貴州大型真菌種類分布及資源現狀分析

胡功平,譙露,費罡翔,鄒曉

(貴州大學生命科學學院真菌資源研究所，貴州 貴陽 550025)

真菌是真核生物中除動物和植物外的第三類生物，而大型真菌是一類肉眼可見、徒手可摘的肉質或膠質的子實體或菌核，是生態環境中不可或缺的一部分，具有維持生態系統平衡、森林土壤中物質的網絡傳輸等重要作用。大型真菌絕大多數為擔子菌，如木耳類和多孔菌類；少部分為子囊菌，如蟲草類和羊肚菌類等。不同種類大型真菌形狀千差萬別，其生境也有較大區別，如林中地上、倒木上、草地上等。大型真菌是一類重要的生物資源，與人們生活密切相關，也是科學研究的重要類群。2018年，我國記錄真菌種數約為2.79萬種[1], 其中可食用的大型真菌約有1020種，藥用真菌690種，有毒蘑菇480種[2]。

貴州省為亞熱帶濕潤季風氣候，年平均溫度為12～19 ℃，冬無嚴寒，夏無酷暑；年降雨量為1000～1400 mm，常年相對濕度在70%以上，雨量充沛，無霜期長。2021年貴州的森林覆蓋率達到61.51%[3]，植物種類豐富，植被類型多樣，林下枯枝落葉層較厚，為大型真菌的生長創造了良好的環境條件。有學者對貴州的大型真菌進行調查統計，但時間相對久遠，所以近幾年發現的大型真菌沒有統計完全；或者只是針對某一個地區進行調查統計，目前缺乏對整個省域大型真菌多樣性的全面調查統計。

1 統計方法

通過查閱相關書籍和文獻并進行歸納總結，確定貴州省大型真菌的種類并進行分析，了解貴州省大型真菌的優勢科、優勢屬、生境及在貴州省內的分布，豐富了貴州省大型真菌名錄，為后期開發利用以及保護貴州省大型真菌多樣性提供一定的理論依據。

2 結果與分析

通過查閱相關書籍和文獻，所得的統計結果如下。

2.1 分類統計

通過查詢相關資料可知，貴州省境內的大型真菌共有979種[4-25]，隸屬于2門9綱21目73科232屬，詳情見附件1。其中子囊菌6綱7目16科29屬113種，占總數的11.54%，擔子菌3綱14目57科203屬866種，占總數的88.46%(表1)。

表 1 大型真菌數量統計

979種大型真菌隸屬于73科232屬(詳細的科屬種統計見表2)，表2顯示了貴州省大型真菌資源生物多樣性豐富。

表 2 科屬種的數量統計

續表 2 科屬種的數量統計

續表 2 科屬種的數量統計

2.2 優勢科分析

由表2結果顯示，貴州省大型真菌有23個科僅含1個種，占總科數的31.51%；含2～10種的26個科，占35.62%；含11～20種的10科，占13.70%；含21～30種的7個科，占9.59%；含30種及以上的有6科，占8.22%，為優勢科，分別為多孔菌科(Polyporaceae)、紅菇科(Russulaceae)、牛肝菌科(Boletaceae)、鵝膏科(Amanitaceae)、白蘑科(Tricholomataceae)、麥角菌科(Clavicipitaceae)、珊瑚菌科(Clavariaceae)(圖1)。

圖 1 30種以上優勢科大型真菌比較

2.3 優勢屬統計

所統計的232個屬中，其中單種屬有105個，約占45.26%；含有2～10種的屬最多，有110個，約占47.41%；含有11～20種的屬有11個，約占4.74%；含有21～30種的屬有1個，約占0.43%；含種數大于30種的5個屬為優勢屬(圖2)，分別為紅菇屬(Russula)、蟲草屬(Cordyceps)、乳菇屬(Lactarius)、鵝膏屬(Amanita)、牛肝菌屬(Boletus)，約占2.16%。

圖 2 含30種以上優勢屬大型真菌比較

2.4 生境分析

大型真菌的生長、繁殖等一系列生物學過程與其生長的生態環境有著密切的聯系，貴州省擁有良好的生態氣候條件，所以在貴州省各個區域都有大型真菌的分布。根據貴州省植被分布特點，將貴州省的植被類型主要劃分為闊葉林、針葉林、針闊混交林以及草叢和草地等, 并以此作為大型真菌水平生境分布的劃分依據。由表3可知, 貴州省內的不同植被類型中分布的大型真菌差異較大, 具體如下：

