師徒教學模式在高職專業課教學中的設計與實踐

呂俊霞

(河南工業職業技術學院機電工程系，河南南陽 473009)

0 引言

國外的以職業能力培養為目的的技術學校常采用小班制教學，在實際的工作中由相關的具有操作技能的教師對學生進行相應的技能訓練。國內教育實踐中常用的方法是先集中進行理論教學，在理論教學完成的基礎上設置實習和實訓環節，完成實踐操作技能的訓練和培養任務。多數學校采用的是到校外實訓基地去進行實踐環節的教學，而這些實訓基地通常是實際的工程現場。這樣的教學方法存在四個方面的矛盾，影響了教學的效果。一是工程現場生產進程與教學進程的矛盾。理想的解決方法是教學進程按生產進程編制，但教學進程要符合人的學習規律；加上一線生產進程的一些不確定因素，二者很難協調一致。二是集體的實訓教學要求所有學生的學習進度相一致，這在生產一線難以做到。三是專業課教學要求相應的工作流程的完整性，在生產現場進行實訓難以做到同一任務的全程學習。四是實訓單位接待能力的問題。國內的工科院校特別是高職院校，學生的數量較多，在同一現場很難滿足教學要求；分批實行教學又受到教學進程的制約；分散場所教學受到同一批學生學習和畢業離?！巴健钡囊?。針對這樣的問題，近年來，我們在高職供配電與照明技術教學中，按照“規?；?、大批量、全工藝過程、高真實環境、規則的教學進度、同步的培養程序和可持續發展的職業能力”這些約束條件的要求，采用了民族傳統中積淀形成的“師徒傳承”的職業能力培養模式的精華，形成了我們認為符合現代中國高職教育需求的“師徒教學模式”，運用到教學中，取得了較好的效果。

1 傳統的師徒技能傳授的特點

師徒口手相傳是人類社會形成，出現并運用于社會實踐的“勞動技能”之初就開始產生并逐漸發展而成的職業技能教育與訓練模式，在長期的社會實踐中，和儒家文化“尊師、守紀、重才(能)”有機結合，形成了中國獨有的師徒傳承職業、能力培養的方法和模式。到五六十年代，在國有企業占主導地位的國內企事業生產現場，作為技能人才培養的師傅帶徒弟模式發展到了一個頂峰。按照職業能力形成的復雜程度和養成程序的要求，國家以政策法規的形式約定了各類技能人才習成的時間和能力指標標準，其中師徒相傳是其中的核心。如維修電工能夠獨立工作的標準是在電工技師的直接指導下，完成三年時間的實際操作訓練，通過出徒所必經的理論和實踐考核。這種教育方法采用的是“邊教、邊做、邊學”，主線為任務驅動——作業樣本——模仿練習——職業養成，特點是現場實踐性強，師徒人數比例小(一對一為主)，專業知識在橫向和縱向上均有局限性。傳統的師徒傳承是現代職業教育中“工學結合”思想的發展基礎，在這樣的基礎上，把握專業教育的全面性、規?；?，加快其程序進程，即可達到工學結合的目的。

2 師徒教學模式的流程和基本思想

高等職業教育的培養目標不僅在于相關技能與作業方法的傳授，對于真實生產現場中的輔助環節也需要學生掌握并熟練操作運用，如材料的選擇、協作能力養成(包括工具和材料領取與保管)、工藝編制與工藝流程的熟練應對，以及安全文明生產。采用師徒教學模式進行技能培養教學，在教學現場營造全真的現實生產環境，由雙師教師負責理論和實踐授課。這些教師具有在相關專業的一線生產、設計、施工等組織和管理的經驗，不但能夠全流程地培養學生的工藝和工程能力，還可以在生產的組織、理論與實踐結合的方式方面拓展學生的視野，培養學生的職業綜合素質。整個教學過程中學生是主體，能力模塊是基本的教學單位，課程被劃分為理論模塊、設計模塊、維修模塊、管理模塊等四個模塊，各模塊各具特點，針對職業現場的要求，以鍛煉學生職業思路和工作方法為目標。

3 師徒教學模式的設計與實現

3.1 方案設計

按照教學大綱的要求，準備理論模塊、設計模塊、維修模塊、管理模塊的理論教學、圖紙、文字、工藝等技術資料，以及現場演示的場地選擇、案例編制。模擬工作中的每一步驟，都有具體的標準供實踐者參照，可以及時修正和影響操作者的決策方法。這樣，可以滿足現行教育體制中集中教學對學生“學習同步”的基本要求，避免學生在實踐過程的某一個步驟因為作業的個性差異造成在標準教學期限內完不成具體教學任務，從而保證教學周期的連續和完整。

3.2 模塊的劃分和教學方法

以電類專業課《供配電與照明技術》為例。理論模塊、設計模塊、維修模塊、管理模塊劃分為：

3.2.1 理論模塊

包含負荷計算、短路計算和防雷照明計算，基本概念和定義、定理。采用集中面授和討論相結合的教學方法。通過讀圖、讀題(設計手冊、實際設計方案)、模仿練習(根據計算示例模仿計算)，小組討論中集體和個別答疑相結合的方法，使學生掌握基礎理論。本模塊對實訓現場沒有要求，在校內集中學習，但要求教師有意識地引導學生注意下一模塊的知識累計要求，并且在模仿練習中要求教師具有駕馭工程設計的實踐能力。這些思路和要求源于傳統的師徒理論講授模式。

