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“雙減”政策下的初中化學家庭小實驗的開展路徑

2024-05-06 20:45朱彩云
天津教育·中 2024年3期
關鍵詞:雙減化學家庭

朱彩云

《關于進一步減輕義務教育階段學生作業負擔和校外培訓負擔的意見》明確提出了減輕義務教育學生作業負擔及校外培訓負擔的要求。學校需要充分利用資源優勢,有效實施各種課后育人活動,在校內滿足學生多樣化的學習需求,在校外持續深化學生的個性化實踐及自主化實操?;瘜W作為一門以實驗為基礎的課程,開展多元化的動手實驗操作能夠持續深化學生的探究精神,開啟探索化學奧秘的新視窗。因而初中化學教師應積極開展家庭小實驗,優化第二課堂,鼓勵學生完成多元化的課外實驗探索,培養創新精神及動手能力,助力學生深遠發展?;诖?,本文首先分析了“雙減”政策下的初中化學家庭小實驗開展價值,其次探尋“雙減”政策下的初中化學家庭小實驗開展原則,最后論述了家庭小實驗開展路徑,旨在將化學實驗與日常生活進行有機融合,提高學生的動手實踐能力,將減負增效落到實處。

一、“雙減”政策下的初中化學家庭小實驗開展價值

(一)有利于促進學生創新理解知識點

教師基于教學內容,指導學生完成豐富多元的家庭小實驗,將能讓學生的課外探究內容更多元,引領其自主投入化學知識的探索中,從生活的角度解讀化學知識,以生活經驗分析實驗現象,達成對化學原理及實驗結論的創造性理解,加大學生對化學知識的探究效度。同時,學生在展開家庭小實驗時,會根據自身的學習基礎完成不同難度的實驗,這樣更能彰顯學生個性,發展優勢特長。能力較強的學生將通過家庭實驗產生新的思考,基于已有知識基礎完成對其他相關知識點的聯結、判斷、分析與融合,能力薄弱的學生也將通過家庭實驗發現自身存在的不足,而后借助線上平臺實現針對性的學習,查漏補缺。每一個學生都能充分利用課后時間完成自主化實操,獲得對化學知識點不同程度的創新理解。

(二)有利于發展學生的實驗探究能力

化學與現實生活的密切聯系也決定了家庭小實驗開展的可行性。家庭小實驗的開展不僅能夠加深學生對知識的理解,鍛煉實驗操作能力,還能提升學生的分析能力和思維品質。在展開家庭小實驗的過程中,學生將經歷前期資料查閱、設計思考、實驗準備、探索嘗試和改進實驗等過程,而這種“分析—思維—實踐”循環往復的過程恰恰能夠訓練學生的實驗探究能力。同時,在完成家庭實驗后,線上交流分享這一環節將持續驅動學生完成自主分析、歸納和創新,使學生在思維的碰撞中產生智慧的火花,分析使用不同實驗材料、不同實驗方法的異同,在體驗自主探究快樂的同時,增強科學探究精神,將支撐他們持續深化化學學習能力。

(三)有利于優化家校協同共育模式

“雙減”政策落地將家校間的關系進行了統整,家校之間創新合作、共創協同育人新格局是大勢所趨。家庭小實驗恰恰是支撐家校間合作的媒介。家長豐富的生活經驗及熟練的生活實操技能可以為學生的實驗提供新思路。學生在與家長共同完成實驗的過程中也能獲得啟發,認識到化學知識在生活中的廣泛應用,并將一些生活現象凝練為一種化學知識,強化對知識點的探究。而家長也能夠在與孩子的互動中了解孩子的進步點,明曉孩子的學習情況,并與教師積極交流,為孩子提供更多的實驗資源,營造良好的家庭研究氛圍。所以家庭小實驗為家長、教師、學生三方的互通聯結提供了支點,引導家校共育合作體的建構,持續深化學生的知識應用體驗。

二、“雙減”政策下的初中化學家庭小實驗開展原則

《義務教育化學課程標準(2022年版)》明確要求學生形成不同的探究思路,用于解決真實情境中簡單的實驗問題。這要求實驗貼近真實情境和學生的生活經驗,貫徹“做中學”原則,全面提升學生不同維度的科學探究能力。教師在開展家庭小實驗時,要明確其定位,即讓學生借助家庭現有材料,在家庭環境下進行化學實驗,與課內實驗相比,學生有更多的時間、空間和自由度。為了使家庭小實驗的功能得到最大限度的發揮,教師要遵循以下原則:

