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表達一份真情
——《家人早餐我準備》教學實錄與感悟

2019-01-11 16:14黃桂林
河北教育(教學版) 2019年1期
關鍵詞:早飯真情早餐

○黃桂林

【活動思考】

如今的學生,在盡情享受家人關愛、呵護的時候,很少能主動為家人做點兒什么,而這一切都源于教育的偏頗。作為教師,也許很難從根本上改變家長的教育方式,但借助體驗活動,引導學生為家人做些力所能及的事,則不僅切實可行,而且行之有效。為此,筆者便想引導學生用真情和智慧,準備一頓早餐,以表達對家人的關心。我想,在此基礎上的作文,就不是簡單的活動記述,而是真切的情感流淌,學生收獲的就既有語言的發展,還有精神的提升。

【指導過程】

一、精心引導,誘發學生的情感

師(以下“師”代表筆者):同學們,雖然已經五年級了,但在家人眼中,你們始終是長不大的孩子。也許有人至今仍是衣來伸手,飯來張口,是嗎?(眾笑)就說一日三餐吧,家人熱情服務,我們習以為常。有的時候,由于家人忙碌,吃飯時間遲了,有人還會不開心,甚至發牢騷,是嗎?(生點頭)老師問一下:長這么大了,你為家人準備過一頓飯嗎?(生搖頭)

師:俗話說,“世上無難事,只怕有心人?!痹S多事情,沒有誰一出生就會,只要肯學習、肯努力,沒有學不會的。萬事開頭難,老師不想一下子就讓你們做很復雜的,就從準備早餐開始,這在一日三餐中肯定是最簡單的。是吧?(生點頭)

師:老師想,有這么一天,家人都還在睡夢中,而你已經神不知鬼不覺地起床,悄悄地干起了地下工作——準備早餐,(眾笑)那是一種多么美妙的境界??!還有,當家人像往常一樣,起床想準備早餐的時候,啊,廚房里早餐飄香,而且空無一人,那是一種怎樣的美妙??!仙女下凡啦?(眾笑)知道老師的意思了嗎?

生:老師想讓我們先悄悄地跟在家人后面學燒早餐,而且要讓家人看不出我在動這樣的念頭,讓他們不知不覺。當有一天,我們會燒早餐了,就來個出其不意——

師:不多說了,從現在起,老師給大家兩周的時間,請你們想出自己的辦法,悄悄地跟著家人學本領。等兩周以后的雙休日,我們統一行動——準備一頓早餐,表達一份真情!有信心嗎?(生齊:有?。榧胰藴蕚湓绮?,絕不僅僅是完成老師布置的任務,還是表達對家人真誠的關心,同時也體現出我們的智慧,用這樣的行動為生活增添色彩!

(學生分頭行動,兩周后適時提醒,讓學生雙休日統一行動)

二、簡單交流,敘談主要的收獲

師:同學們,相信大家這兩周的生活一定特別充實,因為我們在干一個非常有趣、非常刺激的地下工作?。ū娦Γ┑浆F在為止,大家肯定已經大功告成,是不是?(生齊:是?。┈F在請你們談談,你最大的收獲是什么?

生:我最大的收獲是獲得了快樂,用自己的努力,為家人燒了一頓美味的早飯,真的很開心,真的很刺激!

生:我最大的收獲是學會了燒早飯,我有了這樣的本領,以后假期如果起得晚,就可以自己解決早飯的問題,免得家人為我擔心。而更重要的是,一旦家人比較忙,就可以為他們做做助手!

師:好啊,一舉兩得,何樂而不為呢?

生:我最大的收獲就是,改變了我在爸爸心中的形象。

(其他學生說感受略)

三、定格鏡頭,敘談最難的事情

師:很多事情,看起來容易做起來難,看別人做容易自己做難。老師相信,兩周的緊張準備到雙休日的真正亮相,你肯定遇到了困難,請你把自認為最難辦的事情向大家做個介紹,說說怎么難,最后是你戰勝了困難,還是你成了它的手下敗將,都可以說說,因為事情難辦,失敗了也在意料之中。

生:我感到最難的是,家中門上的鑰匙都在爸爸媽媽身邊,他們一般都放在身上,雖然前一天晚上我想讓他們把鑰匙交給我,但又找不到合適的理由。為這個,我幾乎一個晚上都沒有睡好。(師:你們看,他在跟我們轉彎子,到現在還不知鑰匙與早飯有什么關系呢?。ū娦Γ┮驗闊昧讼≈嘁院?,我得到外面去買早點。早點店雖然離我家不遠,我開門可以出去,但回來誰給我開門呢?如果不關門,又怕出現意外,那可不是鬧著玩的。到最后,還真的想到了好辦法,我看天差不多已經亮了,也許沒有哪個小偷有這么大的膽量。(師:能夠通宵達旦?。ū娦Γ┯谑?,我輕輕地打開門,從門外把門虛掩著,又在里面用一把椅子靠著門,從外面一看,還真的看不出門是虛掩著的。我這才舒了一口氣,帶著零花錢下了樓。