3.2.2 維修模塊

包含變配電所和供配電線路的養護和高低壓電器的認識和選型、調整，采用現場實訓的教學模式。通過對變配電所和線路的養護和巡查，在實訓室對繼電保護進行調整練習，掌握常用高低壓電器、照明系統器件、線路器件的原理和使用方法，掌握變配電所和高低壓線路的常用類型和布置、設計方法。本模塊要求在實訓現場進行，集中學習，但不要求特殊的企業單位提供實訓場所?；揪毩曉谠瓕嵱枌嶒炇疫M行，線路和變配電所的養護在校外實際場所采用模擬的方法即可，如：沿線路查線。既認識了器件，還可以為企業提供合理的維修維護建議，而無需企業的特殊支持。我們在實踐中多次發現線路隱患并提供給相關單位，獲得企業認可。這一模塊要求教師有工程實踐的背景和安全作業能力。這些思路和要求源于傳統的師徒實際操作傳授模式。

3.2.3 設計模塊

包含小型工廠或民用建筑的供配電與照明系統設計。通過講解實際的設計案例(包含全部技能要求的一個或者數個組合設計)，使學生掌握設計要求、思路和方法。在“讀圖——設計——教師修正——集體答疑——再設計——個別答疑——教師設計方案——集體討論——答疑——設計完成”的循環基礎上，達到學生會設計、能夠在本課程的學習中達到具備可持續發展的職業能力培養要求。本模塊對實訓現場也沒有要求，于校內集中學習，但要求教師有意識地引導學生注意下一模塊的知識累計要求，并且在模仿練習中要求教師具有駕馭工程設計的實踐能力。這些思路在傳統的師徒授受模式中沒有，源于工學結合的思想?？梢圆捎媚M教學法進行角色分解，使學生對現場設計有明晰的了解。掌握現場施工、設計員、工藝員、管理員、調度員等角色的工作方法和任務。

3.2.4 管理模塊

包含生產現場的安全技術管理，技改措施等。進行實訓教學之前，先安排學生復習相關的理論知識，布置教材預習，使學生了解學習內容、理解學習目的。采用討論和閱讀訓練的方法，培養學生的閱讀能力和分析解決實際問題的能力。通過“讀(實際的工作任務書、工作票、工作計劃和總結、材料工具清單、預決算書、會簽文件等)——做(模仿編制各類計劃和表格)——評(教師講評和修正)——重做(做出符合要求的各類資料)”，使學生掌握管理內容。本模塊對實訓現場也沒有要求，校內集中學習，但要求教師有駕馭工程管理的實踐能力。這些思路在傳統的師徒授受模式中不全面，主要來源是工學結合的職業能力“可持續發展”的思想。

4 現場工作情景設置方法

師徒教學模式的學習過程整體參照生產實踐的現場設計，學生組分為技術組和生產班組兩類作業任務組。技術組要求作技術交流、技術準備和圖紙會簽等管理類別的練習。生產組進行生產作業會、文明與安全生產活動。每天按照現場實際工作的模式組織車間、班組生產和技術工作會議，給每個學生發言的機會并要求每人必須針對技術或管理工作發表自己的見解，在討論和反復實踐中，使得學生全面掌握工作過程中的每一項技術和管理要求。教師在整個教學過程中結合實際的生產，設置相關的各類技術問題和管理問題，包含設計變更、意外故障等內容，在問題的處理決策和過程中鍛煉學生的現場適應能力。各類圖紙和文件可以是現場的實際資料，也可以由專業教師自己設計制作。

5 教學效果

師徒教學模式的實施，重點在于現場的作業技能，同時可以鍛煉相關的管理、技術和生產環節的應對能力。在就業后的工作實踐中，不斷有學生將受益模擬教學法的信息反饋回學校。在一家建筑行業從業的學生，在相應的技術和生產崗位上表現出了良好的零適應能力，受到企業好評，提前完成了實習期任務轉入獨立技術作業崗位。

結束語

在高職教學中實施師徒教學模式，解決了大批量學生集中學習技能性課程時實踐環境與真實作業現場接待能力和接待時間有限的矛盾，使專業教學環節得以批量進行。同時，還實現了真實的生產現場不能提供的一些目標，如針對生產的局部技術環節做全方位項目訓練的需求。

師徒教學模式對教師的技能要求也比較特殊，首先要求教師具備熟練運用專業理論知識的能力，還要求指導教師具備技術、生產管理的相關經驗和實踐能力，進而把理論和實踐有機地融合，為逼真地模擬職業環境提供保障，完成傳統師徒傳授中“師傅”和引路人的角色。同時，這樣的教學模式降低了傳統工學結合模式對于教學現場實踐性設施的要求，便于在現有教學條件下運行。

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