5E教學模式在ERP沙盤模擬實訓課程中的應用探索

［摘 要］ERP沙盤模擬實訓課程涉及的理論知識多，規則復雜，學生上手存在一定的難度，因此教學效果參差不齊。為建構“以學生為中心”的課堂學習環境，本文基于5E教學模式對ERP沙盤模擬實訓課程進行教學改革探索，改進教學方法，切實提升課堂教學水平和質量。

［關鍵詞］ERP；5E教學模式；教學改革

0? ? ?引 言

ERP沙盤模擬實訓課程涉及了企業在經營過程中的決策、日常運營、財務分析等相關管理理論，著重培養學生利用管理學、營銷學、人力資源管理、會計學等多學科理論知識解決實際問題的能力，是一門融合會計理論和方法與管理理論和方法的交叉性學科。

ERP沙盤模擬課程通過對學生進行分組，不同小組代表不同企業，各小組之間相互競爭，模擬企業運營。課程為了規范各小組的經營，將企業的各個運營環節具象化為一系列運營規則，具體運營環節包含：企業初創期的戰略決策、制定預算、籌集經營所需資金、市場環境分析；企業運營過程中的市場開拓、產品設計研發、原料采購、建生產線、組織生產、人員聘用、發放薪資；期末的繳納各項費用、財務核算、繳納所得稅、財務報表編制等。通過課程學習，讓學生在實踐中熟悉完整的制造業企業運營流程，了解市場的競爭激烈程度，應用理論知識，掌握管理規律，提升全局觀。

在“雙創”教育背景下，ERP沙盤模擬實訓課程對于培養學生的創新、創業能力具有啟發作用，是商科專業學生重要的實踐課程之一。5E教學模式注重激發學生學習興趣，重視學生自主建構知識框架。在ERP沙盤模擬實訓課程中，引入5E教學模式可以幫助學生更好地理解和掌握知識，同時也可以培養學生的實踐能力及創新思維。

1? ? ?5E教學模式概述

5E教學模式共分五步，即Engagement、Exploration、Explanation、Elaboration、Evaluation，即吸引、探究、解釋、遷移和評價［1］。

吸引環節的關鍵是激發學生的好奇心，常用的方式包含創設情境、提問等，所創設的情境或提問應當與現實生活相關，與學生貼近，并與教學內容關系密切。教師需要在上課之前了解學生對于學習任務在以往課程或常識中所形成的前概念，分析與所學知識概念形成差異的原因，通過提問讓學生產生認知沖突，進而產生進一步探究的意愿。

探究環節學生是主體，教師是引導者和幫助者，教師需要引導學生對于所產生的認知沖突進行進一步的探索。而教師應注意傾聽和觀察學生的想法，并進行適度指導，但又不急于向學生公布答案，避免學生過快得到結論。

解釋環節，教師并非直接給出結論，應首先給學生提供解釋探究階段結果的機會，讓學生嘗試用自己的理解闡述他們對概念的認知。同時，在這一環節，教師要明確講解課程中包含的理論知識、概念、原理等等。之后，在教師的指導下，鼓勵學生重新思考先前的問題，使用新知識給出答案，實現概念、理論知識的自主構建。

遷移環節，教師作為引導者，引導學生對新學的知識進行應用，進一步深入理解相關知識、概念。通過將理論應用于實踐，加深學生對新知識的認識。在這一過程中，教師要注意糾正學生使用的非專業術語，鼓勵學生使用專業術語，靈活運用新學的知識。

評價是“5E”教學模式的最后環節。教師可以在整個教學過程的任何時候完成評價任務，可以采用多樣化的評價方式。

2? ? ?ERP沙盤模擬實訓課程教學現狀

2.1? ? ERP沙盤模擬實訓課程概述

ERP沙盤模擬實訓課程借助計算機技術將企業經營搬入課堂，模擬商戰，在訓練過程中四名左右學生組成一個團隊，合作完成一個制造型企業從建廠開始，投入生產到正常運營，經歷完整的四年運營任務。開設本課程的教學目標包含：知識目標——了解商業經營的一般規律，對企業運營的基本流程以及經營理念有全面的了解，通過分析市場的競爭激烈程度，掌握市場規則，制定企業經營戰略等，同時要求學生會從財務報表中找到企業的潛在風險；能力目標——全面提高學生經營管理的實踐能力，培養學生的學以致用、解決實際問題的能力；素質目標——體會實體企業經營的艱難和困苦，讓學生能夠從企業家的角度思考問題，培養創新創造精神。

2.2? ?ERP沙盤模擬實訓課程教學中存在的問題

在傳統的ERP沙盤模擬實訓課程中，通常教師對ERP進行介紹后，就開始講解市場規則及企業運營規則，并進行引導操作演示，讓學生的焦點集中于實踐操作、財務報表的編制，忽略了其他教學目標的實現，具體存在以下問題亟待解決。

