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論 中國漁藥的發展現狀和發展趨勢

2018-09-20 02:14丁瑞敏
漁業致富指南 2018年17期
關鍵詞:漁藥魚病水產

丁瑞敏

一、我國漁藥的發展現狀

1.淺談漁藥和漁藥市場

漁藥被包括在獸藥之內,但漁藥有其明顯的特點,主要表現為其應用對象的特殊性以及易受環境因素影響兩方面。其應用對象主要是水產養殖動物,其次是水生植物以及水環境。漁藥市場是獸藥市場的一個極具特色的細分市場,這個市場非常巨大,不亞于禽藥市場和畜藥市場。隨著我國水產養殖事業的迅速發展,水產養殖動物病害也日趨嚴重,防治工作變得越來越重要,漁藥生產得到迅速發展,但是與生產發展相適應的管理體制卻沒有跟上,使漁藥市場出現了混亂的局面,假藥、次藥充斥市場,管理局面混亂。我國水產養殖種類繁多,產量巨大,約占全世界水產養殖總量的70%左右。近年來,隨著高密度集約化養殖的應用推廣,新病種、暴發病、疑難病頻繁出現,不僅給我國水產養殖業帶來了巨大的經濟損失,導致漁業生產者對養殖病害的極大恐慌,更嚴重阻礙了我國水產養殖業的健康可持續發展。

2.我國漁藥生產、經營情況

(1)起步晚,發展快

我國漁藥從20世紀80年代才開始起步,80年代末,全國生產漁藥的廠家還寥寥無幾。但隨著社會需求量的日益增加,作為一個新興產業,經過十幾年的發展,目前已初具規模,據不完全統計,全國一定規模的漁藥生產企業主要集中在山西、江蘇、湖北、湖南、廣東、浙江、北京等地,生產的漁藥及制劑達數百種。隨著國家獸藥GMP的不斷認證,至2004年我國專業生產漁藥的企業近150家,附帶生產漁藥的獸藥企業達250多家。其中一些藥品在養殖生產中應用已取得明顯效果,深受水產養殖生產者歡迎。

以北海市為例,全市有水產藥品經營點近300家,年銷售額可達3000-8000萬元,估計全國目前漁藥(含藥用飼料、餌料、營養添加劑)的年銷售額60-80億元?,F在漁藥在廣東、廣西、海南、福建、江蘇、浙江等海水養殖大省,呈快速遞增趨勢,尤其是廣西,增速第一。

(2)基礎差,水平低

絕大多數生產漁藥的廠家為獸藥廠轉產。規模小,生產條件差,多為簡單的手工操作,衛生條件差。

產品包裝質量差,普遍存在漏、灑等問題,嚴重影響藥物質量,同時產生污染。產品標簽標注不完整。產品說明存在夸大藥效、主要成分不明顯等問題。

漁藥專業產品較少,主要藥物仍依賴獸藥等代用品。水產專用藥品在研發方面欠缺,缺乏精通藥理又精通水產的專家,漁藥生產往往與實際養殖生產應用脫節。

多數漁藥產品缺少完善的藥理實驗及定性定量分析。缺少完善的藥品實驗及實驗數據,配方的科學性差。從法律法規角度講,漁藥標準的制定和審批還很不完善。

漁藥產品結構不合理。目前市場上漁用藥物中殺菌類多,殺蟲類、清塘類消毒劑等藥物少,且缺少防治魚、蝦暴發性流行病及一些名特優水產品病害的特效藥物。漁藥的發展與水產養殖業、養殖病害研究及藥物科學的進展密切相關。雖然我國池塘養魚歷史悠久,也有一些魚類病害的記載及民間土方土法防治魚病的經驗,但這些記載和經驗均缺乏科學的驗證。我國從20世紀50年代開始魚病研究,當時提出了“全面預防,積極治療”的方針,本著“防重于治,防治相結合”的原則,比較重視漁藥在防治魚病中的作用。早期的漁藥研究,比較著重于針對病原的藥物,偏重于實際應用。大量的研究工作集中在藥物篩選、有效濃度和安全濃度、應用范圍及給藥方法等方面。一些研究成果的推廣應用,對當時的漁業生產起到了良好的作用。如硫酸銅和硫酸亞鐵合劑、敵百蟲、高錳酸鉀、硝酸亞汞等治療寄生蟲病,磺胺藥治療細菌性腸炎病,食鹽、小蘇打治療水霉病,漂白粉防治爛鰓病,生石灰、茶餅、巴豆等清塘藥物的比較,掛簍、掛袋施藥技術等,一些成果迄今仍廣泛應用 。60年代后,抗菌素和中草藥研究興起,土霉素、金霉素、紅霉素、鏈霉素等相繼應用于細菌病防治;大量的群眾性中草藥防治魚病的經驗促使科研工作者開展藥效研究。從80年代開始,隨著我國水產養殖規模的擴大,集約化養殖程度的提高,以及外來污染的影響,水產養殖病害日益嚴重。為有效防治病害,養殖業對漁藥的需求量越來越大,漁藥生產廠家日益增多,許多獸藥廠也紛紛轉產漁藥,促使商品漁藥生產迅速發展。環境改良劑、消毒劑、殺蟲驅蟲藥、營養保健藥、疫苗等全面進入市場,對我國水產養殖病害防治起了重要作用。漁藥的研發一直伴隨著水產養殖業的不斷發展而快速發展,但是,我國漁藥行業起步較晚,發展缺乏系統性,管理體系尚在完善,漁藥的使用和管理有許多亟待解決的問題。

