企業成本管理中的風險因素與控制策略

劉 嫣

（江蘇科劍新材料有限公司，鎮江 212000）

引 言

在企業正常開展經營活動的過程中，為了提升整體收益水平，企業會持續加大業務方面的資金投入，而企業用于運營的資金投入越多，就越容易產生風險。風險因素可能來自各個層面，需要管理者深入分析和研究，才能精準定位，并及時解決問題，從而重新將企業的發展運營拉回正軌。而企業對經營過程中風險因素的管控，大多會通過成本管理這一途徑來實現。企業對經營成本進行研究，能夠促使企業從更加客觀、長遠的角度明確企業的發展現狀，避免企業做出錯誤決策。那么，如何理解企業成本管理工作，以及從哪些方面對企業成本中的風險因素進行定位和控制，則需要從更深層次的企業運營實況角度展開研究。

一、企業成本管理的定義、作用和要點

（一）企業成本管理的定義

企業成本管理以企業全局為對象，根據企業總體發展戰略而制定。其首要任務是關注企業成本戰略的發展空間、過程、業績。簡言之，就是在企業設置不同戰略的前提下，重新設計成本管理的組織方法，并且認為企業的成本管理應當貫穿整個戰略管理過程。企業成本管理人員需要對企業的成本結構，以及成本維護行為進行全面的控制，這是企業將內部結構和外部環境放在同一維度綜合考量的一種方法，也是提升企業的盈利水平、產品競爭力，并擴大市場占有率的一種方法。但需要注意的是，企業對成本的控制，本質上是一門強調輸出的藝術，而不僅僅是對成本進行節約。實現企業資源的最佳利用，就是企業成本管理的終極目標。企業成本管理的主要工作邏輯是對各項成本進行核算，展開成本分析，做出成本決策，開展成本控制。成本管理的主要內容為成本規劃、成本計算、成本控制和業績評價，其中業績評價是對成本控制效果進行評估的結果，其目的在于改進企業原本使用的成本控制活動，并對員工加以鼓勵[1]。

（二）企業成本管理的作用

企業成本管理的作用主要表現在三個方面。第一，降低企業的經營成本。在既定的經濟規模、技術條件和質量標準下，通過降低消耗，提升生產率，以及合理化組織管理工作來實現對成本的降低，也包括對成本產生的基礎條件進行改變。例如，改變勞動資料的技術性能、勞動對象的質量標準和素養、產品的制作工藝、企業組織結構的調整等。只要將生產過程當中的消耗量控制在最低標準，就能對經營成本進行有效的控制。第二，增加企業的經營利潤。歸根結底，企業發展的最終目標就是獲得利益，降低成本只是獲得利益的一個方法。企業成本管理所要做到的是，利用成本、質量、價格、銷量等各個因素之間存在的對應關系，來調整企業對成本的需要，使企業能夠最大限度地獲得利潤。第三，幫助企業在行業內取得一定的競爭優勢。成本管理也是企業在面對和對抗市場競爭關系下所采用的一種戰略措施。這說明企業成本管理目標，也包含要在資源相對受限的情況下去提高資源的利用率，使得企業能夠在資源受限的條件下生產出更多高質量的產品，或者為社會為行業創造出更多的價值，從而提升自身在行業內的競爭水平。

（三）企業成本管理的要點

企業管理成本主要有兩個要點。第一，成本管理的過程必須要有一個明確的體系結構。體系內的各個層次、環節，以及具體的收支指標都要明確規定。體系內的各個環節要有專門的負責人，而責任更要落實到個人，每一個員工都需要有明確的成本管理責任指標和對應的考核體系?？己梭w系除了要起到監督作用，更要具有一定的激勵作用，以此來鼓勵員工主動對成本進行控制[2]。主動控制能夠令整個體系變為科學、有序且高效發展的良性狀態，只有每一個員工都能重視維護成本效益，才能真正實現全員責任化、全員控制化，令企業成本管理的效果得到顯著增強。第二，要將具體的指標責任進行量化分解和專門分配。每個員工應負責不同的區域和指標，而指標的監督要設置強有力的管理措施，以此來提升生產和經營的整體質量。每一個體系層次環節內，應該設置一名監管者，其需要采用過程控制的手段，對每一個成本控制的具體過程進行定期的動態監管，及時發現并解決問題。