2.2.1? ?教師專業知識結構單一，營銷理論知識講解深度不夠

ERP沙盤模擬實訓課程的指導教師均為財務相關專業教師，營銷等相關理論專業知識相對薄弱，更擅長的是實踐操作和財務指標分析。ERP作為一門交叉學科課程，教師在授課過程中對于財務以外相關知識體系的構建與深度講解需要進一步學習提升。

2.2.2? ?ERP沙盤模擬實訓課程規則多且枯燥，學生上手難度較高

ERP沙盤模擬經營在計算機上操作，模擬一個企業從最開始籌集資金，到構建生產線，以及運營過程中折舊、融資、廠房、資格認證、物料清單、原料采集、市場準入等基本環節，每一個環節之間都是環環相扣的。同時還需要考慮稅收，資金短缺的情形下變賣資產、貼現、訂單違約、成本價出售產品等等。因此，對于學生來說，在短時間內制定不同階段的長短期經營戰略，并完成操作，編制財報，難度是比較大的，學生很難做到統籌兼顧。

學生在學習理論知識時這些環節都是分開進行學習的，在模擬企業運營時，部分學生將理論性的知識生搬硬套在課程中，缺少思考過程，缺乏創新意識。而課程要求學生在扎實掌握理論知識的基礎上，并具有加工、轉換、提取的能力，參與這項實踐性強的課程。因此在上課過程中發現，理論教學和實踐教學會有脫節，影響教學效果。

2.2.3? ?學生對實戰經營決策過程關注不夠，經營效果不理想

ERP沙盤模擬實踐課涵蓋不失趣味的企業競爭。企業經營財務狀況出現問題，學生缺乏耐心，并且在操作過程中容易遺忘規則，遺漏關鍵環節，遺忘重要操作步驟，記錄不完整，最終使得資產負債表不平。為了做平報表，耗費了大量的時間，而忽略了企業經營的核心，為企業后續經營埋下更大的隱患，使得企業陷入財務困境，甚至破產。

學生存在個體差異化，教學進度難以統一，導致實踐教學進程緩慢。同時，學生時刻關注自己的經營成果，過度重視凈利潤等指標，而忽視了經營成果的內因，難以把握決策的科學性，最終導致經營效果不佳，學生喪失信心，從而導致經營效果更差，陷入惡性循環。

2.2.4? ?教學考核評價方式單一，總結復盤流于形式

ERP沙盤模擬實訓課程是考查課，學生的重視程度不夠。課程考核包含平時成績和期末成績。平時成績主要依據是學生的經營排名，而經營排名主要是根據最后一年的所有者權益計算得到的，因此學生在整個商戰過程中，過分關注企業的凈利潤，過分關注小組排名，從而忽略了對企業運營過程中出現的問題的總結，忽略了對企業的經營戰略、經營失誤的復盤。

對于企業而言，所有者權益的高低并不能作為企業是否成功唯一的衡量指標，無法動態反映企業發展的過程，也無法直接反映企業的未來發展狀況［2］，并且小組排名反映的是團隊合作的結果，無法體現個人的貢獻值［3］。課程結束后需要提交一份實訓報告作為期末成績依據，部分學生態度不端正，從網上查找復制一份實驗報告交回，缺少總結復盤的過程，缺乏思考。

3? ? ?基于5E教學模式的ERP沙盤模擬實訓課程教學改革設計

在ERP沙盤模擬實訓課程中融入“5E”教學模式，致力于引起學生對ERP沙盤模擬實訓課程的學習興趣，主動參與到課堂中來，提升教學質量?！?E”教學模式中，學生是活動的中心，教師是指導者和幫助者的角色，促進學生更好地探究、獲取知識和技能。

3.1? ?課前準備階段

ERP沙盤模擬實訓課程共計16課時，需要在掌握大量經營規則、進行市場分析的基礎之上，完成四年的企業運營，時間緊張，因此可以在課前準備階段，完成以下任務。

教師活動：在學習通平臺發布課前學習任務。將學生在以往課程中學習到的，本門課程會用到的理論知識進行匯總整合，上傳會用到的各學科理論知識、微課等到學習通平臺，并督促學生完成課前學習。了解學生對已授知識的掌握情況。

學生活動：接收學習任務，并按時完成課前的任務安排，復習課程會使用到的理論知識，溫故而知新。

3.2? ?課程開展階段

3.2.1? ?吸引環節

教師通過案例，創設情境，提出一系列問題，激發興趣，使得學生進入學習狀態。同時，通過提問，也可以了解學生前知識、概念的掌握情況。如：引入華為企業的案例，分析華為在激烈的競爭中，突破重重阻礙成功的原因，學生進行分組討論，分析衡量企業成功的財務指標，討論成功企業的共性及成功高管的共性。激發學生管理經營一家企業的學習興趣，調動學生內在學習驅動力［4］。

