大棚蔬菜種植連作障礙成因及綜合防控技術措施闡述

張華英　王煥玲　丁心婷　黃麗　王杰

摘 要：社會化進程不斷加快，我國溫室大棚設施栽培逐漸增加，農民在收入方面有所提升，但是設施栽植不分季節，重復生產，所形成的連作障礙較多，這嚴重影響了種植的產量。連作主要指的是在同一塊土地進行持續種植工作，主要栽植同一種農作物、蔬菜或者近緣作物、蔬菜，這種重茬、連年栽培會引發病蟲害問題，并且土壤鹽漬化和酸化現象較為嚴重?；诖?，本文主要分析大棚蔬菜種植連作障礙綜合防控技術措施，以解決大棚蔬菜連作所造成的各類問題，從而提高大棚蔬菜的產量與品質。

關鍵詞：大棚蔬菜；連作障礙；綜合防控技術

在同一塊土壤中連續種植同種農作物或者同科農作物，即便進行正常的栽培管理，在長時間栽植過程中，農作物自身的生長趨勢逐漸下降，產量降低，品質也會隨之下降，尤其是病蟲害問題極為嚴重，此類問題均為連作障礙問題。大棚蔬菜栽培具有較高的經濟價值，現已成為我國農業保持活力、提質增效的關鍵。當前我國大棚蔬菜具有集約化、復種指數較高的特點，但是由于連作栽培的影響，很多區域出現土壤環境惡化的情況，蔬菜受病蟲害的影響嚴重，品質與產量下降，從而引發經濟效益低下的現象?；诖?，本文針對大棚蔬菜連作障礙問題進行有效處理，從而規避經濟效益下降的現象，提高大棚蔬菜的產量。

1大棚蔬菜種植連作障礙成因

1.1有害微生物積累

在連作栽培過程中，蔬菜的根系會不斷分泌各類物質，同時植株也會出現殘茬的情況，此種濕度和溫度環境滿足病原菌的繁殖條件，因此病原菌數量不斷提升。如果大量使用農藥，則會對農作物生長環境造成破壞，從而打破土壤中微生物的平衡關系，土壤中存在各類固氮菌和根瘤菌，此類微生物會對有益菌群造成影響。

另外，常年過量施用各種肥料，多種營養元素在土壤中累積，這破壞了土壤的結構，降低了土壤的pH值，土壤中的病原抗菌減少，最終造成病原菌大量繁殖，從而增加病蟲害的發生概率。病蟲害的傳播現已成為連作障礙形成的主要原因，整體占比可以達到70％左右[1]。

1.2理化性狀劣化

針對理化性狀劣化方面，首先造成此類問題的主要因素是土壤物理性質不良。大棚蔬菜在種植年限逐漸增加的情況下，土壤結構會發生較為明顯的變化，此時土壤的水穩性團粒結構會隨著年限的增加而增加，因此在孔隙較為發達的情況下，自身的持水性較強。除此之外，連作所造成的鹽類堆積也是形成土壤板結的主要因素，此時土壤中非活性孔隙的比例也會逐漸下降，在耕作層較淺的情況下，土壤自身的透水性會下降，嚴重造成其物理性質的下降。

土壤的鹽漬化和酸化也會對土壤物理性狀造成影響。實施連作需要大量肥料的支持，因此土壤含鹽量的不斷增加會造成土壤鹽漬化的現象，進而嚴重影響植株生長發育狀態。相關研究發現，長期連作會嚴重影響土壤中酸堿度的平衡，因此也形成了土壤酸化的情況。長期土壤酸化會造成土壤中其他成分的更改，嚴重時還會對土壤植株吸收營養和成分的能力造成影響，最終降低蔬菜的生長速度。在大棚蔬菜種植過程中，土壤酸化問題現已成為較為常見的問題之一，此類問題在連作大棚中比較嚴重，更加降低了土壤持續利用的概率。

