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高中化學微課中生活素材高效應用分析

2023-07-28 00:15翁建南
高考·中 2023年4期
關鍵詞:生活素材實踐研究高中化學

翁建南

摘 要:本文主要從高中化學微課中生活素材高效應用分析進行闡述說明。當前我國在全面踐行素質教育的新理念,由此教育部門對于各階段的教育也逐漸提升重視。新時代下,我國的科技、經濟等都得到了迅速發展,信息技術的出現實現了課堂教學的相互結合,從而為教育的發展帶來翻天覆地的變化。在高中化學教學中,需要教師合理地運用微課,進而轉變以往死板、單一、枯燥的課堂知識學習氛圍,從而保證學生所學習的知識更加具體化。通過微課的運用可以緩解學生知識學習的負擔與壓力。因此,需要教師在教學中不斷創新,與時俱進,梳理發展目標,保證教育可以緊隨時代發展,促進教學的不斷完善,與生活的知識不斷聯系,彰顯微課中生活素材的理念,保證學生全身心參與其中,優化課堂的教學質量。

關鍵詞:高中化學;微課;生活素材;實踐研究

化學與其他學科之間存在明顯不同,化學是一門具有較強趣味性的學科,通過與生活之間的聯系,可以加深學生對知識的理解。但在實際的教育中,因受到應試教育觀念的影響,導致高中階段的化學教學中,教學的實際目標并不明確,學生也難以在課堂中彰顯地位,長此以往,學生學習知識的積極性就會降低,導致學生的思維十分僵化,只是將學習重點放在了記憶與做題上。但在當前課程全面創新改革的情況下,教育部門對于教師的教學能力提出了全新要求,不僅要在教學中面向學生傳遞理論知識,還要優化學生自身的綜合素質能力。所以,需要教師在教育中始終堅持以人為本,以學生自身發展為中心,明確知識學習的新目標,創建多元化的教學方式。因此,高中化學教師嘗試在教學中引進微課,從生活中找尋素材,來加深學生的知識理解,讓教學可以始終踐行核心素養的目標,優化學生的綜合素質。所以說,教師需要認識到微課的價值,從而升華高中化學教學質量。

一、微課的定義與內容上的要求

(一)微課的定義

實際上,“微課”是“微型教學視頻課”的縮寫,是利用10分鐘左右時間講解一個非常碎片化的知識點、考點或作業題、考試真題、模擬題的一種視頻?!拔ⅰ笔瞧渫庠谔卣?,“課(課程)”才是其本質特征。用個通俗的比喻,如果說“公開課”是指你在教室后面旁觀,“慕課”是指你在教室最前排聽課參與互動,那么“微課”就是你路過某教室瞥了一眼一個片段但印象卻十分深刻。微課最大的特點是“短小精悍”,“短”是指視頻長度短,“小”指的是主題小,“精”是指設計制作講解精良,“悍”是指學習效果令人震撼。外在表現特征是“短與小”,內部本質特征是“精”,目標是“悍”。是為學生的個性化自主高效學習而設計制作的一種新型課程資源,滿足移動互聯時代的新型教學模式和學習方式。特別適合使用手機、平板電腦等移動設備,為學習者提供移動學習新體驗。值得一提的是,教師應該明確微課功能傳道解惑而非授業。微課的作用為“解惑”而非“授業”,是經驗的交流及對一些上課沒聽懂的同學進行課后的解惑輔導,它用于不受時間空間限制的網絡在線課后輔導,不能代替課堂的新知識教學。在線教學則是由教師通過直播或錄播視頻進行教學,更考驗學生的自覺性[1]。

(二)微課在內容上的要求

第一,知識點應該足夠細,10分鐘左右能夠講解透徹。時間控制在10分鐘左右的原因是:1.現在是快節奏時代,好比微博,追求快捷精練;2.學生課程多,疑問多,若每科看一個微課,而每堂微課時間過長,那么學生則沒有時間看完他(她)想看的微課;3.10分鐘左右足夠講透一個小知識點,否則要么是講得太泛,要么是講得太啰唆;4.一個微課只講解一個特定的知識點,如果該知識點牽扯到另一個知識點,需詳細講解時應另設一個微課;5.微課以5分鐘~10分鐘為宜,最短的1分鐘~2分鐘,最長不宜超過20分鐘。第二,知識準確無誤;在微課里不允許有文字、語言、圖片上的知識性錯誤或有誤導性的描述。第三,知識點(考點)、題目(真題、模擬題)等講解不照課本;對現有的知識以及課本上對該知識的表述應有自己的理解,而不是羅列書上的知識,否則微課起不到“解惑”的作用。第四,情境定位明確:一對一教學而非一對多;講解時不得出現“你們”“大家”“同學們”等詞匯。最后,精致教學設計:完全的、精心的信息化教學設計,制作經典示范案例,并配套相關練習材料。

