回春態酒寶片對小鼠防醉和解酒的實驗研究*

李丹丹,鄺曉聰

(廣西醫科大學病理生理教研室，廣西 南寧 530021)

·實驗研究·

回春態酒寶片對小鼠防醉和解酒的實驗研究*

李丹丹,鄺曉聰

(廣西醫科大學病理生理教研室，廣西 南寧 530021)

目的：探究回春態酒寶片對小鼠防醉和解酒的作用。方法：采用翻正實驗(生理鹽水加酒組和藥加酒組，每組27只小鼠)和醉酒睡眠實驗(生理鹽水加酒組24只小鼠、藥加酒組20只小鼠)研究回春態酒寶片對實驗性小鼠的防醉作用；采用醉酒睡眠實驗(酒加生理鹽水組16只小鼠、酒加藥組12只小鼠)和攀附實驗(酒加生理鹽水組16只小鼠、酒加藥組12只小鼠)研究回春態酒寶片對急性醉酒小鼠的解酒作用。均灌胃給予酒、藥和生理鹽水，灌酒量為15μL/g，灌藥和生理鹽水的量均為5μL/g，回春態酒寶片溶液的質量分數為0.42 g/mL。結果：防醉實驗的攀附實驗中，生理鹽水加酒組和藥加酒組的醉酒率依次是88.89%、55.56%；醉酒睡眠實驗中，生理鹽水加酒組和藥加酒組的醉酒率依次是100%、80%，差別均有統計學意義(P<0.05)。解酒實驗的醉酒睡眠實驗中，酒加生理鹽水組和酒加藥組的睡眠持續時間依次是(226.750±115.090)min、(104.500±31.274)min；攀附實驗中，酒加生理鹽水組和酒加藥組的醒酒時間依次是(13 973.380±6 764.977) s、(5 170.330±2 526.911) s，差別均有統計學意義(P<0.05)。結論：回春態酒寶片對小鼠急性醉酒具有一定的預防作用和解酒作用。

回春態酒寶片/藥效學;防醉;解酒；動物，小鼠

醉酒是指過量飲酒所導致的中樞神經、消化、呼吸、心腦血管等系統的損傷過程[1]。為了解除或減少飲酒帶來的對身體的損害，防醉和解酒成為了人們日常生活中所不可缺少的，因此人們也相應開發出了各種各樣的藥物，以滿足飲酒人士對于防醉和解酒的需要。本實驗對回春態酒寶片進行了相應的動物探究實驗，以觀察該藥對小鼠的防醉和解酒的效果。

1 材 料

1.1 動 物

SPF級KM小鼠，雌雄各半，體質量25～45 g，由廣西醫科大學實驗動物中心提供，實驗動物生產許可證號：SCXK桂2014-0002。

1.2 藥品、試劑與儀器

回春態酒寶片由木糖醇、檸檬酸、葛根、牡蠣粉、淀粉、微晶纖維素、硬脂酸鎂組成，南寧翌真生物制品有限公司產品，批號20140930，臨用前以生理鹽水配制為質量分數為0.42 g/mL的溶液。38%vol桂林三花酒，桂林三花股份有限公司產品，批號20151023。G&G牌DT500型電子天平，美國雙杰兄弟有限公司產品。

2 方法與結果

2.1 統計學方法

2.2 防醉實驗

2.2.1 翻正實驗

將小鼠隨機分為生理鹽水加酒組和藥加酒組兩組，每組27只。根據實驗前的預實驗確定灌酒量為15 μL/g、灌藥量為5 μL/g。藥加酒組灌胃回春態酒寶片溶液5 μL/g ，生理鹽水加酒組灌胃等體積標準的生理鹽水。30 min后，兩組均灌胃白酒，每只灌15 μL/g。每只小鼠灌胃結束，參照文獻方法[2]，把小鼠進行顛倒放置，即四肢朝上、背部朝下，觀察其翻正反射的情況。醉酒及醒酒狀態的判定標準參照文獻[3]：翻正反射消失并且持續30 s，為醉酒；醉酒后，翻正反射恢復，翻身時長小于30 s，為醒酒。結果:生理鹽水加酒組醉酒率為88.89%， 藥加酒組醉酒率為55.56%。兩組對比，χ2=7.477，P<0.05。 見表1。結果表明：回春態酒寶片對小鼠具有一定的預防醉酒的作用。

