不同類型肥料對甘蔗產質量及效益的影響

藍業政

（廣西欽州市欽北區大垌鎮農業技術推廣站，欽州535021）

甘蔗是廣西欽州市主要種植作物，常年種植面積約60萬hm2。欽州市地處南亞熱帶，高溫多雨，淋溶強烈，土壤呈酸性、交換量低、中微量元素有效含量缺乏[1-2]。在甘蔗生產上當地大多數蔗農長期施用無機單質肥，嚴重地抑制了甘蔗產量、糖分及效益的提高。為探索提升甘蔗產量、糖分及效益的技術措施，在甘蔗上進行有機無機緩釋肥、無機復混肥、無機單質肥不同類型肥料試驗，為改進甘蔗施肥技術提供參考。

1　材料與方法

1.1試驗地情況

試驗在欽州市欽北區大垌鎮米家村甘蔗“雙高”基地進行，土壤為花崗巖母質發育潴育性雜沙泥田，耕作層0～22cm，土壤質地中壤，含有機質37.4g/kg、堿解氮191mg/kg、P2O577mg/kg、K2O 231mg/kg、交換性鈣101mg/kg、交換性鎂26mg/kg、有效硫9mg/kg、有效硼0.26mg/kg、有效鋅 0.48mg/kg、有效銅 0.21mg/kg、有效錳2.3mg/kg、有效鉬 0.12mg/kg，pH5.7。

1.2供試材料

肥料：有機無機緩釋肥（含活性有機質≥20%、N 17%-P2O56%-K2O 13%、腐殖酸≥13%、中微量元素≥12%、生物酶、堿性調理劑等）；無機復混肥（含N 17%-P2O56%-K2O 13%、中微量元素≥7%等）；無機單質肥尿素（含N 46%）、鈣鎂磷肥（含P2O515%）、氯化鉀（含K2O 60%）。甘蔗品種：粵糖93/159。

1.3試驗設計

試驗設3個處理，3次重復，每區面積100m2，隨機區組排列。處理A.有機無機緩釋肥2700kg/hm2；B.無機復混肥 2700kg/hm2；C.無機單質肥（氮磷鉀養分與 A、B 等量）：尿素 997.8kg/hm2、鈣鎂磷肥 1080.0kg/hm2、氯化鉀540kg/hm2。施肥方法：無機單質磷肥全部，無機單質氮肥、鉀肥各20%，有機無機緩釋肥20%，無機復混肥20%作基肥，在下種前施于植溝與土混勻。無機單質氮肥、鉀肥各30%，有機無機緩釋肥30%，無機復混肥30%作苗蘗肥，于甘蔗4.5片真葉時施下，結合小培土。無機單質氮肥、鉀肥各50%，有機無機緩釋肥50%，無機復混肥50%作伸長肥，于甘蔗12.5片真葉時施下，結合大培土；其他相同按常規管理。

種植方式：2016年2月19日下蔗種,下種前用1000倍百菌清浸種消毒10min。種植行距1.0m，每區5行、長20m，雙軌雙芽段緊密排列，下種量1052個芽/區。

2　結果與分析

2.1不同類型肥料對甘蔗苗數的影響

從表1看，出苗率以施有機無機緩釋肥（A）最高（95.9%），比施無機復混肥（B）、無機單質肥（C）分別提高1.1、4.9個百分點，與施無機復混肥（B）差異不顯著，與施無機單質肥（C）差異極顯著；施無機復混肥（B）比施無機單質肥（C）提高3.8個百分點，差異極顯著。施無機單質肥（C）出苗率低，主要原因是施用無機單質氮肥尿素，尿素在分解轉化時產生氨對蔗芽有刺激作用，影響蔗芽萌發，導致出苗率明顯下降[3-4]。最高苗數仍以施有機無機緩釋肥（A）最多，施無機單質肥（C）最少。施有機無機緩釋肥（A）與施無機復混肥（B）差異不顯著，施有機無機緩釋肥（A）、無機復混肥（B）與施無機單質肥（C）差異極顯著。說明有機無機緩釋肥對提高甘蔗出苗率、增加總苗數作用最為明顯。不同類型肥料對甘蔗苗數與經濟性狀作用效果：A＞B＞C。

