歐洲食品安全局認為阿斯巴甜食用安全

歐洲食品安全局認為阿斯巴甜食用安全

歐洲食品安全局發表研究報告認為,此前頗有爭議的甜味劑阿斯巴甜對食品安全無害。

人造甜味劑阿斯巴甜由化學家在1965年研制潰瘍藥物時發現。由于它甜度高、熱量低,被廣泛使用在飲料、甜點、糖果、奶制品和藥品等之中。此前有研究發現,阿斯巴甜可能與孕婦流產和某些癌癥有關。歐洲食品安全局表示,該機構從2006年開始對阿斯巴甜的安全性進行研究,結果顯示,阿斯巴甜在進入消化系統后分解成人體內天然存在的苯丙氨酸和甲醇等物質,阿斯巴甜并不進入血液循環,不在人體內積存。有關阿斯巴甜存在食品安全問題的質疑沒有足夠的科學根據。

歐洲食品安全局同時指出,阿斯巴甜的攝入量應保持在每公斤體重每天40mg以內。(來源:新華網)