漫談東北

劉卉煖

不知道怎么形容她——像是母親，又像是老友。只知道在那里，我的心才能感受到真正的寧靜。東北，是三省五盟的共名，是生活著九千八百多萬人民的一百四十多萬平方公里土地，是距我千里之遙的故鄉。

我愛東北，愛她的味道。是的，我覺得她是有味道的。這種味道無法用語言表述，或許是經歷過冰雪洗禮的冰糖葫蘆味，或許是大街上溫暖的烤地瓜味，又或許是煤炭味。記憶中，黑色的煤炭上總會蓋著一層瑩白的雪，仿若一幅鉛筆畫。呼吸著混有煤炭味道的凜冽寒氣，不禁說一句：“嗯！就是這個味！”總會想到爸爸戴著手套帽子，臉弄得很黑，露出笑容，黑臉就顯得牙更白了。這樣滑稽的樣子總會逗得我們大笑。轉頭一看，滿院子笑出的哈氣、煙囪里冒出的白煙、爸爸摘掉帽子頭上冒出的水蒸氣混在一起，就像我們的日子，熱氣騰騰、蒸蒸日上。也可能是黃桃罐頭味的?！懊總€東北孩子都會受到黃桃罐頭神的庇護”，從小到大只要生病，黃桃罐頭就是安慰我們的解藥。慢慢地就認為只要生病，吃一口黃桃罐頭就好啦！不知道黃桃罐頭能不能解離家的東北孩子的思鄉之病呢？

當然也可能是美食的味道。東北美食源遠流長，承載著豐富的歷史文化內涵。作為中國的重要傳統飲食文化之一，東北美食在近代歷史上一直備受推崇。早在清朝時期，東北地區就因其富饒的土地資源而成為帝王貴族獵食天堂。當時在東北地區的耕作方式也是備受贊譽，這也直接反映在東北飲食的多樣性和獨特性上。其豐富多樣的美食，不僅滋養著一代又一代東北人，也成為東北人民獨特鮮明的文化符號。東北四季各具特色，所以飲食也展現出了強烈的季節性特征。寒冷的冬季是東北美食的黃金季節。此時的美食以火鍋、酸菜燉粉條、東北大拉皮等重口味、辣味十足的特色菜肴為主，能為人們增添溫暖。而到了夏季，涼菜、冷面、涼皮等清爽的美食則成了人們的最愛。每一道美食都呈現出了東北飲食文化的獨特魅力，讓人流連忘返。這種因地理環境而形成的美食文化，更是東北地區在食物制作與烹飪方面的獨特表達。每一道菜肴都承載著當地人的淳樸情感和對美食的熱愛，清燉山珍、滋補養生的猛龍過江、香噴噴的東北酸菜燉排骨……每一道菜肴都糅合著東北地區獨特的自然環境和人文歷史，淬煉出了豐富多彩的美食文化。在東北，美食不僅是味蕾的享受，更是一種對生活的態度和對情感的表達，這正是東北美食令人沉醉的魅力所在。

我愛東北，愛她輝煌的曾經。東北地區是中國重要的工業基地之一，其重工業的發展具有了悠久的歷史。她擁有豐富的煤、石油、天然氣等礦產資源，是中國重要的能源工業基地。這也使得東北地區在中國的工業發展中扮演著重要的角色，第一輛汽車、第一架飛機、第一艘巨輪全由她產出。從二十世紀五十年代開始，東北地區的重工業迎來了輝煌的時期。在國家的支持與大力發展下，一系列重工業基地在東北地區相繼出現。錦州、本溪、鞍山等地成了中國最重要的重工業城市之一，鋼鐵、煤炭等產量居高不下，有力地推動了國家的經濟進程。隨著國家對東北地區的大力支持，重工業的輝煌時期也達到了巔峰。東北重工業的發展對當地經濟產生了深遠的影響。重工業的興起不僅帶動了相關產業的發展，也為當地居民提供了大量的就業機會，有效地緩解了就業壓力。此外，重工業的發展也帶動了相關配套產業的發展，如能源工業、運輸業等。由此可見，東北重工業對當地經濟的發展起到了至關重要的作用。但是隨著市場經濟的全面推進，東北重工業也面臨著轉型和挑戰。傳統的重工業產業結構已經不能很好地適應市場經濟的發展需求，一些企業面臨著產能過剩、盈利能力下降的情況。當下，他又像甘于奉獻的長兄，絲毫不嫉妒比自己優秀的弟弟妹妹，衷心祝福，默默追趕。

