廣西水稻高效高產栽培技術及推廣模式研究

廣西壯族自治區玉林市興業縣沙塘鎮農業農村綜合服務中心 梁業剛

前言

作為我國的主要糧食作物，水稻在我國的地位至關重要，據不完全統計，我國有60%以上的人口將水稻作為主食，因此，水稻高效高產栽培技術一直是我國農業領域的重要研究課題。由此可見，應用并推廣水稻高效高產栽培技術能夠實現水稻的大面積增產，具有較高的研究價值。

1 廣西地區的水稻種植條件

1.1 土壤條件

土壤是對水稻栽培產量與質量產生影響的重要因素之一，廣西地區的土壤條件相對較差，土壤貧瘠且地勢較低容易出現水澇問題，但是其同樣具有較強的潛在肥力，因此具有一定的水稻生產潛力。同時，為了確保水稻栽培效果，確保土壤能為水稻生長提供必要的營養輸送，可使用生物肥對土壤進行翻耕處理，改善貧瘠的土壤條件，為水稻栽培奠定良好的基礎條件。

1.2 水資源條件

廣西地區具有獨特的巖溶地貌，有效促進了地下水與地表水之間的轉化，因此水資源相對充足。廣西地區的年平均降水量在1070mm 以上，部分地區年平均降水量最高可達2000mm，能夠滿足水稻栽培對水資源的需求量。但是廣西地區存在一個嚴重的問題，就是各區域的降水量分布情況不均勻，這也成為影響廣西地區水稻栽培的關鍵因素。不僅如此，廣西地區發生干旱及洪澇等自然災害的情況較為常見，也在一定程度上威脅著水稻的栽培效果[1]。

1.3 自然光照條件

水稻生長離不開光合作用的支持，自然光照不足將會導致水稻結籽后顆粒不飽滿，進而影響水稻的產量與質量。廣西地區是我國積溫最高的地區之一，10℃以上積溫能夠達到5000℃～8000℃左右，為水稻的生長提供了充足的光照條件及熱量資源。

1.4 濕度條件

廣西地區屬亞熱帶地區，全年氣候溫暖，平均氣溫在16℃～23℃之間，累年最高氣溫范圍在33.7℃～42.5℃之間，累年最低氣溫范圍在-8.4℃～2.9℃之間。水稻幼苗生長最佳溫度為28℃～32℃；分蘗期適宜溫度在20℃以上；抽穗期適宜溫度為25℃～35℃；開花期適宜溫度30℃左右。由此可見，廣西地區的全年溫度條件適合栽培水稻。

2 廣西水稻高效高產栽培技術要點

2.1 種植地選擇技術要點

采用水稻高效高產栽培技術時，首要任務就是選擇合適的種植地，對種植地土壤進行處理，保持土壤干凈無雜質，為水稻栽培提供良好的基礎條件。在選擇種植地時，應盡量選擇土壤養分含量高、地勢平坦且便于排水灌溉的位置。水稻與其他農作物存在本質上的不同，水稻的根系發達但脆弱，如果沒有對水稻根系進行高質量的養護，將會影響水稻的栽培質量[2]。除此之外，要在水稻栽培的過程中合理整地，翻耕深度應控制在35mm 以內，從而有效提升土壤肥力，為水稻高效高產栽培提供基礎保障。

2.2 水稻良種選擇技術要點

實踐研究表明，在相同的地理環境下，水稻種子的選擇直接影響著水稻的產量及品質，由此可見，水稻良種的選擇是高效高產的基礎條件。因此，應根據廣西的地理條件與生態環境情況，選擇根系發達、生態適應性強、分蘗力適中以及產量較高的良種。具備上述特點的良種具有較高的成穗率，莖稈更加粗壯，水稻生長后期的抗倒伏能力更強，同時因根系發達具有較強的吸水、耐旱能力，即便在惡劣的栽培環境下，水稻也能夠得到基本正常的生長發育，從而保證水稻的產量。除此之外，在選擇水稻良種時，必須選擇已經通過國家農作物品種委員會審定的、符合當地的生態條件且標簽內容規范的品種。

2.3 育秧技術要點

育秧的關鍵評價指標就是根系的發達與否。因此，育秧技術要點主要可以概括為以下幾個方面：首先是要做好種子及苗床的前期處理工作，其次是在播種時采用稀播的方式培育壯苗，最后是要做好秧苗的合理施肥及病蟲害防治工作，從而保證能夠培育出根系發達粗壯的水稻秧苗[3]。壯秧標準如下：手插秧根系數量超過13 跳；莖稈粗壯；秧齡超過35 天；秧苗均勻且高度控制在13cm～17cm 之間，不存在病苗。

