高職高專物流管理專業實踐性教學的探索

岳 萍

【摘要】隨著現代物流在我國的發展,物流的作用對國民經濟的影響越來越大,對物流管理人才的需求也在不斷增加。本文針對高職高專學院主辦的物流管理專業的實踐性教學和學生頂崗實習進行了一些調查和了解,并在此基礎上進行理論上的研討,以求探索出適合學生自身發展和學院行之有效的實習實訓方式方法。

【關鍵詞】物流;物流管理;頂崗實習

物流業的發展擴大了物流人才的市場需求,特別是高級物流人才出現了供不應求的狀況。于是許多高校都積極順應形勢的發展,設立物流管理專業。但由于我國物流教育體系的相對滯后,高等院校的物流教學大多存在理論傳授與物流實務聯系不緊密的現象,并不能夠滿足企業對物流人才知識結構的要求。所以我們在物流專業辦學上加強實踐性教學的力度,努力做到課程體系適應性強,課程內容可操作性強,教學手段先進性強。

1.高職高專物流管理專業辦學特點

1.1 物流書籍眾多,內容交錯,教材選擇難以決策

目前書店中介紹物流學、物流管理、企業物流管理、物流倉儲管理、物流配送管理等方面的書籍和教材非常多,并且在內容上大多存在相互重疊的情況。如物流概念、物流的產生與發展、物流的要素、第三方物流、供應鏈管理等都是重復率較高的內容,幾乎在大部分的書籍中都有論述。使在物流管理專業教學中選擇教材時難以決策,只好任由任課教師憑主觀選擇教材,是否適用就很難保證。

1.2 專業課程體系設置各校各有不同,特色不一,難以把握

物流管理作為一門專業,包括有多項核心課程,內容涉及物流的各個環節與各個方面,由于不同教材在內容上的接近,什么課先上,什么課后上就成為問題的焦點,為物流專業專業課程體系設置帶來極大困難。于是各個高校,各自為政,在參考其他院校課程設置的前提下,自行設計本院的專業課程體系,雖然特色不一,但是否具有科學性和實用性,還有待在今后的教學中去檢驗。

1.3 所培養的物流管理人才必需具有較強的技術應有能力和比較高的職業素質

高職院校培養的物流人才,必需具有較強的技術應有能力和比較高的職業素質。而技術應用能力和職業素質的獲得,需要高職物流管理專業教學過程的整體優化。這就需要加強實踐教學環節的力度,使那些在課堂上無法傳授的經驗和現場實際操作的具體方法,學生可以在真實的現場環境中反復訓練并加以掌握。

2.高職高專物流管理專業是為物流企業培養專業技能型、應用型、復合型人才的基站

2.1 從企業物流運作的實際需要出發,培養具有一定物流專業技能的應用型人才

作為高職院校,要借鑒德國的雙元制教育特點,在教學中著重培養學生接受繼續教育的能力和他們的實際操作技能,努力使學生提高自身的知識結構、知識積累程度和運用知識的能力,使學生既掌握管理理論,又有實際操作技能。

2.2 從企業降低成本的需要出發,培育具有廣博的知識面和較高綜合素質的復合型人才

現代物流業是一個兼有知識密集和技術密集、資本密集和勞動密集特點的服務行業,涉及的領域十分廣闊,因此,在企業從事物流管理和營運工作的人員必須具備物流基礎知識、財務知識、營銷知識與IT技能等綜合知識與技能;具備貨物信息處理、倉庫管理、運輸作業、結算等方面的知識。

2.3 根據高職院校的辦學特色和服務本行業,審視物流行業的就業崗位群,有的放矢地確定本院物流專業職業主體方向

企業物流包括材料采購,半成品、成品包裝、分揀、整理、儲存等崗位。還有發送、運輸、電子商務發布等崗位;物流企業包括儲存、運輸和調配、保管、分裝、流通加工、集裝箱管理、報關、結算、貨運代理等崗位。面對如此眾多的物流崗位群,高職院校在物流專業課程體系設計時不要面面俱到,要根據本院的辦學特色和服務行業,選擇適合的物流崗位,為物流行業提供真才實學的掌握一定專業技術,具有現代經營管理知識的實踐型操作人才。