(一)趣味化原則

家庭小實驗的效果在很大程度上取決于學生的能動性,所以教師設計的家庭小實驗一定要具有趣味性,能夠激勵學生主動從課內延伸至課外的實驗探索中,借助家庭自由開放的環境完成自主實驗,引發他們探究未知的心理,同時學生以極強的好奇心完成創造性探究,豐富知識儲備,讓家庭小實驗支撐自身完成課內高質量學習。

(二)生活化原則

家庭小實驗的開展展現了化學與生活之間的密切聯系,教師要遵循生活化原則,讓學生在實驗中深度感受生活,體會化學知識與生活之間的密切聯系。所以在指導學生展開家庭小實驗時,教師要盡可能銜接生活,取材來源于生活,場所來源于生活,不需要學生特地購買實驗材料或者專門布置實驗場所,要盡顯生活本位。學生從生活出發進行實驗,最終又將實驗成果回饋于生活,能夠準確把握理論與生活之間的聯系,突破思維定式,綜合解讀化學知識的奧秘。

(三)可持續發展原則

教師應該以“綠色化學觀”為導引,重視家庭小實驗中可持續發展原則的踐行,將“節能”“環?!薄暗秃摹必瀼氐降?,特別要避免環境污染,倡導“綠色實驗”。所以教師要合理選擇實驗內容,避免選擇需要使用有毒有害材料的實驗項目。同時要評估學生的實驗水平,預設學生實驗失敗是否會對環境造成影響,在進行綜合性、全方位、立體化的評估之后,敲定家庭小實驗項目,讓學生的實驗操作安全、綠色、高效,達到德育效果。

三、“雙減”政策下的初中化學家庭小實驗開展路徑

(一)以導學式實驗激發學生興趣

導學式實驗,顧名思義,在教學之前開展實驗,賦予家庭小實驗探究和預習的功能。學生參與沒有經歷過的實驗,將保持強烈的好奇心與能動性,會在實驗過程中關注多個細節,也將驅動他們查閱各項資料,保證實驗高效開展。因此,教師要結合教學內容,設計導學式實驗,讓學生在實驗參與中分析自己所得結論,鼓勵學生將化學實驗與所學知識相聯系,寫出化學式,豐富前認知基礎,助力高質量的課堂學習。

以魯教版初中化學教材為例,在教學《到實驗室去:二氧化碳的實驗室制取與性質》之前,教師便可以讓學生在家里自行完成“木炭燃燒”的小實驗。學生在家長的幫助下找到可燃燒的木炭,家長可以借此向孩子傳授生活經驗,幫助他們區別可燃燒木炭和不可燃燒木炭的差異,學生也將進一步鞏固復習“燃燒與滅火的條件”,獲得對所學知識的創造性理解。在開展木炭燃燒實驗時,教師要引導學生詳細記錄實驗內容,并根據實驗內容說出自己的猜想和所得結論,實現前后知識的串聯。比如,學生在完成這一實驗的過程中大致有兩種現象,因而所得猜想與結論自然不同。如表1和表2所示。

如上,在開展“木炭燃燒”家庭小實驗時,學生基于前面所學的“氧氣”知識,又融合本單元所學的“燃燒與滅火”知識,系統梳理了前后知識點,串聯整合,還能夠有意識地利用這些知識點提出猜想,寫出化學方程式,豐富了前認知基礎。同時,學生根據自己的課前小實驗對“二氧化碳”有了初步了解,因此教師可以更好地鋪墊后續課堂上二氧化碳制取實驗的深度探究,促進學生高效學習。

(二)以解決式實驗強化知識應用

解決式家庭小實驗主要聚焦生活中常見的問題,讓學生應用所學知識完成實驗。這一實驗有著很強的自主性與創意性,學生將依據自己家庭生活中存在的與化學相關的問題進行分析,搜集相關資料,找到實驗的突破口。同時,學生可以向父母尋求經驗,從經驗中摸索化學知識點,提出猜想,設計實驗步驟,最終完成實驗操作。這樣一個完整的實驗過程將充分彰顯學生的能動性與自主性,體現學生經歷“問題分析—知識應用—經驗提煉—問題解決—實驗驗證—知識建構”的知識理解到應用再到內化的閉環過程,將能促進學生化學核心素養的發展。