表1 兩組小鼠醉酒、未醉酒數量對比

2.2.2 醉酒睡眠實驗

將小鼠隨機分為生理鹽水加酒組(24只)和藥加酒組(20只)兩組。灌胃方法同2.2.1。每只小鼠灌胃結束，觀察其反應。參照文獻方法[2]，以小鼠后腹拖地、爬行不穩、閉眼懶動等為睡眠(醉酒)指標，以四肢靈活、行動自如、精神恢復為蘇醒(醒酒)指標。結果: 生理鹽水加酒組的醉酒率為100%，藥加酒組的醉酒率為80.00%，兩組對比，P=0.036(在數據統計中，由于有2單元格的期望計數少于5，故采用Fisher的精確檢驗法)，P<0.05。 見表2。結果表明：回春態酒寶片對小鼠具有一定的預防醉酒的作用。

表2 兩組小鼠醉酒、未醉酒數量對比

2.3 解酒實驗

2.3.1 醉酒睡眠實驗

參照文獻方法[2]進行。將小鼠隨機分為酒加生理鹽水組(16只)和酒加藥組(12只)兩組。先以白酒灌胃，待小鼠個體醉酒后，酒加生理鹽水組小鼠灌以生理鹽水、酒加藥組小鼠灌以回春態酒寶片溶液，灌胃量的標準同2.2.1，觀察小鼠睡眠持續時間。結果見表3。結果表明：回春態酒寶片能夠有效縮短小鼠睡眠持續時間，對小鼠急性醉酒具有一定的解酒作用。

表3 兩組小鼠睡眠持續時間對比 ±s

注：與酒加生理鹽水組對比，*P<0.05。

2.3.2 攀附實驗

參照文獻方法[2]進行。分組、灌胃同2.3.1。將小鼠放在垂直的金屬網上，觀察小鼠攀附實驗情況，記錄醒酒時間，即從醉酒不能攀附到醒酒后能夠進行攀附的時間。結果見表4。結果表明：回春態酒寶片能夠有效縮短小鼠醒酒時間，對小鼠急性醉酒具有一定的解酒作用。

表4 兩組小鼠醒酒時間對比 ±s

注：與酒加生理鹽水組對比，*P<0.05。

3 討 論

隨著人們生活水平的提高，酒類的消費也在增加，酒精中毒造成的神經和消化系統的損害與日俱增[4]。能防醉、解酒的藥物的開發和研究受到越來越多的人的關注。目前，防醉和解酒藥物的研究多從醒神、協調運動等方面著手，常用的實驗方法有翻正實驗、醉酒睡眠實驗(即防醉實驗)、攀附實驗等。

回春態酒寶片由木糖醇、檸檬酸、葛根、牡蠣粉、淀粉、微晶纖維素、硬脂酸鎂組成。葛根是豆科植物野葛的干燥根,性涼,味甘、辛,含多種黃酮類成分，主要活性成分有大豆素、大豆苷、葛根素、葛根素-7-木糖甙等。已有文獻[3]報道，葛根素對小鼠急性防醉和解酒有較好的效果，并且葛根中其他異黃酮類物質和葛根素有類似的防醉和解酒的功效。牡蠣味咸、性微寒,也有一定的預防醉酒的作用，對酒精性肝損傷有明顯的保護作用[5]。

本實驗表明：回春態酒寶片對實驗性小鼠具有一定的防醉和解酒的作用，此作用很可能與該藥物含有葛根、牡蠣粉有關。希望本實驗能對防醉和解酒藥物的開發及研究提供一定的幫助。

[1]周勇,陳燁,王權,等.大豆肽的解酒作用及其機制研究[J].中藥材,2014,37(6):1033-1036.

[2]楊柱,田維毅,王文佳,等.5首解酒方對小鼠醉酒模型解酒效應的比較研究[J].中成藥,2010,32(11):1969-1972.

[3]朱振元,薛婧,劉曉翠,等.葛根素及葛根異黃酮對小鼠急性醉酒預防和解酒效果的研究[J].食品科學,2014,35(15):247-250.

[4]蘆志雁,李麗.解酲四逆散治療酒精性肝病的療效觀察[J].中國藥物與臨床,2008,8(2):155-156.

[5]黃健,歐昌榮,王求娟,等.牡蠣預防醉酒及對小鼠酒精性肝損傷保護的研究[J].中國食品學報,2012,12(10):29-33.

(編輯 陶 珠)

1001-6910(2017)05-0075-02

R285.5

B

10.3969/j.issn.1001-6910.2017.05.32

鄺曉聰，男，副教授， 1609800049@qq.com

廣西自然科學基金資助項目(2013GXNSFAA019244)

2017-04-01；

2017-05-02