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泰山沙棘果抗炎鎮痛及耐缺氧抗疲勞作用研究

2011-11-06 08:34張立木李同德彭吉星崔萌納
食品工業科技 2011年3期
關鍵詞:扭體抗疲勞提物

張 穎,張立木,李同德,彭吉星,崔萌納

(1.泰山醫學院動脈粥樣硬化研究所,山東泰安271016;2.泰安市第一人民醫院,山東泰安271000)

泰山沙棘果抗炎鎮痛及耐缺氧抗疲勞作用研究

張 穎1,張立木2,李同德1,彭吉星1,崔萌納1

(1.泰山醫學院動脈粥樣硬化研究所,山東泰安271016;2.泰安市第一人民醫院,山東泰安271000)

目的:研究沙棘果的抗炎鎮痛及耐缺氧抗疲勞作用。方法:二甲苯法和扭體法研究抗炎鎮痛作用,游泳實驗和耐缺氧實驗研究抗疲勞及耐缺氧作用。結果:沙棘果提取物具有顯著鎮痛作用(p<0.01),水提物較醇提物效果明顯,沙棘果醇提物有抗炎作用(p<0.05),而水提物作用不明顯;沙棘果提取物能增強小鼠的抗疲勞能力和耐缺氧能力(p<0.05)。結論:沙棘果具有鎮痛抗炎作用及增強小鼠耐缺氧能力和抗疲勞能力,且呈劑量-效應關系。

泰山沙棘果,抗炎,鎮痛,耐缺氧,抗疲勞

表1 沙棘果對冰醋酸所致小鼠扭體反應的影響(n=8s)

表1 沙棘果對冰醋酸所致小鼠扭體反應的影響(n=8s)

注:與空白對照組比較:*p<0.05;**p<0.01。表2~表4同。

30min 30min空白對照 0.9%生理鹽水 4.8±1.9 34.4±2.2組別 劑量(mg/kg) 潛伏期(min) 扭體次數 抑制率(%)—吲哚美辛 12.5 15.5±0.5 11.4±1.4** 66.86 1500 4.2±2.0 17.8±1.6** 48.26沙棘果醇提物 1000 3.2±1.2 23.4±2.9* 31.98 500 4.8±0.8 29.5±2.5 14.24 1500 7.0±1.7 15.5±1.9** 54.94沙棘果水提物 1000 6.0±0.7 21.5±2.5* 37.39 500 6.0±0.8 25.3±1.9 26.45

表2 沙棘果對二甲苯所致小鼠耳廓腫脹的影響(n=8s)

表2 沙棘果對二甲苯所致小鼠耳廓腫脹的影響(n=8s)

組別 劑量(mg/kg) 右耳重量(mg) 左耳重量(mg) 耳腫脹度(%)空白對照 0.9%生理鹽水20.55±1.58 10.37±0.86 98.98吲哚美辛 12.5 17.25±2.25* 10.60±0.90 62.10* 1500 18.08±3.11* 10.98±1.79 68.26*沙棘果醇提物 1000 19.08±1.75 10.58±1.19 81.90 500 20.58±12.92 11.06±3.13 96.00 1500 23.22±2.92 9.93±0.66 133.10沙棘果水提物 1000 23.19±2.46 11.30±1.05 107.40 500 21.67±2.32 10.92±1.04 100.70

1 材料與方法

1.1 材料與儀器

沙棘果 2008年11月采集于泰山,經中藥學專家鑒定;吲哚美辛腸溶片 批號080701,臨汾寶珠制藥有限公司;冰乙酸、二甲苯 均為分析純;健康昆明種小鼠 泰山醫學院動物實驗中心提供,雌雄兼半,體重20~28g,小鼠分籠飼養,在實驗環境下適應1周后進行實驗。

粉碎機 FW117型,天津泰斯特儀器有限公司;電子天平 MP300D,上海恒平科學儀器有限公司;電恒溫水浴鍋 北京市長風儀器儀表公司;循環水式多用真空泵 鄭州長城科工貿有限公司;旋轉蒸發器 RE-52A,上海亞榮生化儀器廠;分析天平AR-2140,上海奧豪斯公司;小鼠耐缺氧石灰瓶 泰山醫學院研制;小鼠恒溫游泳池 安徽省淮北正華生物儀器設備有限公司。

