不同油菜品種在豫南水旱輪作區養分吸收的利用表現分析

息縣農業農村局 王敏

信陽市農業生態與資源保護站 劉欣竹

信陽市農村社會事業發展服務中心 李昀 汪瑞

油菜是我國主要油料作物，也是優質飼料的重要來源。我國是菜籽油消費大國，菜籽油消費量占世界總量的1/4 以上，菜籽油產油量占全國產油作物總產量50%以上。河南省地處中原（地處北亞熱帶和暖溫帶的交匯處），年平均溫度為12.8～15.5 ℃，年降水量785 mm，日照時數1926～2639 h，光、熱資源豐富，氣候條件適合油菜的生長。

豫南資源豐富，具有獨特的氣候條件，油菜生長季節雨量充沛，光照充足，氣候溫和，種植條件優越，光、熱、水資源分配合理，季節氣候顯著，適宜油菜等作物的生長。2000 年，信陽市被原農業部列入長江流域雙低油菜優勢區域發展規劃，油菜種植面積占河南省油菜種植面積的70%左右。

目前，豫南地區種植的油菜品種存在不耐寒、倒伏等問題，因此，提高豫南地區油菜的產量、養分吸收利用效率等指標對確保油料供應安全至關重要。本試驗通過在豫南地區進行6 個油菜品種比較試驗，探究不同油菜品種在豫南水旱輪作區栽培綜合性狀表現，為豫南地區品種選擇提供科學依據。

一、材料與方法

（一）試驗概況

試驗地點位于河南省信陽市固始縣郭陸灘鎮太平村（北緯32°0′1.69″，東經115°39′23.22″），試驗地地勢平整，土壤為水稻土，前茬作物為水稻。試驗地土壤養分狀況為：pH 為5.24，有效硼含量0.99 mg·kg-1，全氮含量為0.9 g·kg-1，速效磷含量12.15 mg·kg-1，速效鉀含量111.45 mg·kg-1。供試油菜品種為豐油10號、秦優7 號、雙油10 號、秦油1721、雙油11 號、雙油195，由河南省農業科學院提供。油菜使用專用緩釋復合肥（N：P2O5：K2O：中微量元素=25：7：8：5），肥料來自市場。

（二）試驗設計

試驗為單因素隨機區組設計，設品種為單一變量，每個處理設置3 次重復，隨機區組排列。小區面積20 m2，播種方法為撒播。播種量為4.5 kg·hm-2，施肥量為750 kg·hm-2。小區間開溝利于排水，四周設置保護行。其他生產管理措施均采用當地常規管理方法。肥料施入方法為一次性撒施。于2021 年10 月6 日播種，翌年5 月30 日收獲。

（三）試驗項目及方法

1.土壤樣品的采集與測定。在油菜播種前取耕層0～20 cm 土壤，分析測定土壤pH、有機質、堿解氮、速效磷、速效鉀、有效硼含量。按照常規方法測定：土壤pH 采用pH 計測定（水土比為2.5：1）。土壤有機質采用重鉻酸鉀容量法—外加熱法，土壤堿解氮用堿解擴散法，土壤速效磷用0.5 mol·L-1NaHCO3浸提—鉬銻抗比色法，土壤速效鉀用1 mol·L-1NH4OAc 浸提—火焰光度法，土壤有效硼采用沸水浸提—姜黃素比色法。

2.植物樣品的采集、處理及測定。在油菜成熟收獲時，每小區取長勢均勻且具有代表性的10 株進行考種，齊地收割全部的地上部，風干，將油菜進行脫粒，分為秸稈、莢殼和籽粒三個部分，用磨樣機磨碎，分別用凱氏定氮法、分光光度計法、火焰光度計法測定各個部位全氮、全磷、全鉀含量。小區單收單打，進行測產。

3.計算公式。

（四）數據分析方法

使用Excel 2019 軟件進行數據整理分析與作圖，用SPSS19.0 進行統計分析，用LSD 法檢驗在XT ＜0.05水平上的差異顯著性。

二、結果與分析

（一）不同油菜品種產量表現

對不同油菜品種的產量進行分析，結果表明（見下頁表1）：豐油10 號＞雙油11 號＞秦優7 號＞雙油10號＞雙油195 ＞秦油1721，不同油菜品種，產量不同，豐油10 號產量最高，為3159 kg·hm-2，顯著高于其他油菜品種。豐油10 號與雙油11 號相比，油菜產量增加192 kg·hm-2，增長率為6.47%；與秦優7 號相比，油菜產量提高了586 kg·hm-2，增長率為22.77%；與雙油10 號相比，油菜產量提高了656 kg·hm-2，增產率為26.21%；與雙油195 相比，油菜產量提高了901 kg·hm-2，增長率為39.90%；與秦油1721 相比，油菜產量提高了972 kg·hm-2，增長率為44.44%。以上結果說明，在田間管理相同的條件下，油菜品種豐油10 號產量最佳，為3159 kg·hm-2。

