精準把握新時代勞動教育的脈搏
——一節“豐收節里話花生”勞動現場課帶來的思考

朱 寧

（錦州市教師進修學院）

2020年3月，中共中央、國務院印發的《關于全面加強新時代大中小學勞動教育的意見》（以下簡稱《意見》）就全面貫徹黨的教育方針，加強大中小學勞動教育進行了系統設計和全面部署。同年7月，教育部又印發了《大中小學勞動教育指導綱要（試行）》（以下簡稱《指導綱要》），主要面向學校，重點針對勞動教育是什么、教什么、怎么教等問題，細化有關要求，加強專業指導。以此為契機，錦州市于2020年10月底在義縣召開了中小學首屆勞動教育現場會，會議的初衷是精準把握新時代勞動教育的脈搏，“五育并舉”，實施全面育人?，F場會上，義縣高臺子鎮中心小學邢飛老師進行了一節小學勞動教育現場示范課“豐收節里話花生”。這節課獲得了極大的好評，對如何上好勞動教育課引發了全市教育系統的熱議，也讓筆者從中感悟良多，引起更深層次的思考。

一、勞動教育的性質和基本理念

勞動是創造物質財富和精神財富的過程，是人類特有的基本社會實踐活動。而勞動教育是發揮勞動的育人功能，對學生進行熱愛勞動、熱愛勞動人民的教育活動。勞動不等于勞動教育。勞動教育是新時代黨對教育的新要求，是中國特色社會主義教育制度的重要內容，是全面發展教育體系的重要組成部分，是大中小學必須開展的教育活動。當前實施勞動教育的重點是在系統的文化知識學習之外，有目的、有計劃地組織學生參加日常生活勞動、生產勞動和服務性勞動，讓學生動手實踐、出力流汗、接受鍛煉、磨煉意志，培養學生正確勞動價值觀和良好勞動品質。

在中小學中實施勞動教育，不是簡單教會學生勞動技能，而是重點掌握勞動教育的基本理念?！吨笇ЬV要》中明確了以下幾點基本理念。

（一）強化勞動觀念，弘揚勞動精神

將勞動觀念和勞動精神教育貫穿人才培養全過程，貫穿家庭、學校、社會各方面。注重讓學生在學習和掌握基本勞動知識技能的過程中，領悟勞動的意義價值，形成勤儉、奮斗、創新、奉獻的勞動精神。

（二）強調身心參與，注重手腦并用

把握勞動教育的根本特征，讓學生面對真實的個人生活、生產和社會性服務任務情境，親歷實際的勞動過程，善于觀察思考，注重運用所學知識解決實際問題，提高勞動質量和效率。

（三）繼承優良傳統，彰顯時代特征

在充分發揮傳統勞動、傳統工藝項目育人功能的同時，緊跟科技發展和產業變革，準確把握新時代勞動工具、勞動技術、勞動形態的新變化，創新勞動教育內容、途徑、方式，增強勞動教育的時代性。

（四）發揮主體作用，激發創新創造

關注學生勞動過程中的體驗和感悟，引導學生感受勞動的艱辛和收獲的快樂，增強獲得感、成就感、榮譽感。鼓勵學生在學習和借鑒他人豐富經驗、技藝的基礎上，嘗試新方法、探索新技術，打破僵化思維方式，推陳出新。

二、勞動教育課教學設計的目的和環節

勞動教育課程是一門培養學生勞動素養、促進學生全面發展的實踐性課程，是落實德智體美勞、實現勞動教育綜合育人價值的基本保證。中小學勞動課程具有鮮明的思想性、突出的社會性和顯著的實踐性，是實施勞動教育的重要途徑。為學生樹立正確勞動觀念、具有必備勞動能力、養成良好勞動習慣和品質、培育積極勞動精神發揮著不可替代的重要作用。新時代背景下要求中小學校每周必修1課時的勞動教育課，需要教學高質量實施，促進課程目標的實現和學生勞動素養的形成。

在勞動教育課程設計與研發方面，在日常勞動的基礎上，可以將當地的特色產業、文化傳統相結合。義縣高臺子鄉是花生產業規范化、產銷一體化種植基地，是遠近聞名的“花生鄉”，且高臺子中心小學有勞動教育實踐基地，花生種植是其中的一部分，各年級的學生都要參加花生的種植和收獲等方面的勞動。為了使勞動教育真正落地生根，讓全市中小學見證本市對勞動教育的重視程度，讓勞動與教育真正相結合，我們選擇這所有農村實踐田的縣鄉級農村中心小學。因田里的花生正待收獲季節，我們就把“豐收節里話花生”這節課設計為兩個階段：第一階段為收獲實踐階段，第二階段為課堂研討階段；加上課前的準備階段，形成了“行前思—行中言—行后悟”的整體教學環節。