1.2 實驗方法

1.2.1 提取物的制備 將干燥無雜質的沙棘果粉碎,揀除果柄,粗粉過20目篩,將所得粉末稱重后冷藏。

稱取沙棘果粉末282g,按1∶6(W∶V)于70%乙醇浸泡24h。于80℃條件下回流提取3次(1.5h/次),濾液濃縮得浸膏。稱取沙棘果粉末280g,按1∶6(W∶V)加蒸餾水浸泡24h。煎煮提取3次(2h/次),濾液濃縮得浸膏。

1.2.2 溶液配制 稱取沙棘果提取物適量,0.9%NS配制溶液,按1500、1000、500mg·kg-1給藥。稱取吲哚美辛適量,0.9%NS配制成陽性對照溶液,按12.5mg·kg-1給藥。

1.2.3 鎮痛實驗[4]選取健康昆明種小鼠,稱重,隨機分為空白對照組、吲哚美辛組、沙棘果提取物高、中、低劑量組(水提物、醇提物),共8組(8只/組),連續灌胃5d(1次/d,0.15mL·10g-1)。末次給藥1.5h后,小鼠均腹腔注射0.6%冰醋酸(0.2mL/只),記錄小鼠扭體反應潛伏期和30min內扭體次數,計算鎮痛百分率。鎮痛百分率(%)=(空白對照組扭體次數-給藥組扭體次數)/空白對照組扭體次數×100%

1.2.4 抗炎實驗[5]動物分組與給藥見1.2.3。末次給藥1.5h后,將0.05mL二甲苯涂于小鼠右耳廓前后兩面致炎,左耳廓作為對照。致炎30min后處死小鼠,用9號打孔器打取左右耳相同部位耳片稱重,以右耳重量減左耳重之差比左耳重量作為右耳炎癥腫脹度。

1.2.5 耐缺氧實驗[6]動物分組與給藥見1.2.3。連續給藥14d(1次/d),末次給藥2h后,將小鼠分別置于裝有鈉石灰的耐缺氧瓶中,加蓋密封后,記錄其存活時間,以呼吸停止時間為死亡指標。

1.2.6 抗疲勞實驗[7]動物分組與給藥見1.2.3。連續給藥14d(1次/d),末次給藥2h后,在小鼠尾部系上其體重5%的鉛絲,放入恒溫游泳箱游泳,水深30cm,水溫30℃左右,以小鼠頭部全部入水持續8s為判定終點,記錄游泳衰竭時間。

1.2.7 統計學處理 SPSS軟件統計分析,數據以均數±標準差(s)表示。組間差異用t檢驗。

2 結果與分析

2.1 扭體反應的影響

與空白組比較,沙棘果提取物能減少小鼠扭體次數,皆呈劑量-效應關系。特別是高劑量組效果顯著(p<0.01)。即沙棘果具有鎮痛作用,且水提物效果略優于醇提物,結果見表1。

2.2 對二甲苯所致小鼠耳廓腫脹的影響

與空白組比較,沙棘果醇提取物能明顯減輕二甲苯致小鼠耳廓腫脹(p<0.05),且隨劑量的增加,效果增強,而水提物組作用不明顯。見表2。

2.3 對小鼠常壓耐缺氧存活時間的影響

與空白組比較,沙棘果提取物能提高小鼠耐缺氧能力,延長小鼠存活時間(p<0.05),呈劑量-效應關系,水提物較醇提物效果顯著,結果見表3。

表3 沙棘果對小鼠常壓耐缺氧存活時間的影響(n=8s)

表3 沙棘果對小鼠常壓耐缺氧存活時間的影響(n=8s)

組別 劑量(mg/kg) 常壓耐缺氧存活時間(min) 21.38±2.33 1500 36.06±4.25*沙棘果醇提物 1000 32.51±2.66* 500 27.72±3.86 1500 36.82±2.47*沙棘果水提物 1000 32.36±2.79* 500 30.69±4.74*空白對照 0.9%生理鹽水

2.4 對小鼠負重游泳時間的影響

與空白對照組比較,沙棘果水提物與醇提取物高、中、低劑量均可以提高小鼠負重游泳能力,延長小鼠的負重游泳時間,且呈劑量-效應關系,但醇提物效果顯著(p<0.05),見表4。