以魯教版初中化學教材為例,在教學完《常見的酸和堿》之后,設計家庭小實驗時,教師便可以設計一個十分富有生活氣息的問題,引領學生運用本單元所學知識加以解決。比如,教師可以詢問學生:“生活中的茶杯或者炊具用久之后,都會產生茶垢或水垢,可以使用化學知識去除這些茶垢或水垢嗎?”這一實驗與學生的現實生活緊密相關,學生在生活中看到過茶垢或水垢,就“如何去除”也將產生不同的思考。學生就地取材,利用家里現有的食醋、洗潔精、淘米水、蘇打粉等自主嘗試,去除茶垢或水垢,并詳細記錄各種物質的除垢步驟及效果,得出初步判斷。比如,有的學生發現白醋在去除“茶垢”方面很有作用,便自行設計了“用白醋巧除茶垢”的實驗主題,完成了一次系統的實驗操作。如表3所示。

完成以上實驗后,學生與家長分享學到的小妙招。有的家長生活經驗比較豐富,會給孩子講解注意事項,如鋁制品或者鐵制品不宜用白醋浸泡太長時間,否則容易損壞。以此,學生也將產生新的思考:為什么酸不能與含有鐵或者鋁的物品融合太久?并查閱相關資料,了解其緣由,豐富認知儲備,而這也恰恰為后續“金屬”單元的教學形成了前后呼應,能夠讓學生以良好的狀態參與課程活動,彰顯了生活化經驗對高效學習的助力作用。

(三)以綠色實驗深化責任意識

為了貫徹可持續發展原則,教師可以設計綠色家庭小實驗,持續深化學生的責任意識,充分發揮化學的德育作用。因而教師要根據教學內容積極延伸,巧借生活中各種鮮活的實驗素材,提倡學生完成綠色小實驗,鼓勵他們運用化學知識創造綠色生活,持續增強環境保護意識。同時,學生的這種實驗成果也將惠及家人,能夠影響家長形成“綠色生活”理念,共創美好生活樣態,而這也是新課標背景下綠色化學觀提出的價值所在。

以魯教版初中化學教材為例,在教學《運動的水分子》時,其中便涉及“水的凈化”這一內容,那么教師就可以讓學生在課后開展“驗證家中的自來水是硬水還是軟水”小實驗。在完成實驗的過程中,學生要收集相應的資料,確定實驗的基本內容及實驗過程。比如,學生結合所學知識搜集相應的實驗解說微課,確定了實驗器材為自來水、洗潔精、杯子、筷子等。具體實驗步驟如下:

1.將自來水裝入水杯。

2.取適量洗潔精滴入水杯,用筷子攪拌均勻。

在完成以上實驗操作之后,學生需要觀察實驗現象,如果杯子中產生大量泡沫,并沒有產生垢狀物,說明家里的自來水是軟水;如果水杯中沒有產生泡沫,并有許多垢狀物,說明家里的自來水是硬水。

學生得到實驗結論之后,可以繼續實驗,將水分為燒制“全開”及“未開”兩種狀態,繼續完成以上實驗步驟,對比全開的硬水和沒有燒開硬水的狀態。根據實驗結果,學生將獲得直觀認知,進一步關注生活中的飲用水,了解喝全開的水對人體健康的影響,并將結果與家人分享,整體提升家庭健康水平,充分發揮出綠色實驗的價值與作用。

四、結語

綜上所述,在“雙減”背景下,學生有了更多的課后探究時間。如何抓住“雙減”契機,讓學生展開更富有價值的課后實踐操作是一線教育者重點探究的內容。因而,初中化學教師應該聚焦“雙減”政策,明確“雙減”背景下開展家庭小實驗的價值,深諳開展家庭小實驗應遵循的原則,通過導學式實驗、解決式實驗、綠色實驗等持續優化家庭小實驗開展路徑,全面貫徹趣味化、生活化及可持續發展原則,大幅提升家庭小實驗的價值,促進學生創新理解知識,發展實驗探究能力,優化家校協同共育模式,打造“雙減”背景下全新的化學教學新樣態。

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