三、勞動教育課教學設計的過程及要求

新時代背景下，落實好勞動教育工作，需要勞動教育教師進一步明確勞動教育課堂教學的基本要求。我們與鄉村教師在設計勞動教育課時，充分做好了以下四方面的教學設計。

（一）教學準備與設計

勞動教育課前準備是重要的環節，也是完成課堂教學目標的基礎和保證，為此教師需要考慮好學生的年齡特點和集體的興趣，以及參加生活勞動的實際情況，在課前設計好課程，認真鉆研教材，精心設計教學過程，做好課前各項準備工作。

1.勞動的教育性故事和談話的準備

在教育學生熱愛勞動的教育中，重視言語對學生思想的影響。學生越是積極地參加勞動，他們的精神生活就越豐富，所以需要給學生講述忘我勞動的故事，描述勞動功績的鮮活畫面，激發學生對在勞動中表現出的英雄主義精神的勞動者的崇敬之情。故事的來源除了古今中外的名人外，還要對本省、本市、本區、本校及身邊的優秀勞動者的事跡故事有所了解，并對重要勞動活動的種類有所認識，體現其熱愛勞動，勞動最崇高、最光榮、最偉大、最美麗。帶領學生到勞動現場與優秀勞動者面對面的談話、接觸，看到勞動場面的壯觀、技術工藝的精湛、勞動成果的豐碩。

“豐收節里話花生”課中的“種花生”環節，學生課前要向父母或鄰居了解種植花生的一些基本常識，或到花生的收獲現場觀看并感受真實的勞動場面，激發對父母及廣大普通勞動者，乃至家鄉的熱愛之情。本節課的“行中言”環節，教師安排了學生到勞動基地收獲花生的實踐過程。

2.學生觀察勞動對象的準備

認識因素與對各種事實和現象的道德評價緊密相結合。學生要根據教師預先制訂的計劃課前，對勞動對象進行觀察，講述自己的觀察結果，發表自己的觀點、思想和愿望。每節勞動課前，學生都應盡可能地觀察或體驗勞動的實踐過程。

3.材料、工具的準備

教師提前告知學生將要使用的材料和素材，給學生充分的時間做好收集和準備工作。課堂上，學生再根據老師和自己的設計意圖輕松選材，有的放矢?！柏S收節里話花生”一課，學生對勞動對象花生備足了功課，經歷、感受并收集了大量的資料。

4.知識的準備

教師必須吃透教材，把書本上的知識轉化為自己的知識，把理論轉化為技能、技巧。特別是操作演示部分要求科學、準確，指導規范。此外，教師還要注重收集跟教材有關的知識、信息?！柏S收節里話花生”一課，教師把有關知識和技能等方面做好充分的準備。對于勞動課的課前、課中、課后環節中可能出現的各類問題，教師都要事先進行好預設準備，要準確、及時、到位。

5.方法和技能的準備

首先，教師在上課前必須明確課堂教學所要培養的能力目標，學生是否具備本課應有的先決技能條件，考慮學生的年齡和認知水平以及是否具備應有的技能條件等來把握課程特點設計教學環節。

其次，引導學生在學校的整體規劃下完成日常勞動技能訓練，在掌握基本技能的基礎上到課堂上進一步深入學習、提升能力和參與拓展，做好方法和技能的準備。

6.教具和電教媒體的準備

課前，教師親自實踐制作一些范例和教具，這樣在課上展示，有助于激發學生學習的興趣，幫助學生形成直觀的形象，有利于他們創新思維的培養。小學階段，最主要是培養學生的創新意識，包括求異思維、分散思維，求同思維，發現問題、探究能力培養等。教師在課前準備一些不同類型、不同材料的作品，有利于發展學生的發散思維。

此外，教師還要掌握好電教媒體的操作和使用方法，制作一些多媒體教學材料。電教媒體在導入新課、引導啟發、示范指導、創設情景、反饋評價等教學環節都起著重要作用，特別是一些細小、復雜、時間較長的示范環節，可以擴大能見度，節省示范時間。

（二）教學組織與實施

勞動教育課程的實施要尊重課程構成的四個要素，尤其是要有明確的主題和預期的目標，這是組織學生有序實踐的重要環節。教師在這一過程中主要引導學生明確實踐要求、目標，遵守實踐紀律和安全規范。

勞動課場所的選擇要切合勞動主題。根據不同勞動內容，在有條件的前提下選取相適應的勞動場所進行現場教學，讓學生身臨其境地感受到勞動的辛苦、勞動的智慧、勞動的喜悅，形成熱愛勞動的態度。如果沒有相應場所，教師還可采用多種形式創設情境，讓學生在情境中有感而動。本節課設計了兩個場所，一個是花生實踐基地，另一個就是教室。

完成收獲花生勞動實踐后，學生回到教室，在回憶熱火朝天的勞動場面的同時，共同分享勞動實踐過程，暢所欲言談感受。學生感受到收獲花生時的辛苦和喜悅。教師抓住時機給出了本節課的主題——“豐收節里話花生”。

1.講述觀察結果

教師引導學生交流講述自己的觀察結果和勞動技能掌握情況，發表自己的觀點、思想和愿望。通過小組討論勞動內容操作方式。在活動分組中，根據教學目標要求，4～6人為一組，按學生性別、個性特點，實行組間同質、組內異質的方法進行分組，有時也根據學生志愿進行分組。