(3)管理混亂

由于魚類是水生動物,給藥途徑復雜,整個防治過程都在水中,不易觀察,且魚類養殖品種多、多規格混養,對藥物的選擇難度大。而且藥物的研制、生產與獸藥有很大差別。面對這樣的現狀,迫切需要制定與生產發展相適應的配套管理辦法和法律法規。

漁藥銷售渠道混亂。部分地區漁藥盈利可觀,而且絕大多數地區管理工作不到位,造成了多數經銷單位無證經營、以次充好,給養殖生產造成嚴重損害。

3.我國漁藥銷售渠道及銷售現狀

目前我國漁藥的銷售渠道主要有:藥物生產廠家直接銷售、獸藥銷售點或飼料銷售點代銷、水產研究所或漁業技術推廣部門代銷、個體業戶代銷等形式。

據調查,目前漁藥銷售現狀是有相當數量的銷售點無銷售許可證,特別是缺乏有關漁藥、魚病方面的專業知識。

二、我國漁藥的發展趨勢

近幾年,我國水產養殖病害的發生率越來越高,發病區域越來越廣,造成的經濟損失越來越大,對漁藥的依賴和需求也越來越大。

1.漁藥企業的生產逐步走向正規

目前我國從南到北、從沿海的淺海、灘涂到內陸的池塘、大水面、工廠化養殖,幾乎所有的養殖品種,都有不同程度的病害發生,有的數種甚至十幾種的病害同時發生,既有常見病,又有新的疾病。據不完全統計,人工養殖魚、蝦、貝、藻、蟹、蛙等水生經濟動、植物的疾病在200種以上。隨著水產養殖病害的日趨嚴重和病蟲害防治技術的普及推廣,對漁藥的需求量將越來越大,漁藥的生產仍將呈發展趨勢。隨著漁藥生產企業的不斷增多,市場競爭將會越來越激烈,那些技術力量強,生產和管理水平高,產品質量和售后服務好的生產企業將會得以發展,并向規?;较虬l展;2005年,所有獸藥生產企業均須達到GMP標準,一些生產和管理水平差,產品質量得不到保證的生產企業將會逐步被淘汰。

2.漁藥產品結構將由重治療藥物向重預防藥物及飼料添加劑方向轉變

魚病的防治有“三難”,即發現難、診斷難、治療難。因為水生生物發病傳播速度快,開始不易被發現,一經發現,病情已相當嚴重,甚至開始大批死亡。目前,魚病的快速診斷技術還比較落后,往往是憑肉眼、憑經驗行事。魚病的治療之難主要是在于給藥途徑問題,有時發現魚生病時已停食,即使有靈丹妙藥,也回天乏術。特別在大規模、集約化飼養條件下,對魚病的防治更應體現“防”重于治。因此,今后水質改良劑和增強魚體免疫力的各種預防性藥物將比治療藥物擁有更大的市場。另外,目前我國漁藥產品結構中,通過調節魚體生理機能而起到防病促生長作用的飼料添加劑所占的比例還相當小,不足五分之一。而畜禽類飼料添加劑占其保健藥品的比例卻近一半。今后,防治魚類代謝性疾病和營養缺乏癥的飼料添加劑,提高魚類對飼料嗜好性、增強食欲的誘食劑,防止鮮魚、魚油中的不飽和脂肪酸氧化而保持營養價值以及提高魚類肉質鮮美度的風味添加劑等,都具有開發的價值。

