孔月
生活中有許多食物對保持血管通暢有好處,對于這部分食物,建議多攝入,可以在一定程度上減少心腦血管疾病的發生風險。
芹菜中含有一種特殊的物質,叫作芹菜堿,可以保護心血管。
木耳可以刺激腸胃蠕動,幫助消化,從而使體內的膽固醇加速排出體外,清除血管中的“垃圾”。
玉米油含有不飽和脂肪酸,其中含有近一半多的亞麻油酸,可以有效吸收膽固醇,減少血液中膽固醇的堆積。
眾所周知菠菜中含有豐富的葉酸,而葉酸能有效地預防心血管疾病。
經常吃馬鈴薯,不但可以補充鉀,還可以補充糖、蛋白質和多種礦物質、維生素。鉀對于心血管、高血壓等疾病都有療效。
黑芝麻是不起眼的谷類,但其卻含有不飽和脂肪酸和卵磷脂,經常吃黑芝麻,可以保持血管彈性,對預防動脈硬化十分有益。
堅果類常見的有杏仁、花生、碧根果、腰果等,都富含對心臟有益的不飽和脂肪酸。每天服用一小把堅果,可以降低患心臟病的風險。
(摘自《錦州日報》)