洛陽鄉村旅游發展策略研究

引言

近年，洛陽旅游業迎來了發展的黃金時期。在促進旅游業改革發展和深化農村改革的雙重推動下，鄉村旅游將引領農村一二三產業融合發展，迎來重大歷史發展機遇期。2018年5月，洛陽市發布《洛陽市創建全域旅游示范區實施方案》，文件指出要積極創建國家全域旅游示范區，并在2020年實現“旅游治理規范化、旅游供給品質化、旅游參與全民化、旅游效應最大化、旅游發展全域化”的目標。

一、洛陽鄉村旅游發展概況

洛陽位于河南省西部，是九州的腹地，橫跨黃河中游，向東與河南鄭州相鄰，向西與三門峽接界，具有5000多年的悠久歷史，它因地處洛河的陽面而得名，是華夏文化的腹地，更是河洛文化的發源地。從地域特點來看，洛陽發展旅游業有著得天獨厚的優勢。從地理位置上來看，洛陽處于伊洛平原的優勢位置，其中邙山、伏牛山系繞城而過，境內黃河水系，伊洛水系流過，水資源豐富。

洛陽發展鄉村旅游具有豐富的資源，一方面是鄉村旅游自然資源，另一方面是人文旅游資源，如特色村鎮、特色民居、民間的工藝和技藝、名優物產、農業或鄉村旅游節慶等。洛陽依據鄉村旅游資源及功能，以洛陽的山河資源依托，重點開發建設了欒川、嵩縣、孟津等地，創造了一批極具吸引力和代表性的生態旅游景區。

欒川按照“旅游景區+風情小鎮+特色農莊”的發展模式，逐漸形成“一區帶一村、一區帶一溝”的鄉村旅游格局?，F已初步形成了綜合山水游、鄉村游、休閑游、溫泉游、紅色游等多元業態融合、特色各異的全域旅游格局。嵩縣堅持“生態優先、綠色發展、旅游帶動、全域規劃、城鄉一體”發展戰略，大力推動“旅游+扶貧”工作，持續開展“幫扶一個貧困戶，嵩縣山水任你游”活動，《中國旅游報》等媒體稱其為旅游扶貧的“嵩縣模式”；孟津縣通過發展生態旅游觀光項目，重點打造集觀光體驗、休閑旅游和鄉村旅游于一體旅游基地，按照“以農促游、以游帶農”發展思路，依托“農業+旅游”模式，大力發展生態農業和觀光農業，助推鄉村振興，助力脫貧攻堅。

二、調查分析

（一）問卷調查

筆者通過問卷調查洛陽鄉村旅游發展現狀，充分地了解各層次潛在游客的現實需求，以借此發現洛陽鄉村旅游在發展過程中存在的主要問題，為洛陽鄉村旅游發展的科學路徑提供參考依據。調研問卷內容共分游客基本信息和游客的需求兩部分，用隨機抽樣法，以問卷和訪談的形式進行現場攔截式面對面調查。在實地考察中，向游客總共發放問卷300份，通過對回收的問卷進行整理，得到有效問卷258份，有效率為91.1%，并得出了與實地問答相符的結論，并以此對所收集到的全部資料進行整合。在有效問卷調查中，性別比例中女性游客比重相對較高，為51.1%。年齡方面，18～45歲的中青年游客群體占絕大多數，為62.2%。從客源地看，省內本地游客較多，占84.9%，省內成為鄉村旅游客源市場的主要目標市場。從以上數據可以看出，鄉村旅游游客女性多于男性，但基于人口性別比例，基本持平。對于鄉村旅游游客的年齡，本次調查中發現，18～45歲游客是鄉村旅游主要的參與者，18歲以下和60歲以上游客最少，從數據顯示中不難看出，鄉村旅游更受到青年、中年游客的喜愛。

（二）問卷統計分析

本文根據受訪調查游客對來洛陽參與鄉村旅游的信息獲取的渠道、出游頻率、出游方式、停留時間、人員構成、出游動機目的等特征和因素進行游客行為特征分析。

（1）獲得渠道途徑分析。鄉村旅游旅游者獲取相關信息的途徑是消費者了解鄉村旅游市場的途徑，同時也反映了旅游營銷推廣策略對旅游者的影響。從調查中，可以看到傳統的口碑營銷仍然具有優勢，隨著時代的進步人們越來越傾向于通過互聯網訪問信息，鄉村旅游市場也應該適應時代的潮流，保留傳統渠道，開發新的分銷渠道。

（2）出游方式。隨著交通道路的改善、私家車的普及，在出游交通工具的選擇上，自駕車的比例遙遙領先，為52.3%，其他出游交通工具的比例依次為旅行大巴（29.9%）、搭乘汽車（12.8%）及其他（5%）。