我愛東北，愛她的文化。寒冷的氣候并沒有使這里荒無人煙，反而造就了獨特的文化。東北地域文化的歷史積淀，是東北風情的精髓所在。經歷了千百年的歷史變遷，東北地區孕育了豐富而多元的文化。東北地域博大精深，歷史悠久的東北地域不僅承載著豐富的歷史積淀，更呈現出多元的文化風貌。東北地域的文化源遠流長，形成了獨特的多元文化景觀。東北地域多樣的文化表現出深厚的歷史內涵和多元的風貌特征。在這片廣袤土地上，漢族文化、滿族文化、朝鮮族文化、蒙古族文化等多種文化相互交融、相互影響，形成了東北地域多元共生的文化局面。各族文化之間的交融，為東北地域文化的多樣性注入了厚重的歷史底蘊和獨特的文化魅力。這種多元文化交融的景觀，既展現了東北地域文化的包容與開放，又為東北地域的文化發展注入了新的活力和力量。多種文化交融更推進了東北人民包容開放熱情的性格的養成。這里有著深厚的音樂舞蹈藝術、民間傳統手工藝品和不可復制的地方戲曲文化。東北地域文化不僅豐富多彩，更展現出了東北人豪放、大氣的精神風貌。歷史的積淀賦予了東北地域文化獨特的藝術魅力和精神底蘊，這也成了東北風情魅力的彰顯。

在多樣的地域文化之外，還有富有特色的民俗文化讓人感嘆。這片廣袤的土地上，不同民族、不同地域的傳統習俗交相輝映，形成了獨具特色的東北地域民俗文化。這些民俗文化承載了東北人民豐富的情感與智慧，反映了東北地域人民的宗教信仰、生活風俗、勞動習慣等方方面面，具有極高的歷史、文化和藝術價值。東北地域的民俗文化涵蓋了豐富多樣的傳統節慶活動，如元宵節、冬至、臘月等傳統節日。這些傳統節慶活動不僅是東北人民慶祝豐收和祈福的表達方式，更是人們傳承和弘揚民族文化、增進情感交流、加強民族凝聚力的媒介和載體。在這些傳統節慶活動中，人們常常會舉行各種形式獨具特色的廟會、花會、賽會等活動，其中熱鬧歡快的民俗表演，給人們帶來歡樂和溫馨。東北地域還有豐富的非物質文化遺產，如鑼鼓舞、秧歌舞、滿族文化雅樂等。這些民間傳統藝術表演通過舞蹈、音樂等形式，傳承和弘揚了民族文化，展現了東北地域特有的藝術魅力。在東北地域的民俗文化中，更有許多獨具特色的鄉土習俗和傳統活動。比如東北農村的插秧歌、收割歌等農事歌謠，表達了農民勞作歡樂與對豐收的憧憬；冬季的冰雪節日和活動，如吉林的冰雪嘉年華、哈爾濱的冰雪大世界等，吸引著世界各地游客，成了東北地域一道別具風情的風景線。此外，東北地域的民間繪畫和雕塑等藝術形式也是獨具特色的藝術表現形式。如民間木刻、泥塑、剪紙等不僅具有濃厚的鄉土氣息，而且融合了東北地域人民的審美理念和創造智慧，成了東北地域民間藝術的一大特色。這些作品以其精湛的工藝和獨特的表現形式，為東北地域的文化藝術增添了豐富的內涵和獨特的藝術魅力。東北地域的民俗文化豐富多彩，不僅展現了東北人民的情感志向和美好向往，也彰顯了東北地域豐富的歷史沉淀和文化底蘊。這些傳統習俗所蘊含的美好情感和文化內涵，不僅是東北地域人民的精神寄托，更是中國傳統文化的重要組成部分，為東北地域的文化遺產和發展增添了獨特的價值和魅力。

