2022年灌南縣水稻新品種安全性測試簡報

張增環 吳云 賈玉書 惠峰

（灌南縣農業技術推廣中心，連云港 222500）*為通信作者

我國是糧食生產大國，水稻是我國主要糧食作物之一[1]。水稻的產量提高和 品質改良，是保障糧食安全、提高人民生活水平的重要舉措[2]。江蘇省連云港市灌南縣的農田種植模式以稻麥輪作為主，水稻種植面積約為40 000 hm2[3]。在此背景下，為篩選出適宜灌南縣種植的高產、優質水稻新品種，從而促進灌南縣水稻產量穩步增長，筆者于2022年在李集鎮新民村（灌南明州谷物種植有限公司）對12個水稻新品種進行了安全性測試，并對各品種的適應性、抗逆性、豐產性、生育期等指標進行了調查分析，現將相關試驗結果報道如下。

1 材料與方法

1.1 試驗品種及來源

參試的12個水稻新品種均通過審定，且均為常規粳稻，試驗品種由育種單位及種子經營企業提供，具體見表1。

表1 試驗水稻品種名稱及來源

1.2 試驗地概況

試驗設在李集鎮新民村（灌南明州谷物種植有限公司）進行，試驗田土質為沙壤土，土壤肥力為中等水平，前茬作物為小麥。試驗設1個水稻品種為1個處理，每處理重復2次，每小區面積為1 000 m2。

1.3 田間栽培管理及病蟲草害防治

播栽方式：采用水育秧、手栽育秧兩種方式，播種日期均為5月14日。

肥水管理：6月11日每667 m2施用復合肥40 kg（N∶P∶K=28%∶0∶7%，質量分數，下同）作基肥，7月3日每667 m2施用尿素15 kg 作返青肥，7月18日每667 m2施用尿素10 kg 作分蘗肥，8月3日每667 m2施用復合肥（N∶P∶K=18%∶12%∶10%）20 kg 作穗肥。

病蟲草害防治：7月10日噴施生長調節劑、葉面肥、殺蟲劑，促苗情轉化及兼治稻薊馬、二化螟等害蟲；7月30日防治紋枯病、稻瘟病兼治稻縱卷葉螟等，8月18日（水稻破口期）第1 次綜合防治病蟲害，8月25日第2 次綜合防治病蟲害，9月1日第3 次綜合防治病蟲害，具體施用藥劑為苯甲丙環唑、三環唑、甲維茚蟲威、吡蚜酮、稻瘟靈、蕓苔素內酯、戊唑醇磷二氫鉀等；7月16日化除雜草，并進行3 次人工除草。

1.4 試驗期間天氣情況

秧田期：5月中下旬至6月下旬，試驗田溫光條件好，有利于種子出苗和秧苗生長。

大田分蘗期：6月底至7月下旬，試驗田溫度高、雨日少，有利于水稻形成有效分蘗。

穗分化至抽穗期：8月2日—15日，試驗田遇連續高溫天氣，導致部分參試水稻品種出現高溫熱害，結實率大幅下降。

灌漿成熟期：試驗田平均氣溫低于往年，晝夜溫差小，導致水稻籽粒灌漿慢，千粒質量低于往年，成熟期延遲。

1.5 調查項目及方法

1.5.1 生育期及主要性狀

試驗期間，調查記錄各水稻品種的生育期，并調查分蘗特性、株型、穗層整齊度、籽粒飽滿度、后期葉片轉色情況等[4]。

1.5.2 穗期高溫熱害對結實率的影響

依據水稻的結實粒數可判斷水稻受高溫熱害的影響。穗期高溫熱害對結實率的影響分級為：與品種栽培說明介紹的結實率相比，降低幅度≤1% 為“無”，降低幅度為1%～＜5%為“輕”，降低幅度為5%～＜10%為“中”，降低幅度≥10%為“重”。

1.5.3 產量及產量結構

水稻成熟前，調查3個點，每點面積為1 m2，調查每點內的穗數，換算成每667 m2有效穗數；每小區隨機選3個點，每點取1穴，測定每點的總穗數和總粒數（實粒數），計算平均每穗實粒數；每小區隨機從3個位置各取1 000顆水稻籽粒（去掉雜質）進行稱重，求出總質量后再求平均值，計算千粒質量；每小區實收面積為66.7 m2的水稻，換算成每667 m2實際產量。

