小麥新品種長麥3809的特征特性及栽培技術

袁 峰劉 麗明庭會陳 誠常云龍劉 彤李瑜輝譚維恒

（1.山西農業大學谷子研究所 山西 長治 046011；2.山東省夏津縣農業農村局 山東 夏津 253200）

小麥是山西省的主要糧食作物，目前小麥種植面積穩定在800萬～850萬畝，為了能更好的發揮小麥的增產潛力，推廣與品種配套的栽培技術是小麥增產的重要途徑。良種良法配套才能將種植品種優良性狀充分表達，最終實現高產穩產，增收增效[1-2]。

長麥3809是由山西農業大學谷子研究所雜交選育而成的節水耐旱、多抗廣適的小麥新品種，組合是長治04-5399/長4738，2021年通過山西省農作物品種審定委員會審定（審定編號：晉審麥20200009）。適宜在山西省中部晚熟冬麥區水地種植。該品種株型緊湊，莖稈彈性好，抗倒伏能力強。穗層整齊，分蘗能力強，成穗率高，后期灌漿快、落黃好、豐產性好。本文作者介紹了長麥3809的特征特性、栽培技術，為小麥增產、農民增收提供技術支撐。

1 特征特性

長麥3809幼苗半匍匐，抗冬春凍害能力強。株高82 cm，株型緊湊，莖稈彈性好，抗倒性強。莖葉無蠟質，葉片深綠色，旗葉短小直立，穗層整齊，分蘗能力強，成穗率高。穗型紡錘形，穗長8.7 cm，小穗密度中等。后期灌漿速率快，落黃好、豐產性好。粒形橢圓、白色、商品性好。一般畝穗數45萬穗，穗粒數35粒，千粒重45.4 g。

2018年、2019年經山西省農業科學院植保所抗病性接種鑒定，長麥3809中感條銹病、葉銹病和白粉病。

經農業農村部谷物及制品質量監督檢驗測試中心（哈爾濱）檢測，長麥3809籽粒容重802 g/L，粗蛋白（干基）14.49%，濕面筋29.0%，每100 g吸水量58.6 mL，面團形成時間1.9 min，穩定時間0.6 min，弱化度257 F.U.，粉質質量指數21 mm，評價值27。

2 產量表現

2017－2018 年度參加山西省中部晚熟冬麥區水地組區域試驗，平均產量6 818.8 kg/hm2，比對照中麥175增產6.4%；2018－2019年度續試，平均產量6 973.7 kg/hm2，比對照中麥175增產8.2%，增產點率為100%。2年區試平均產量6 896.3 kg/hm2，比對照中麥175增產5.9%。

2019－2020 年度參加山西省中部晚熟冬麥區水地組生產試驗，平均產量8 148.0 kg/hm2，比對照中麥175增產8.3%，產量居第1位，增產點率為100%。

3 配套栽培技術

長麥3809適合在山西省中部晚熟冬麥區水地種植。其配套栽培技術如下。

3.1 播前準備

3.1.1 精細整地 為了保證小麥出苗快、苗齊、苗全、苗勻、苗壯，播種前一定要精細整地，土壤達到深、細、平、松、凈、實的程度。休閑麥田應在8月上中旬深耕一次，每隔2～3年深翻一次，打破犁底層，促根生長，提高水分利用率[3-5]。旋耕深度12～15 cm，播深3～4 cm，表墑差可增加播深1～2 cm，播后鎮壓，并及時耙平旋耕留下的土壟，確保苗齊。復播麥田，在前茬作物收獲后，將秸稈粉碎，秸稈長度小5 cm，旋耕深度15～20 cm，再淺旋12～15 cm，播種鎮壓一次性完成。

3.1.2 科學施肥，用養結合 增施有機肥，提倡有機無機、大量元素與微量配合使用；控制氮肥總量，底肥與追肥合理配施，磷、鉀肥依據土壤養分情況適量補充，做到平衡施肥[6-7]。一般畝施腐熟有機肥1 500～2 000 kg或精制有機肥150～200 kg。畝產≥600 kg的田塊，畝施氮肥（純N）17～18 kg、磷肥（P2O5）9～10 kg、鉀肥（K2O）5～6 kg；畝產500～600 kg的田塊，畝施氮肥（純N）16～17 kg、磷肥（P2O5）8～9 kg、鉀肥（K2O）4～5 kg；畝產400～500 kg的田塊，畝施氮肥（純N）14～16 kg、磷肥（P2O5）6～7 kg、鉀肥（K2O）4～5 kg。旱地麥田一次性施入底肥，一般畝施氮肥（純N）8～10 kg、磷肥（P2O5）6～8 kg作底肥。