土壤出現鹽漬化的主要原因是土壤中的鹽分積累離子增加，此時離子濃度在不斷擴散的情況下，會嚴重影響土壤的滲透能力，最終形成缺素的情況，蔬菜生育能力受到阻礙，最終降低了作物的產量和質量。隨著土壤酸化程度的不斷加強，隨著鹽漬化形勢逐漸嚴重，土壤中微生物的活動會受到一定限制，尤其是在硝態氮轉化能力下降后，蔬菜更容易吸收不良成分，造成其生長能力大大下降[2]。

土壤養分失衡也是造成連作障礙的主要因素。同一種類蔬菜作物在長時間進行連作后，土壤中容易出現營養元素匱乏的現象；但也有營養元素逐日增加的現象，最終也會造成土壤養分失衡的現象。例如，在選擇黃瓜進行連作時，容易造成土壤鉀含量的減少，其他蔬菜栽植也可能造成磷的超標，因此無論種植何種蔬菜都會造成土壤營養成分不平衡的情況。在發現土壤中存在匱缺成分后，如果營養元素不能第一時間進行補充，則會出現缺素癥狀，嚴重影響植物的生長。

2綜合防控技術原理

綜合防控技術可以有效利用太陽、生物、化學等多方面因素，再通過高溫悶棚的處理形式促進耕作層土壤可以達到一定溫度標準，以有效處理微生物和地下害蟲，確保農作物可以得到有效生長，并且實現生態防治的效果。在高溫悶棚技術方面，也需要充分使用腐熟土壤有機肥，提高肥料整體利用率，從而增加土壤中有機質的含量，規避各類鹽漬化的問題，不斷對土壤團粒結構作出改善，從而培養有益的微生物菌群。

在實際高溫悶棚過程中，石灰氮的使用可以對氮肥進行緩釋處理，還可減少蔬菜產品中鹽分的含量，因此可以達到土壤酸堿平衡的需求和目標。在大棚蔬菜種植過程中，利用綜合防控技術可以有效處理大棚蔬菜連作所造成的各類障礙問題，促使大棚蔬菜栽植滿足生產需求。

3大棚蔬菜種植連作障礙綜合防控技術

3.1物理防控措施

首先需要選擇抗逆性較強的品種進行嫁接處理，此時蔬菜品種選擇方面盡可能選擇自身抗逆性較強的品種進行種植，才可提高蔬菜種子自身抗病蟲的能力，這也是連作障礙防控的重要舉措之一。除此之外，針對根系選擇方面也需選擇根系較為健壯的進行嫁接處理[3]。

其次需要合理種植，對于蔬菜連作障礙的處理，最簡單且最有效的解決方法是合理進行輪作，同時還可采取混作或套作的制度進行處理。如果蔬菜在種植過程中的生長周期較長，則需要利用此類蔬菜的特性，對土壤中的鹽分進行吸收，這一過程可以規避鹽漬化問題，同時還可提升大棚蔬菜的產量。另外，為有效處理問題，還可以選擇輪作的方式，可以選擇水旱輪作，也可以選擇旱地輪作，水旱輪作的效果較為明顯，以有效控制土壤中的病蟲害問題，從而對土壤中的微生物作出有效控制，進而達到預防土壤鹽化和酸化的目的，最終改善土壤傳播病蟲害的概率。

最后需要對灌溉工作進行有效完善，可以有效處理土壤中的鹽分含量。針對冬季和春季蔬菜栽植工作，土壤鹽分的含量會不斷增加，最終阻礙蔬菜的生長，此時需要及時對土壤進行處理，在此過程中需要重視灌溉水量的充足性，才可保證土壤中鹽分可以得到有效稀釋，最終將其滲透到土壤耕作層以下。在條件允許的情況下，還可選擇使用膜下暗灌進行排鹽操作。