二、高中化學課堂微課引進的意義

(一)促進學生知識學習興趣提升。俗話說得好:“書讀百遍,其義自見”。因此,在實際教學中需要全面對教材進行研讀,并且清楚認識到初中與高中全部教材的體系,確定對初中知識基本概念得以了解;確定哪些知識點在教材出現,但是中考不要求做,在高中教材沒有出現但是要求做;確定哪些知識點在初中沒有解決,需要在高中進行進一步研究,保證知識學習更加有數。初中、高中教材需要全面銜接,掌握具體的時機,保證知識的學習可以上升到新高度,為高中學習奠定基礎。對于高中階段的學生來說,學習內容不僅煩瑣,并且還偏多,知識學習負擔也在不斷增加。此外,化學中還包含了很多知識點需要學生記憶,而部分教師為了節省課堂時間,講解較多的知識點,其他有價值的內容只是一帶而過,由此導致學生難以深化對知識的記憶,知識點理解不夠清晰,長此以往學生就會存在厭煩情緒。反之,如果教師可以將課堂中的知識繪制成為微課,錄制繪聲繪色的微課視頻,那么就會激發學生對化學知識學習的興趣,從而激發學生積極性[2]。

(二)為學困生提供幫助。對于化學這門學科而言,由于它自身的特殊性,很多知識點需要學生們去認真理解并記憶,比如化學方程式、元素周期表以及各種概念、內涵、常見元素化合價等化學用語,學生一旦對于這些知識點掌握不夠,將會對他們以后的化學學習造成很大的困難,但很多學生往往忽視了這一點,學習態度不認真,缺乏對于化學知識學習的積極性,作業也是敷衍了事,交差形式,在復習時注意力也不能完全集中,思緒混雜,如此下去必然會導致學生學習成績的落后,自身情緒也會低落,不利于他們以后化學知識的學習?;瘜W是一門理綜結合的課程,學生的化學水平存在明顯差異。因此需要教師學會尊重學生的差異,合理運用好微課,從而為學困生提供幫助。對于學困生,對所學習知識內容理解得不夠透徹,需要教師錄制相關的視頻,對學生進行指導,保證學生可以對所學習的知識內容反復觀看,鼓勵學生對難以理解的知識提出問題,幫助完善知識學習結構,促進知識點之間的全面銜接。

(三)實現考點立體化?;瘜W是當前學生知識學習期間相對復雜的課程,并且會在考試期間反復出現,所以說相關題型與考點都是較為固定的。例如:常見的選擇題當中有水溶液平衡的知識、離子共存問題等。由此需要在教學備課期間,清楚地認識到常見的題型特點,保證教學的開展更加具有針對性,對學生進行科學訓練,從而促進學生掌握知識點。此外,教師還可以將常見的熱門考點知識進行繪制,作為微課的形式,確??梢孕纬赏暾恼w,完善立體化的知識學習形式,引導學生反復觀看,從而保證知識學習內容更加立體化,為學生帶來多重感官刺激,激發學生靈感,讓學生的積極性得到提升[3]。

(四)為學生提供多元化的知識學習平臺

高中化學中存在很多的抽象知識點,如元素的描述、化合物性質的描述以及相關應用內容的講解等,通過對這些知識的描述,可以在教學中運用演示實驗的教學方式,但是這樣的方式會存在較多的限制因素,導致實驗教學的開展存在問題。在實驗教學期間,只有部分學生可以參與實驗中,并且教室并不具備實驗條件,存在諸多的限制因素,而另一部分學生只能站在講臺上觀看,難以動手實踐操作,導致觀察不夠細致。此外,很多學生在觀看實驗期間存在隨意的心態,而如果學生的注意力稍微恍惚,就會限制學生能力的提升。因此,教師可以運用多媒體技術,運用投影的方式將實驗演示出來,引導學生全面觀察,保證學生可以清楚地認識到實驗的現象,制作成微課內容。這樣的教學方式遠比常規的投影效果理想,并且還會針對其中難以理解的內容進行反復觀看,從而強化學生的課后練習。

三、高中化學微課中生活素材高效應用分析

微課具備傳統課程教學不可比擬的優勢,并且微課也是當前新時代發展下所形成的全新教學方式,屬于“微型視頻課堂”的典型代表,受到教師與學生的青睞。微課主要以微視頻為基礎,在教材當中搜索知識學習的重點與難點,為學生進行講解的科學的學習方式,并且這一教學方式優勢十分明顯,如時間短、內容精湛、針對性強等,可以保證學生全面參與在知識學習當中,轉變以往時間與空間的限制,強化教學針對性。對于化學學困生而言,他們對于化學學習缺乏興趣,甚至很多學生具有厭學情緒,長久下去,他們將會形成惡性循環,這對于學生高中化學學習將會產生十分不利的影響。常言道,興趣是最好的老師,當學生對于某一學科產生了真正的興趣后,才會更加積極主動地去學習,所以培養學生對于化學的學習興趣十分重要,本文主要從以下幾個方面做了解釋:

