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多走兩步就是浪費

2023-12-27 04:34李熹
加油站服務指南 2023年11期
關鍵詞:精力紙張精益

文/李熹

隨著競爭加劇,許多僅靠資源或風口的企業已經無法滿足持續發展的需要。在此背景下,精益管理作為一種高效運營和資源管理的理念,開始引起越來越多企業的關注和重視。

即便如此,每當提及精益管理,往往是講的人多、懂的人少。尤其對于剛剛接觸精益管理的人來說,常有一個巨大困惑:“講管理都在聊如何做大、做強,為什么精益管理的聚焦點是不起眼的‘浪費’?”

要理解這個問題,先要理解精益管理提到的“浪費”,與“不要浪費糧食”中“浪費”的異同。浪費,這個詞包含兩種不同的含義。

第一種,對顯性資源的不合理使用甚至過度消耗,尤其是那些本可避免的損失。比如,把沒吃完的飯直接扔掉,是對糧食的浪費。又比如,在不影響使用的前提下,能夠雙面打印的紙張卻只是單面打印。這是對紙張的浪費。

第二種,行為過程中存在的低效和冗余。這種浪費不像顯性資源的過度消耗那樣一目了然,卻是對時間、精力、隱性資源的浪費。例如,僅移動1 米就能實現操作目的時,卻選擇移動3 米。這顯然是一種無效或過度移動,會浪費時間和精力。

雖然這兩種浪費都意味著資源損失與效率降低,但在具體表現和影響上有所不同。

前者會導致資源的無意義消耗和損失,對環境和經濟造成不必要的負擔。其更強調“外在客體”,糧食、紙張莫不如此。

后者中的低效和冗余影響了工作、時間和精力的有效利用,與工作流程和決策的不合理相關。其更強調“內在主體”。相比前一種實物浪費,精益管理強調的是企業經營過程中隱性的、通過科學方法能夠修正和消除的浪費。

為什么精益管理會強調消除浪費而不是追求增長?原因大體有兩個。

聚焦效率,反求諸己。消除浪費可以提高企業的生產和運營效率,通過精細管理和優化流程,最大化地實現資源利用。這能夠使企業在相同投入下產出更多,提高生產效率和資源轉化率。如果單純追求增長的話,更簡單的方法是增加投入。然而,僅追求增長而忽視自身水準提高,無法持續推動企業成功和長期發展。如果企業只局限于投入的擴張,而未對產品、服務、運營、管理等方面進行全面優化和改進,那么將無法持久保持競爭優勢。

關注價值,著眼長期。關注價值意味著,與客戶有關的活動才是創造價值的,其他都可以被視為浪費。這意味著即使某些浪費可能會在短期內帶來增長,精益管理仍然強調應該消除它們,以實現持續發展。

如今,中國的加油站行業因需求萎縮面臨著前所未有的挑戰。很多企業的本能反應是降本增效。然而,精益管理給出了更深刻的答案,應該關注的不是成本而是浪費。

如果我們只把眼光盯在成本上,企業的經營行為很容易扭曲。例如,使用稍差的原料或降低客戶體驗的投入,都會犧牲客戶的價值,從而動搖企業基石。然而,浪費卻不同。在你所投入的成本中,那些未能為客戶創造價值也不會得到客戶認可的部分,就是浪費。浪費不僅損耗公司資源,而且耗費員工和客戶的心力。

唯有關注并消除浪費,提升價值創造能力和流程效率,才能真正實現經營效率提升。

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