二、企業成本管理中的風險因素識別

（一）成本預算計劃不科學

成本管理過程中的成本預算，是指將估算的總成本分配到各個工作細目中，從而建立預算標準和檢測系統的過程。通過這個過程，企業可以對項目的投資成本進行衡量和管理，從而快速弄清問題所在，并及時進行糾正。成本預算要想起到提前控制的作用，就必須建立在成本預算計劃科學有效的基礎上，也就是說成本預算計劃必須明確，對具體的費用安排和現金流量進行精準的預測，才能有效衡量支付的基準成本。但調查發現，部分企業所設置的成本預算計劃并不科學。例如，對企業經營發展的現狀認知不足、分析不足，并且對現場勘查和資料勘查等工作的要求不高，從而導致企業成本預算設計的質量不佳。加上企業各個部門的管理方式存在一定的差異性，預算計劃不科學會令企業無法協調各個部門成本管理的統一發展，從而導致成本管理工作的有效性持續降低，企業的金融風險持續增高。

（二）預算管理者視野窄

事實上，企業成本管理的綜合質量，除了受到管理體系預算計劃的影響，預算管理者的專業能力、個人素養和職業素養也是重要的影響因素。預算管理者的思想決定了管理工作的方向和質量。調查發現，在一些家族型企業中，預算管理者大多缺少在預算管理方面的專業能力，從而導致企業在預算管理方面的發展視野相對較窄。管理者基本只能完成一些最基礎的框架式管理，無法根據時代的發展和行業的變化去調整預算管理的具體方向，對企業項目成本指標所展開的動態管理工作也往往不盡如人意，現場管理及預算決算能力、組織協調能力也都不達標。這直接導致企業預算管理工作的上限被限制在了一個較低的水準內，從而降低了企業成本管理工作的整體質量。

（三）運營方法落后

在企業對成本進行管理的過程中，運營方法也是影響成本管理最終質量的關鍵因素之一。所謂運營方法，是指企業在開展成本管理工作時所采用的方式方法，主要源自企業對成本管理的概念和想法。一些企業會單純地憑借管理者的主觀意識去調整下一階段的成本目標，并基于這一目標來干預生產過程。這種方式明顯缺少必要的科學性價值，并沒有考慮到絕對成本、全面成本、相對成本，也并未對產品進行定額分析，最后導致產品的實際成本遠超于預期。而缺少成本規劃，會令成本管理失去前饋控制，那么相對的方法和步驟就無法令結果貼近目標值。令運營管理失去先導性和預防性的根本原因，就是管理者所采用的運營方法相對落后。具體調查發現，在運營方法落后的企業內，是因為企業的技術水平不夠，所以限制了管理者的認知廣度[3]。

（四）管理機制尚未完善

調查發現，一些企業在設置成本管理機制的過程中，主要圍繞管理者而設定具體的機制內容，對員工的要求并沒有仔細寫出。對此，管理機制的設置者表示，成本管理中最重要的是管理者的思維意識，只要管理好管理者，就能夠維系企業成本管理的最終質量。但事實上，維護管理效果需要從大到小、各個環節全面掌控，尤其企業的成本輸出關乎每一個員工的具體行為。如果無法積極調動員工的思想意識和主觀行為，就無法從根本上維護成本管理工作的質量。而當企業所設置的管理機制不完善時，就說明企業對當下的經營現狀分析不足，對企業基層員工的重視不夠，從而導致管理機制缺少細致性。企業基層員工的上訴渠道也相對堵塞，進而會令企業獲取基層成本信息的過程也變得低效低質。