3.2 生物防控措施

要重視微生物菌肥的應用，土壤中含有大量的微生物，如果是有益的微生物進行繁殖，則可以減少蔬菜在連作過程中所造成的自毒現象，還可以減少土壤中病害的傳播，更可以在蔬菜栽培過程中獲得更多的微生物菌肥的支持，也是幫助蔬菜根系生長的關鍵因素，此時也可以分泌抗生物質，減少原微生物的繁殖。但是由于蔬菜種類較多，在實際土壤種植過程中有害菌種也會隨之增加，所以需要合理選擇微生物菌肥進行應用，才可對土壤環境和特性進行科學配置[4]。

拮抗菌可以防止連作蔬菜發生生長障礙問題。拮抗菌是蔬菜根系病原菌處理的主要依據，處理過程可以滿足連作蔬菜栽培需求，同時還可以減少蔬菜根系原菌的繁殖和生長，最終對病原菌進行有效消滅。拮抗劑與傳統農藥相比，拮抗劑自身并不會對蔬菜和生態環境造成污染，同時也不會對蔬菜的生長造成影響。將拮抗劑應用于土壤中，需要先培養拮抗菌，培養工作應該在特殊條件下進行，在拮抗菌生長到一定的程度后才可在土壤中進行應用，同時也要在土壤中加入各類有機物質，幫助拮抗菌進行繁殖。在此過程中需要注意對有機物數量的控制，以減少拮抗菌在繁殖過程中對病原菌生長的助力，從而對病蟲害進行有效控制。

3.3化學防控措施

可以選擇使用生石灰進行拌土操作，此項操作一般在六月份或者八月份進行，前期準備階段應該對前茬蔬菜的殘余部分進行清除，在向根系生長位置撒生石灰，每公頃土地所撒生石灰的質量需要控制在1500～3000kg，后續也需按照一定比例進行植物秸稈的鋪設，生石灰與秸稈鋪設完成后，需要進行深翻，盡可能深翻兩次，翻耕深度需要控制在40cm，深翻結束后將其壓實，再用塑料膜對土壤進行封閉處理。在灌水工作方面，需要在膜下進行此項工作，這樣可以保證栽植區域達到濕潤的效果，杜絕發生積水問題。

相關試驗結果發現，如果選擇使用生石灰進行拌土操作，可以對土壤的pH值進行調節，盡可能將其pH值調節至6.8左右。除此之外，在拌土方面還可以選擇使用氰氨化鈣，每公頃土地的用量需要控制在300～1200kg，此時土壤可以保持適當的濕潤度。在滿足上述條件后，可以使用稻草或者覆蓋膜覆蓋一個月，這樣可以減少土壤中硝酸鹽的含量，使得土壤酸化問題得到緩解，最終平衡土壤營養成分，從而減少蔬菜出現病蟲害問題的概率，更能減少蟲害問題對蔬菜的侵蝕，有效解決蔬菜連作中出現的各類障礙。

在化學防控方面，還可以選擇化學藥劑進行土壤消殺操作，化學藥劑消毒操作可以選擇使用噴灑的方式或者拌土的方式。在蔬菜種植前期階段，土壤消毒的目的主要是減少蟲害和各類病原菌的影響，進而規避根系分泌物對下一茬蔬菜的影響，更好地解決蔬菜連作中出現的障礙問題，提高蔬菜自身高產能力和蔬菜種植的質量。在我國蔬菜種植工作中，土壤消毒處理過程中主要選用多菌靈和氰氨化鈣化學藥劑進行消殺操作。

在化肥使用方面也需要進行合理控制，蔬菜在不同的生長階段對于肥料的需求存在一定差異性。一般情況下，基肥是蔬菜種植過程中應用占比最高的肥料之一，占比可以達到60％左右。對于大棚蔬菜而言，底肥主要選擇磷肥，蔬菜在生長周期中容易出現缺磷的情況，為了促使蔬菜有效生長，需要進行適當的追肥操作，并且追肥的種類應盡可能選擇葉面肥。如果基肥的種類選擇的是氮鉀肥，則需要在追肥過程中再增選速效鉀肥。在肥料應用過程中，需要重視肥料用量，還需要對肥料的使用時間進行控制，同時為確保蔬菜具備良好的吸收能力，肥料需要分次施入。