3.1.3 種子處理 小麥在播種前1周左右，可以進行曬種。這樣可以打破種子休眠，具有殺蟲、殺菌的作用。在購買種子時，要選擇包衣或拌種的種子，可以有效地預防地下害蟲、土傳病害、小麥苗期白粉病、銹病等。也可以自行包衣和拌種，預防地下害蟲，每50 kg種子用40%辛硫磷乳油100 g或50%二嗪磷乳油50～100 g，對水3～4 kg拌種。預防全蝕病、腥黑穗病、白粉病、銹病等病害，每50 kg種子用25 g/L咯菌腈懸浮種衣劑50 mL或2%戊唑醇濕拌種劑50～100 g，對水2.5～5.0 kg拌種，杜絕“白籽”下種。

3.2 適期、適量播種

長麥3809小麥新品種，籽粒大小均勻，發芽勢強，適期適量播種便能一次保苗全、苗齊、苗勻。一般在山西省中部晚熟冬麥區水地適播期為10月1～5日。海拔低的地區適當晚播，海拔高的地區應適當早播[8-10]。如遇秋澇或者其他原因，晚播可以持續到地凍以前，但是要適當增加播量，最大播量不超過375 kg/hm2。

3.3 及時查苗補苗

播種后10～15 d應查苗，發現有漏播或遭地下害蟲而造成缺苗時應補種。補種應品種相同，最好浸種露白后播種，并適當增加播量。表墑差時應先開溝撒種，順溝澆水，水下滲后覆土，最后踩踏，促進出苗。

3.4 綜合防治病蟲草害

小麥出苗后3～5葉期進行化學除草，除草效果好而且安全。防除播娘蒿、薺菜、麥家公等闊葉雜草，每畝用20%氯氟吡氧乙酸乳油40～50 mL，兌水30～40 kg噴霧，防除野燕麥、節節麥、雀麥等禾本科雜草，每畝用世瑪油懸劑（3%甲基二磺?。?7～30 mL，兌水30～40 kg噴霧[11-12]。在很多地區已經出現雜草對苯磺隆的抗藥性，不建議單獨使用該除草劑。如果冬前沒有除草，春季平均氣溫穩定在6℃以上時進行化學除草。特別要注意拔節后禁止化除。

小麥返青拔節期，以防治紋枯病、莖基腐病、麥蜘蛛為重點；生長中后期以防治條銹病、白粉病，穗蚜為重點。

3.5 澆越冬水和拔節水

長麥3809是一個節水耐旱水地品種，對水分利用率較高，具備一定的抗旱能力，生長期間如果灌漿期間不嚴重干旱，澆好越冬水和拔節水便可獲得高產。一般秸稈還田田塊提倡早澆越冬水，應前移至3葉期后開始，培育壯苗，確保安全越冬。正茬麥田可在晝消夜凍時澆越冬水。小麥拔節之后營養生長與生殖生長并進，需要水量越來越大，而且拔節期進行兩極分化，此時缺水會直接影響群體發育與幼穗分化，從而影響產量。一般在第一節間定長時澆水為好。降水較多的年份可以少澆或不澆。

3.6 預防倒春寒

3月到4月的氣溫極不穩定，小麥起身拔節后對低溫的抵御能力較弱，“倒春寒”發生的風險增加。因此應密切注意天氣變化，降溫前及時澆水施肥或噴施蕓苔素和磷酸二氫鉀，提高植株抗寒性，減輕危害；受凍后要及時追施氮肥，噴施葉面肥、植物生長調節劑等措施補救，減少損失。

3.7 生長后期“一噴三防”

小麥抽穗灌漿期，進行“一噴三防”技術，一次施藥可以達到防病蟲害、防干熱風、防倒伏、增加粒重的目地[13-15]。山西中部晚熟冬麥區針對白粉病、銹病和蚜蟲的“一噴三防”，從抽穗至灌漿后期間隔1周連噴2～3次。畝用15%三唑酮可濕性粉劑80～100 g，與10%吡蟲啉可濕性粉劑10～15 g，和麥保飽40 g或灌漿寶20 mL兌水40 kg噴霧。