3.強化實踐性教學,通過頂崗實習,提高學生實際操作能力,塑造學生核心職業能力,提升畢業生就業競爭力

3.1 注重物流專業的實踐性教學,以職業崗位能力為中心組織教學,走工學結合的道路

(1)學院通過校企聯合,建設一批關系密切的校外實習實訓基地,有效安排學生的生產勞動,使學生在企業真實的環境中職業能力得到不斷強化。同時,學院利用自己的所長,為企業解決生產過程中的問題,參與企業的產品設計和技術攻關,使學院與企業形成緊密的合作關系。(2)通過聘請實習基地的專業管理人員作為實習指導教師或承擔一定的理論教學任務,使學生在實習基地實習時有了專業輔導,在學院的理論學習中得到理論與實踐的有效結合。(3)通過與物流企業的對口聯姻,建立雙向滲透的“訂單式”人才培養模式,實現就讀與就業的“零距離”對接,達到學校、學生、企業的三方共贏。

3.2 運用現代化的教學手段,努力提高學生的綜合素質和實際操作能力

(1)通過案例教學,以現實生活中的具體事例說明物流專業課程中一些枯燥的概念和原理及操作過程,增強學生對物流行業的了解。(2)利用多媒體教學手段,通過演示,讓學生盡快熟悉和掌握物流實際操作技術,為學生開闊視野,提高對物流行業的認知能力,增加學生對物流管理專業的了解。(3)在教學設施、儀器和資料上重點投入,通過物流仿真實驗室,為學生提供實訓平臺,深化學生對現代物流理論的理解,提高學生的操作能力和實際動手能力。

3.3 以科學研究為基礎,走產學研相結合的道路,營建濃厚的科研氛圍,積極塑造“雙師”型教學隊伍

(1)經常組織教師參加各類培訓和學術活動,有計劃地選送教師深入物流企業進行調查和學習,以解決青年教師專業實踐經驗不足的問題,提高青年教師理論聯系實際的能力,使教師能及時掌握物流行業的新動態。(2)重視學科建設,營建濃厚的科研氛圍,培養教師解決實際工作中難題的能力,要讓教師走出去,到企業中去尋找課題,幫助企業解決生產過程中的具體技術問題,通過“研”這根紐帶把產、學雙方更緊密的聯系在一起,增強學校在產學合作中的主動權。(3)從“會、熟”到“精、絕”,促使教師的專業能力從基本掌握相關技能,會實際操作;到能熟練掌握相關技能,能熟練操作;再到能精通所教專業課,使教師成為真正名副其實的雙師型教師。

4.創建“一年級見習、二年級短期實習、三年級頂崗實習”的實習模式,塑造學生核心職業能力,提升畢業生就業競爭力

一年級見習是指采取多媒體教學,案例教學和物流企業現場參觀等方式,使學生對物流及物流行業有個初步的認知和了解,為今后物流專業課程的學習提供一定的幫助,使學生熱愛物流專業,愿意學習物流知識。

二年級短期實習是在每學期學習物流專業課程即將結束時,安排2-3周的時間讓學生到實訓基地對所學專業課程中的操作流程、管理方法等進行親身體驗,給學生一個很好的體現自身價值的鍛煉機會。為以后走上社會打下了一定基礎。

三年級頂崗實習是在學生完成了校內專業理論和實踐教學任務的基礎上進行的。能促使學生熟悉自己將要從事的行業的工作氛圍,幫助學生更好地將所學理論知識應用于就業后的工作實踐,為就業做好心理準備。

總之,高職高專院校要辦好物流管理專業,除了要進行必要的理論教學外,還要大力加強實踐性教學的力度,除了培養學生的動手能力外,還要大力加強教師的實踐能力的塑造。

參考文獻

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作者簡介:岳萍,女,云南曲靖人,現供職于云南能源職業技術學院經濟與工商管理系,主要從事物流管理、企業管理方面的教學和研究工作。