習、全面發展的重要手段。 因此，要建立健全水產類理實一體課程中勞動育人環節的考核評價機制，以課程考核為手段，解決學生對勞動環節不重視、不落實的問題。 要科學地結合學生培養的知識要求、能力要求、 素質要求， 在課程教學中有機地融入思政元素，將勞動教育作為思政內容的一部分加以補充，并進行過程化考核。 要采用多元化、多樣化、正向化的考核評價方式和手段， 綜合評價學生在專業技能水平、操作規范遵守情況、安全意識培養情況、思想品德修養、職業道德素養、社會責任感等方面的表現和成效。 要以激勵和獎勵為主，以懲戒和處罰為輔，樹立學生的勞動榮譽感和成就感， 促進學生對勞動教育的關注和重視。

2.3 創新勞動教育方法，激發學生的主動性、積極性和創新性

水產類專業具有鮮明的特點和社會需求， 勞動教育的內容不能僅僅局限于專業技能的訓練和操作規范的傳授，還要培養學生思想品德、職業道德、社會責任等方面的素養。 水產類理實一體課程，比如水產養殖工程學、水生生物學、養殖水環境化學、水產動物病害學等課程，具有較強的實踐性和綜合性，勞動教育的方法不能僅僅采用傳統的講授或示范、模仿或操作等方式，還要采用探究性、創造性和合作性等方式，讓學生在參與、探索、創造、合作中體驗勞動樂趣，提高勞動能力。 水產類理實一體課程具有較好的結構和邏輯， 勞動教育的連貫性和持續性不能僅僅在單個課程中融入勞動教育元素， 還要在整個課程體系中構建勞動教育線索，讓學生在不同階段、不同層次、不同領域中接受系統而深入的勞動教育。

實現這一目標可采用項目式學習的理念和方法，在水產類理實一體化課程教學過程中，增加課程設計項目任務， 進行多門水產類課程的綜合與交叉運用，這一方法既可以鞏固水產相關基礎理論知識，又能夠加強學科課程間的相互聯系。 勞動教育以項目化形式展開，更加強調經驗獲得的教育過程，和真實的發生發展、實際的體驗與感受。以項目式任務驅動開始，從真實專業情境出發，將課程內容、學習方法、勞動技能、實踐操作、情感體驗、價值升華等方面綜合融入課程項目當中， 讓高校水產類專業學生在這一過程中學到了專業知識、體驗了水產類技能、體會到了勞作的不易、感受勞動情感認同。通過這種方式， 可以實現水產類理實一體課程中勞動教育與思政育人的有機結合， 提高水產類專業人才的綜合素質和社會適應能力。

2.4 以身示范，傳遞勞動價值

推進水產類理實一體課程勞動教育理念建設的關鍵在教師， 強化教師在推動思政教育中的關鍵地位[5]，教師的思想價值觀和對“勞動育人”的踐行會極大影響學生的自主判斷和勞動認知。 作為高校專業教師，應不斷探索、分析、運用勞動教學與水產學科的有機結合方法， 尤其是水產類理實一體課中對實踐有著更高要求的前提下， 更應該意識到課程勞動環節對實現水產專業課程內容的價值和意義， 在內心深處牢固樹立勞動育人觀念， 這就需要專業教師的為人師表和以身作則。 教師自身對勞動實踐是熱愛的，對勞動育人是精通的，以身示范，才能傳遞勞動價值，在滿足水產專業課教學和“課程思政”教學的實際需求后， 將育人功能和勞動教育內容進行有機地結合。

3 結語

高校在本科水產類課程改革中如何融入 “勞動育人”教育，以提升學生實踐能力和綜合素質，通過分析相關理論和實踐案例得出以下結論。首先，高校應該在水產類理實一體課程設計中充分考慮 “勞動育人”教育的要求，將勞動實踐環節充分納入課程設置，提高高校大學生的實踐能力和綜合素質。 其次，應積極開展學生勞動實踐活動， 鼓勵學生參與專業科研、創新和社會服務等專業勞動實踐項目，加強學生的實踐能力和創新意識。最后，應完善“勞動育人”教育的評價體系，建立科學的評價標準和方法，以確保教育效果的質量和可持續性。新時代背景下，國家戰略和行業的重大需求， 實施新農科建設和勞動教育相結合的教育措施。