2.了解花生的種植

教師通過講授花生種植的整個過程，實現本課的技能目標。在實踐過程指導中，教師或助教根據學生實踐需要，突出重點，開展全班整體指導、小組指導和個別學生指導，幫助學生突破在實踐過程中遇到的難點。學生進行勞動實踐學習和練習時，要做到“四結合”：即“課內外結合”“校內外結合”“體力勞動和腦力勞動結合”日常勞動和集中勞動結合”。同時完成知識的第一個延伸和拓展：踐行光盤行動，杜絕舌尖上的浪費，樹立節約糧食、關愛生命的意識。

3.認識花生的習性及加工

教師讓學生課前做好充分的準備，了解自家乃至村里、鎮里種植花生的情況，思考家家戶戶種花生的原因，并以小組的形式進行討論。通過討論分享，教師歸納總結，得出花生生產的優勢。通過了解花生的生長習性和家鄉的自然環境，學生認識到花生生長條件與本地環境比較匹配，花生的經濟價值很高。

同時完成知識的第二個延伸和拓展：花生合作社加工廠。家鄉的花生是種植、加工、銷售為一體的，遠銷至歐洲，不僅服務于家鄉還服務于世界?；ㄉ€被冠上了“國字號”的標簽。教師引導每個學生作為家鄉的一份子，應感到幸福、驕傲、自豪，長大后用自己的雙手建設家鄉，讓家鄉變得更加美好。

教學這部分內容，教學形式要多元化，吸引學生興趣。教師可采用過程詳解、視頻觀看、小組探究、榜樣示范、情境再現等勞動課程模式。教師注重在活動中調動學生的積極性，依靠學生固有的經驗，充分挖掘學生的潛能，實施跨學科教學，全面培養學生的自理能力、動手能力、創新能力、社會能力等綜合勞動能力。

勞動的教育性故事和談話的環節引入要適時、恰如其分地把英雄勞動者的優秀故事插入到課堂教學中來，起到延伸和升華的作用，激發學生對勞動者的崇敬之情，加強熱愛勞動的精神引領。

4.了解花生的用途

這是本節課的應用環節。通過小組討論，互相交流分組匯報一形式來完成。學生了解到，花生全身都是寶，可應用在食用、入藥、工業、經濟等方面，延伸拓展食品安全教育：發霉的花生不可以食用，所有發霉變質的食品都是不能食用的，發霉的食品會產生黃曲霉素，是致命菌；花生作為家鄉一種重要的農作物，它經歷了春種秋收，離不開我們的辛勤耕耘，雖然過程是辛勞的，但是我們依然熱愛勞動，因為勞動最美，勞動光榮，勞動最崇高。

5.品嘗勞動成果

學生欣賞用自己種植和收獲的花生做成的美食食品，品嘗自己的勞動成果，感悟小小的花生蘊含著深刻的人生哲理，學習花生的品質，做一個對社會有用的人。教師推薦由著名作家許地山創作的文章《落花生》，讓學生課后去讀、去感受。

（三）教學評價與反饋

當勞動實踐完成后，鼓勵學生進行展示，體驗成功的喜悅。將學生自評和小組互評相結合，評選的最佳作品代表小組全班交流，各組優秀成果展示觀摩，并評選出優秀小組和勞動小能手等。交流、分享勞動成果，學會欣賞他人、學會共同分享、學會善意溝通，這是一種學習的機會，促進下一步勞動課程的深入。

（四）活動延伸與拓展

一節勞動課的課堂部分結束后，還要安排布置后續延伸和拓展部分。

一是學生把勞動成果分享給父母，讓父母感受孩子勞動成功的喜悅，增加親子關系的融洽，感受父母勞動的艱辛和不易，知道理解父母、愛護親人和他人。

二是學生寫勞動日記和體會文章，記錄自己勞動的過程和瞬間，勞動的技術和技巧，回憶成功的喜悅，合作、溝通、研討方式方法作用的巨大。

三是學?；虬嗉壟e辦成果展示沙龍。把學生各類勞動作品或技能進行展示，給學生一個展示自我的機會。學生由此產生一種成功的自豪感，使其在今后的學習中，勇于實踐，樂于勞動。

四是制作活動體驗成長手冊。通過活動日記、照片、視頻等多種形式進行記錄，用手冊的形式歸納記錄，圖文并茂形式見證勞動課程的規范和引導作用，真正發揮勞動教育的價值；培養學生掌握基本生活的技能，形成生活自理的習慣，初步具有認識自我的能力。養成勤奮、積極的生活態度和吃苦耐勞、克服困難、敢于拼搏的意志品質，在勞動體驗中涵養德行、升華人格，充分發揮其價值導向和綜合育人功能。

設計指導展示這節勞動公開課，讓筆者體悟到，勞動教育剛剛起步，喚醒區域勞動教育任務重大。我們要不辜負時代，不辜負自身職業，扛好勞動教育的旗幟，全力推進勞動教育，讓孩子們成長為最美勞動者。