我愛東北，愛她的歷史。早在新石器時代，東北地區就有人類的痕跡，可以說是華夏民族的搖籃之一。史前時期，東北地區居住著許多古老的游獵民族，他們在這片土地上留下了豐富的文化遺產。隨著農業的發展和手工業的進步，東北地區的原始居民逐漸形成了各自獨特但又相互交融的古老文明。在這一地區，出現了許多重要的古代文化現象，如紅山文化、遼代文化等，這些古老文明為東北地區的歷史發展留下了寶貴的遺產。在東北地區的歷史長河中，渤海國和遼國都曾矗立于這片土地上。渤海國是東北地區第一個建立的國家，其疆域遼闊，文化繁榮。渤海國興盛時期，成了東北地區的中心，對周邊地區產生了深遠的影響。然而，隨著時光的推移，渤海國的輝煌漸漸式微，最終被遼國所吞并。遼國是東北地區另一個重要的古代國家，其建立標志著東北地區沉積了更加悠久的歷史文化。在東北地區的漫長歷史進程中，渤海國與遼國的興衰變遷，成了這片土地上一個重要的歷史符號，也為后來的歷史演進埋下了伏筆。隨著歷史的洪流不斷推進，滿洲族群逐漸嶄露頭角，成為東北地區的重要力量。滿洲人在東北地區逐漸壯大，在不斷的征戰中逐漸統一了整個東北地區，奠定了滿洲在這一地域的權威地位。而后，滿洲的崛起也為清朝的建立奠定了基礎。近現代，東北地區經歷了多次歷史的變遷和動蕩。清朝后期，東北淪為列強瓜分的殖民地，淪為列強的爭奪對象，經歷了不少摧殘。直到新中國成立，這片土地才走上民主、自由、法治的發展道路。

我愛東北，愛她的真誠大方。東北，這片神秘而迷人的土地，充滿著一種獨特的風情魅力。走在這片土地上，仿佛可以感受到一種古老而深沉的氣息，這正是東北風情的根源所在。東北人的豪邁性情，正是東北風情的最好詮釋。他們陽剛豪爽，胸懷大志，言行中流露的豪邁氣質讓人心生敬佩。面對困難，他們從不退縮，而是敢于直面挑戰，在逆境中展現出堅韌不拔的品質。東北人的豪邁性情也體現在對待友情的真誠，他們善于交朋友，待朋友如兄弟。這種真誠豪放的情感讓人感受到一種親切和溫馨。在東北人的身上，我們不僅感受到了豪爽與豪邁，更體會到了那份真摯與坦蕩。

最近，許多南方游客選擇到黑龍江哈爾濱游玩，看起來只是普通的游玩，但是是哈爾濱人民用他們獨特的熱情吸引了無數游客?！盃枮I，你讓我感到陌生?！睕_上了熱搜詞條，自從南方的“小土豆”到了哈爾濱后，甘蔗是切片的；凍梨是擺盤的；甚至樓梯都是鋪了防滑地毯的。許多東北人對這一現象感到陌生，但是更多的是理解，哈爾濱作為東北的一分子，能夠完美地展現東北人民的熱情。在這次爆火中，哈爾濱就像一個體面的老實人，內心澎湃但笨拙，自從游客增多，不到一個月的時間各種安排：取暖小屋、中央大街鋪地毯、凍梨擺盤、鄂倫春族手牽小鹿身著傳統服飾出現在大街上，東三省也特別團結，遼寧省發文全力支持哈爾濱旅游事業，吉林省發布了十一項優惠政策，還開通了旅游專線。本地人嘴上說著這些東西自家人都沒見過，但身體卻很誠實，自發跑去免費接送游客。大家開玩笑說他們“夾子音”，但是這樣說話是因為不讓來客誤會態度不好，嚇到客人。廣西的“小砂糖橘”們來旅游，消防局、文旅局通通出擊，他巴不得把自己所有好東西都拿出來，努力地給大家提供情緒價值，想讓大家感受到滿滿的誠意——只要你愿意來，那就一定要給你招待好了。他們全力以赴，用真誠托起全國人民的熱情，而這個冬天，哈爾濱的星星之火一定會照亮整個東北。東北人的坦蕩豪放，正是這片土地上一道獨特的風景線。他們的豪放并非僅限于言語舉止，更是一種內心的氣魄和胸懷。在東北人的性情中，我們可以感受到一種坦蕩率真的豪放，他們面對人生，坦然接納各種際遇，敢于面對，敢于拼搏。他們不畏艱難，永遠懷抱著一顆奮斗不止的心。這種坦蕩的性情讓東北人在人生的道路上行得更為坦蕩，更為堅定。這份坦蕩豪放，融進了他們的生活、工作、待人接物之中，成為東北風情中一道獨特的風景。

這是一個獨特而神秘的地方，充滿了無法言喻的魅力。在這片土地上，東北人的坦蕩豪放和自然風光的壯美景色交織出一幅幅絢麗多彩的畫卷。豪放的性情又與壯美的景色相得益彰，相輔相成，仿佛一首永不停歇的風情交響曲，揮之不去。如果你愿意走近她，或許會和我一樣，沉醉于她的美好。