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惠山糧食產業發展路徑選擇

2018-09-28 07:23江蘇省無錫市惠山區前洲街道農業技術綜合服務站
江蘇農村經濟 2018年9期
關鍵詞:種糧糧食優質

吳 臻/江蘇省無錫市惠山區前洲街道農業技術綜合服務站

惠山區作為江蘇省無錫市的糧食生產大區,近年來以推進農業供給側結構性改革為主線,穩定糧食產業協調發展,保障糧食質量和效益不斷提升,堅持“藏糧于地、藏糧于技”,確保優質、綠色、安全、穩定的糧食產品供給。

加大投入,完善硬件配置。建立以政府投入為主、農戶和工商資本投入為輔的農業投入機制,重點加大對農業機械和田間基礎設施的投資力度,提高糧食產業生產水平,提升抗自然災害能力。以滿足生產需要為目標,增加大馬力中拖的數量,添置插秧機、水稻機械播種機、直播稻條播機、稻田開溝機和機耕設備,建設集中育秧中心。針對糧田基礎設施老化、大多溝渠坍塌、灌水渠和排水溝難以實現及時有效灌水和排水等現狀,加強田間基礎設施建設,在糧食生產的主要鄉鎮,選擇面積大且連片地區開展高標準農田建設。

多措并舉,提高從業者素質。新形勢下,種糧農民不僅要有技術,還要善管理、懂經營,能夠開拓市場,這就要求從業者特別是種糧大戶要有較高的綜合素質。各行政村在土地流轉過程中,設置從業前提條件,把土地經營權優先流轉給年齡適中、文化較高、接受新知識能力強、熱愛農業的新型農業經營主體,逐步淘汰年齡偏大、文化水平較低、接受新知識能力弱的人員。

優化品種,推進優質大米產業化開發。積極引導種糧農戶優化品種結構,逐步推動由“追求高產和只賣稻谷”向“追求優質和銷售大米”的方向轉變,從而保障和提升種糧效益。加大南粳46、蘇香粳100、南粳5055、寧粳8號和南粳9108等市場認可度高的優質米品種推廣力度,推廣生態綠色水稻生產技術,增加有機肥投入,減少化肥施用量,提高預測預報精度,開展綠色防控,嚴格控制農藥使用量。積極引導和扶持種糧大戶、家庭農場和合作社等新型農業經營主體開展稻谷精深加工,品牌創建,延伸糧食產業鏈,提高附加值。

調整模式,推進三產融合。在進行水稻種植品種調整的同時,積極引導農戶調整糧食產業結構。今年在玉祁水稻園示范推廣稻漁共作生產模式,通過稻蝦、稻蟹、稻魚等混合模式,生產生態稻,收獲蝦、蟹、魚等水產品,以提高單位面積稻田的種養效益。在不斷總結和完善生產模式的基礎上,適當擴大稻漁共作面積。結合水稻的生態效應和油菜花開的自然美景,整合當地民俗及江南古鎮風韻,打造稻油輪作鄉村休閑旅游景點?!?/p>

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