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差異化的細分市場,特配粉如何做大做強?

2019-12-12 00:31乳業資訊網
乳業科學與技術 2019年1期
關鍵詞:貝因美乳粉醫藥企業

特殊患病嬰兒群體的增加,讓特殊配方乳粉在市場上的呼聲越來越高,而這類乳粉在整個嬰幼兒配方乳粉市場中依然占比甚少。截至目前,特殊醫學用途配方食品注冊目錄共18 款產品獲得相關批文,其中包括雅培的“喜康寶”和“小安素”、美贊臣的“安嬰寶”、達能的“紐荃星”、圣元的“優博敏佳”和“優博安能”以及貝因美的無乳糖配方等。

1 技術研發成為特配粉壁壘

最嚴乳粉新政之下,嬰幼兒乳粉市場優勝劣汰,乳粉廠商既要符合新政的規定,又要不斷迎合消費需求的變化,特配粉也因此成為新形勢下的風口之一?;菔蠣I養品大中華區總裁瞿峰就曾提到,出生率下降背景下的乳粉市場,超高端品類、嬰幼兒輔食和嬰幼兒特殊配方乳粉是未來三大機遇,而當下嬰幼兒特配粉市場份額還不到全球市場的1%。但由于特殊配方乳粉對企業上游的研發和生產要求都很高,相關研發和生產成本也很高,成本高、規模小,盈利的壓力很大。相對而言,特殊配方乳粉較高的申請門檻和較高要求的臨床試驗,中國乳粉品牌還比較欠缺,所以目前中國境內的特配乳粉絕大多數依賴進口。隨著國家大力支持和發展特殊配方乳粉的研發和推廣,特殊醫學用途配方食品配套標準法規逐步完善,不少本土乳企也相繼入局,如圣元、貝因美等。

值得注意的是,目前部分醫藥企業也開始瞄準該市場,在目前通過注冊的特配粉名單中,有2 款都來自醫藥企業蘇州恒瑞健康科技有限公司。這意味著與嬰配粉市場相比,特配粉市場的競爭將不僅限乳企之間。

2 特配粉體量不大,卻是市場入口

業內人士指出,特配粉屬于高端的高毛利產品,有一個很重要的特征是可以合規進入醫務渠道,對企業來說可以起到一個導流的作用。特配粉雖然市場較小,但卻是乳粉品牌的市場入口,可謂是搶奪用戶的利器。

但對于缺少醫學背景的企業而言,投資風險可能大過回報預期,企業要進入特配粉領域可能要面臨幾年持續投資和拓展渠道,要面對長期處于負盈利、多年才能得到利潤回報的局面,因此也阻擋了許多乳粉企業進入該領域的步伐。

多重條件制約下,外資企業仍將主導特配乳粉市場,彼此競爭加劇,而特配乳粉大規模國產化要等到注冊期渡過,市場穩定后再慢慢實現。對企業來說,想從特配乳粉或其他特醫藍海中站穩腳跟,增強企業自主研發能力、嚴格把控產品質量、穩扎品牌號召力、打通橫縱營銷渠道才是王道。

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