日糧能量水平對產后安格斯母牛繁殖性能的影響

王行龍

摘要：為了探討不同的日糧能量水平對產后安格斯母牛繁殖性能的影響，挑選2～3胎次、體重相近（482.00±12 kg）的產后一周健康的安格斯母牛共63頭，隨機分為3組，A組、B組和C組，每組21頭，分3個平行小組，每個小組7頭，每個平行小組分別置于不同的牛舍中進行飼養。A組、B組和C組的安格斯母牛分別飼喂能量水平為4.10 MJ/kg（低能量水平）、4.71 MJ/kg（中能量水平）和5.51 MJ/kg（高能量水平）的配方日糧，然后測定母牛的配種妊娠率和第一次發情時間。整個飼養試驗為期60 d。結果顯示：A組的配種妊娠率最低，B組和C組的配種妊娠率相近；產后第1次發情時間A組的時間最長，顯著高于B組和C組（P＜0.05），但是B組和C組之間對比差異不顯著（P＞0.05）；分娩頭數B組最高，分娩率達100.0%，C組的分娩率低于B組高于A組；繁殖率B組最高，顯著高于C組、A組。不同能量組的繁殖性能：中能量水平組＞高能量水平組＞低能量水平組。

關鍵詞：日糧能量水平；產后安格斯母牛；繁殖性能；影響

在現代牛業養殖過程中，隨著不斷追求高的產奶量，母牛的繁殖性能則呈現不斷下降的趨勢[1]；目前對于提高母牛的繁殖性能主要是通過遺傳育種和營養兩個方面進行調控[2]。由于母牛產后能量負平衡，所以安格斯母牛的生長發育、繁殖性能和其日糧的能量水平密切相關，營養水平對母牛的發情、受胎、胚胎發育等都起著重要作用[3-4]。安格斯牛原產自蘇格蘭阿伯丁安格斯，于20世紀80年代引進我國，隨著我國安格斯牛養殖規模的不斷集約化，如何提高安格斯牛養殖經濟效益已經成為目前急需解決的問題[5]。研究發現母牛難產的發生一方面和體膘過剩導致胎兒體積過大，進而導致分娩阻力增加造成難產，這在安格斯母牛分娩中極為常見[6]；另一方面是因為飼料飼喂不良，導致青年母牛骨骼發育障礙或未發育完全，進而導致骨盆開口較小，增加難產率[7]；由此可見，合理的日糧能量水平在提高安格斯母牛的繁殖性能上起著重要作用。所以本研究探討不同的日糧能量水平對安格斯母牛繁殖性能的影響，以期為如何提高安格斯母牛的繁殖性能提供理論參考依據。

1 材料與方法

1.1 試驗動物

試驗于某規?；哺袼桂B殖場進行；挑選2～3胎次、體重相近（482.00±12 kg）的產后一周健康的安格斯母牛共63頭。

1.2 試驗方案

63頭母牛隨機分為3組，A組、B組和C組，每組21頭，分3個平行小組，每個小組7頭，每個平行小組分別置于不同的牛舍中進行飼養；A組、B組和C組的安格斯母牛分別飼喂能量水平為4.10 MJ/kg（低能量水平）、4.71 MJ/kg（中能量水平）和5.51 MJ/kg（高能量水平）的配方日糧，日糧的組成及營養水平詳見表1。整個試驗為期65 d，預試驗5 d，正式試驗60 d。

1.3 飼養管理

試驗母牛按照規?；龅娘曫B要求進行飼養；提供單槽混合自由采食，每天分別于上午的7：30、下午的15：00和晚上的9：30安排飼喂，同時保證飲水；試驗牛舍按要求每周消毒一次。

1.4 繁殖性能指標的測定

配種妊娠率指標的測定：輸精后第22～35天利用B超儀對安格斯母牛的是否妊娠進行鑒定，然后記錄妊娠情況，計算母牛妊娠率=妊娠母牛頭數/試驗總母牛頭數×100%；產后第一次發情時間的測定：主要是通過觀察和直腸檢測進行確定；發現母牛出現興奮且食欲減退的現象，同時外陰有稀薄分泌物而且發紅腫脹，然后再配合直腸檢測，確定是否發情。

繁殖率指標的測定：統計試驗母牛分娩的犢牛頭數，計算母牛繁殖率=犢牛分娩頭數/母牛頭數×100%。

1.5 試驗數據處理

計算的妊娠率和記錄的第一次發情時間先利用Excel表格進行初步整理后，利用SPSS 22.0軟件系統進行單因素統計分析，P＜0.05代表具有顯著性差異。

2 結果

從表2中的數據可以看出A組的配種妊娠率最低，B組和C組的配種妊娠率相近；產后第1次發情時間A組的時間最長，顯著高于B組和C組（P＜0.05），但是B組和C組之間對比差異不顯著（P＞0.05）；分娩頭數B組最高，分娩率達100.0%，C組的分娩率低于B組，高于A組；繁殖率B組最高，顯著高于C組（P＜0.05），極顯著地高于A組（P＜0.01）；綜上所述，B組的繁殖性能優于C組優于A組。

3 結論

目前已經有大量的研究發現能量水平會影響牛的生長性能，如鐘港等[8]發現高能量水平的日糧和低能量水平的日糧相比，高日糧能量水平組的黃牛日增重顯著高于低日糧能量水平組；能量水平的長期不足還會造成繁殖期母牛的發情延期，導致母牛產后的乏情期延長，這樣就造成了母牛產犢間隔時間變長，繁殖性能降低，直接影響牛場的養殖經濟效益[9]；母牛對能量需求的不平衡主要是在產后這段時間，因為產后隨著泌乳量的提高，隨著泌乳高峰期的到來，導致產后的母牛均不同程度地出現“負能量平衡”的狀態，出現產后母牛體況變差、體重變輕的情況[10]。研究發現母牛在產后的0～60 d其能量水平和產后的體重、體況評分及發情受胎情況直接相關，如產后的母牛每天補飼4kg的玉米青貯，其產后的生殖器官和卵泡發育速度明顯地高于沒有補飼的產后母牛[11]；葉瑞卿等[12]發現給待配的山羊補飼200 g不同能量水平的精料，可以提高母羊的發情率；康曉龍[13]研究發現提高母羊日糧的能量水平可以提高其黃體數，減少促卵泡激素和黃體素的分泌，從而增加優勢卵泡的形成，加速排卵；本研究發現妊娠率和產后第1次發情時間中能量水平和高能量水平沒有差異，但是均高于低能量水平組；分娩頭數和繁殖率中能量水平組的最高，其次為高能量組，最低的為低能量水平組，該研究結果和王建東等[14]的研究結論相符，說明能量水平并不是越高越好，高能量水平會影響母牛的體況過于肥胖，造成生產過程難產率提高，繁殖率降低。

綜上所述，日糧能量水平直接影響安格斯母牛的繁殖性能，過高或者過低的日糧能量水平均會對母牛的繁殖性能造成影響，因此適宜的能量水平在提高母牛的繁殖性能上有著重要作用。

參考文獻：

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[14] 王建東，唐玉林，侯鵬霞，等.日糧能量水平對產后安格斯母牛生長性能、血清指標和繁殖性能的影響[J].當代畜禽養殖業，2022（6）：3-5.