表1　甘蔗苗數與農藝性狀

2.2對甘蔗農藝性狀的影響

從表1看，施有機無機緩釋肥（A）、無機復混肥（B）對甘蔗農藝性狀的影響較施無機單質肥（C）大，其中施有機無機緩釋肥（A）表現最好。有效莖數施有機無機緩釋肥（A）比施無機復混肥（B）、無機單質肥（C）分別增加5018條/hm2、9952條/hm2，增長5.8%、12.3%，差異極顯著；施無機復混肥（B）與無機單質肥（C）差異極顯著。蔗莖長施有機無機緩釋肥（A）、無機復混肥（B）差異不顯著；施有機無機緩釋肥（A）、無機復混肥（B）與C差異顯著。單莖重施有機無機緩釋肥（A）與施無機復混肥（B）、無機單質肥（C）差異顯著；施無機復混肥（B）與無機單質肥（C）差異不顯著。田間錘度施有機無機緩釋肥（A）與施無機復混肥（B）、無機單質肥（C）差異極顯著；施無機復混肥（B）與無機單質肥（C）差異極顯著。對經濟性狀影響大小順序為：有機無機緩釋肥（A）＞無機復混肥（B）＞無機單質肥（C）。

2.3對甘蔗產量、糖分及產糖量的影響

從表2看，在3種類型肥料中，施有機無機緩釋肥（A）產量最高，達 171365.8kg/hm2，比施無機復混 肥 （B）、無 機 單 質 肥 （C）增 產 18908.6kg/hm2、34949.7 kg/hm2，增長12.4%、25.6%，差異均極顯著；施無機復混肥（B）比施無機單質肥（C）增產16041.1 kg/hm2，增長11.8%，差異極顯著。表明不同類型肥料對甘蔗產量的影響具有明顯的差異，施無機單質肥（C）效果不如施無機復混肥（B），施無機復混肥（B）不如施有機無機緩釋肥（A）?？梢?，施有機無機緩釋肥（A）對提高甘蔗單產效果十分顯著。

在3種類型肥料中，施有機無機緩釋肥（A）甘蔗糖分含量高達17.36%；施無機復混肥（B）為17.01%；施無機單質肥（C）最低（16.59%）。施有機無機緩釋肥（A）比施無機復混肥（B）、無機單質肥（C）提高0.35、0.77個百分點，差異均極顯著；施無機復混肥（B）比施無機單質肥（C）提高0.42個百分點，差異極顯著。產糖量仍是施有機無機緩釋肥（A）最多（29749.1kg/hm2），比施無機復混肥（B）、無機單質肥（C）增加 3816.1kg/hm2、7117.7kg/hm2，增長 14.7%、31.5%，差異均極顯著[5-10]。

施用有機無機緩釋肥較其它兩種類型肥料能明顯提高甘蔗產量和糖分含量，原因主要是：有機無機緩釋肥中活性有機質、腐殖酸含量高，除含氮、磷、鉀大量養分外，還有含量相當高的中微量元素，且具緩釋功能，使縱向與橫向養分整合平衡，營養全面，供肥平穩，肥料利用率高，肥效期長，對甘蔗生長發育十分有利。腐殖酸一能增強作物體內過氧化氫酶、多酚氧化酶的活性，刺激生理代謝，促進生長發育；二能提高土壤交換量，達到酸堿平衡，改善甘蔗根際微環境，激活微生物，加速肥料與土壤中有機物的分解轉化，促進營養釋放便于作物吸收利用；三可與微量元素形成絡合物，調節大、中量元素與微量元素的比例平衡，加強酶對糖分的合成運轉[5-10]。

2.4經濟效益分析

表3糖料蔗效益分析表明，扣除肥料成本后，在3種類型肥料中，施有機無機緩釋肥（A）甘蔗效益最高；其次是施無機復混肥（B）；施無機單質肥（C）效益最低。施有機無機緩釋肥（A）凈增收86151.2 元/hm2，比施無機復混肥（B）、施無機單質肥（C）分別增長12.5%、23.5%。 經濟效益高低順序：A＞B＞C。

表2　產量、糖分、產糖量

表3　糖料蔗效益分析

3　結論

3.1本試驗條件下，施用不同類型肥料對甘蔗生長發育和經濟性狀的影響差異較大，在3種類型肥料中，施用有機無機緩釋肥對甘蔗生長發育和經濟性狀的良好形成表現最好，為獲得高產高糖奠定了基礎；其次為施用無機復混肥；無機單質肥料表現最差。

3.2在3種類型肥料中，施用有機無機緩釋肥甘蔗獲得的產量、糖分和經濟效益最好，比施用無機復混肥、無機單質肥甘蔗的產量增長12.4%、25.6%，差異均極顯著；糖分提高0.35、0.77個百分點，差異均極顯著；產糖量增長 14．7%、31．5%，差異均極顯著；經濟效益增長 12．5%、23．5%。從產質量、效益方面看，3種類型肥料比較，施用有機無機緩釋肥效果最好。建議甘蔗產區參考應用，以提高甘蔗生產效益。

3.3在甘蔗上施用活性有機質及腐植酸含量高的緩釋肥，對于改良培肥土壤有積極作用。

參考文獻：

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