（3）出游頻率。受訪者從事鄉村旅游的出游頻率以偶爾出游的狀態居多，占總數的46.9%，經常進行鄉村游的游客占33.7%，而頻繁進行鄉村游的游客為19.4%。

（4）出游人員構成。在出游人員構成的調查中，游客優先選擇以家庭出游的比例最多，占38.1%，是鄉村旅游的主要出游方式，同學朋友出游和單位或公司出游的比例基本持平，分別為22.9%和24%，個人旅行比例占3.4%，隨旅行社組團出游的占11.6%，表明團隊游仍是洛陽的重要招徠渠道。

（5）停留時間。根據調查得知，在洛陽當天返回的游客占20.2%，2天返回游客占52.3%，3天返回的游客占21.7%，停留3天以上的游客較少，僅占5.8%。這是因為多數鄉村旅游景點恰恰在山地與丘陵地區，游客從中心城市到鄉村旅游景點路途需要花費較多的時間。再者洛陽欒川地區的鄉村旅游景點風景優美，綠色環繞，夏天也是避暑勝地。

（6）出游動機。調查數據顯示，對于出游動機，38%的游客表示，農家樂的體驗主要是休閑與放松，30%的游客表示農家樂的體驗主要是欣賞大自然的風光。只有17%的游客旅行是為了促進交流，15%的游客旅行是為了了解當地習俗。

對于鄉村旅游中令人最不滿意的地方調查結果顯示，道路交通不方便占16.7%，餐飲味道不好占15.9%，住宿衛生情況差占29.5%，沒有特色項目、產品占37.9%。從調查結果看，游客對現有鄉村旅游提供的環境、餐飲、住宿條件還不太滿意，對特色產品的期望較高，還需要進行大力開發。

在總體滿意程度調查方面，有110位受訪者對他們所參與的鄉村旅游活動總體滿意程度上表示“一般”，占樣本總數的42.6%；有人表示“滿意”，占33.3%。不滿意的占13.6%。而表示“非常滿意”的游客占10.5%，說明廣大游客對洛陽鄉村旅游項目總體滿意度并不高。

三、洛陽鄉村旅游存在問題

（一）旅游整體規劃不夠合理和完善

通過調查發現，洛陽地區鄉村旅游資源豐富，但許多縣市對鄉村旅游缺乏科學的統籌規劃。在鄉村旅游開發建設項目中盲目性很大，缺乏充分的市場調研和投資分析。其中最突出的是農家樂。部分農民搶著修建道路和房屋，造成旅游布局不合理，開發層次低，重復建設，不僅浪費了大量的人力資源和財力，而且對自然環境的破壞也十分嚴重。

（二）旅游產品結構單一，缺乏自身特色

經過調查，發現洛陽鄉村旅游經營狀況是被動經營，其沒有認真深入調查研究當地農村資源優勢和風土人情?，F有鄉村旅游點和農家樂基地，大多保持傳統的“賞農家景、摘農家菜、吃農家飯”的旅游活動形式，旅游產品的開發不夠豐富，結構單一，活動項目明顯偏少，缺乏自身特色產品，鄉村旅游資源沒有得到充分挖掘和利用，缺乏吸引力和生命力。

（三）旅游產業鏈不完善，綜合效益低下

通過調查發現，洛陽周邊地區鄉村旅游與一二三產業互動不緊密，沒有很好地帶動當地農業、工業和旅游業的深度融合；鄉村旅游收入仍主要依靠餐飲、住宿、門票和土特產品收入，沒有形成完整的旅游產業鏈，產品附加值低，在旅游娛樂、購物和服務等方面還有很大的發展空間。

（四）從業人員專業性弱，素質有待于提升

當地旅游經營者以當地農民為主，服務人員通常是親朋好友，多數未接受過現代服務業培訓，文化水平相對較低，服務意識單薄，服務程序不標準，服務質量低；同時，由于大部分青壯年勞動力選擇外出打工，服務人員多以中老年為主，鄉村旅游發展缺乏創造力。

（五）缺乏基礎服務設施，游客體驗性較差

在走訪中發現，絕大多數鄉村旅游點投入不足，在公共基礎設施方面，旅游交通、公廁、住宿等配套設施存在缺陷，有待完善。許多鄉村旅游點交通情況不容樂觀，公共交通工具的缺乏，使其可進入行依舊較差。由于私家車出行越來越普遍，停車場也是一個需要解決的問題。較差的可達性和有限的接待能力不僅降低了游客的旅游體驗，也難以增加鄉村旅游的收入，制約著當地鄉村旅游的發展。

（六）景區管理模式滯后，運作效率較低

現階段鄉村旅游目的地的管理者主要是政府官員和村干部，他們的分工和職責不明確，導致管理混亂。通過訪問調查發現，運營商大多是農民，他們對鄉村旅游的理解比較膚淺，營銷意識不強，經營者積極宣傳和參與的集體意識和需求推廣不強，這導致了一些旅游產品知名度很低，只在當地具有小規模的宣傳效果。另外，鄉村旅游地處偏遠地區，很難吸引到專業的管理人才，導致景區管理模式滯后，景區運營和服務水平較低。