表1 不同油菜品種產量表現 單位：kg·hm-2

（二）不同油菜品種地上部干物質分配比例

不同油菜品種地上部干物質產量沒有明顯差異，對不同部位占總生物質量的比例進行分析，結果表明（見表2）：不同品種油菜秸稈占總生物質量比例依次為41.05%、39.29%、36.59%、34.61%、33.12%、32.43%，表現為雙油195 ＞雙油11 號＞豐油10 號＞秦油1721 ＞雙油10 號＞秦優7 號。不同品種油菜莢殼占生物質量比例依次為45.95%、36.14%、32.55%、32.31%、24.48%、24.39%，表現為雙油10 號＞秦優7 號＞秦油1721 ＞雙油195 ＞雙油11 號＞豐油10 號。籽粒占干物重比例依次為39.02%、36.23%、32.84%、31.43%、26.64%、20.93%，表現為豐油10 號＞雙油11 號＞秦油1721 ＞秦優7 號＞雙油195 ＞雙油10 號。

表2 不同油菜品種對油菜地上部干物質分配比例

以上結果說明，不同品種油菜地上部干物質分配比例不同，雙油195 秸稈干物質分配比例最高，為41.05%；雙油10 號莢殼干物質分配比例最高，為45.95%；豐油10 號籽粒干物質分配比例最高，為39.02%，獲得的產量也最高。

（三）不同油菜品種地上部養分累積量

對不同油菜品種養分累積量進行分析，不同油菜品種地上部N、P、K 養分累積量結果表明（見表3），N 養分累積量在78.79～187.15 kg·hm-2，其中秦油1721 N養分累積量最低，為78.79 kg·hm-2，雙油10 號N 養分累積量最高，為187 .15kg·hm-2，增加了108.45 kg·hm-2，增幅為137.53%，品種間N 養分累積量差異顯著。P 養分累積量在24.66～59.84 kg·hm-2，雙油11 號 P 養分累積量最低，為24.66 kg·hm-2；雙油10號 P養分累積量最高，為59.84 kg·hm-2，累積量最高增加了35.18 kg·hm-2，增幅為142.66%，品種之間P 養分累積量差異顯著。K養分累積量在78.88～202.04 kg·hm-2，豐油10 號養分累積量最低，為78.88 kg·hm-2；雙油10 號 K 養分累積量最高，為202.04 kg·hm-2，K 養分累積量最大增加量為123.16 kg·hm-2，增幅為156.14%，品種之間K 養分累積量差異顯著。

表3 不同油菜品種地上部養分累積量表現 單位：kg·hm-2

以上結果說明，雙油10號N養分累積量、P 養分累積量最高、K 養分累積量最高，分別為187.15 kg·hm-2、59.84 kg·hm-2、202.04 kg·hm-2，雙油10 號地上部干物質養分累積量為最高。

（四）不同油菜品種對養分吸收利用變化表現

對不同油菜品種N 養分吸收利用進行分析，結果表明（見下頁表4），每100 kg 籽粒對N 養分需求量變化趨勢為雙油10 號＞秦優7 號＞雙油195 ＞秦油1721 ＞雙油11 號＞豐油10 號，變化范圍為2.56～7.48 kg·hm-2。N 干物質生產效率變化趨勢為豐油10號＞雙油11號＞雙油195＞秦油1721＞秦優7號＞雙油10 號，變化范圍為63.89～99.89 kg·hm-2。N籽粒生產效率變化趨勢為豐油10 號＞雙油11 號＞秦油1721 ＞雙油195 ＞秦優7 號＞雙油10 號，變化范圍為13.38～39.05 kg·hm-2。N 肥偏生產力變化趨勢為豐油10 號＞雙油11 號＞秦優7 號＞雙油10 號＞雙油195秦油1721 ＞，變化范圍為11.67～16.85 kg·hm-2。