表 3 不同植被類型下大型真菌分布

闊葉林 該植被類型中共分布有512種大型真菌, 占貴州省內的大型真菌總種數的52.30%，如黑木耳(Auriculariaauricula)、黑皺木耳(Auriculariamoelleri)、銀耳(Tremellafuciformis)、香菇(Lentinusedode)等。

針葉林 針葉林中共分布有354種大型真菌, 占貴州省內的大型真菌總種數的36.16%。如玉髯(Hericiumcoralloides)、粘綠菇(Russulafurcata)、干酪菌(Tyromycesamygdalinus)等。

混交林 混交林中共分布有333種大型真菌, 占總種數的34.01%，如花腳牛肝菌(Boletusretipes)、偏白枝瑚菌(Ramariasecunda)、白蠟傘(Hygrophoruseburneus)等。

草叢草地 草地上共分布有53種大型真菌，占5.41%，常見的種有橙黃蠟傘(Hygrophorusconicus)、杯傘(Clitocybeinfundibuliformis)、褐頂環柄菇(Lepiotaprominens)、白環繡傘(Pholiotapraecox)等。

其他 除了在林地上生長的大型真菌外，還有一些如在菜園、沼澤地、濕地、路邊等生境生長的大型真菌共41種，如白毒傘(Amanitaverna)、灰蓋乳菇(Laccariagriseus)、花臉香蘑(Lepistasordida)等，約占4.19%。此外，還有一類能侵入昆蟲體內寄生、使昆蟲發病致死的真菌稱為蟲生真菌。據統計，貴州省省域內分布有51種蟲生真菌，主要有蟬花蟲草(Cordycepscicadae)、蛹蟲草(Cordycepsmilitaris)、蟻生蟲草(Cordycepsmyrmecoplila)、羅伯茨蟲草(Cordycepsrobertsii)等，占總種數的5.21%。

不詳 在查到的大型真菌中，有152種大型真菌沒有詳細記錄其生境，如中華苦澀口蘑(Tricholoma sinoacerbum)等，占貴州省大型真菌總數的15.53%。

2.5 分布區域分析

貴州省9個市(州)的自然地理環境存在差異，其大型真菌的種類也存在差異。貴州省各地區的大型真菌種數如圖3可示，銅仁市的大型真菌最多，有465種，約占47.50%。而六盤水市和安順市最少，分別有45種、108種，約占4.60%、11.03%，其他6個區域內大型真菌種數均在200～300種之間。此外，褐離褶傘(Lyophyllumfumosum)、長柄小奧德蘑(Oudemansiellalongipes)等58種大型真菌在貴州省內有分布，但在所查閱的資料中，并沒有詳細記載其在貴州省內的哪個區域內有分布，還需要進一步完善。

圖 3 不同市域大型真菌分布

3 結論與討論

貴州省內大型真菌資源豐富，本名錄收錄了979種，隸屬于2門9綱21目73科232屬。由于查閱的資料并不完全，加上沒有進行實地勘察，因此本名錄并沒有記錄完全，還需進一步完善、補充。

本名錄雖然記載了貴州省大多數大型真菌的分布區域以及生境，但是由于查找文獻時查到的大型真菌資源分布的相關研究相對欠缺，因此仍有一些大型真菌的分布以及生境并沒有詳細記載，還需要進一步挖掘、研究，以期豐富貴州省大型真菌的名錄。

由于各方面的原因，本名錄并沒有對大型真菌的用途進行分析，因此，在后續工作中，需要詳細記錄大型真菌的用途，如可分為藥用真菌、食用真菌、食藥同源真菌、有毒真菌等。

貴州省大型真菌資源豐富、種類繁多，可進一步合理開發利用，大型真菌不僅具有食用價值、藥用價值、觀賞價值、知識價值，而且也是生態系統中的一部分，對物質循環、種間關系和群落的影響以及生態系統的轉變都發揮著重大的作用，與其他生物一起維護生態系統的平衡。因此研究、開發、利用大型真菌是很有必要的。圖力古爾教授、李玉院士多次在菌物學年會上指出，我國大型真菌資源已知種類估計占實際種類的50%[26]。本名錄所記錄的大型真菌資源狀況僅為冰山一角，還需要開展大量的工作，完善貴州大型真菌名錄。