2.4 播種技術要點

水稻播種主要是將經過良好培育的水稻秧苗移栽至田地內，使水稻秧苗繼續保持良好的生長狀態，常見的水稻播種方式包括機械播種與人工播種兩種。水稻播種技術要點可以概括如下：首先要對水稻秧苗的間距及插秧密度進行合理控制，使水稻秧苗在稻田內均勻分布，其次要控制播種深度，從而確保水稻秧苗能夠快速適應新的生長環境，同時保證土壤中的養分充足，能為水稻的生長提供足夠的肥力支持。在完成水稻插秧工作后，應當在3 天后向水稻田施加一定量的蘗肥，氮肥含量控制在30%左右；在5 天后，增加氮肥用量至75%，具體的氮肥用量要結合水稻秧苗的生長情況確定。

2.5 擴行減苗技術要點

在完成壯秧培育工作后，應及時開展擴行減苗操作，目的是解決基本苗過多的情況，從而實現對高峰苗的有效控制，提高水稻的成穗率。隨著水稻的大面積生產，普遍存在基本苗偏多的問題，因此進行擴行減苗是必然舉措，擴行減苗技術要點主要體現在以下幾個方面：首先是將基本苗數量控制在80000 株/667m2左右，與水稻傳統種植方法相比較基本苗數量減少三分之一左右。有學者研究表明，應用水稻高效高產栽培技術進行移栽時，水稻的最佳行距應控制在25cm～27cm 之間，如果行距過小，將會導致水稻種植密度過大，在一定程度上增加了各種病害問題的發生概率，難以實現高產目標[4]。其次，通過擴行減苗，能夠改善水稻田的透光性，幫助水稻植株增強光合作用，從而提高產量。不僅如此，對水稻行距進行擴大有利于增加有效葉面積，當水稻生長進入抽穗期后仍能夠保持合適的葉面積指數，提高水稻的葉粒比，不僅能夠實現對水稻產量的增加，還能夠促進后期水稻進行光合作用。

2.6 施肥技術要點

在農業生產過程中，施肥起到了至關重要的作用，直接影響著水稻的產量與質量，水稻高效高產栽培施肥技術要點如下：堅持因地制宜的基本原則，根據水稻種植地區的實際情況設置肥料用量及比例；選擇有機肥與無機肥結合的施肥方式，并盡量提高有機肥比例；嚴格控制氮磷肥用量，有效降低水稻施肥成本；優選肥料品種及濃度；落實基肥深施原則，完成施肥后及時進行翻耕。有農學家的研究結果表明，水稻高效高產栽培技術中的施肥要點不是增加施肥量，而是要對肥料的比例進行合理調整，最佳的肥料比例是分蘗肥：基肥：穗肥=2:5:3，磷肥與鉀肥均可以作為基肥使用。農戶的施肥習慣是將基蘗肥的比例控制在80%以上，穗肥的比例不足20%。實際上這種施肥比例并不合理，應將基蘗肥的比例調整至50%左右，將穗肥的比例增加至40%以上，這樣調整施肥比例有利于提高水稻分蘗期的成穗率，同時也能有效減緩葉片的衰老速度。

2.7 灌溉技術要點

水稻的生長離不開水資源的供給保障，在對水稻進行移栽后，水稻的水分狀況變化較大，需要進行人為調節，由此可見，水稻灌溉技術直接影響著水稻的產量與質量。首先應制定因地制宜的水稻灌溉計劃，水稻不同生長周期的灌溉方式有所不同。在水稻秧苗移栽后，為了提高水稻的移栽成活率，應保持田間的淺水層狀態，為秧苗提供理想的吸水條件[5]。當秧苗進入返青期后，田面的淺水層狀態受到影響，需要每隔幾天進行一次淺灌，同時要盡可能控制灌水次數。分蘗末期需要對水稻田進行5 天左右的曬田操作，從而有效控制產生無效分蘗現象，同時促進水稻根系快速發展。如遇到大風天氣或者當氣溫在17℃以下時，要對水層進行灌溉，保證水層深度在10 厘米以上，起到保證水溫的作用，一旦氣溫升高至正常狀態，要及時進行抽水處理，恢復為原水層深度。最后在水稻收獲前10 天進行斷水處理，要把控好斷水的時間，否則會對結實率及果實的重量產生影響。