3.2.2? ?探究環節

引導學生進行分組探究，分組后，引導學生自主學習企業運營模擬規則，分析市場環境，制定企業的經營戰略及長短期的經營計劃并進行模擬經營。在學生的探究過程中，教師要注意巡視引導，將學生的全部注意力集中到知識、規則本身，開啟頭腦風暴模式，共同去解決問題。在此過程中，教師扮演小組的顧問，提出建議，注重培養學生獨立發現問題、分析問題、解決問題的能力。

3.2.3? ?解釋環節

在學生自我探究和解釋的基礎上，教師給出正式、明確的講解，系統講授企業運營規則，講解其中包含的理論知識、概念、原理，帶學生回顧會用到但被學生遺忘的理論知識。對學生在模擬運營過程中出現的問題及制訂的不合理運營方案進行點評，引導學生一起思考改進的策略，對于運營過程中陷入危機的企業，共同討論企業自救的方法手段，和學生一起探討合理的運營方案。

3.2.4? ?遷移環節

ERP沙盤模擬課程既離不開學生對理論知識點的掌握，對規則的絕對理解，同時需要學生在模擬企業運營過程中，靈活使用規則，實現對規則的深度內化。因此，在這一環節，小組成員要獨立完成實踐操作，將理論應用于實踐。學生正式模擬經營，進行為期四年的商戰。根據所學知識及掌握的經營規則，自主決定企業的融資額度、經營規模、產品生產類別、銷售數量等等，并進行經營排名。在此過程中，教師應引導學生在每年運營結束后進行復盤，隨機抽取同學分享小組經營策略的優勢，同時分析實訓過程中出現的失誤，總結經驗教訓，讓學生體驗經營企業的成就感。

3.2.5? ?評價環節

深度教學不僅局限于學生所掌握知識的程度，還包括學生學習能力所能及的深度，更指學生在學習過程中綜合素質提升的過程。在ERP沙盤模擬實訓課程開展過程中，應同時關注學生的知識學習、能力培養及價值塑造，因此教學評價方式應該更加多元，通過教師評價、組長評價、組間評價、生生評價、自我評價等的綜合評價方式，對學生對知識的掌握程度、能力的培養等進行綜合評定［5］。

3.3? ?課后轉化階段

鼓勵“以賽促學”。課程目前主要是以一個班為單位，分小組進行企業運營，市場環境相對單一，因此教師要鼓勵學生參加全國性的ERP沙盤模擬經營大賽，與全國的大學生同臺競技，可以感受更加激烈、真實的市場競爭環境，對學生來說，既是學習，也是成長。

4? ? ?結束語

在ERP沙盤模擬課程中引入“5E”教學模式有助于解決現階段上課過程中遇到的痛點，提升學生的學習興趣，增加學習主動性，幫助學生更好地理解經營規則及其中蘊含的各學科知識。通過學生自我評價、生生評價及教師評價可以全方位評價學生的課程學習情況，更好地實現以下教學改革目標。其一，實現價值引領。通過課程“天然”思政元素，培養學生的創業精神、創造性思維，培養學生發現、分析、解決實際問題的能力。其二，提升教學質量。通過整合課程教學資源，更新教學案例，優化教學內容，提升師資水平，改進教學方法，完善考核方式，提升教學效果。其三，打造學生喜歡的課堂。通過改革，激發學生主動學習的興趣，真正實現玩中學、做中學、合作中學、競爭中學，在輕松自由、多元互動的課程創新環境中，使學生收獲成長。其四，持續優化教學設計。進行教學反思，不斷完善、優化教學設計。

主要參考文獻

［1］張敬南，彭輝，張強.基于5E教學模式的翻轉課堂教學實踐［J］.2020，42（2）：13-15，55.

［2］程瑤.民辦高校ERP沙盤模擬課程教學改革探析［J］.現代經濟信息，2019（19）：395-396.

［3］王慧，劉沛平，孫虹，等.“雙創”背景下的應用型本科院校ERP沙盤模擬課程的教學研究與改革［J］.創新創業理論研究與實踐，2022（6）：59-62.

［4］洪珈珈，陳曉燕.5E教學模式在高職院?！爸悄茇敹悺闭n程教學實踐中的研究［J］.科技風，2023（27）：99-101.

［5］遲玉雯，劉萬松，靳佳.5E教學模式促進計算思維能力培養的教學實踐研究：以中職C語言課程為例［J］.創新創業理論研究與實踐，2023（增刊1）：114-117.

［收稿日期］2023-07-27

［基金項目］2022年山西省高等學校教學改革創新項目“新商科背景下ERP沙盤模擬實訓課程思政教學改革探索”（J20221460）（主持）；2022年山西省高等學校教學改革創新項目“新商科背景下應用型本科院?！抖惙ā氛n程思政教學改革研究”（J20221465）（參與）。

［作者簡介］李玲（1993— ），女，山西長治人，碩士，講師，中級會計師，主要研究方向：財務會計、公司治理。