三、企業成本管理風險管控的有效策略研究

（一）轉變理念，采用多元全面的控制思路

企業上下都應當正確意識到運營成本管理的重要性，并將所有日常工作都以成本管控為核心進行調整。尤其要意識到，降低對資金的使用并不是終極目標，而將資金應用到更需要的地方才是正確思路。對此，建議企業采用多元全面的控制思路。第一，編制銷售預算。通過制定銷售單價來預估銷售收入，其中還包括預計現金收入的計算，目的是為現金預算提供必要的資料。第二，編制生產預算。生產預算是在銷售預算基礎上的內容，主要包括銷售量、期初和期末產成品存貨、生產量。由于企業生產和銷售的數量不能完全同步，因此企業成本管理需要以均衡生產為目標進行調整。第三，直接材料預算?；谑袌鲱A算來對企業實際經營情況和長期銷售情況進行預測，估計出預計材料存貨量。第四，直接人工預算。主要內容是人工總工時、每小時人工成本和人工總成本，由此來測算出企業在人力方面的標準成本。第五，制造費用預算。一般分為變動制造費用和固定制造費用兩個部分，和生產數量具有一定的相關性，企業需要按照實際發生的制造費用進行預估[4]。第六，產品成本預算。包括產品單位成本和總成本兩部分，也是材料預算、直接人工預算和費用預算的匯總，需要企業完成銷售生產等一系列費用預算后，再進行編制。

（二）強化培訓，積極提高管理者的業務水平

企業需要從人才引進和人才能力強化兩方面提升管理者的業務水平。首先，企業在招聘過程中，要以現代性眼光為主，直接招入一些具有較高成本管理能力和管理素養的人才作為管理者。對普通員工的吸納也需要重視員工對先進知識的掌握程度，從根本上把好人才質量關，提升管理者的綜合業務水平。其次，企業需要對內部員工展開專門的培訓工作，具體可以聘請成本管理的專業人員作為講師，定期、定性、定量地對企業員工進行專業能力和意識方面的綜合培養。企業本身需要建立激勵機制，呼吁每個員工自動自覺參與培訓。對于培訓后業務反饋較好的員工，企業要及時給予獎勵；而對于消極怠工、學習怠惰的員工，企業要降低其績效和薪資水準。

（三）技術升級，提升運營管理的科學性價值

要想提升運營管理方法的科學性和實用性價值，建議企業從軟硬件這兩個角度對運營管理的技術進行升級。首先，需要采購一批企業成本管理技術手段，如CIM 系統、JIT 系統，都可以應用于企業成本管理的信息處理工作中。CIM 系統是一種自動化的產品制造程序，管理者可以通過電腦中的系統功能來輔助自動化生產的過程，有效對生產過程中的不良因素快速定位，從而控制企業的成本[5]。而GIT 系統可以根據企業的具體需求去重新調整生產的具體安排，令生產供應和銷售環節能夠更加緊密地連接，避免企業在生產過程中所產生的不必要浪費。其次，企業管理者可以基于經驗、歷史數據、預算、標桿和市場需求來對成本進行控制。既要照顧到企業生產經營中所發生的全部成本，也要將成本支出控制在絕對的金額中，更要基于產量、成本和收入這三者的關系對成本進行控制，要從前瞻性的角度服務于企業科學戰略發展。對進貨量的衡量，也需要在采購費用和儲存費用總和最小的基礎上設置批量。

（四）全員統籌，構建嚴格的監督機制

建議企業構建由員工主導，管理者順勢監管的監督體系。企業要設置協調性的管理體系，將成本優化作為主要的管理目的，具體操作則要最大限度地防止部門之間的沖突。企業管理者需要對具體的管理工作進行部署，持續根據現狀健全具體的管理制度。成本管理者則要積極發揮協調性的管理職能，具體的成本管控工作要先交給員工，定期對員工給出的答卷進行調查，并及時給出反饋[6]。這種方式能夠將成本管理的責任落實到每一個員工身上，還可以有效提升成本管控的整體效率。保證各個部門能夠在相對獨立和自由的基礎上，最大限度地維護成本管理的質量。

結 語

綜合來看，企業運營過程中所涉及的成本管理問題，基本都出現在管理者過于依賴思維慣性，以及管控方法、管控技術手段有待更新等方面。技術手段不充足，生產水平和質量自然無法達標。企業要想維護成本管理的質量，就需要優化思想、升級技術，并完善監管范圍和監管力度。既要設置內容完善、監管全面的規章制度，也要用強有力的手段推動制度完善運行。設計獨特的發展理念和管理理念，并加強對專業人才的能力培訓和意識培訓，如此才能從軟硬件和內外環境等多個層面，對成本管理中的不安全因素進行有效管控，使企業的市場競爭力得到長期穩定的提升。