2.8 病蟲害防治技術要點

水稻病蟲害防治應將重點放在“預防”上，首先，需要密切關注田間的氣候條件變化，利用相關文獻資料，預測可能出現的病蟲害風險，從而提前采取相應的防治措施。廣西地區水稻栽培最為常見的病蟲害問題包括螟蟲蟲害、飛虱蟲害以及水稻瘟疫病等，其中螟蟲主要對水稻的結穗產生嚴重破壞，且發展速度較快，如果未能及時采取行之有效的防治措施，將可能導致白穗現象在稻田間快速蔓延，進而降低水稻的產量和品質?？梢允褂脻舛葹?3.5%的決斗乳油或者濃度為10%的金佛乳油噴霧防治。如果處理時稻田的濕度較大，應適當對藥物進行補充噴灑，以確保藥劑保持穩定的濃度。為了有效應對飛虱蟲害帶來的不良影響，水稻種植戶應根據稻田所處地理位置的氣候環境來確定該蟲害的高發期，從而提前進行藥物防治。農藥噴灑應遵循自外而內的原則，用包圍的方式對蟲害的幼蟲進行消滅，爭取一次性解決蟲害帶來的威脅。造成水稻瘟疫發生的誘因很多，其中常見的包括氮肥的過度施加、灌溉過深以及嚴重干旱三個方面，想要預防水稻瘟疫并不需要使用農藥，通過采用健康種植方式、選擇優良種子以及科學的管理策略即可實現預防效果。

3 廣西水稻高效高產栽培技術的應用推廣有效策略

3.1 加強水稻高效高產栽培技術宣傳力度

高效高產栽培技術能夠從根本上提升水稻的實際產量及質量，推廣該技術具有較強的現實意義，例如可以利用公眾號、報紙等各種宣傳途徑，將水稻試驗田的相關數據進行公示與對比，讓更多的水稻種植戶都能了解高效高產栽培技術的應用優勢，從而提升技術推廣的說服力。水稻高效高產栽培技術的實際應用需要進行嚴格的標準化操作，如果沒有對技術要點進行準確掌握不僅無法達到預期的栽培效果，甚至還會影響到最終的栽培效益。

3.2 開展高質量的水稻高效高產栽培技術培訓

想要確保水稻高效高產栽培技術的應用推廣效果，離不開當地政府部門及農業部門的大力支持，農業基層水稻栽培技術骨干應當盡可能地發揮其價值，掌握完整的水稻高效高產栽培技術，定期開展高質量的水稻高效高產栽培技術培訓，包括對農戶進行栽培技術要點的示范操作，同時要合理設置培訓內容的難度與培訓工作的力度，從根本上消除農戶對該項技術存在的誤解與疑問，有效打破水稻高效高產栽培技術的推廣阻力。

3.3 加強相關資金的投入力度

想要實現對水稻高效高產栽培技術的有效推廣，還需要依靠充足的資金支持，擴大該技術的受眾群體及影響范圍是爭取更多資金支持的基礎條件，同時要拓寬資金引進渠道，不僅要尋求國家相關職能部門的幫助，更要努力獲得當地企業的支持[6]。當地農業部門還可以為農戶提供一些合理的惠民政策，對采用水稻高效高產栽培技術的農戶給予適當的經濟補貼，以此來促進更多的農戶選擇該種栽培技術，同時緩解農戶采購良種及肥料的經濟負擔，從而實現對當地水稻種植產量與質量的全面提升。

3.4 大力發展機械化插秧技術

隨著我國農業種植技術的不斷發展，越來越多的農業生產行為開始被機械化設施所取代，有效提升了我國整體農業生產水平。但是對水稻的實際栽培情況進行觀察可以發現，很多農戶并不了解機械化插秧技術，更不知曉應用機械化插秧技術的優勢。同時，大多數農戶的文化水平較低，又長時間受到傳統水稻種植思想的影響，仍堅持使用人工插秧方式，不僅無法保證插秧質量與栽培效率，還需要耗費大量的人力成本與時間成本。

5 結語

總而言之，水稻作為廣西地區最為主要的農作物，水稻栽培的產量與質量直接影響著廣西農業的發展，本文分析了水稻高效高產栽培技術中的種植地選擇、水稻良種選擇、育秧、播種、擴行減苗、施肥、灌溉以及病蟲害防治技術要點，以期全面提升水稻高效高產栽培的效果。正因水稻高效高產栽培技術的應用有助于提高水稻種植產量與質量，思考水稻高效高產栽培技術的應用推廣有效策略及模式也很重要，包括加強水稻高效高產栽培技術宣傳力度、開展高質量的水稻高效高產栽培技術培訓、加強相關資金的投入力度、大力發展機械化插秧技術等途徑，擴大該技術的受眾群體及影響范圍，讓更多農戶認可并主動選擇該水稻栽培技術，實現對我國整體農業發展水平的推動。