在病蟲害方面，可以選擇采用化學防治的方式進行防治，但是要選擇符合綠色食品生產要求以及安全性較強的藥劑。榮成市大棚蔬菜栽植過程中應用較為廣泛的藥劑有世高、阿克泰等，此類藥劑可以減少蔬菜在種植過程中出現各類白粉病和白粉虱病蟲害問題的概率。

3.4重茬劑的應用

重茬劑可以有效促進作物根系微生物群落的有效繁殖，破壞有效菌種的生長，從而降低病菌的積累。對營養失衡問題進行有效調整，不斷提高作物根系的活力，最終增強自身的強抗能力。例如，在大棚蔬菜栽植過程中使用連作劑，此時如果按照大棚的標準作出分析，其使用量在30m×6m這一范圍內，需要使用500克連作劑，將其應用在肥料之中，同時按照施肥的方式將其與基肥進行結合，并且讓其在根莖位置進行復土操作，這樣才可以促進農作物的生長，從而解決連作障礙問題，最終減少重茬階段所造成的各類發病現象，從而對作物產量進行提升[5]。

如果處于栽培時期，則可規避病害發生階段。對于連作障礙而言，形成此類問題的主要因素是土壤對病蟲害的傳播，因此在措施方面也需考慮發病期，盡可能選擇不同的時期進行蔬菜的栽植工作。如果栽植階段處于高溫時期，則容易出現青枯病或者蔓枯病的問題，因此在栽培農作物的過程中需要避開高溫期，對上述病害問題進行處理，最終減少病蟲害的影響。

在當前連作障礙的研究工作中，可以看出輪作倒茬和選擇使用抗性品種，對土壤進行消毒，現已成為較為理想的處理方法和措施。但是在處理連作障礙的過程中，仍然不能有效分析土壤理化性狀和土壤微生物具體環境問題，此類研究工作需要深入進行。連作障礙防治在應用常規方法后，也需要結合實際情況對其他處理方案進行研究，尤其是對于轉基因技術的應用，盡可能應用此項技術對土壤微生物的結構進行明確，從而消除連作對微生物結構所造成的影響，有效處理土壤傳播病蟲害的問題，此時生物防治也可有效應用于連作障礙處理相關工作中，盡可能提升土壤活性，為大棚蔬菜提供更加良好的生長環境。

綜上所述，大棚蔬菜連作障礙在土壤方面容易形成養分比例失調的現象，在植物方面容易加重病蟲害問題，在土壤表層方面更容易形成鹽漬化和酸化的現象，也會促使植物出現自毒情況。為有效解決上述問題，相關種植人員在種植過程中需要對栽培排灌的條件進行完善，并且合理進行輪作，還需要進行除鹽處理；對于嫁接工作，則需要選擇自身具有防病蟲害能力的品種進行栽植。同時針對土壤現狀問題，還需要采取合理使用化肥的方式對生態環境進行完善，如果是水旱輪作，則應盡可能對蔬菜的種植類型進行改善，以減少連作所造成的各類問題。在大棚蔬菜連作過程中，我國農業栽培管理體系也需要予以完善，只有這樣才可解決連作障礙所帶來的影響，最終實現經濟效益和生態效益之間的平衡。

參考文獻：

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[2]肖歡，馮勝利.吐魯番克服設施農業連作障礙綜合防控技術[J].現代園藝，2020，43（21）：105-106.

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[4]劉星美.提高設施大棚蔬菜栽培技術確保農產品質量安全研究[J].農村實用技術，2020（09）：91-92.

[5]劉書哲.設施蔬菜地土壤障礙因子調查與影響因素分析[D].南京：南京師范大學，2021.