例析試題中的“變臉”

安徽 蘇 濤

例析試題中的“變臉”

安徽 蘇 濤

思維能力是能力體系的核心，良好的思維能力需要教師有意識地訓練和培養。解題是訓練思維的有效途徑之一。高考以紙筆檢測為主，學生在備考中處理了很多習題，許多習題具有過程、規律和性質類似的問題，它們間只有不同程度的量的差異而無質的區別，就像戲劇中的“變臉”一樣。在復習過程中做過一定量的習題后進行反思，揭開臉譜后的真面目，抓住事物的本質，進行有的放矢的精解和拓寬，觸類旁通，達到舉一反三、事半功倍的效果。更有助于加深對知識的鞏固與深化，提高解題技巧及分析問題、解決問題的能力，增強思維的靈活性、變通性和創新性。本人以如下三道例題為例，嘗試揭開試題中的一些“變臉”，以求能帶給大家一些幫助和思考。

一、舉例

【例1】如圖1表示某種植物的非綠色器官在不同氧濃度下CO2的釋放量和O2吸收量的變化，上線（ABCD）與下線（OCD）相交于C點，對于B、C點，以下敘述不正確的是（ ）

圖1

A.C點時，植物只進行有氧呼吸

B.B點時，無氧呼吸強度最弱

C.B點時，植物呼吸作用最弱

D.C點時，植物只進行有氧呼吸，此時無氧呼吸被完全抑制

【例2】圖2表示某植物的非綠色器官在氧濃度為a、b、c、d時，CO2釋放量和O2吸收量的變化。下列相關敘述正確的是 （ ）

圖2

A.氧濃度為a時最適于貯藏該植物器官

B.氧濃度為b時，無氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸的5倍

C.氧濃度為c時，無氧呼吸最弱

D.氧濃度為d時，有氧呼吸強度與無氧呼吸強度相等

【例3】在a、b、c、d條件下，測得某植物種子萌發時CO2和O2體積變化的相對值如下表。若底物是葡萄糖，則下列敘述中正確的是 （ ）

CO2釋放量 O2吸收量a 10 0 b 8 3 c 6 4 d 7 7

A.a條件下，呼吸產物除CO2外還有酒精和乳酸

B.b條件下，有氧呼吸消耗的葡萄糖比無氧呼吸多

C.c條件下，無氧呼吸最弱

D.d條件下，產生的CO2全部來自線粒體

【答案】1.B 2.B 3.D

二、分析

縱觀以上三個例題，是我們在細胞呼吸練習中非常常見的題目，透過這三題的表象，我們能夠看到它們的實質是一樣的，都是研究隨氧氣濃度變化對生物體呼吸方式和呼吸強度的影響。以例1為例，這里上線（ABCD）實質為呼吸放出的總的CO2釋放量，包括有氧呼吸和無氧呼吸。曲線A點時，氧氣濃度為零，器官只進行無氧呼吸，隨著氧氣濃度的增大，有氧呼吸出現并逐漸增大，B點器官整體呼吸強度最弱，因為氧氣的存在對細胞的無氧呼吸起到了一定的抑制作用，而氧氣濃度開始又很低，有氧呼吸很弱，所以會出現曲線AB段的下降。此時，器官呼吸強度最弱，有機物轉變為無機物的量最少，表現在CO2釋放量達到最低，所以這個點對應的氧氣濃度是最利于貯藏的。隨著氧氣濃度的增大，有氧呼吸逐漸增大，最后只進行有氧呼吸，在C點兩條曲線重合。C點是無氧呼吸消失點，往后只進行有氧呼吸，在一定范圍內，氧氣濃度越高，有氧呼吸越強，CO2釋放量越大。曲線AC段有氧呼吸和無氧呼吸都進行，無氧越來越弱，有氧越來越強。什么時候兩者強度相等呢？一般我們以葡萄糖的消耗量為比較指標，CO2釋放量和O2吸收量的比為4/3時，無氧呼吸消耗的葡萄糖量等于有氧呼吸消耗的葡萄糖量。如果CO2釋放量和O2吸收量的比大于4/3，無氧呼吸強度大于有氧呼吸強度，反之，則有氧呼吸強度大于無氧呼吸強度。

例2中CO2釋放量表示為空白柱形圖，我們若把各個柱形圖的頂點用平滑的線連起來，得到的曲線就是例1中的CO2釋放量曲線，同樣，我們若把黑色柱形圖的頂點連起來就是例1中的O2吸收量曲線。我們若是把例2中各個頂點對應的數據列表，就是例3的數據表格。例3中還要考慮細胞呼吸的具體方式以及產物和場所。種子的無氧呼吸產物應為酒精和二氧化碳，不會同時產生乳酸。d條件下，種子的CO2釋放量和O2吸收量相等，只進行有氧呼吸，所以產生的CO2全部來自線粒體。

綜合起來，要求學生準確掌握細胞呼吸的基本原理、過程、場所、影響因素等，這些也是我們日常教學的基礎知識和概念，當然也是高考重要的考查內容。以基本規律、基本原理為載體，著重考查能力是現今高考的主要方向。

三、小結

像這樣的“變臉”模式很有助于訓練思維，培養學生的思維能力。思維能力與解題過程密切相關，即思維能力提高的有效途徑之一是通過解題過程來實現的。在教學中應注重從學科思維方法上揭示思維過程，充分挖掘例題的教學功能，不僅能幫助學生理解、掌握、鞏固所學知識，還能啟發培養學生思維的靈活性、變通性和創新性。以上三個例題實質就是一個題目，碰到類似問題時不要一解了之，而要緊緊抓住相關的各個概念，深化對概念的理解，使自己的思維更加嚴密，培養思維的概括性，達到將類似的題目歸一。若能對這些“型異質同”或“型近質同”的問題歸類分析，抓住共同的本質特征，掌握解答此類問題的規律，就能觸類旁通，達到舉一反三、事半功倍的效果。

（作者單位：安徽省阜陽市潁上縣潁上第一中學）