表4 沙棘果對小鼠負重游泳時間的影響(n=8s)

表4 沙棘果對小鼠負重游泳時間的影響(n=8s)

組別 劑量(mg/kg) 負重游泳時間(min) 5.18±1.58 1500 10.84±5.4*沙棘果醇提物 1000 9.26±1.69* 500 7.07±1.61* 1500 7.49±3.26沙棘果水提物 1000 5.55±1.76空白對照 0.9%生理鹽水500 5.18±0.89

3 結論

與空白對照組比較,沙棘果醇和水提取物明顯減少小鼠扭體次數(p<0.01),能顯著抑制二甲苯致小鼠耳腫脹的炎癥反應(p<0.05),而且其抑制作用隨劑量增加越明顯。即沙棘果具有抗炎鎮痛作用。沙棘果提取物能提高小鼠耐缺氧能力和負重游泳能力,延長小鼠存活時間和負重游泳時間,而且隨劑量的增加效果越明顯。該實驗數據將為進一步研究沙棘果的藥效作用和藥效成分提供參考,同時為該藥的臨床應用提供理論依據。

[l]劉文東.沙棘的綜合利用與產業化發展趨勢[J].黑龍江農業科技,2007(3):120-121.

[2]王養正,王紅英,孟恒,等.沙棘果油與沙棘籽油的鎮痛作用及其對體外抑菌實驗的影響[J].沙棘,2008,2(1):4-5.

[3]包文芳,李銳,張群林,等.沙棘屬植物藥理作用進展[J].沙棘,2007,20(4):27-28.

[4]徐淑云.藥理實驗方法學[M].人民衛生出版社,1991: 1269-1285.

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[6]陳奇.中藥藥理實驗方法學[M].北京:人民衛生出版社,1994:71-72.

[7]趙光.蜂王漿對小鼠力竭運動能力的影響[J].體育學刊,2001,10(3):33-35.

Study on the anti-inflammatory effect,analgesic,anti-fatigue and hypoxia tolerance of Taishan Hippophae Rhamnoides fruits

ZHANG Ying1,ZHANG Li-mu2,LI Tong-de1,PENG Ji-xing1,CUI Meng-na1
(1.Institute for Arterosclerosis in Taishan Medical College,Taian 271016,China; 2.Medicamental Department of Taian People Hospital,Taian 271000,China)

Objective:To study the anti-inflammatory and analgesic effect of extract of Hippophae Rhamnoides fruit and the effect on anti-hypoxia and anti-fatigue in mice.Methods:The rat ear edema induced by dimethyl benzene and writhing in rats to study anti-inflammation effect and analgesic effect,the hypoxia bearing was observed in experimental mice and the swimming test to study the anti-fatigue effect.Results:The extract of the Hippophae Rhamnoides fruit had analgesic effect(p<0.01),and water extract was better than the alcohol extract,the alcohol extract had anti-fatigue effect(p<0.05)and water extract hadn’t the effect,the extract of the Hippophae Rhamnoides fruit had hypoxia tolerance and anti-fatigue effect.Conclusion:The Hippophae Rhamnoides fruit had remarkable anti-inflammatory effect,analgesic,anti-fatigue and hypoxia tolerance effect,and it had dosagedomino effect.

Taishan Hippophae Rhamnoides fruits;anti-inflammation;analgesic effect;hypoxia tolerance;anti -fatigue

TS201.4

A

1002-0306(2011)03-0377-03

沙棘(Hippophae Rhamnoides.L),俗稱醋柳,酸刺,胡頹子科(Elaeagnaceae)沙棘屬(Hippohae)落葉灌木或小喬木,果實為沙棘果,呈類球形或扁球形,秋冬二季果實成熟時或凍硬時采收,性溫,味酸、澀,歸肝、胃、大腸、小腸經。具止咳祛痰、消食化滯、活血散瘀,用于咳嗽痰多,飲食不消等癥[1]。另有文獻[2-3]報道,沙棘果油及沙棘籽油有抗炎鎮痛和耐缺氧抗疲勞作用?,F對泰山沙棘果醇提物和水提物的上述藥理作用進行分析比較。

2009-10-22

張穎(1972-),女,副教授,碩士,主要從事天然藥物化學教學與實驗研究。

泰山醫學院基金項目(ZR2008048)。

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