四、發展對策

（一）政府加大支持力度及進行合理規劃，全面整體布局

鄉村旅游的發展必須堅持政府主導，充分發揮政府的宏觀指導的作用。近年來，河南省政府和洛陽市政府都高度重視鄉村旅游的發展，出臺了許多有利于鄉村旅游發展的政策和措施。要把發展鄉村旅游納入社會主義新農村建設的總體規劃，從整體上進行科學規劃和合理布局。要根據當地資源和經濟發展狀況，根據每個縣和鄉鎮的特點，進行農村旅游景點規劃，選擇關鍵的發展領域、科學合理的開發方法和手段發展鄉村旅游。

（二）科學開發鄉村旅游產品

在調查中發現，在發展旅游的過程中，一些村莊的旅游產品單一，可參與的項目較少，因此政府可以開發更多的新旅游項目來提高其旅游價值。在設計開發過程中，應從市場消費者的旅游偏好出發，以市場消費對象需求為目標，提供適合游客需求的鄉村旅游產品。洛陽鄉村旅游的發展，應結合當地文化、民俗和風土人情，盡可能保持原始的田園風格，融入現代文化元素，使當地文化內涵得到充分的挖掘，再結合現代旅游的主題，以滿足游客的個性化需求，更好地為游客提供針對性的服務。

（三）完善當地基礎設施設備，提高當地鄉村旅游的接待能力

現如今，鄉村旅游發展中，基礎設施設備落后也是制約鄉村旅游快速發展的重要因素。在鄉村旅游基礎建設方面，各級政府應給予政策和資金支持，增加對農村地區的基礎建設投資，如道路、供水、供電等基礎設施的改善。并圍繞餐飲、住房、交通、旅游、購物、娛樂等旅游要素建設基本配套設施，完善和規范鄉村旅游服務體系。為提高洛陽周邊鄉村旅游質量，如鄉村旅游衛生、環境保護、安全等，保護當地的生態被破壞，根據不同客戶群體的需求，設計的酒店、民宿、娛樂場所、購物商店，要與當地環境相協調，這樣游客就可以走進來、留下來，有一個愉悅的旅程。

（四）加強人才培養，提升服務質量

鄉村旅游的經營者和從業人員多為當地農村村民或非旅游專業人員，缺乏先進的管理經驗和經營能力。要從管理和鄉村干部抓起，積極改變鄉村干部的概念，在培訓計劃中，實現常規、多元化的教學方式，定期組織鄉村干部學習，增加評估的強度，提高鄉村干部的綜合素質；定期對中高級管理人員進行培訓，提高當地村民鄉村旅游服務意識，轉變觀念，充分調動村民積極性，鼓勵村民參與當地鄉村旅游資源開發、管理、保護和建設。同時，要聘請上級旅游機構，就當地民風民俗文化與環境保護知識，積極開展農民人才培養，以為游客提供優質講解服務，提高接待服務質量。

（五）提高環保意識，加強環境保護

洛陽地區的鄉村旅游主要的核心旅游資源是當地的原生態自然風光，原生態的自然風光環境如果遭到破壞，需要很長的時間去修復，有些稀缺資源甚至很難被恢復。因此在鄉村旅游開發的過程中，當地的開發者需要做好環境保護。同時，為了保證景區的生態環境，游客也要注意自己的行為。此外，經營者可以通過設置警示標識、懸掛橫幅等方式提醒游客保護生態環境。

（六）提高旅游營銷能力，擴大旅游影響力

要根據不同的客戶市場，找出不同的需求特點，實現分層目標宣傳，利用新媒體，推進營銷工作。隨著人工智能時代的到來，手機、互聯網技術更新越來越快，旅游對信息和情報的需求越來越大。洛陽地區可以將鄉村旅游的旅游信息發布在互聯網上?；蚪⑿滦偷木W絡平臺，形成“旅游+互聯網”和一系列由旅游新工業融合的發展模式。它可以使游客更方便地查詢票價、特殊活動、旅游路線、特色餐飲等。此外，要充分利用客戶端、二維碼、微信公眾號等現代技術手段，及時轉發宣傳信息。要通過這些科技信息服務手段多方面地推動鄉村旅游產品推廣，實現旅游信息共享。

（作者單位：鄭州旅游職業學院）

課題項目：河南省社科聯、河南省經團聯2019年度調研課題“全域旅游背景下洛陽地區鄉村旅游可持續發展研究”（編號：SKL-2019-3433）。

作者簡介：李英（1980—），女，河南鄭州人，碩士，講師。研究方向：旅游管理、旅游職業教育。