2 結果與分析

2.1 生育期及植株性狀

2.1.1 生育期

由表2 可知，參試水稻品種的齊穗期、成熟期、全生育期均有所不同。

表2 各個試驗水稻品種的生育期情況調查

2.1.2 植株性狀

‘蘇秀852’：株高、生育進程適中，株型較緊湊，整齊度一般，穗型中等，后期熟相好。

‘蘇秀8608’：株型緊湊，矮稈早熟。

‘南粳66’：株高適中，株型緊湊，食味品質優，抽穗、成熟期稍遲，排粒密。

‘淮稻40’：株高、生育進程適中，抗病抗倒，長勢穩健，長相清秀，熟相好，穗大粒多，灌漿快。

‘泗稻23 號’：成熟期、株高適中，抗病抗倒。

‘寧粳12 號’： 成熟期、株高適中，分蘗力強，抗病抗倒，穗型中等。

‘新豐5號’： 成熟期、株高適中，分蘗力一般，抗病抗倒，穗型中等，穩產性好。

‘揚粳3012’：矮稈早熟，株型較好，抗病抗倒，中等穗型，國標二級優質稻。

‘連粳20 號’：抽穗、成熟早，株型緊湊，分蘗力強，成穗率高，后期熟相佳，抗倒性較強。

‘潤農17’：株高、生育進程適中，抗病抗倒，長勢穩健，結實性好，產量三因素協調。

‘連粳307’：矮稈早熟，株型較好，抗病抗倒，中等穗型。

‘明粳816’：成熟期、株高適中，穗型中等偏大，產量三因素協調，穩產性好。

2.2 穗期高溫熱害對結實率的影響

據試驗期間調查，穗期高溫熱害發生較重的品種（即與品種栽培說明介紹的結實率相比，結實率降低幅度≥10%）為‘揚粳3012’(63.1%)、‘蘇秀8608’(68.2%)、‘南粳66’(68.6%)、‘連粳307’(80.3%)，穗期高溫熱害發生中等的品種(結實率降低幅度為5%～＜10%)為‘連粳20 號’(80.3%)、‘泗稻23 號’(82.0%)、‘寧粳12 號’(82.7%)，穗期高溫熱害發生較輕的品種(結實率降低幅度為1%～＜5%)為‘淮稻40’‘蘇秀852’‘新豐5 號’，穗期高溫熱害未發生的品種(結實率降低幅度≤1%)為‘潤農17’‘明粳816’，即結實率未受影響，抗熱害能力表現突出。

2.3 產量及產量結構

由表3 可知，產量最高的品種是‘淮稻40’，每667 m2實際產量為761.0 kg，最低的品種是‘揚粳3012’，每667 m2實際產量為277.0 kg；每667 m2有效穗數最多的品種是‘南粳66’，為27.1萬穗，最少的品種是‘新豐5 號’，每667 m2有效穗數為17.3萬穗；每穗總粒數最多的品種是‘淮稻40’，為177.2 粒，最少的品種是‘揚粳3012’，每穗總粒數為83.4粒；每穗實粒數最多的品種是‘淮稻40’，為155.0 粒，最少的品種是‘揚粳3012’，每穗實粒數為52.6粒；每穗空秕粒數最多的品種是‘南粳66’，為39.3 粒，最少的品種是‘潤農17’，每穗空秕粒數為10.0 粒；結實率最大的品種是‘潤農17’，為92.0%，最小的品種是‘揚粳3012’，結實率為63.1%；千粒質量最大的品種是‘新豐5 號’，為25.8 g，最小的品種是‘南粳66’，千粒質量為22.0 g。

表3 各個試驗水稻品種的產量及產量結構

3 結 論

開展水稻新品種安全性測試可以有效控制水稻品種在當地的推廣風險，降低因品種推廣不當而造成的生產安全事故發生率，從而加快水稻新品種的安全高效推廣[5]，對農民增收、農業增效意義重大。本次水稻新品種安全性測試可得出以下結論：‘蘇秀852’‘潤農17’‘明粳816’可在灌南縣擴大種植，‘南粳66’‘連粳20號’可在灌南縣作為優質食味稻進行推廣種植，‘淮稻40’‘寧粳12 號’‘新豐5 號’可在灌南縣作為機插秧搭配品種進行栽培，‘蘇秀8608’‘泗稻23 號’‘揚粳3012’‘連粳307’不建議在灌南縣擴大種植。