四個露地茄子品種比較試驗

趙小紅 石晶哲 馬靜

摘? ?要? ?對寧夏吳忠利通區引種的4個茄子品種從生長勢、結果性、抗病性、產量等方面進行比較。結果表明：斯卡特長茄產量最高，11 251 kg∕畝，商品性狀較好，抗病性較強;黑帥的產量、商品性狀和抗病性僅次于斯卡特長茄，產量9 464.3 kg∕畝。相比較，斯卡特長茄能獲得較好的經濟效益，值得大力推廣種植。

關鍵詞? ?茄子;品種比較;試驗

為了選擇高產、優質和抗病性強的茄子新品種，2023年引種線茄、黑帥、斯卡特長茄、本地品種牛家坊牛心茄（CK）4個品種。對4個茄子品種從生長勢、結果性、產量等方面進行比較試驗，以期篩選出產量高、品質優、適合本地栽培的露地茄子品種。

1? ?材料與方法

1.1? ?試驗材料? ?供試茄子為線茄、黑帥、斯卡特長茄、牛家坊牛心茄，各品種均由寧夏代理商提供;試驗地土壤為灌淤土，有灌溉條件，肥力較好。

1.2? ?試驗設計

1）試驗地點。試驗設在吳忠利通區東塔寺鄉白寺灘村露地蔬菜種植園區。

2）試驗設計。試驗設4個處理：處理I：線茄;處理Ⅱ：黑帥;處理Ⅲ：斯卡特長茄;處理Ⅳ：牛家坊本地品種牛心茄為對照（CK）。每個處理面積0.06畝，隨機排列，無重復。

1.3? ?試驗方法

1）育苗。2月15日在日光溫室內采用穴盤嫁接育苗，出苗后使棚溫、濕度在25～28 ℃和65%左右，定植前白天控制在20 ℃，夜間10 ℃左右，不澆水控上促下煉苗。

2）定植。5月10日露地定植。定植前畝施農家肥1.5 m3，磷酸二銨20 kg，復合肥25 kg，復合微生物菌劑80 kg，深翻耙平，起壟覆膜。行株距80 cm×? 50 cm，定植密度1 700株/畝。

3）田間管理。定植后及時澆定苗水，待門茄、對茄坐住后再正常澆水、追肥、整枝、抹杈、疏花疏果。每枝保留5～6個果，達到商品標準果及時采摘，及時去掉多余枝杈和底部的老葉、病葉。

4）病蟲防治。全生育期用68%精甲霜·錳鋅或72.2%霜霉威水劑800倍液加50%多菌靈800倍液混噴，防治茄子綿疫病和黃萎病;用3 000倍20%氰戊菊酯防治茶黃螨、斑潛蠅，用80%硫磺水分散粒劑防治白粉病等。

5）生長期間觀察記載茄子各處理區生育期、植物學特性和植株主要性狀。采取定株稱重記產，采收結束折合成畝產量。

2? ?結果與分析

2.1? ?參試品種茄子生育期? ?從表1可以看出，處? 理Ⅲ5月26日始花，6月19日開始采收，始花期、始收期均最早，熟性均早于對照（Ⅳ）;處理I始花期、始收期最晚，熟性晚于對照（Ⅳ）;處理Ⅲ拉秧最遲，生育期最長。

2.2? ?參試茄子品質的植物學性狀? ?由表2可知，4個參試品種中，處理Ⅲ植株葉大苗壯、葉色綠，長勢最好，大田整齊度最好，其次為處理Ⅱ，長勢較好。

2.3? ?參試茄子品種門茄性狀及產量表現? ?由表3可知，果形：處理I果長34.2 cm，果寬3.03 cm，果形指數0.088，屬長線茄;處理Ⅱ果長11 cm，果寬8.799 cm，果形指數0.8，屬扁圓茄;處理Ⅲ果長24 cm，果寬5.732 cm，果形指數0.239，屬長茄;對照Ⅳ果長13.6 cm，果寬7.675 cm，果形指數0.564，屬長茄。平均單果質量處理Ⅱ最大，處理Ⅲ、處理Ⅳ比較接近，處理I最小。處理Ⅲ小區產量最高，為661.8 kg，折合畝產11 251 kg，比對照（Ⅳ）增產? ? ? ?4 644.7 kg，比處理I增產6 185.2 kg，比處理Ⅱ增產1 786.7 kg，在4個處理中居首位;處理Ⅱ的小區產量556.7 kg，折合畝產9 464.3 kg，比對照（Ⅳ）增產? ?2 858 kg，居第2位。處理I的小區產量298 kg，折合畝產5 065.8 kg，比對照（Ⅳ）畝減1 540.5 kg，居第4位。

2.4? ?抗病性比較? ?分別在6月26日、7月26日、8月26日3次對各參試品種進行抗病性調查（每小區隨機調查10株），抗病性從高到低依次為：斯卡特長茄品種抗病性最好，本地品種牛家坊牛心茄（CK）次之，黑帥抗病性第三，線茄抗病性最差。

3? ?結論

綜上及田間觀察、市場反應，斯卡特長茄、黑帥植株長勢、產量，均好于線茄和本地品種牛家坊牛心茄;斯卡特長茄生育期長（受霜期影響，10月3日拉秧結束），長勢好，病害輕，果形好，很受市民青睞;圓茄黑帥果形好，著色均勻，色澤、亮度好，也很受市場歡迎。因此，種植斯卡特長茄和黑帥品種是提高茄子產量的可靠措施，具有增收潛力大，應用前景廣闊，可進一步示范推廣。

（摘編自中國農業科學院蔬菜花卉研究所官網）

趙小紅，石晶哲，馬靜，寧夏吳忠市利通區鄉村振興中心，郵編751100。

收稿日期：2023-11-28