本刊訊:2023 年8 月10 日,由中國酒業協會主辦,江蘇張家港釀酒有限公司承辦的“2023 中國黃酒T7 峰會”在張家港順利召開。本次峰會集結了中國黃酒行業具有代表性的行業專家及頭部企業負責人,圍繞會議主題“共研行業共謀發展”開展深入探討與交流。
會上,中國酒業協會黃酒分會副理事長、技術委員會主任毛健做了《從酒業發展看黃酒的困境與奮進》的報告。從白酒、啤酒和黃酒的發展歷程、黃酒產業發展面臨的困境及黃酒產業發展如何奮進等方面深入分析了黃酒發展亟待解決的問題。
在高質量發展驅動轉型的新時代背景下,如何突出創新的主體地位,以創新為引領,推動黃酒行業實現高質量發展是參會企業共同關心的話題。參會企業領導紛紛各抒己見,共同探討構建黃酒新時代的產業體系。在消費人群迭代、日新月異的新時代背景下,黃酒行業頭部企業應共擔產業責任、共創競合格局、共建價值表達、共筑品類聲譽,從而一起共享產業紅利,共贏美好未來。
最后,中國酒業協會理事長宋書玉做了總結發言,對此次黃酒T7 峰會進行了寄語。他表示,黃酒T7 峰會要抓住以下幾個核心問題:一,放大聲量,讓更多的消費者知道黃酒是什么;二,直擊痛點,從黃酒本身的特色來說,為什么要喝黃酒,從微醺、雅飲、慢生活來闡述黃酒該怎么喝;三,要善于挖掘優秀的中國酒文化,通過文化的感染力,回歸黃酒文化;四,拓寬市場寬度,走出競爭圈,走出舒適圈,共同拓展黃酒全國化市場;五,敢于引領消費,提倡理性健康飲酒的理念,讓慢生活、雅飲、微醺,成為黃酒美好生活的一部分。