師:還真的是難,難就難在既要將早飯準備好,又能不被家人發現。不過你很能干,既聰明,又細心。

(其他學生圍繞“最難”的交流略)

四、引導品嘗,分享其中的智慧

師:很多同學遇到困難,不是就事論事,而是巧用智慧。也許只有這樣,我們的活動才更具刺激,我們的真情才更能表達。請大家回憶回憶,在為家人準備早餐的過程中,什么地方最能反映你的智慧?把自己的做法和想法跟同桌交流交流。

(同桌交流后全班交流)

生:我感到最得意的是,當我把早飯做好了,又回到房間里去,本來想等天亮了再出去,哪知道不知不覺竟然又睡著了。(師:小學生每天要睡足十個小時,剛才損失現在補。)(眾笑)也不知什么時候,媽媽竟然來喊我起床了。這下我慌了神,緊接著媽媽問我:“孩子,這早飯怎么回事?”我揉著蒙眬的睡眼說:“什么早飯?我還是吃一個包子,喝一杯牛奶?!眿寢屢宦?,忙出了房門。我心中竊笑??蓩寢寙柋榱怂腥?,也沒有什么收獲,我這才如實交代。

師:這叫做坦白從寬,抗拒從嚴。(眾笑)真是一種智慧,沒想到自己竟然又睡著了,大意失荊州。幸虧自己的腦子靈光,目標沒有過早暴露,否則就功虧一簣。(眾笑)

五、引導梳理,確定寫作的重點

師:為家人準備早飯,花費了我們的心思,動用了我們的智慧。當然,這一切都很值,這是我們的真情回報。其實,從先前準備到最后亮相,讓家人吃到早飯,里面的故事可能有很多,我們無須都寫下來。想一想,這么多天的故事你想寫什么?給自己的作文定個題目。

生:我想用“萬事開頭難”,主要寫我緊張的準備。

師:好題目,這是一句俗話,用自己的行動進行驗證,實在是太好了!

師:同學們,兩個星期非同尋常,兩個星期故事眾多,我們用真情表達了對家人的關心,用真心感受了家人的辛苦,今天,我們同樣要用自己的真情,記下這次體驗活動的感人故事。你們的早餐給了家人一個驚喜,你們的作文一定能給老師一個驚喜。早餐僅此一頓,驚喜接二連三。

【教學反思】

活動作文中的活動,既為作文提供生活素材,也為學生提供精神營養。因此,讓活動走進學生心田,發揮其“導作文與教做人”的功能,是活動作文的基本要求。由此看來,本次活動作文之所以成功,主要有以下幾個原因:

1.活動的情感誘發。為發揮活動滋養精神的功能,我與學生聊家常、話三餐,并水到渠成地發問:“長這么大了,你為家人準備過一頓飯嗎?”以引導敘談心思,讓其感受不安。隨即又攬起責任,讓其放下心事。此時,提出為家人準備早餐,便得到了他們的熱烈響應。有了這樣的前提,活動參與就可能成為真情表達,活動敘述就可能成為真情流通。

2.活動的智慧啟迪。為讓活動有聲有色,富有詩情畫意;讓早餐各具特色,成為美味佳肴,從而催生豐富多彩的故事,教者巧妙點撥、大加渲染,以“地下工作”“仙女下凡”的精彩畫面,讓學生心領神會:悄悄地準備、偷偷地忙活,讓家人蒙在鼓里而不知不覺,讓早餐意外亮相而神奇異常。有了真情和智慧,學生就能形成屬于自己的獨特故事。此后,又留給足夠時間,讓學生精心思考、潛心準備。這樣,趨于生活常態,歸于生活原味,就能為學生孕育出精彩的故事。

3.活動的內涵提煉。為讓情智共融的活動轉化成情智共生的作文,我讓學生談自己最大收獲。準備一頓早餐,學生收獲很多,而“最大”就是印象最深、刻骨銘心的,這就能引導他們從現象中提取本質:有的收獲了快樂,有的收獲了本領,有的收獲了變化……這樣,活動給予學生的就不僅是物質的享受,更是精神的成長。這對習作而言,無疑又是透視生活、把握內涵的指導。

4.活動的重點聚焦。每個學生的活動,都可謂精彩的連續劇,一篇作文很難全部涵蓋,這就有必要梳理比較,聚焦重點。為此,教者抓住“最難的”“最具智慧”這兩點,引導具體交流、定格鏡頭、分享故事。這種分享,既是精神的愉悅,也是重點的指導。有了這兩個畫面的呈現,思路梳理和重點確定就輕而易舉了。這樣的指導,既是活動情景的再現和共享,也是活動內涵的感受和領悟。

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