(一)挖掘生活素材,創建高質量課堂

在新課程改革發展下,教育部門對當前各階段教育都給予了高度重視,并且對于當前的高中階段化學教學也提出了全新的要求,需要教師在教學期間實現“教—學—評”一體化的教學方式,從而實現新課改的目標,優化核心素養。所以說,教師在教學中需要始終堅持以人為本,彰顯學生在課堂知識學習的主體地位,踐行核心素養的新目標。教學期間,通過小組合作的教學探究,提升化學課堂教學時效性。不僅如此,在新課程素質教育發展中,需要保證所學習的知識回歸生活,與生活之間緊密連接?;瘜W學科與其他學科有所不同,應保證生活與化學之間的聯系,讓生活中處處有化學,像空氣一樣處處存在。世界是物質的,并且物質的主要組成部分就是元素。所以,在化學知識學習中需要全面找尋生活素材,為學生創建積極向上的教學氛圍,保證學生可以輕松地學習知識。例如:在教學《原電池的工作原理》時,需要教師從學生的實際生活出發,將學生所喜歡的iPhone手機作為例子實施教學??梢詫SB的一頭插上洋蔥,將另一個頭連接上手機,讓學生感受變化。教學中的生活化帶入可以為學生的知識學習做好有效的鋪墊。此外,讓學生進一步感知生活中比較實用的化學知識,呈現學以致用的目標。又或者在教學《電解池的工作原理》期間,需要教師在教學中舉出相關的例子。如美國的電解“魔水”技術,不僅可以保證水起到去污的效果,并且還可以殺菌。由此教師可以在教學期間設計這樣的懸念:“那么究竟是哪一種具備這樣的魔力?”從而保證學生始終帶著好奇心參與知識學習。教師還可以將淘寶上暢銷的“水質電解筆”作為例子,讓學生可以積極學習知識。由此可見,通過教學中的生活素材引進,讓學生從生活中找尋所蘊含的化學知識,激發學生興趣,鞏固知識學習的記憶點,從而達到學以致用的目標,將課堂知識學習的“要我學”轉變成為“我要學”,創建高質量生活化課堂。

(二)合理運用微課,講解知識重點與難點

化學是一門匯集了自然、地理、物理的課程,并且其中的各個知識點連接較為緊密,不僅如此,在高中階段化學也是難點,所涉及的知識點較多,其中存在明顯的難度,這也導致學生在知識學習期間存在難以理解的困難,認識不夠透徹,學習效果逐漸降低。而微課是一種新時代下新穎的教學方式,教學中主要就是繪制微課視頻,進而在微視頻的輔助下,確保知識的銜接更加靈活,將更為多樣化的知識呈現給學生,保證學生可以更為精準地掌握所學習知識點,優化課程教學質量。例如:在教學“氧化還原反應”期間,這是化學反應中基礎反應之一,針對的是元素氧化后變化的反應,實際上是電子得失或者共用電子的偏移,而教學的難點集中展現在反應性質等層面。在傳統的教學活動開展期間,教師所運用的教學方式并不能加深學生的理解,且興趣也會隨之降低。因此,教師可以合理運用微課技術,通過所創建的微課視頻面向學生展示氧化還原反應的實際過程,進而為學生還原出自然界燃燒與呼吸的作用,進一步讓學生加深對氧化還原反應知識學習的興趣,掌握知識學習內容,實現高質量教學。鋁一直被人們認為是無毒元素,因而鋁制飲具、含鋁膨松劑發酵粉、凈水劑等被大量使用。但近幾年的研究表明,鋁可擾亂人體的代謝作用,緩慢地對人體健康造成危害,其引起的毒性緩慢且不易覺察,然而,一旦發生代謝紊亂的毒性反應則后果嚴重。防鋁中毒,生活中應注意:一是減少鋁的入口途徑,如少吃油條,治療胃的藥物盡量避免氫氧化鋁的藥劑;二是少食鋁制品包裝的食品;三是有節制使用鋁制品,避免食物或飲用水與鋁制品之間的長時間接觸[4]。

