草莓園養分管理技術*

李 壯(中國農業科學院果樹研究所，遼寧興城 125100)

車升國(山東省菏澤市林業技術服務中心) 楊森月(綏中縣農業事物服務中心)

1 草莓園周年養分施入量的確定

草莓形成100千克經濟產量所需要吸收的N、P2O5、K2O的量分別為0.6～1.0、0.25～0.40、0.5～1.0千克。在傳統施用方式和中等土壤肥力條件下，考慮到肥料利用率及土壤本身供肥量等因素，將1畝草莓園每生產100千克經濟產量所需要補充的N、P2O5、K2O的量分別定為1.0、0.55、0.85千克。在此基礎上將土壤肥力簡單劃分為低、中、高3個等級，施肥方式設定為傳統施肥和水肥一體化施肥。土壤肥力判斷不明確的情況下，按照中等肥力進行施用。

表1 草莓100千克經濟產量需要施入的養分量 千克/畝

2 施肥時期與次數

傳統施肥模式下，化肥分3～4次施用，分別為底肥(移栽前10～15天)、苗期肥、初花期肥和采果期肥。

采用水肥一體化技術時，在底肥的基礎上，分別在現蕾期、開花后和果實膨大期追肥。施肥前先灌清水20分鐘，再進行施肥，施肥結束后再灌清水30分鐘沖洗管道。

3 各施肥期養分投入比率

需要考慮草莓生長、果實品質形成等諸多因素，肥料運籌也需根據各物候期草莓對養分的需求規律進行分配。

表2 草莓傳統施肥氮磷鉀肥施用時期及比率

表3 草莓水肥一體化方式氮磷鉀肥施用時期及比率

4 每個施肥時期的養分投入

在中等肥力條件下，每生產100千克草莓傳統施肥方式和水肥一體化方式各施肥時期的養分施入量如表4、表5所示。

表4 生產100千克草莓傳統施肥方式各施肥時期養分施入量 千克/畝

表5 生產100千克草莓水肥一體化方式各施肥時期養分施入量 千克/畝

5 每個施肥時期的肥料投入表

為方便大家使用，本文以傳統施肥方式列出單位面積(畝)、單位產量(100千克)的肥料投入量。具體施用時，可以以此為依據進行簡單計算得出。

5.1 底肥肥料投入量及施肥方法

草莓底肥結合土壤深翻耕施入，深度20～25厘米，保證肥料均勻分布。

本時期生產100千克草莓需要補充的化肥用量為尿素(N，46%)0.2千克/畝、15-15-15復合肥0.8千克/畝、農用硫酸鉀(K2O，50%)0.2千克/畝，也可以生產100千克草莓施用養分含量接近19-11-16的復合肥1.1千克/畝。商品有機肥用量1000～1500千克/畝。具體肥料畝用量根據產量按100千克的倍數計算。

5.2 苗期肥料投入量及施肥方法

苗期可通過開溝施肥，順草莓園行間開溝，隨開溝隨施肥，及時覆土灌水。

本時期生產100千克草莓需要補充的化肥用量為尿素(N，46%)0.2千克/畝、15-15-15復合肥0.8千克/畝、農用硫酸鉀(K2O，50%)0.2千克/畝，也可以生產100千克草莓施用養分含量接近19-11-16的復合肥1.1千克/畝。具體肥料畝用量根據產量按100千克的倍數計算。

5.3 初花期肥料投入量及施肥方法

施用方法與苗期施肥相同。

本時期生產100千克草莓需要補充的化肥用量為硝酸銨鈣(N，46%；Ca，18%)0.9千克/畝、15-15-15復合肥1.1千克/畝、農用硫酸鉀(K2O，50%)0.2千克/畝，也可以生產100千克草莓施用養分含量接近19-11-16的復合肥1.6千克/畝。具體肥料畝用量根據產量按100千克的倍數計算。

5.4 采果肥料投入量及施肥方法

施用方法與苗期施肥相同。

本時期生產100千克草莓需要補充的化肥用量為尿素(N，46%)0.3千克/畝、15-15-15復合肥1.1千克/畝、農用硫酸鉀(K2O，50%)0.2千克/畝，也可以生產100千克草莓施用養分含量接近19-11-16的復合肥1.6千克/畝。具體肥料畝用量根據產量按100千克的倍數計算。