■ 黃鱔
3月下旬,華中地區,規格為100~200g的黃鱔價格為30~35元/500g,價格與上個月同期相比基本持平。
據了解,3月下旬華中地區黃鱔價格與上個月相比基本持平。時下市場供需平衡,行情波動不大,整體市場價格趨穩。業內人士表示,黃鱔屬于中高端產品,零售價格相對于其它水產品要高,當下又無節假日沖擊,導致終端市場下滑,走銷量自然不高。隨著清明節假期的臨近,屆時市場需求量會有所提升,預計黃鱔價格會有小幅上漲。
3月下旬,粵西地區,平均規格在150g以上的塘虱價格為6.4元/500g,價格與上個月同期相比相差0.1元/500g的幅度。珠三角地區相同規格的塘虱價格為6.3~6.4元/500g,價格與上個月同期相比下降0.1~0.2元/500g。
3月下旬,粵西與珠三角兩地價格與上個月相比持續小幅下降。目前整體存塘量大,因行情低迷,大量魚都被壓著存塘,基本無人來收魚。業內人士表示,時下市場走銷量不旺,整體庫存量多,預計后市價格還會持續下行態勢。
3月下旬,珠三角地區,規格為1kg以上的海鱸價格為9.5~9.6元/500g,價格與上個月同期相比上漲1元/500g。規格為600g的海鱸價格為8.3~8.5元/500g,價格與上個月同期相比上漲0.3~0.5元/500g。規格為2~2.5kg左右的海鱸價格為17元/500g,價格與上個月同期相比基本持平。
3月下旬海鱸的價格與上個月同期相比呈上漲態勢,據了解,本月海鱸價格逐漸回漲,時下海鱸存塘量不多,市場供貨量縮減,價格呈利好發展,業內人士表示,去年海鱸整體投苗量與往年相比均有減少,時下整體庫存量有限,預計海鱸后市價格呈穩中有漲態勢。
3月下旬,北京地區,北京八里橋農產品中心批發市場泥鰍價格為30~32元/500g,價格與上個月同期相比下降1~3元/500g。華中地區,湖北白沙洲農副產品批發市場泥鰍價格為27元/500g,比上個月同期相比下降2元/500g。江浙地區,浙江泥鰍批發市場價格為21~22元/500g,比上個月同期相比下降5~6元/500g。
據悉,3月下旬各地區泥鰍的價格與上個月相比呈持續下滑態勢。時下正值野生泥鰍上市季節,市場更青睞野生泥鰍,對養殖泥鰍價格有所沖擊,故泥鰍價格整體有明顯下降。業內人士表示,目前整體泥鰍養殖產量比住年多,加上時下市場流通量不大,預計后市價格趨平穩。