(三)將生活落實在化學課堂學習中

化學與其他課程知識學習不同,化學主要研究的是物質的變化與規律的組成部分,并且化學是一門較為嚴謹的學科,但不管知識怎樣的跨越,都與實際生活存在緊密的聯系。從客觀的發展層面來看,高中化學需要學習的知識十分煩瑣,不僅多還存在一定的難度。但從生活角度出發,可以實現知識的優化學習,但很少有人在生活中去注意它抑或者研究它。如生活中常見的做飯,不管是城市運用的液化氣還是鄉村使用的柴火,都是通過物質的燃燒來獲得更多的熱量,起到更為良好的燃燒效果,這就是學生所學習的化學知識。因此,教師可以嘗試在教學期間對比這兩種化學反應。木柴的實際成分就是碳,在燃燒時會產生二氧化碳與水蒸氣:C+O2=CO2;液化氣的主要成分就是丙烷,在燃燒期間會形成二氧化碳與水蒸氣:C3H8+5O2=3CO2+4H2O。又或者,生活中常見的天氣就是雨天、晴天、陰天,只有不同的天氣變幻才可以促進萬物的生長,而這些恰巧都蘊含了化學的影子。由此可見,在生活中通過化學素材的引進,可以保證學生加深知識學習的興趣,進而激發學生的求知欲望,呈現更為高質量的學習目標[5]。例如:小明將足夠多的硝酸銀溶液和含氯離子的溶液在足夠大的燒杯中進行反應,該反應會產生沉淀,請問這個含氯離子溶液的主要化學成分是什么?這個題目就是一個典型的開放性的試題,能夠與硝酸銀發生反應的含氯化合物有很多,而只有產生沉淀是一個固定的條件,因此這個題目就可以有很多種解法:①列出相關方程式進行求解;②對這個含氯化合物進行適當假設,再進行求解;③根據含氯化合物的質量為入手點開始計算;④以分子組成中含氯的量作為解題依據;⑤利用物質的量作為基礎進行離子反應的計算。

(四)運用微課呈現實驗過程

微課設計得好,教學效果佳,知識點的選擇和分析處理非常重要。因此,在設計每一節微課時,要首先慎重選擇知識點,并對相關的知識點進行科學的分析和處理,使它們更符合教學的認知規律,學習起來能夠達到事半功倍的效果?,F如今,部分化學教師在教學期間主要運用“灌輸”的教學方式,導致學生在學習期間缺少操作,所學習的化學知識點掌握得不夠清晰,并且學生的信息搜索能力、創新能力也難以得到提升,學生知識理解不夠深刻,導致整體的教學效果并不理想。而對于這一情況,需要教師在進行化學實驗期間,合理運用微課,通過微課的技術支持,將化學實驗進行科學的微課內容繪制,讓學生清楚認識到實驗流程,科學掌握實驗內容,從而加深學生的知識學習認識,促進教學質量得到提升,優化課程學習目標??梢匝芯俊八麨槭裁纯梢越饩??”因為水果里含有機酸,例如:蘋果里含有蘋果酸,柑橘里含有檸檬酸,葡萄里含有酒石酸等,而酒里的主要成分是乙醇,有機酸能與乙醇相互作用而形成酯類物質從而達到解酒的目的。同樣道理,食醋也能解酒,是因為食醋里含有3%~5%的乙酸,乙酸能跟乙醇發生酯化反應生成乙酸乙酯。例如:教師在為學生組織開展“滴水生火”的實驗時,因為這一實驗內容存在明顯危險性,所以需要教師組織學生觀看微課實驗流程,避免讓學生進行動手操作,保證學生可以準確掌握實驗原理。通過這樣的方式,學生可以全面提升能力,加深知識的記憶[6]。

結束語

總而言之,在高中階段的教學中,教師需要認識到學生自身的年齡特點,創建有效的方式,提升學生知識學習的能力,強化學生自信心,保證學生可以時刻感受到化學知識所散發的魅力。因此,需要教師與時俱進,在教學中全面引進微課,保證所學習的化學知識更加通俗易懂,進而為高質量的化學知識學習奠定基礎,提升學生能力,促進綜合素質發展。

參考文獻

[1]徐福紅.高中化學微課中生活素材的應用[J].文理導航(中旬),2023(3):37-39.

[2]石玉芳.如何應用微課提高中學化學實驗教學的有效性[J].西部素質教育,2023,9(2):138-141.

[3]劉鎵赫,溫瑩,李新月,等.化學優質微課特征分析:以第三屆全國師范生微課大賽為例[J].云南化工,2023,50(1):152-154.

[4]趙麗敏,張寶峰,杜保佳.基于真實情境下的高中化學教學微課設計與案例分析[J].赤峰學院學報(自然科學版),2022,38(11):113-118.

[5]周宸羽,劉勇軍,劉曉玲.微課在高中化學教學中的應用研究:基于Nvivo11plus質性分析[J].江西化工,2022,38(2):106-109.

[6]李文瑜.“課內翻轉”的多元化高中化學微課設計[J].甘肅教育研究,2022(1):78-80.

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