表4 不同油菜品種對養分吸收利用變化的表現 單位：kg·hm-2

對不同油菜品種P 養分吸收利用進行分析，變化規律（見下頁表4），每100 kg 籽粒對P 養分需求量變化趨勢為雙油10 號＞秦優7 號＞雙油195 ＞秦油1721 ＞豐油10 號＞雙油11 號，變化范圍為0.74～2.39 kg·hm-2。P 干物質生產效率變化趨勢為雙油11號＞秦油1721＞雙油195＞豐油10號＞秦優7號＞雙油10 號，變化范圍為199.81～372.39 kg·hm-2。P 油菜籽粒生產效率變化趨勢為雙油11 號＞豐油10 號＞秦油1721 ＞雙油195 ＞秦優7 號＞雙油10號，變化范圍為41.83～134.95 kg·hm-2。P 肥 偏生產力變化趨勢為豐油10 號＞雙油11 號＞秦優7 號＞雙油10 號＞雙油195 ＞秦油1721，變化范圍為41.67～60.18 kg·hm-2。

對不同油菜品種K 養分吸收利用進行分析，結果表明每100 kg 籽粒對K 養分需求量變化趨勢為雙油10 號＞秦優7 號＞雙油195 ＞秦油1721 ＞雙油11 號＞豐油10 號，變化范圍為2.50～8.07 kghm-2。K 干物質生產效率變化趨勢為豐油10 號＞雙油11 號＞雙油195 ＞秦油1721 ＞雙油10 號＞秦優7 號，變化范圍為53.68～102.43 kg·hm-2。K 油菜籽粒生產效率變化趨勢為豐油10＞雙油11號＞秦油1721＞雙油195＞秦優7 號＞雙油10 號，變化范圍為12.39～40.05 kg·hm-2。K 肥偏生產力變化趨勢為豐油10 號＞雙油11 號＞秦優7 號＞雙油10 號＞雙油195 ＞秦油1721，變化范圍為36.46～52.65 kg·hm-2。

以上結果說明，豐油10 號的N 干物質生產效率、油菜籽粒生產效率、肥料偏生產力均最高，分別為99.89 kg·hm-2、39.05 kg·hm-2、16.85 kg·hm-2。雙油10 號每100 kg 籽粒對P 養分需求量最高，為2.39 kg·hm-2;雙 油11 號 的P 干物質生產效率、油菜籽粒生產效率均最高，為372.39 kg·hm-2、134.95 kg·hm-2;豐油10 號的P 肥偏生產力最高，為60.18 kg·hm-2。雙油10 號對每100 kg 籽粒 對K 養分需求量最高，為8.07 kg·hm-2;豐油10 號的K 干物質生產效率、油菜籽粒生產效率、肥料偏生產力最 高，分別為102.43 kg·hm-2、40.05 kg·hm-2、52.65 kg·hm-2。綜上所述，豐油10 號對養分吸收利用最高。

三、結論與討論

隨著人口的增加和可用耕地面積的不斷減少，最大程度地提高作物單位面積產量已成為當前亟須解決的重要問題。試驗結果表明，豐油10 號產量最高，為3159 kg·hm-2，籽粒干物質分配比例最高，為39.02%，籽粒干物質分配比例越高，產量就越高。養分吸收利用變化：豐油10 號的N 干物質生產效率、油菜籽粒生產效率、肥料偏生產力均最高，分別為99.89kg·hm-2、39.05 kg·hm-2、16.85 kg·hm-2。雙油10 號每100 kg 籽粒對P 養分需求量最高，為2.39 kg·hm-2。雙油11 號P 干物質生產效率最高，為372.39 kg·hm-2。雙油11 號P 油菜籽粒生產效率最高，為134.95 kg·hm-2。豐油10 號P 肥偏生產力最高，為60.18 kg·hm-2。雙油10 號每100 kg 籽粒對K 養分需求量最高，為8.07 kg·hm-2。豐油10 號的K 干物質生產效率、油菜籽粒生產效率、肥料偏生產力均最高，分別為102.43 kg·hm-2、40.05 kg·hm-2、52.65 kg·hm-2。綜上結果表明，豐油10 號產量、地上部干物質中籽粒分配占比、養分吸收利用效率均最高。

綜合6 個供試品種產量表現、養分的干物質生產率、養分吸收利用效率指標表現，豐油10 號表現相對最佳，其次為雙油11 號，豫南水旱輪作區生產中建議優先選擇豐油10 號，根據實際生產情況也可選擇雙油11 號，其產量水平也較高，僅次于豐油10 號，顯著高于其他幾個供試品種。