3.漁藥開發將由簡單移植向安全、高效、實用方向發展

目前生產上使用的漁用藥物大部分是由獸藥移植來的,缺乏適合水生生物特點的專用漁藥。漁藥產品的劑型、工藝也延襲畜禽產品。由于魚類是水生動物,給藥途徑復雜,整個防治過程都在水中,不易觀察,且魚類養殖大都以多品種、多規格混養,對藥物的選擇難度大,另外,不同水產養殖環境(如鹽度、溫度、硬度、酸堿度、濁度、生物量等差別)、不同季節、不同養殖種類、不同規格動物等的用藥量都不一樣。因此,今后漁藥的研究開發不能簡單地照般獸藥,應和水產養殖病害防治的特點結合起來,注意實用性和高效性。新制劑的研究也應由只重視內在藥物性能向改進劑型、工藝的方向轉變,應根據魚類的生活、生理特性在劑型、加工工藝和給藥方式上加以改進,解決目前藥餌病魚不食,外用藥物潑灑用量太大等難題。另外,隨著人民生活水平的提高,對藥物使用的安全要求越來越高,那些無污染、殘留少的中草藥、生物制劑等藥物將來越來受到歡迎,一些污染重、殘留多的化學藥劑將會逐步被替代。

4.漁藥的基礎研究工作顯得越來越重要

藥學是一門綜合性科學,新藥的研制、開發要靠基礎研究提供研究方向,由于我國漁藥的發展歷史較短,專門從事漁藥研究的人員不多,缺乏對藥效學、藥物代謝動力學、毒理學、對養殖生態環境的影響等基礎理論的研究,漁藥的基礎研究的落后已成為阻礙我國漁藥生產發展的主要因素。今后應加強漁藥基礎研究,研究針對水生生物特點的藥理實驗方法和模型,研究藥物的離子通道、作用機制、運轉規律、轉換過程及構效關系等。盡快搞清楚常用漁藥在水生動物體內的吸收、分布、轉化和排泄規律及藥物對養殖生態環境的影響,提出在主要養殖水產品體內的殘留期及殘留量,制定產品上市前的停藥期。研究制訂漁藥的使用方法。漁藥的主要使用者是基層的漁業養殖者,因此,加大漁藥安全使用重要性的宣傳教育力度,正確、準確、精確的選擇和使用漁藥,是保證漁藥安全正確使用的根本方法。應大力提倡藥物防治、免疫防治和生態防治,多種方法擇優使用,在保障水產品安全,環境安全的基礎上,控制用藥、安全用藥和高效用藥,提高水產動物疾病的防控水平。還應加強漁藥生產的技術人員,監督的執法人員及使用的養殖者的法律法規培訓,使各項法律條例得以切實有效的落實。從研發、生產、監督、使用等多層次,多角度,多側面為漁藥安全使用保駕護航。對漁藥的一系列研發、示范、審批、生產、經營、使用、檢測、管理等相關活動作出具有法律效應的規定。制定全國統一的漁藥研發生產行業標準、質量標準、檢測標準,推行漁藥評價方法,確保漁藥的質量和安全使用在法律的監督下循章進行。

常見中草藥列表

5.中草藥的大力發展和部分中草藥的產地和藥用部分

大量的群眾性中草藥防治魚病的經驗促使科研工作者開展藥效研究,證實了大黃、烏桕葉、地錦草、辣蓼、大青葉、板蘭根、穿心蓮等具有防治疾病的效果,其中大黃、烏桕葉的藥理和藥效研究為中草藥在漁業病害防治方面展現了光明的前景。

三、總結和建議

1.總結

漁藥是人類與水產動植物病、蟲、害作斗爭的重要武器,也是增進水產動植物機體健康、促進生長發育的重要手段。應用漁藥的目的是為了確保和提高漁產量。養殖漁業的主要特點是所有養殖品種必須生活在水中,而各類水體通常又是微生物、寄生蟲以及種類繁多的水生生物棲居或滋生地,水又是化學物質的優良溶劑和有機物、塵埃的懸浮劑。在人為因素的作用下,特別是不利養殖條件下,如水質惡化易為病害的發生和流行創造條件。因此,漁藥應該具備治療疾病,預防疾病,消滅,控制敵害,改善養殖環境,增進機體健康,增強機體抗病力,促進生長,疾病診斷等功用。

2.關于我國漁藥生產管理的幾點建議

制定我國統一的漁藥生產管理辦法和生產質量標準。漁藥生產審批應由國家水產行政主管部門統一管理,制定全國統一的漁藥生產標準,各生產單位必須按標準進行生產;制定全國漁藥生產管理辦法,加強對漁藥生產的管理;成立由水產科研、管理、生產、教學、醫藥等方面專家組成的漁藥評審委員會,實行漁藥生產的審批制度。

漁藥經營者應加強漁藥銷售服務工作,在向養殖生產者銷售漁藥的同時要作好技術指導。同時,要充分發揮魚病防治網絡的作用,建立起一個行之有效的漁藥銷售網絡。

加強漁藥的基礎研究開發工作。

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