曾春敏
一、葡萄的營養特性
葡萄各器官對養分的吸收分別為氮的吸收以葉片最多,果實次之;磷的吸收以果實最多,葉片次之;鉀的吸收以果實最多約占全株吸鉀量的70%以上。其吸收量順序為K2O>N>P2O5??梢娾浰胤柿显谄咸褲{果成熟中的重要地位。
二、葡萄根系特點與施肥關系
葡萄的骨干根主要是輸送養分和水,同時它也是養分貯藏的重要場所,其貯藏量可占樹體全部養分的70%-85%。葡萄根系生長在一年內有兩次高峰。第一次高峰在5-6月份,第二次高峰在9-10月份。生產中常利用這一特征在晚秋深施基肥,促進根系的生長發育。
葡萄根系生長最適宜的土壤還是肥沃,松軟的砂壤土,要求PH在5-8之間,PH6-7最適宜。江南紅黃壤丘陵荒地PH再4-5.5之間時,要施用石灰和有機肥加以改良;在鹽堿土或石灰性土壤上PH在8.3-8.7時,因缺少微量元素而得黃葉病,應施石膏和有機肥改良。葡萄根系對土壤濕度有也有一定的要求,以田間持水量的60-70%最適宜。水份過少、過大,對葡萄產量、品質、病害均有影響。
三、豐產葡萄的常規施肥方法
按每100kg果實從土壤中吸收N:0.3-0.55kg、P2O5:0.13-0.28kg、K2O:0.28-0.64kg的養分量計算,畝產1800-2000kg葡萄每畝每年投入圈肥5000-6000kg;N:10-15kg;P2O5:8-10kg,K2O:15-20kg。每株每年施圈肥100-120kg或禽糞25-40kg。速效肥1-2kg。
四、天耘肥的施用方法
1、盛果樹每年每畝施用天耘肥400-600kg 7.5%粉肥或每株每年施10-12kg。對于幼年樹用量減半。
2、9-10月份基肥用量:每株用粉肥4-5kg,4月份第一次追肥在花前10-15天每株追肥1-2 kg;第二次追肥在5-6月份,果實膨大期每株施用4-6kg。
3、施用方法:開挖深40-60cm的盤狀溝或方穴,按用量施肥后澆足水份,隨后蓋土保濕。注意不要與殺菌農藥混用。
多施有機肥,培肥改良土壤,改善葡萄樹生長的土壤條件,為持續高產優質打好基礎。